美国幼儿园里的就餐环节

正在国内,幼儿在就餐环节不允许说话可能是绝大多数幼儿园常规的基本要求。在国内幼儿园里的就餐环节,我们能听到的就是幼儿碰碗、扒饭、喝汤的声音,幼儿只有想添饭时才会举手大声告诉教师,有时我们也能观察到幼儿微妙的眼神交流,或听到他们对口型一样的小声交谈。有的教师会选择在幼儿吃饭的时候放一些轻音乐,有的教师会给幼儿介绍菜谱,但多数时候幼儿是安静地吃饭,教师在旁边观察等待。那么,美国幼儿园的就餐环节幼     

女儿为什么不想上幼儿园了

为了让女儿尽快适应幼儿园的生活，暑假里我经常带孩子上幼儿园玩，让孩子熟悉幼儿园的环境，了解幼儿园的生活，熟悉幼儿园里的老师。     

浅析中式菜谱的文化和翻译

一个民族的传统饮食，反映着一个民族的历史文化特点，中式菜谱是我国饮食文化的重要体现，中式菜谱的翻译是一种中华文化的交际。本文从文化的角度分析了中式菜谱的文化内涵，探讨了中式菜谱翻译的四种方法及文化差异对中式菜谱翻译的影响。     

幼儿园里无小事

幼儿园里有没有大事?吃饭、小便、洗手、游戏……这是不是大事?故事、跳舞、谈话、观察……这算不算大事?在许多人眼里，这些根本就是一些鸡毛蒜皮的小小事。幼儿教师就带着幼儿在幼儿园里做这些小小事。正是这些不起眼的小事，成就了幼儿健康成长的大事。大大方方、习惯良好、兴趣广泛、开开心心的好孩子，就在这些不起眼的小事中慢慢长成。所以，幼儿园里无小事。笔者新近在某幼儿园小班做观察，现就从几件小班小事人手，来谈谈幼儿园里的小事看起来如何之小，其意义又是如何之大。     

“场再现”之幼儿膳管会——后疫情时代家园沟通路径(一)

镜头班级代表推选现场希望作为班级代表去参加膳管会的小朋友,先在集体前自我推荐,全班小朋友再将自己认为适合的小朋友学号填到小纸条上。经过投票、唱票、计票,推出两名小朋友作为本班代表去参加本月的幼儿园膳管会。镜头二:幼儿园膳管会现场各班小朋友代表先倾听保健医生关于本月菜谱制订、食堂叔叔阿姨对菜品烹任的陈述,再实地参观幼儿园食堂。然后向保健医生和食堂人员提出看法和建议。     

祖父的座钟

在我祖父家的餐厅里，立着一架高大的落地大座钟。在那个餐厅里吃饭的时候是我们几代人在一块的最快乐的时候。餐桌上通常摆满了按照我们家族特有的菜谱做成的精美食物，菜谱里最主要的一味原料是爱。无论什么时候，那架落地大座钟都像一位忠实的家族朋友一样立在那里，注视着我们在一块说笑、戏谑，听着我们各自把自己的故事讲出来与大家分享。在我幼年的时候，这架古老的座钟使我非常着迷。在吃饭的时候，我注视着它，聆听着它。我对一天中的不同时间觉得很惊奇，那架座钟会敲三下、六下，或者更多。它的声音很悦耳，能够长久地在这所房子…     

菜谱

这是我们这里的 菜谱，请问两位 要吃点什么?菜谱@星彩 @QQ糖~~     

西雅图幼儿园里的新鲜事

在美国的3岁外孙女上幼儿园了，她的幼儿园生活在姥姥的眼里和国内有哪些不同，请跟随我们一起体验西雅图幼儿园里发生的新鲜事吧。     

宝宝入园早准备(四) 孩子全托利弊谈

全托（寄宿制）幼儿园是相对于日托（全日制）幼儿园而言的，它们是幼儿园的两种办学形式，两者的教育目标、要求和内容是一致的，但服务范围不同。宝宝上寄宿制幼儿园，晚上要睡在幼儿园里，一个星期接送一次。年轻的父母在为宝宝选择寄宿制幼儿园时，要对寄宿制幼儿园有一定的了解和认识，做好各方面的准备。1 宝宝全托的利与弊利寄宿制幼儿园的集体生活能够弥补家庭对独生子女过分娇宠所带来的教育缺陷。在幼儿园的大家庭里，宝宝不仅生活变得有规律，独立能力也能明显增强，同时，还会结交很多的小朋友。这会使他们少了许多生活在小家庭…     

