豆浆喝甜的好,还是喝咸的好?

大豆含有丰富的蛋白质,营养价值比較高。但是,里面也有一些不能消化的东西,如木质素、纤維素、半纖維素等。把豆子做成了豆浆,就把这些不能消化的东西留在豆渣里而去掉,所以喝豆浆就比吃大豆更好。喝豆浆的目的主要是从豆浆中摄取大豆蛋白质,以补充人体对蛋白质的需要。我們每天吃的主食中也含有蛋白质。但是谷类中蛋白质含量不多,而且     

脸书还是“脸对脸”?

脸书网站首席运营官雪莉·桑德伯格写过一篇文章,不吝言辞地赞美了包括脸书在内的社交网站,说网上的交友、慈善活动、照片和视频以及信息的共享把人们联系在了一起.她接下来说:"上世纪的科幻小说家预言,现代科技将会使人们变得疏远.现在看来,他们完全说错了."     

清水变“红茶”

同学们仔细看好了,这里放着的是一杯透明的水．小编现在用手对它施加魔法,水马上就要变成茶色的啦!现在,让我们一起来集中注意力,三、二、……变！     

是“差不多”先生还是“完美”小姐?

正"就算阿尔法狗战胜了李世石,但它赢不了我。"去年李世石与阿尔法狗对决时,柯洁以个性张扬的言论引起了大家的注意,并引起了不少人的非议。作为世界围棋排名第一的柯洁,他有资本说这话,但是很多圈外人却对他的言论嗤之以鼻,因为他这么做太不谦虚了。可是当今年在三局完败后,柯洁哽咽着说:"我本来以为我可以做得更好,但是我没能做到。"这时候我们才猛然发现,观众对于挽回人类智慧骄傲的企盼,以及共同钻研的老师前辈们的期许,都落在了柯洁——一个还不满20岁的青年——的肩上,而     

风险投资“抑制”还是“放纵”内部控制缺陷?

文章基于风险投资的"认证监督假说"和"道德风险假说",利用我国创业板上市公司2010—2014年的数据,实证检验风险投资对上市公司内部控制缺陷的作用是"抑制"还是"放纵",结果发现:(1)风险投资能"抑制"被投资企业内部控制缺陷,且随着风险投资持股比例的增加,其"抑制"作用更加显著;(2)采用分组检验的办法,发现在风险投资持股比例高的样本中,其对内部控制缺陷有显著的"抑制"作用,在风险投资持股比例低的样本中,风险投资对于内部控制具有不显著的"放纵"作用;(3)文章还发现股权集中度越高,会削弱风险投资对于内部控制缺陷的"抑制"作用;(4)不同背景风险投资对内部控制缺陷的作用不同,政府背景和企业背景风险投资对企业内部控制缺陷具有"抑制"作用,其中企业背景风险投资的"抑制"作用显著,而独资背景的风险投资对内部控制缺陷具有不显著的"放纵"作用。     

狂犬病:“狗患”还是“人患”?

事件狂犬病是由狂犬病病毒引起的中枢神经系统感染的人畜共患传染病。全世界每年因狂犬病导致的死亡人数达5万多,而绝大多数病例发生在发展中国家。我国近年来已成为人狂犬病严重流行的国家之一,发病数仅次于印度,居世界第二位。2006年1～8月全国共21个省份有狂犬病发病报告,共报告病例1874例,其中1735例已死亡。与2005年同期相比,发病数增加了29.2%。造成近些年狂犬病疫情上升的原因主要有:一、公众养犬大量增加,城市的宠物犬、农村的看家犬等数量及密度均明显增加;二、犬只管理工作不到位,犬免疫接种率下降;三、公众对狂犬病危害认识不足,…     

中国西南地区水荒是“天灾”还是“人祸”?

中国西南地区是大江大河纵横交错的水资源最为丰富的地区之一,为何2009年9月以来的大旱,西南地区却成为重灾区?这引起了众多学者的关注,同时致灾原因也成为备受争议的话题.本文首先采用统计学方法系统分析了可能的致灾原因,包括自然因素和人为因素,同时,采用固定效用模型对中国西南地区旱灾成因中的自然因素和人为因素进行经验检验,识别两个因素的相对重要性.结果发现,在致灾因素中,人为因素相对于自然因素来说影响更大,或者说,西南地区水荒是“人祸”.     

是“法老诅咒”还是连环谋杀?

一直以来,"图坦卡蒙诅咒"之说因20名和图坦卡蒙陵墓挖掘工作有牵连的人死于非命而愈传愈广。然而英国历史学家马克.贝侬否定了这个传言。日前,英国历史学家马克.贝侬石破天惊地宣称,"图坦卡蒙诅咒"之说纯属捕风捉影,因为他发现,至少7名所谓死于"图坦卡蒙诅咒"的英国受害者,其实都可能是被英国术士、邪教头目阿利斯特.克罗利     

“北京人”还是我们的祖先吗?

1929年12月2日,是我国乃至世界古人类学史上极其重要的一天。当日下午4点多钟,裴文中(1904~1982)在周口店龙骨山上亲手发掘出了中国猿人北京种(现在俗称北京猿人或“北京人”)的第一个头盖骨化石,为研究人类起源和进化建立了一个不朽的里程碑,在世界上产生了很大的影响。75年过去了,虽然这个头盖骨化石随同其他一些重要发现早已不知下落,但“北京人”并没有被人所遗忘,尤其是过去的75年里积累的关于中国猿人的丰富研究成果为人们认识人类的起源和进化提供了宝贵的信息,同时也不断经受着多方面的挑战。由于“北京人”在人类进化上特别重要的地位,每次挑战和质疑都受到公众很热情的关注,所以我刊特别约请中国科学院古脊椎动物与古人类研究所的吴新智院士撰文,对一些特别受到关注的挑战做简要的介绍。     

“智慧的地球”是救世主还是乌托邦?

