无糖饮料是否更健康

正流言:现在越来越多的人懂得食用过多的糖会影响身体健康,于是各种无糖饮料应运而生。很多人觉得这些标注零焦耳的饮料不含糖,可以放心地喝。无糖饮料真的更健康吗?真相:通过对比含糖饮料和无糖饮料上的标签可以看出,含糖饮料配料中加入了蔗糖(白砂糖)、果葡糖浆或高果糖玉米糖浆等,而无糖饮料采用的是代糖,加入的是阿斯巴甜、甜蜜素、食用糖精、安赛蜜之类的甜味剂。     

运动与补水初探

生活中很多人都以身体流汗的状况,来决定水分补充的多少,而且,大众传播媒体中,有关运动与水分补充的广告内容（运动饮料、含钙饮料、维生素饮料等）,也会影响到一般大众的水分补充观念。采用文献资料法对运动与补水进行研究,以期明了运动过程中流汗的原因,并进一步了解补充水分的正确时机与方法。这对于一般健身者和运动员来说都很重要。     

饮料兵法 如何创造“虚拟价值”

决定一种饮料成败的关键,在于它如何创造“虚拟价值”。这种“虚拟价值”一定要能释放出饮料的“实际价值”,才会成功。如果饮料的实际价值很低,如可口可乐这类碳酸饮料,则要靠创造“无形感觉”来弥补。这就是可口可乐、百事可乐、农夫山泉、王老吉、蒙牛等饮料巨头成功的原因。     

问题对对碰

正为什么有些碳酸饮料冷冻后会结成冰,有些则会变成冰沙?其实,决定冷冻后碳酸饮料状态的要素不是饮料的种类,而是冷冻前碳酸饮料瓶内的气压。如果冷冻前瓶内的气压和外界一致(一个标准大气压),那么,当外界温度低于饮料的熔点时,在足够长的时间后,饮料将从液态变为固态。而如果在冷冻前晃动饮料瓶,溶解于碳酸饮料中的二氧化碳就会被释放出来,瓶内的气压将高于外界。由于碳酸饮料在凝固的过程中密度会变小(体积会膨胀),所以瓶内气压的增大会使其熔点降低。当降低后的熔点低于冰箱的温度时,冷冻后的饮料就处于一个"过冷液体"的状态(这种状态下的液体极不稳定,稍有干扰就会结晶)。     

塑化剂阴霾

近日,台湾毒饮料事件引起轩然大波,塑化剂DEHP成为关注焦点。塑化剂风波后,香港和台湾掀起一股为儿童及青少年进行塑化剂筛查的风潮。塑化剂为何会对孩子的危害更大？塑化剂究竟会对男孩和女孩产生怎样的影响？家长该如何应对？请看儿童内分泌专家详细解释。     

浅谈塑料轴承在啤酒饮料设备中的运用

食品安全一直是人们重点关注的问题,其中啤酒饮料的生产制作过程会处于较为潮湿的环境,在其设备的应用上如果出现问题就有可能出现食品安全问题。轴承是啤酒饮料设备中常见的零部件,传统的金属轴承可能会出现锈蚀,而且使用寿命也不高,而塑料轴承因其自身耐腐蚀、安全卫生、免保养等优势在啤酒饮料设备中得到了广泛的应用,其具有优良的抗压性、耐热性等等,能够保证整个设备的安全、稳定运行。基于此,就塑料轴承在啤酒饮料设备中的运用进行了分析。     

夏天喝茶有益健康

越来越多的人放弃了咖啡饮料,开始以喝茶作为养生的选择。那么,夏日天气炎热,喝茶会有肾影响呢？夏天适合喝什么茶呢？相信并不是每个人都知道要怎么做。下面给大家介绍一下夏天饮茶的一些问题。     

吃甜食真能让人开心吗

正流言:不开心时就吃份甜食或喝瓶甜饮料,因为甜味会给人带来快乐。真相:事实并非如此。甜味给人带来短暂的愉悦之后,很快会让人重新回到沮丧和抑郁的状态,长此以往,甚至可能加重沮丧和抑郁情绪。对相关观察性研究所做的汇总分析发现,甜饮料消费量增加可能会促进抑郁风险。     

吃甜食果真让人开心?

