能产抗癌蛋的转基因鸡出世

英国罗斯林研究所在成功克隆出“多莉"羊后又研制出一种转基因鸡，它们产下的蛋可以用来制造抗癌药物。这种来自转基因鸡的新一代抗癌药可望在两年内投放市场。罗斯林研究所于2000年12月6日向外界展示了其中一只被命名为“布里妮"的基因改造鸡。 罗斯林研究所的科学家花了两年时间成功地改造了母鸡的基因，使得母鸡产下的蛋的蛋清中含有大量特定的蛋白质，能够用来制造抗癌新药，这种新药可用于治疗包括乳腺癌及卵巢癌在内的多种癌症。母鸡体内蛋白质含量由母鸡的基因决定，只需改变母鸡体内细胞核内的基因，母鸡产下的蛋便会含有大量特定的蛋白质。研究人员就是通过修改单一细胞核内的基因物质，培育出这种基因改造母鸡的。 据报道，每只基因鸡一年内可产蛋250只，每只蛋最少含有100毫克能用于制造抗癌药的蛋白质，并且很容易提炼出来。迄今为止，这种蛋白质还只能在实验室内生产，就算只是少量生产也非常困难且成本很高。这成为研究人员开发抗癌新药的主要障碍。     

观察与动手相结合的实验课

观察与动手相结合的实验课□河北李树贵高艳军〔案例〕复习引入新课。简介实验目的要求、材料与用具、方法与步骤。一、鸡的解剖（板书）投影Ⅰ．鸡的解剖步骤：１．剪开后肢与躯干之间的皮肤。２．剪开腹壁。３．剪开腹侧壁、胸壁。４．摘除胸骨、胸骨肌。５．剪开口咽左...     

先有花朵还是先有蜜蜂

<正>曾经让我们疑惑多年的"先有鸡,还是先有蛋"这一科学命题,最近终于有了确切的答案。英国科学家证明:必须先有鸡,然后才有蛋。因为蛋的形成需要一种只在鸡的卵巢内才存在的特殊蛋白质,只有这种蛋白质存在,才能形成蛋壳。这种被命名为OC-17的蛋白质,具有催化剂的功能,能够加速蛋壳的发展进程。如果说鸡和蛋的先后争论有些抽象空泛的话,那么     

有机试剂使蛋白质变性实验研究

就蛋白质变性实验的关键影响因素鸡蛋白的浓度、有机试剂浓度进行了实验研究,结论为做好该实验最好将鸡纯清蛋白液滴于纯有机试剂中,或配制鸡蛋白溶液时,鸡纯清蛋白液与蒸馏水的比不能小于1∶2。     

生物化学综合性实验的设计与实现——以亲和层析法纯化猪胰蛋白酶为例

生物化学实验是生命科学领域一门重要专业基础课,其所包含的实验技术在训练学生基本技能、培养实践能力和创新能力上起着至关重要的作用。围绕生物化学中蛋白质化学、酶学性质的有关内容,将鸡卵粘蛋白的制备、猪胰蛋白酶的制备、猪胰蛋白酶的纯化以及纯胰蛋白酶活性和鸡卵粘蛋白抑制活性的测定重新整合,设计了一个包括蛋白质分离纯化、蛋白质含量测定以及酶活性测定3个单元的综合性实验,并将光谱和色谱技术融入其中。最后对实验内容的综合性设计部分进行了探索性研究,以期为生物化学综合性、设计性实验开发和研究提供参考。     

青少年不宜只吃素食

青少年时期正处于长知识、长身体的关键时期，长身体需要大量的蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质等营养物质。而蛋白质等营养物质，又大量存在于动物性食物中。因此，青少年吃鸡鸭肉、猪肉(瘦)、猪内脏、蛋、鱼和牛奶等动物性食品有利于生长发育。青少年不宜只吃素食     

养蚯蚓

我家养了很多鸡,为了让鸡长得快、多产蛋,同学们建议我养蚯蚓,养出的蚯蚓给鸡吃,可以让鸡多产蛋,还能够提高鸡蛋的品质。我们通过查资料得知,蚯蚓含有丰富的营养成分,特别是蛋白质含量高,能够促进鸡多长肉、多产蛋,是喂鸡的好饲料。     

抗球皇和独球对人工感染鸡球虫病的疗效观察

试验选用14日龄健康鸡140只，随机分为4组，每组35只鸡，观察马杜霉素铵与磺胺氯吡嗪钠对鸡球虫病的治疗效果。第一组使用抗球皇，第二组使用独球，第三组感染不投药，第四组作健康对照。在21日龄时对鸡进行球虫人工感染，在感染4d后开始用药，并记录数据。结果表明，马杜霉素铵和磺胺氯吡嗪钠对试验鸡的增重率和抗球虫指数分别达到了97．1％、170．0和94．2％、161．6。说明马杜霉素铵对鸡球虫病有很好的疗效，而磺胺氯吡嗪钠对鸡球虫病的治疗效果一般。     

人体的蛋白质抑制艾滋病病毒

人体的蛋白质抑制艾滋病病毒为了寻找人体免疫细胞自然分泌出的抗艾滋病病毒的分子，研究人员经过近１０年的令人沮丧的努力，现在终于找到了能够制止艾滋病病毒在受感染的细胞内进行复制的一个蛋白质的四孢子。这个发现是艾滋病研究的重大进展，它可能导至新的治疗方法，...     