当IBM的CEO彭明盛首次抛出“智慧的地球“这一概念时,仿佛在全球引爆一颗威力巨大的炸弹,而近期IBM大中华区首席执行总裁钱大群更是频繁宣扬“智慧的地球“,以寻求重大支持。一时间“智慧的地球“以从未有的热度、速度出现在以前从没出现的各个领域,让世界十分关注。那么“智慧的地球“究竟是什么东西?真的能让地球变得更“智慧“?     

设计婴儿,创举还是“潘多拉之盒”?

生物科技的发展给人类带来福音的同时也带来困惑和难题。科学的前进使人类对未来图景的预测更加富有争议。其中基因选择技术的发展因其可能造成的伦理困境而备受关注。但无论技术将以何种轨迹发展,都必须以尊重人性的价值和尊严为前提和导向。     

联合投资伙伴选择:资源“累积性”还是“相似性”匹配?

利用CV source数据库2003年1月1日到2012年12月31日的数据,运用Probit回归模型,检验了基于同类资源间累积性和相似性匹配理论的联合投资伙伴选择问题。研究发现:在专业化程度(或网络位置)资源方面,风险投资机构选择高于自身专业化程度(或网络位置)的机构,进行资源累积性匹配,可增加联合倾向;在资本规模方面,低资本规模的风险投资机构无论是选择高资本规模水平的伙伴,进行资源累积性匹配,还是选择与自身资本规模水平相似的伙伴,进行资源相似性匹配,都能增加联合倾向。     

树轮? 还是密码?

2011年3月27日,考古中华——中国社会科学院考古研究所成立60周年成果荟萃展在海南省博物馆举行。据悉,本次展览的最大特点是围绕考古学研究的重大课题而展开,如距今10000年前后中国文化变化的特点、历代都城制度的演变等。展览在以文物展品为主的同时,还制作了大量的遗址、墓葬模型,加大了照片和插图等辅助展品的使用,并链接了多项科技考古内容,如田野考古技术设备卫星定位系统、数字摄影测量、三维激光扫描、遥感、探地雷达等,展示了考古空间信息技术、考古勘探、年代测定、环境考古、体质人类学研究、动物考古、植物考古、化学成分和物质结构分析、木材与树木年轮分析及同位素分析等考古学发展的新趋势。     

虫? 还是植物?

正在马里亚纳海沟那1万多米的海底,阳光无法到达,常年处于4℃的低温,尤其是大气压加上1万多米水的压力让海底的压力达到了十几个大气压,这是生命望而却步的地方。然而科学家通过特殊摄像机还是发现了这里的一种独特生命,按照它身体的结构,科学家认为它应该属于单细胞微生物,可是它的身体却很大,一般都有十几厘米,最大的一个直径有20厘米!哪有微生物这么大个的?     

机顶盒市场,还是一块“鸡肋“?

开年以来,国内最大的机顶盒生产厂家同洲电子有限公司好消息频传,3月底其数字电视服务平台刚在东莞顺利开通,4月份便又传出同洲电子线缆调制器通过认证的消息;随后,又传出同洲中标北京数字电视项目.……     

猫狗智商大战 你是“喵星派”还是“汪星派”?

<正>关于"猫和狗"谁更好的问题,似乎已经有些历史了。一直以来,人类对于这个问题的争议从未断过。有人认为,猫似女人,狗似男人;有人认为,猫是奸臣化身,狗是忠臣化身;还有人认为,猫比狗聪明……这场猫狗智商大战,你是哪一派?"掰开"脑袋看看?考古学家曾经通过基因(DNA)的测试,发现狗与人早在4万年前就成为了朋友,说狗是人类忠实的朋友真是贴切。而猫则在9 500年前左右才加人人类的大家庭,也成为最受宠爱的宠物之一。那么,从科学上说它们俩到底谁更聪明呢?要不我们先"掰开"     

“池鱼之殃”还是“渔翁得利”?——组织危机溢出效应的实证分析

企业危机发生后不但自身会受到重创,其影响还会波及至行业中其他企业,产生"溢出效应"。溢出效应其实是负面"溢出效应"和正面"竞争效应"共同作用的结果,据此分别提出危机溢出效应的两个重要影响因素,最后用"7.23温州动车追尾事故"数据加以验证。实证结果显示:与危机企业处于同一行业的企业会受到负面溢出效应和正面竞争效应的影响;目标企业的组织结构与危机发生特征越相似,其受到负面溢出效应的影响越强;目标企业与危机企业的竞争关系越强,其受到的竞争效应越强。     

无人驾驶公交车即将“占领”城市,信还是不信?

正科技有能力做很多事情,改变世界就是科技的任务之一。正因为人们变得越来越忙、越来越懒,无人驾驶汽车才被普遍认为是“未来汽车发展的方向”。从20世纪70年代美、英、德等国启动研究开始,到21世纪初呈现出接近实用化的趋势,无人驾驶汽车依靠人工智能、视觉计算、雷达、监控装置和全球定位系统协同合作,让电脑可以在没有任何人主动参与的条件下,自动安全地操作机动车辆。如今,关于无人驾驶汽车的各种预测正在不断地冲击着我们的想象力——到2040年,全球75%     

豆浆减肥

很多人知道豆浆有很好的减肥作用,却不知道该如何科学饮用,在下面的文章中,一位热心女士就和大家来分享她的豆浆瘦身经历。