陪餐,也是陪伴成长

我园的陪餐制度经过几个月的尝试,日渐完善和规范,也带来了一定的成效。首先,充分挖掘陪餐的意义和价值。陪餐的作用明显,主要表现在以下几个方面。家长真体验,家园心连心。过去,尽管我们每天会在门厅公示菜谱,也请家长走进幼儿园参观食堂、观摩幼儿午间进餐,但是学期末的调查显示,家长对幼儿园伙食的满意度只能达到80%。     

切实做好营养工作 保证幼儿健康成长

学龄前是儿童身体增智能的关键时期,优化膳食管理,让幼儿从平衡膳食中获得全面的营养,促进幼儿健康成长,这是我园膳食管理的宗旨。本学期,我园保育组以做好幼儿营养工作,保证幼儿健康成长为目的,进一步改善了我园膳食管理工作。一、精心设计菜谱,保证营养摄入幼儿园中,幼儿分三个年龄阶段,他们对食物的需求也各不相同。我们根据幼儿生理状况和其营养素的需求特点,由保健老师、营养员(膳食委员会成员)一起制定每周菜谱。在膳食结构上,做到米面、荤素、甜咸、干湿、动物蛋白和植物蛋白的搭配;对大、中班和小班幼儿的菜谱分开设计,分开加工;对…     

关注插班生

新学年开学，幼儿园会迎来一些插班生。这些孩子来自于不同的幼儿园，他们已经适应原来幼儿园的生活，但转到另一个幼儿园后难免会出现各种问题。如何让他们更快地适应新园里的生活呢？     

在挂职学习中感悟幼教真谛

2012年11月27日，我怀着激动的心情来到北京市海淀区恩济里幼儿园挂职学习，为期一个月的学习生活短暂而充实。非常感谢市教育局领导，北京市海淀区教委和恩济里幼儿园为我提供了如此开放的学习空间。     

天津市河北区第九幼儿园

天津市河北区第九幼儿园始建于1982年,地处河北区建昌道泗阳里，是天津市一级幼儿园。幼儿园占地面积2933平方米，建筑面积1839平方米，绿化面积554平方米。幼儿园现有教学班9个，在园幼儿近300人，教职工33人，有一支品德高尚、爱岗敬业、富有朝气的教师队伍。     

我上小班了——入园准备

1《我不怕上幼儿园了》 内容简介：《我不怕上幼儿园了：我尿床了》幼儿园的一日生活中，午睡是一个很重要的环节。宝宝偶尔在幼儿园里尿床了也是正常的现象，不要过多指责宝宝。     

天津市河西区第五幼儿园：在改革中前进，在创新中发展

天津市河西区第五幼儿园是天津市一级幼儿园，始建于1956年，位于河西区中环线北侧——马场道崇敬里9号。园内有教学楼两座，各种儿童娱乐设施齐全。该幼儿园师资力量雄厚，是一所寄宿、日制双轨制幼儿园。     

获奖青少年，科技在行动——如何降低烤鸡中的致癌物？

如果你去饭店吃饭,你肯定想吃得健康一点。如果菜谱里有烤鸡,也有炸鸡,你会选择哪种呢？多数人都会选择烤鸡。     

菜谱营养价值表(上)

本刊1982年第六期上刊登了吴翌、潘天祥两位同志合写的《改善幼儿伙食,增加幼儿营养》一文,文章中提到上海市卢湾区太仓路幼儿园把幼儿们最喜欢的菜列为传统菜。下面刊登该园的传统菜菜谱及营养价值表,供幼儿园及家长参考。表中的“两”是生菜的重量,“克”是蛋白质的含量,“卡”是产生的热量,是按每个幼儿的需要量安排的。     

幼儿分离焦虑复发的分析与对策

年轻的父母们可能有过这样的经历：正当你为自己的孩子已经适应了幼儿园的生活而感到自豪的时候，突然有一天早上，她(他)却歇斯底里地大哭起来，拉着你的胳膊可怜巴巴地恳求你：“妈妈(爸爸)，不要把我留在这儿，我不想上幼儿园!”瞬间，你的脑海里就会重现孩子刚上幼儿园时那些困难的场面。而且，这种情况很可能在孩子们上幼儿园的这几年里反复出现。     

浅析中式菜谱的英译原则及其策略

新世纪以来,我国饮食文化声名远播,中式菜谱的英译工作取得重大进展。但是,新形势下中式菜谱的翻译面临更大的机遇和挑战。因此,为了完善中式菜谱的英译,必须深刻把握中式菜谱英译的文化内涵,掌握中英菜谱英译的基本原则,树立跨文化意识、避免文化冲突,掌握烹饪常识和方法、用对专业术语。