直读式化学成份探测器

美国西屋电器公司研制成直读式化学成份探测显示器。利用这种仪器对土壤、水和其它物质表面发射伽玛—中子射线,被探测物质中所含的各种化学成份的数值即可自动显示在探测器的液晶屏幕上,从而将使迄今采用的在化验室进行取样化验的做法成为历史。专家们说,这种仪器经过相应改进后还可用来探测化学武器、核设施和探测地下矿藏。     

真江蓠化学成份的研究

从真江蓠(Gracilaria astatica)中分离、鉴定了12个化学成分:廿二烷基-β-单甘油醚(1),十四酸(2),十五酸(3),十六酸(4),十四酸甲酯(5),十五酸甲酯(6),14-甲基-十五酸甲酯(7),十八酸甲酯(8),Z-6-十八烯酸甲酯(9),Z-6-十八烯酸乙酯(10),Z-6-十九烯酸甲酯(11)和Z-9-十六烯酸甲醇(12)。其中1是新化合物,3、6和11是在自然界中首次发现。     

蜂王浆的化学成份及生物效应

蜂王浆是工蜂舌腺分泌物，当今已成为养蜂业的一种产品，蜂王浆含有多种生物活性物质具有极为复杂的化学成份，且对生物体具有明显的作用，促使人们对其化学特性与药理作用进行研究，本文就此做简要综述。     

谈抗癌资源植物及其化学成份

癌症是我国仅次于心血管疾病的人类第二杀手 ,目前 ,化学合成的抗癌药物对人体具有较大的毒副作用。因而 ,本文主要根据胃癌、宫颈癌、血癌、肝癌等癌症在我国发病率较高的情况 ,谈谈我国现有且已知的预防和治疗这几种癌症的资源植物及其天然化学活性成份     

不同食药用菌蛋白质营养价值的化学计量学分析

为探究不同食药用菌蛋白质营养价值的差异和消费者选择食药用菌提供理论依据,对33种不同食药用菌蛋白质和氨基酸组成进行测定,运用必需氨基酸（TEAA）、化学评分（CS）、氨基酸评分（AAS）、必需氨基酸指数（EAAI）、生物价（BV）、营养指数（NI）和氨基酸比值系数分（SRCAA）对不同食药用菌蛋白质营养价值进行分析,用主成分分析和聚类分析对各食药用菌蛋白质营养价值进行系统分析。结果表明秀珍菇的总氨基酸含量最高达25.07%,其必需氨基酸含量最高达8.04%;红牛肝菌、茶树菇、红菇、竹荪、黑虎掌菌和青头菌的必需氨基酸含量占总氨基酸的比例均在38%以上;黄金耳的EAAI值和BV值均是最高,分别是67.52和61.90;双孢菇的SRCAA最高,为91.62,氨基酸组成均衡性最高,其次是口蘑为88.70。聚类分析可将33种食药用菌分为5类,分别包含11种、3种、10种、6种和3种食药用菌。     

苦水玫瑰花的色素化学成份及性质研究

用UV和化学方法研究确定了苦水玫瑰花的色素主要成份是矢车菊-3-葡萄糖苦和辅色素树皮黄素管等。该色素在中性和弱酸性溶液中为玫瑰紫红色,弱碱性溶液中呈蓝绿色,对光和热有一定的稳定性。     

蔬菜的颜色与营养价值

蔬菜是人体吸收各种维生素和无机盐的主要来源。科学家经过对各类蔬菜的营养成分分析以后,发现了一个有趣的规律:颜色深的蔬菜营养价值较高,颜色浅的蔬菜营养价值较低。根据这一规律,荠菜、韭菜、番茄、胡萝卜、南瓜等蔬菜就比冬     

芝麻的营养价值与食疗

本文首先扼要介绍了我国历代古芨对芝麻的营养、食用价值和抗衰老作用的评价;接着又以现代医学、营养学观点分析了芝麻的主要营养成分及其防病、抗衰老的机理;最后又从中医药角度略述了芝麻的食疗作用并列举了部分常用食疗处方。可供食品开发和中老年食疗爱好者参考。     

