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日常饮食中,我们总会面对矛盾的两极,酸与碱、寒与热、精与粗,荤与素、咸与淡、甜与苦、软与硬……膳食合理、营养平衡的道理大家都懂,但酸性食物有哪些?什么体质该多吃碱性食物?如何分辨食物的寒与热?食物的苦就是用口感来分辨吗?其中的学问,您绝对有必要好好了解一下。 相似文献
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(接上期)
3.合理膳食
合理膳食:要做到合理膳食,最根本的途径是科学、合理地平衡人体的营养,即保持摄取与消耗之间的平衡。营养平衡,是指既要全面摄取人体所需的各种营养素。又要保持各种营养素所占的比例。中国营养学会发布了膳食指南。其核心思想就是要做好膳食平衡。 相似文献
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<正>当减重是你的目标时,你所吃的食物比锻炼更重要。虽然减肥成功归结于摄入的热量少于燃烧的热量,但如果你想让自己更容易减重,需要避免吃一些食物。当你寻找适合减肥的食物时,关键是要选择饱腹感强的种类,并能支持训练和日常活动。这意味着大量的膳食纤维、蛋白质和体积大的食物会占据胃部空间。在决定不吃什么食物以帮助减重时,要避免吃那些膳食纤维含量低和热量密集的食物,以及蛋白质、碳水化合物和脂肪含量不平衡的食物。减重期间要避免吃以下15种食物。 相似文献
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这年头,无论在什么前面加上时尚俩字都是一种时尚。譬如,我们要吃的是时尚美食,我们要穿的是时尚服饰,我们要住的是时尚住宅,我们要走的是时尚路线。衣食住行早已沦陷,还有谁敢不时尚? 相似文献
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目前全国各省、市、自治区,除少数几个运动员食堂搞得较好外,其余普遍存在着这样一个毛病,就是吃大锅饭的风气极其盛行。吃饭不看对象,不管你是十一、二岁的女体操队员,还是体重达一百八、九十斤的摔跤队员,反正都是一种伙食标准。一人一份同样品种的菜,饭随便吃。有关领导同志在巡视食堂工作时,往往只指示食堂工作人员:“一定要让运动员吃上热汤、热菜、热饭;”“卫生要搞好;”“饭菜要做得美味 相似文献
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运动员竞技能力的提升和优异成绩的取得受训练、恢复、遗传、营养、心理素质等多方面因素的影响,其中膳食营养是最基本的因素,对运动训练有着举足轻重的作用,正越来越受到教练员、运动员和科研人员的重视。一、什么是合理营养简单地讲,合理营养就是指运动员一日三餐所吃食物提供的热量和多种营养素要与其完成每日训练量所需能量和各种营养素之间保持平衡。从营养素来讲,要有充足的热能,所需蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量和比例要适当;要有充足的无机盐、维生素、微量元素和水分。也就是说每日各种食物的种类和数量的选择要得当、充足。 相似文献
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每次去市场买菜我都很头疼,不知道该买点什么菜.放眼看去,无非就是鸡鸭鹅猪鱼等,家里人都吃腻了.然后有一天,当我像变戏法似的把一盘凉拌猪皮端上餐桌时,老伴和孩子们都瞪大了眼睛,瞬间就风卷残云地吃了个精光.吃饱后,老伴问我怎么想起做这道菜,我得意地说:“就是想给你们换换口味啊,你们要是觉得好吃,以后我就经常做给你们吃.” 相似文献