云南宁蒗彝族鸡文化探析

人与鸡,从早先的捕猎关系到农业社会逐渐稳定的依存关系,都发生了改变.鸡这种家禽不仅作为人类优质的蛋白质来源,而且参与到了人类更多的文化生活之中.在云南省宁蒗县,鸡文化是宁蒗彝族文化的一部分,在饮食、仪式过程及习惯法中都折射出了云南宁蒗彝族不一样的鸡文化.     

失眠蛋白质

迄日本学者通过动物实验证实,熬夜会使一种蛋白质大量增加,从而抑制影响生物钟周期的嗜另一种蛋白质。一般说来决定生物钟周期的蛋白质夜间增多,白天减少,“E4Bp4”蛋白质对嗜上述蛋白质有抑制作用,新实验证明,如果让鸡像人一样熬夜,“E4Bp4”蛋白质就会增加,嗜从而造成动物的时间感紊乱。落—摘自2004年6月29日《科技文摘报》失眠蛋白质     

分子伴侣的研究进展

分子伴侣是一类能够稳定另一种蛋白质的不稳定构象和协助其它多肽进行正常折叠、组装、跨膜转位、降解错误折叠蛋白质的蛋白质，并在DNA的复制、转录、细胞信号转导、微管的形成和修复、免疫调控、抗肿瘤和病毒感染、细胞抗衰老等过程中发挥重要作用的蛋白质。自分子伴侣发现以来，对其功能和作用机理进行了广泛而深入的研究。本文综述了分子伴侣的概念及功能，分子生物学的研究，以及在疾病的诊断和治疗方面的应用。     

鸡胶原对关节炎的食疗功效

鸡胶原对关节炎的食疗功效美国哈佛大学医学院的研究者宣布，发现胶原对严重类风湿关节炎有明显的舒解疗效。由于胶原本是软骨组成的天然蛋白质，而且所用的是基于口服耐抗免疫原理的食疗法，所以没有一般免疫抑制剂的不良副作用。哈佛医学院的免疫学家特伦弗威及其同事经...     

鸡胶原对关节炎的食疗功效

鸡胶原对关节炎的食疗功效美国哈佛大学医学院的研究者宣布，发现胶原对严重类风湿关节炎有明显的舒解疗效。由于胶原本是软骨组成的天然蛋白质，而且所用的是基于口服耐抗免疫原理的食疗法，所以没有一般免疫抑制剂的不良副作用。哈佛医学院的免疫学家特伦弗威及其同事经...     

鳞翅目幼虫生物反应器

由于克隆技术的成熟，用哺乳动物的乳腺作生物反应器，生产蛋白质类药物，已进入商业开发骱段。许多治疗癌症、遗传病的药物源源不断地从乳腺药厂生产出来；用转基因植物生产蛋白质类药物、疫苗的研究也开始走出实验室，各种果蔬育苗为传染病的预防开辟了美好的前景。此后，用转基因昆虫生产药用蛋白的研究，又取得了重大的进展。     

转基因鸡孵药蛋

尽管各大医药公司已经在实验室中试制出300多种人类抗体并开始对各种人类疾病(从癌症到引起免疫系统异常的病毒感染)试验疗效,但现行的制造方法效率很低,譬如Amgen生物技术公司在制造关节炎治疗药物En-brel时需用到的一种从中国仓鼠卵巢细胞中提炼的蛋白质,其实现量产便非常困难且成本很高,而转基因鸡则可能使这种境况得以改观。据测算,转基因鸡产下的每个鸡蛋的蛋清中含人体蛋白可达100毫克。如按每只母鸡平均每年产蛋200个来计算,用这种方法得到的人体蛋白产量相当可观。另外,普通蛋清仅由8种蛋白质组分组成,其生物学特性使提纯工作变得…     

鸡球虫病药物防治研究概况

本文综述了鸡球虫病药物治疗研究概况。主要阐述离子载体抗生素类、化学合成抗球虫药物研究情况，并分析了抗球虫药物的选择与应用。最后简单叙述了球虫疫苗与药物使用的关系。     

珍珠鸡的饲养技术

珍珠鸡的饲养技术王福传珍珠鸡又名珍珠鸟，素有“肉禽之王”的美称。它肉质细嫩，味道鲜美，瘦肉多，产肉率高，含有丰富的维生素、蛋白质（２６％）。珍珠鸡耐粗饲、易饲养、生长发育快、繁殖率高、抗病性和适应性强，炎夏出能产蛋，年产蛋量在１５０个以上。１７周龄鸡...     

澳大利亚发现乳腺癌新疗法

乳腺癌一直以来对妇女健康构成极大的威胁。日前，澳大利亚悉尼科林医学研究所的科学家们利用人体血液中的一种天然蛋白质治疗乳腺癌并取得了积极的进展。 治疗乳腺癌最大的一个障碍是许多乳腺癌细胞会对放疗产生抗体。但科学家们发现，这种名叫BP－3的天然蛋白质对消灭乳腺癌细胞能产生令人吃惊的效果。研究人员对那些注射了BP－3蛋白质和乳腺癌细胞的老鼠进行放射治疗，结果癌细胞出现了强烈的反应，更多的癌细胞死亡，而所需放疗药物剂量也比以前减少了。尽管在人体身上使用这种疗法还需要好几年时间，但人们希望能利用这种蛋白质开发出抗癌药物，从而减少对放疗、化疗和手术的依赖。     

蛋白质芯片

蛋白质芯片是一种研究蛋白质组学的新技术，是高通量、微型化和自动化的蛋白质分析技术。它可以用于构建蛋白质表达谱，进行受体一配体检测，靶目标和靶向药物筛选，蛋白质相互作用研究，肿瘤诊断等。