中子星周围的时空扭曲

中子星是宇宙中密度最大的可观测物体。近日,科学家们在中子星周围发现了爱因斯坦所预测的时空扭曲。密歇根大学和美国国家航空航天管理局（NASA）的天文学家们说,这种扭曲表现为中子星周围含铁气体快速旋转所造成的模糊线路。这个发现可以用来测定中子星的体积限度。     

面条的永久魅力

面条的永久魅力王心喜一提到面条，人们往往想到意大利，其实，面条的“出生地”是中国。中国面条的起源，最早可追溯到距今２０００年前的汉朝。根据古籍记载，汉时称面条为“索饼”或“汤饼”。东汉刘熙在“《释名·释饮食》中记载：“蒸饼、汤饼、蝎饼—…·金饼、索饼...     

老死恒星的精灵——中子星

~~老死恒星的精灵——中子星     

4000年前的面条什么样

面条是世界各地都喜爱的一种面食,好像各个民族都会做面条。但到底是谁发明了面条,意大利人?阿拉伯人?还是中国人?人们长期争论不休。很多国家的考古发现,2000年前的人就会做面条。而目前发现的最古老的面条在4000年前的中国!因此可以说,是中国人发明了面条。在青海省黄河旁边的一个考古地点,在3米深的地下发现了一     

加盟商口中的好项目 一品鲜名耀面条大市场

读者首次打来致谢电话一品鲜果然货真价实 2008年3月21日上午10：47分,突然接到了一位读者打来的电话。他第一句话就说要找写第三期封面的作者。一般按照惯例,给编辑记者打电话的读者不外乎两个内容,或是咨询项目,或是纠纷投诉。因为此前从没有哪个读者选项成功了,把电话打给编辑表示感谢。     

停留在唇齿间的艺术 魅力非凡的意大利手工面条

想了解旅游者眼中的意大利的象征是什么吗?意大利有关部门进行一次调查,得出的答案既令人惊讶又非常有趣。不是意大利时装,也不是米开朗基罗,更不是法拉利跑车,而是意大利面条。仔细想来又不奇怪,制作意大利面条的确称得上是一门"纯正的艺术"。在技艺超群的意大利大厨手中",平凡"的面团能变幻出种种形状。据资料记载,早在19世纪,意大利面条就已经有200多种不同的形状了。     

粮堆内温、湿、水分一体化测量装置研发

<正>point粮堆内温、湿、水分一体化测量装置,包括:手柄,其设置在测量装置的上部,内部为空腔,下端与上盖连接,能够分段拆卸,并且每段都有相应的刻度,能够根据所测粮堆的深度安装不同的手柄;内壳,其设置在于所述上盖连接的外壳内部,内部设置有空腔,且截面为马蹄形;检测机构,包括设置在所述内壳中部的温度传感器和湿度传感器,以及设置在所述内壳平面外壁上的水分检测装置;物料输送机构,其设置在所述内壳的空腔内,能够将物料从底部带起,且上方设置有激光测距仪,能够调整物料表面的平整度;下盖,其与所述外壳下端连接,且下部开有槽口,方便物料的进出。能够测量粮堆在不同深度时的参数,并调整被测物料的高度和平整度。     

内保温墙面裂缝的原因和对策

介绍了内保温墙面裂缝的原因,并提出解决方法.     

塑料大棚内的有害气体和防除方法

近几年来，用塑料大棚种植蔬菜、花卉和水果日益增多。由于塑料大棚密封较严，空气不对流，极易积存氨气、一氧化碳、亚硝酸、亚硫酸和塑料制品散发的邻苯二甲酸二异丁酯等有害气体，严重影响作物的生长发育，所以要经常检查和防除。     

科学论文内的科学数据组织和发现研究

[目的/意义] 科学论文中的图、表等科学数据（文内数据）蕴含有丰富的知识内容。基于细粒度语义组织的文内数据发现有效聚合文献、科学数据两类科研产出,为未来实现全领域、全维度、全粒度、全类型的深度知识发现奠定基础。[方法/过程] 梳理、对比、分析现有3类文内数据的发现模式,尝试构建面向细粒度内容描述的文内数据本体,揭示文内数据的显性特征、内容特征以及与其他类型科学产出的关联特征。[结果/结论] 从面向应用的角度,提出基于本体的文内数据知识发现技术框架,细化"信息抽取—语义标注—关联应用"技术路线,针对关键点技术进行讨论。文内数据本体为科学论文内科学数据提供语义描述和关联组织依据,人工标注结合机器学习自动标注可以解决文内数据部分特征发现问题。     

如何网上检索中内、外专利

本文介绍如何从网上检索中、内外的专利，介绍检索步骤，着重介绍中国国家知识产权局、美国专利商标局专利数据库、欧洲专利局EPO的eesp@cenet、DdPhion知识产权网等网站的专利检索技巧。     

铅酸蓄电池内、外导体优化设计方案

传统铅酸蓄电池的内、外导体(极桩、联条、集流排、板栅等)是造成铅酸蓄电池超重的主要因素。另外,由于铅的导电性能较差,极板末端内阻较大,造成蓄电池巨大内耗。铅酸蓄电池极板的以上两个因素,始终成为蓄电池比功率及比容量的一大瓶颈。因此,铅酸蓄电池内、外导体必须进行技术革新。     

小麦品种（品系）淀粉性状与面条品质关系的研究

以参加陕西省小麦品种区域试验的21个小麦品种（品系）为材料,在系统分析小麦面粉淀粉品质、粘度特性及面条品质的基础上,分析了淀粉品质性状与面条感官品质及蒸煮品质之间的关系。结果表明：（95）18、小偃6号和小偃128较适宜制作面条,降落数值对面粉糊化特性有很大影响,面条蒸煮吸水率与直链淀粉含量、直／支链淀粉比例显著相关,总淀粉含量、损伤淀粉含量、面粉膨胀体积对面条韧性、粘性和光滑性等感观指标有较大影响,直／支链淀粉比、面粉膨胀体积可作为面条品质的预测指标。     

钢结构厂房内管道和支架的安装方法

对于大跨度钢结构厂房的管道及支架安装方法进行了探讨,并对此类型厂房内管道安装的实际操作方法进行总结描述.     

ARP病毒在校园网内的传播和解决方案

讲解了什么是ARP协议,举例说明了ARP病毒在校园网（局域网内）的入侵原理及过程,感染ARP病毒的计算机的表现特征及其产生的后果。提出了若干的防护措施及解决方案。