激光等离子体飞行时间质谱用于矿样化学成份分析

本文采用自制的激光等离子体源飞行时间质谱计对锰矿进行化学成份分析，并与化学定量分析法作对照。     

激光等离子体飞行时间质谱用于矿样化学成份分析

本文采用自制的激光等离子体源飞行时间质谱计对锰矿进行化学成份分析,并与化学定量分析法作对照。     

述补短语中的补充成份与其它成份之间的潜在关系

谓词、谓词性短语、介宾短语等在词中作补语时,说明动作的结果、程度、性状、趋向、时间、处所、数量等。补语作为谓语中心的下位成分,在表层结构中,主要是和谓语中心发生语义关系。如: (1)鲁迅逝世〈于1936年〉(补充说明“逝世”的时间)。 (2)这雨来得〈又突然又猛烈〉(补充说明“来”的情态)。     

语义选择与成份选择研究

语义选择与成份选择是两种重要而基本的句法依赖。每个句子都有特定的构成成份，而这在很大程度上是由语义选择与成份选择决定的。     

语义选择与成份选择研究

语义选择与成份选择是两种重要而基本的句法依赖.每个句子都有特定的构成成份,而这在很大程度上是由语义选择与成份选择决定的.     

不同化学药剂对马铃薯晚疫病防控效果的研究

马铃薯晚疫病是世界性大病害,选用适宜的杀菌剂有效地防治马铃薯晚疫病对马铃薯安全生产、促进经济发展具有重要意义.试验以"陇薯3号"为试验材料,制订了马铃薯叶片晚疫病病情分级标准和贮藏期间块茎晚疫病病情分级标准,通过计算晚疫病病情指数和防治效果,研究分析了甲霜·锰锌、克露、硫酸铜钙、抑快净、丁子香酚、银法利、百泰和广枯灵等8种杀菌剂对马铃薯晚疫病的防治效果.试验结果表明:大田防治马铃薯晚疫病时,丁子香酚的防治效果最好,防治率高达79.67%;马铃薯库存期间,银法利对马铃薯块茎晚疫病的防治效果高达86.22%.     

不同化学药剂对马铃薯晚疫病防控效果的研究

马铃薯晚疫病是世界性大病害,选用适宜的杀菌剂有效地防治马铃薯晚疫病对马铃薯安全生产、促进经济发展具有重要意义.试验以"陇薯3号"为试验材料,制订了马铃薯叶片晚疫病病情分级标准和贮藏期间块茎晚疫病病情分级标准,通过计算晚疫病病情指数和防治效果,研究分析了甲霜·锰锌、克露、硫酸铜钙、抑快净、丁子香酚、银法利、百泰和广枯灵等8种杀菌剂对马铃薯晚疫病的防治效果.试验结果表明:大田防治马铃薯晚疫病时,丁子香酚的防治效果最好,防治率高达79.67%;马铃薯库存期间,银法利对马铃薯块茎晚疫病的防治效果高达86.22%.     

食用菌的营养价值及其与健康的关系

随着人们物质文化水平的不断提高,人们对饮食愈来愈讲究。不仅仅满足于吃饱,而更注重食品的营养,关心饮食是否有利于健康。 现就食用菌的营养价值以及与人体健康的关系谈自己的一点认识。 在生物界中,按两界划分方法,可分为植物界和动物界。菌类属于植物界,在菌类的真菌门中,绝大多数真菌是无根、茎、叶分化,     

獒肉与狗肉营养价值的测定与比较

对獒肉和狗肉中的蛋白质、氨基酸、脂肪、总糖、和脂肪酸几种生物大分子含量进行了初步分析.结果表明:獒肉中蛋白质含量15.53％,家狗肉蛋白质含量14.19%,獒的总脂肪含量30.50％,狗的脂肪含量20.31％.獒的总糖含量1.59％,狗的总糖含量1.43％,17种氨基酸中人体必需氨基酸含量均略高,其中赖氨酸的含量獒是狗的近三倍.脂肪酸含量均非常丰富,其中油酸含量达40％多.獒与狗的部分指标含量差异明显.     

果汁饮料的营养价值怎么样

水果是人们的老朋友,也是好朋友。由于大多数水果色泽鲜艳、含有丰富的水分、糖分以及各种有机酸,因此美味是水果最大的“诱惑”,是非常好的解渴解饥良品,特别是在外露营或劳顿后,来一点水果有助于让入神清气爽。     

昆虫食品的营养价值

昆虫含有十分丰富的营养物质,其中包括的有机物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物等,还有大量人体所需的游离氨基酸和维生素;无机物质:各种盐类、钾、钠、磷、铁;钙等。据分析,每100毫升人的血浆,含有游离氦基酸24.4- 34.4毫克,而每100毫升昆虫的血液中,含有游离氨基酸高达293.3-2430. 1毫克,高出人血几倍。蚕蛹含有18种