特制土豆泥钓大鱼

取新鲜大土豆1千克,去皮蒸熟,用手臼捣成泥糊糊。干酵母(酒曲)一个,用温水浸泡,散开后揉进捣好的土豆泥中,并搅拌均匀。随后将土豆泥用透明食品袋裹两至三层封装发酵。 封装时袋内最好留足空气(即封装后的食品袋像充了气一般高高鼓起)。经过48小时(气温须在     

春天食谱

大麦磨成的面,能平胃止渴、消食除胀。长期服用,可使人头发不白;大麦有健脾益气、和胃润中、疏肝理气的功效;大麦苗捣汁每天服用,能治各种黄疸,利小便;冬季手脚长冻疮,可将大麦苗煮成汁浸洗;大麦能解发热疾病,消除药毒。     

中老年健身食谱

人到三、四十岁会自然发胖,原因虽多,但代谢率的下降是一重要的内在因素。如以25岁左右的人为标准,30～40岁时的热能消耗要下降3%,40～50岁时要下降6%。消耗下降,而食欲不减,则剩余热量便转化为脂肪存储于皮下,这时血中脂肪含量也会上升。妇女由于内分泌的影响,发胖的倾向     

十字 健康 食谱

合理膳食是健康四大基石中的第一基石。根据中国营养学会的建议及美国健康食品指南 ,结合国情可以将合理膳食归纳为十个字 :一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑。“一”指每日饮一袋牛奶（或酸奶） ,内含２５０毫克钙 ,可以有效改善膳食钙摄入量普遍偏低现象。“二”指每日摄入碳水化合物２５０～３５０克 ,相当于主食６～８两 ,各人可依具体情况酌情增减。“三”指每日进食三份高蛋白食物。每份指 :瘦肉１两 ,或大鸡蛋１个 ,或豆腐２两 ,或鸡鸭２两 ,或鱼虾２两。“四”四句话 :荤素合理 ;有粗有细 ;不甜不咸 ;七八分饱。“五”指每日…     

民国时期的特制欠资戳

本刊1993年第3期36页和1996年第6期41页分别介绍了中“捕”通邮和山海关使用特别欠资日戳的资料。 附图为1936年1月北宁铁路山海关机车段寄天津河北邮区邮务长的实寄封,虽在上部注明“邮政公事”而未贴邮票,但山海关邮局仍在封面上盖“T”戳,     

玫瑰图广告片特制版式之一

笔者整理玫瑰图广告邮资片,发现一种特制的版式。此片志号为SHYZP1998-28,是上海美能达光学仪器公司委托专印的贺年片,因为公司中英文名址有5行之多,所以邮资片正面右侧全部另行专门制版,其主要特征为:邮资图下边框线与3行名址线距离较近,分别为9、20、31mm(对照品为16、28、40mm),且为0.2mm细实线(对照品为0.3mm网纹线);“邮政编码”4字为黑体(对照品为宋体),且后有冒号。     

长跑运动员的食谱

许多营养学家都承认斯堪的纳维亚人的传统饮食不仅适用于常人,而且对运动员也有其优越性。传统的食物有:燕麦米,牛奶,蔬菜(白菜、胡萝卜,甜菜),豆类(云豆、豌豆),野菜,蜂蜜。正确地调配饮食(就其营养来看),经过半年就可以在训练中大大增加负荷量,并且不会出现过度疲劳的征兆,还能提高比赛成绩,降低外伤和内伤     

洛杉矶奥运会食谱和盘托出

美国费城全美饮食联合公司在全球设有40万个分支机构,平均每天接待1千万顾客。自从1968年墨西哥城奥运会以来,它承办历届盛会的饮食服务,成效卓著,广受好评。为此,洛杉矶奥运会组织委员会特将有关本届奥运会膳食诸事委托该公司独家操办。为了保证来自153个国家和地区的12,000名运     

特制首日封在正式邮展中的地位

总公司首日封是否可以作为正式邮展的展品素材?《中国集邮报》总188期《为您服务》版编辑在回答读者提问时作了如下“答疑”:“邮电部发行的邮资明信片和邮资信封,以及中国集邮总公司发行的首日封均具有参展资格。但它们之间略有不同,邮资明信片和邮资信封无论实寄与否均可参展,首日封最好是经过实寄的。”对照FIP规则,笔者认为这一回答有失当之处。     

