中外合作酒店管理专业学生跨文化交际能力培养研究——以浙江旅游职业学院酒店管理(中澳合作)专业为例

本文以浙江旅游职业学院酒店管理(中澳合作)专业为例,通过调查问卷和专家访谈等形式,分析了目前中外合作酒店管理专业学生跨文化交际能力培养之现状,探究了学生跨文化交际能力培养存在的主要问题,对学生跨文化交际能力培养的相关影响因素提出了解决对策,以期为中外合作酒店管理专业的建设和发展提供参考借鉴。     

现代酒店跨文化工作团队构建研究

当前,随着大批国际品牌酒店集团的进入,中国本土酒店也日渐国际化,对不同文化背景员工的跨文化管理问题凸显。在员工中建立自我意识和文化参照标准,进行文化整合,形成有效规避和解决冲突的体制,加强成员跨文化能力培训和团队建设评估,是当前酒店业打造具有现代意义的酒店跨文化管理服务团队的重要内容。     

“酒店英语”课程教学中的跨文化交际能力培养研究

"酒店英语"课程作为高校酒店管理专业开设的一门重要的专业课程,其教学根本目的是培养与国际接轨的具备跨文化交际能力的酒店服务与管理专门人才。该文分析了目前"酒店英语"教学中培养学生跨文化交际能力亟需解决的问题,论述了通过运用元认知策略和文化教学法,构建学生的跨文化交际知识体系,同时优化课程考核评估体系,培养学生跨文化交际能力的教学策略,从而确保学校输送给社会的人才适应当今全球化跨文化交际的实际需要。     

管理合同模式下酒店跨文化冲突实证分析

伴随着经济的高速发展,很多国际知名的酒店品牌进入中国酒店市场,随之而来的就是逐渐产生的多元文化。跨国酒店在我国经常使用以特许经营、管理合同或是带资管理为主的经营模式进入中国市场,酒店管理合同不仅给国内酒店的发展带来了更加先进、更加多元的管理理念,而且给酒店跨文化的发展带来了意想不到的可能性。本文旨在通过分析管理合同模式下酒店跨文化冲突并且给出实证分析。     

温州市经济型酒店发展对酒店管理专业课教学调整的实践与探索

酒店管理专业是培养酒店类人才的主要基地,而当前经济型酒店的迅猛发展给传统酒店管理专业的人才培养模式带来新的挑战。本文在对温州经济型酒店发展现状与前景分析的基础上,结合酒店管理专业课程与实践环节的设置情况,对未来酒店管理专业的人才培养模式进行探索研究。     

从跨文化角度浅谈中英酒店简介的差异(英文)

语言是文化的载体,语言的个体性差异是由文化的独特性决定的。在不同的文化中,语言的变现形式各不相同。该文主要从跨文化视角研究中英文酒店简介的差异,希望对中文酒店简介英译提供一些启示,进而促进中国酒店业国际化。     

跨文化交际在酒店英语中的应用

语言与文化密不可分。对语言中文化因素了解得越多,语言的交际能力越强。本文从酒店英语的特殊性角度入手,分析了跨文化交际在酒店英语中的体现。通过比较中西文化差异,让读者掌握跨文化交际策略,消除酒店英语中的言语交流障碍。     

跨文化交际中的酒店接待服务探析

跨文化交际是指不同文化背景的人从事交际的活动.随着旅游业的不断发展,各国之间的文化交流和往来也不断加强.国内酒店在跨文化接待服务中存在着在语言语用方面、非言语行为方面以及价值现不同等诸多问题,应采取相应的解决措施.加强对酒店员工的跨文化交际意识的培养与跨文化交际技能的培训,对日益发展的酒店行业有着积极的现实意义.     

基于员工专业学习满意度的酒店管理教育质量评价

目前,全球旅游酒店教育机构在教学方法与教育对象方面的研究仅局限于在大学这一封闭系统内展开,对酒店业界,特别是酒店员工对酒店管理专业教育的评价关注不够。文章在问卷调研的基础上,研究了中国星级酒店员工对酒店管理专业学习的满意度,以此视角评价国内酒店管理教育质量。研究发现,工作经验与就业技能教育对于酒店员工专业学习满意度贡献最大。同时,酒店员工专业学习满意度在性别、收入水平、教育水平方面有显著差异,在年龄、婚姻状况、酒店的任职部门与星级方面差异不显著。     

星级酒店员工英语服务能力现状分析与对策研究

该文从现阶段我国星级酒店员工英语服务能力现状展开分析,指出现阶段存在的问题及原因,并结合酒店行业各岗位的英语服务能力需求从加强酒店员工英语培训、员工英语服务意识和跨文化交际能力等几方面展开讨论,提出对策,为我国星级酒店的员工综合素质的提升提供了借鉴。     

跨文化管理的主要问题及其对策

跨文化管理是近年来国外管理中的一门新学科。由于跨国公司面临的文化冲突问题日益严重,解决不当往往导致跨国公司管理的失败。本文阐释了跨文化管理的概念,介绍了对跨文化管理产生重大影响的几种跨文化理论,从文化差异导致的文化冲突入手,探讨了跨文化冲突的成因并提出了跨文化管理对策。     

跨国经营中跨文化管理研究

在经济全球化的背景下,中国企业跨国经营已是一种必然的趋势。不同的国家和地区存在着文化差异,跨文化管理在跨国经营中发挥着重要的作用,从事跨国经营的中国企业就必须从跨文化价值维度体系认识跨文化管理,分析双方的文化差异,分析跨文化管理的障碍,加强跨文化培训,理清跨文化管理的理念,选择正确的跨文化管理战略,才能获得跨国经营的成功。     

以就业能力为导向的跨文化能力的培养

职业教育是以社会人才市场需求为导向的就业教育。高职跨文化交际课程教学应以就业能力为导向,以跨文化意识、跨文化商务技巧和跨文化管理为主要内容,突出教学内容的实用性和针对性。将语言基础能力与实际的涉外交际能力培养结合起来,形成“强化意识——对比分析——实践应用”的就业导向型跨文化能力培养的教学模式,以培养符合市场需要并与世界接轨的商务人才。     

Analysis of Cross-cultural Mechanism of Euro-American Enterprises in China Based on Cross-cultural Management Four-force Model

With the advent of economic globalization, contact of the world economy is close increasingly. Multinational management promotes economic growth and prosperity. But differences on politics and culture have influence on development.In recent years, cross-cultural management has become important issue and impacts the construction and development of enterprises. This study analyzed cross-cultural management mechanism of Euro-American enterprises in China based on fourforce model, which could provide reference for the development of multinational enterprises.     

高校外教跨文化管理工作探析

外籍教师管理工作是我国高校引进国外智力、开展合作办学、推进高等教育国际化的一项长期任务。为此,必须关注跨文化管理在高校外教管理中的重要作用,反思这些冲突背后深厚的文化因素;同时需要注意跨文化交际中的语言文化障碍和语言文化修养问题;需要在多元文化背景下坚持五个注重,以跨文化的思维和技巧来进一步开发外籍教师这块有效的教育资源,促使高校外教管理工作更臻完善。     

跨文化管理研究

在跨国经营中,由于地理环境与文化背景的不同,企业不可避免的会面对与本国文化截然不同的异国文化以及由文化差异带来的文化冲突。这种文化差异对跨国企业来说不仅是一种机遇,也是一种挑战。跨国经营的成功与否通常在很大程度上就取决于企业进行跨文化管理的能力。文章探讨了如何去看待文化差异给国际化经营带来的机遇和挑战,以及如何去进行跨文化管理,以期为正在实施"走出去"战略的中国企业提供一些借鉴和参考。     

中外合资企业的跨文化管理

首先,阐明跨文化管理的概念和现实意义;然后通过实例说明中外合资企业中西文化的差异在跨文化管理中的表现;最后根据中外合资企业中中西文化的差异提出跨文化管理对策,有针对性的调整中外合资企业的管理措施与策略。     

高校跨文化管理中的协同与融合

高校在贯彻国际化办学理念和实施国际化管理过程中会遇到诸多的文化冲突问题,本文在借鉴跨文化组织管理理论和管理实践的基础上,就高校跨文化管理中的协同与融合,从文化识别、文化培训、控制冲突、协调"国际化"和"本土化"关系等方面提出了跨文化管理的具体策略,借此控制和化解冲突,发挥多元文化对高校管理的促进作用。     

Soldiers Working Internationally: Impacts of Masculinity,Military Culture,and Operational Stress on Cross-cultural Adaptation

This paper explores the ramifications of masculinized military culture and operational stress on cross-cultural adaptation. The author examines how characteristics of military culture may obstruct effective cross-cultural adaptation by promoting a hypermasculinity that tends to oppose effective management of trauma, and thereby suppresses skills of social interaction (e.g., adaptive emotional resilience, behavioral flexibility) that could assist military members with cross-cultural interactions. Because these cultural aspects may tend to exacerbate difficulties members have when transitioning between cultures and dealing with trauma effects, possible approaches in counseling intervention to mitigate these effects are discussed.     

中外合作办学跨文化教学运行实践研究--以海南热带海洋学院中奥合办旅游管理本科项目为例

海南热带海洋学院与奥地利克雷姆斯国际管理中心应用技术大学合作举办的旅游管理专业本科教育项目作为学校首个中外合作办学项目,对于引进奥方先进的教学经验和教育资源具有重要意义。项目摸着石头过河,面临着跨文化教学管理的各项挑战。分析了项目在课程体系建设、课程考核与成绩评定制度、教学质量监控以及课堂文化等具体教学运行环节方面的差异与融合、分立与衔接,进一步总结了项目的跨文化教学运行经验,为中外合作办学跨文化教学管理提供了参考。