球会探班之球星食谱

球星馋嘴是出了名的,这也难怪,每天的训练比赛下来须消耗的能量难以计数,不补充足够的营养难以应付。可是,吃是有学问的,一不小心就会让自己的脂肪增加,为灵活的跑动带来负担。每个球会都有专门的营养师负责调剂球员的膳食,顺便管管这些管不住自己嘴巴的球星。也许球星们也会有我们这些普通人的感叹:为什么营养都藏在不好吃的食物里,而好吃的东西都被列入限食之列?近日,冰淇淋也被列入这个限食黑名单,令很多球员无可奈何。 这个名单中早已包括: 可口可乐:其中含有的蔗糖是发胖的主要原因,另外其中的咖啡因、焦糖色等成分也不利于职业运动员的身体健康。整个欧洲的球会都郑重地将这样快餐饮品列     

《一枚特制的金牌》

在奥运会比赛中,有时会发生意想不到的事情。 1908年在伦敦举行的第四届奥运会上,意大利运动员多兰多·佩耶特里在马拉松跑的比赛中领先,将抵终点时,由于体力耗尽的缘故,在离终点线几米远的地方失去知觉并跌倒了。当时,在场的医生     

向您推荐补钙食谱

姜附狗肉煲熟附子6克,干姜少许,狗肉250克。将狗肉洗净,切块,红烧至半熟后,加入附子、干姜煨烂,调味后食用。适用于肾阳虚的骨质疏松症患者。     

鱼类的“食谱”

鱼类的“食谱”,虽然多样、复杂,但归纳起来可分肉食性、草食性和杂食性三种。射水鱼靠自己嘴喷水珠的本领,能击落30厘米距离内的昆虫,这决非为了好玩,而是用以填饱自己的肚子,它自然是一种吃荤的鱼;青鱼最喜欢吃螺蛳、蚌、蛤等贝类动物的肉,但它不像鸭子吃田螺那样囫囵吞枣地下肚,而是利用自己有一副磨盘似的牙齿,先将贝壳咬碎,然后吐出来,由于硬壳比重大于水,很快下沉,而其中的碎肉较轻,浮在水中,这时它才放心一口一口地拣其肉吃,这也无可否认的是属于吃荤的;号称四大害鱼的、鳜、鲶和黑鱼,专吃小鱼、小虾及泥鳅、青蛙…     

血型决定你的减肥食谱

神奇的血型不仅仅只是同星座算命连在一起才能表现出其神奇诡异的一面,当科学家将血型与人们的健康食谱联系起来的时候也着实令人感到惊讶。     

让你成为美女的食谱

爱美是人之天性,唐代以胖为美的潮流已经过去,现在的美眉们不惜一切代价让自己成为小蛮腰。这是一个崇尚健康与瘦身的年代,把减肥当作终生事业的女士们大有人在。可是同样吃一些食物,有的女性越吃越胖,有的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。据此,给爱美的女士们推荐一种适合中国女性健美的特色食谱——吃7个数字1个水果:每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。2盘蔬菜:每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜,一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好生食一些…     

冬钓里的鱼类食谱

天冷了，人要穿上厚厚的衣服。鱼呢?它们肯定是没有羽绒服可穿的，所以只能在吃上努力了。那么，冬天的鱼儿到底喜欢吃些什么?     

中国联通(原中国网通)特制电话卡介绍

特制电话卡是为各类企业量身定制的,以企业形象或产品为主要图案的,具有全国漫游功能的电话卡。企业在各类活动中赠送或随销售商品时赠送客户,以达到企业的形象宣传、商品促销等需求。中国联通以集多种功能为一体的IP橙卡为载体,大力发展特制电话卡业务,通过与客户的合作,达到为客户提供价值透明的促销产品,为客户进行持续的广告宣传,为客户提供售后用户分析,节约大量广告成本等多重效     

一份造福人群的长寿食谱

莫里森博士是国际知名的营养专家,他所著的《特效医疗食品》一书中,推出了他与许多著名营养学家积50年的临床经验,科技整合而成的一种健康长寿食谱。最佳的蛋白质食品:麦芽、葵花子、南瓜子、芝麻、苜蓿和没有盐份的坚果如核桃、杏仁、腰果、花生、榛子等;豆类制品如豆腐、豆皮、豆干等;鱼类则有鲑鱼、沙丁鱼、大比目鱼等;蛋奶类有脱脂奶、酸奶、水煮蛋等。M最佳的碳水化合物食品(即淀粉食品):在壳物中有糙米、玉米、全大麦、燕麦片等,在薯类食品中有山药、甘薯、马铃薯等。最佳的蔬菜:其中以蕃茄、胡萝卜、白萝卜、花椰菜、黄瓜、灯笼椒、…