正流言:不开心了就吃一份甜食,或者喝一瓶甜饮料,因为甜味会给人带来快乐。真相:不开心了就吃甜食或者喝甜饮料,很多人对此信以为真,理由是:虽然甜食可增肥,但是能给人带来快乐。可惜事实并非如此。甜食给人带来短暂的愉快之后,很快会让人重新归于沮丧和抑郁的状态。长此以往,这种状态甚至可能更加严重。研究发现,甜饮料消费量增加可能会促进抑郁风险。不过这并不意味着一口都不能喝,数据分析表明,每天喝2小杯以上才有显著效果,每天喝3罐可乐饮料可以增加25%的抑郁风险。因此,还是应该保持营养均衡,才能远离抑郁。     

未成年人慎喝能量饮料

正在健康消费的理念驱动下,低糖、低热量、少添加的功能饮品越来越多地抢占了市场份额。据英敏特调查报告显示,40%被调查的中国消费者表示,会购买由天然原料制成的能量饮料。虽然调查报告中没有显示这"40%"的中国消费者的年龄跨度,但饮料的核心消费群体从来都是年轻人。能量饮料的品牌打造突出个性化、"高颜值",恰与喜欢尝新、追奇的年轻人群两相契合。只是,不知道这"40%"中有多少是未成年人。     

饮料

饮料包括水、汤、茶、果汁等。人体中的水份大部得自饮料。人体中主要的含量即是水,水占全体的百分之七十左右。体内的水量若是忽然减少了百分之十的话,则一切物理及化学作用,必将大受影响,若是减少了百分之二十至二十二,则有生命危险的可能,由此可知水的功用的确是很重要的。每人每天最低需要量为2000至3000立方厘米,平均约为八至十二杯。若是单单喝水,人们的口渴无论如何是不易满足的。这样便必须有其他的饮料来替代了。饮伙的种类颇多,中国的饮料与欧美的饮料口味也各异。其中最为大众普遍应用的几种     

各类饮料的利弊

人在日常生活中少不了饮料,但市场上的饮料林林种种,让人眼花缭乱,无从选用。概括一下,除了饮用水外,常见的饮料主要有果汁饮料、蔬菜汁饮料、含乳饮料、茶饮料、碳酸饮料和咖啡饮料等几大类。     

机器人也做调酒师

它能带你体验旧日的时尚，但它却是最新科技的成果我们要说的是MyFouncain——第一种完全自动化的饮料投放机：在MyFountain工作台下面的小型冰箱里可以存储最多12种酒类和软饮料，除此之外还保存有一定量的二氧化碳，以制作碳酸饮料（如果该项目进展顺利，今后还会储存大牌饮料制造商提供的浓缩饮料）[第一段]     

香荚兰从美洲走出的世界香料之王

炎炎夏日,酷暑难当.此时,如果能够躲进凉风习习的空调房,喝上一杯冰镇饮料,或者细细品尝一份香甜凉爽的冰激凌,那该是一件多么享受的事啊.说到饮料和冰激凌,大家都知道会有很多不同的口味,其中有一款颇为经典且深受大众喜爱—香草味.这种貌似简单却又层次丰富的口味,不仅会令舌尖的味蕾充满幸福的味道,还会让人们的心情瞬间变得愉悦起来.     

我国乳酸菌饮料产业化现状及发展策略

本文首先阐述了乳酸菌饮料概念、分类和保健功能,分析了乳酸菌饮料制作工艺,并结合国内外乳酸菌饮料市场分析、发展情况以及国内乳酸菌饮料市场存在的问题和弊端,提出了我国乳酸菌饮料发展战略。     

浅析运动型饮料对篮球队员体力恢复的重要性

篮球运动是一项高强度运用,运动员双方要进行对抗性比赛。激烈运动以后,运动员大量出汗,体内的水分流失,那么体内的电解质也就减少了,体能无法恢复。所以,篮球运动员在运动之后要及时的进行补充。运动型饮料就是根据人体在剧烈运动以后电解质会减少的特点,而配置的专门性的功能饮料。     

制作用高科技打造鬼屋

发现运动物体就会怪叫的怪兽头颅、用液氮制作的女巫饮料、播放恐怖影像的投影机……看看下面几种容易制作的高科技恶作剧装备。[编者按]     

果汁乳酸菌饮料稳定性的控制分析

随着当前食品加工技术的开发,关于乳制品的营养消费观念得到快速深化。果汁乳酸茵饮料,作为现代生活中能够有效增强人体健康的重要营养型饮用品,在加工生产过程中往往会出现蛋白质沉淀的不稳定现象。探究果汁乳菌酸饮料稳定陛生产技术,是实现当前乳品科学开发的技术需求。     

新科技 新生活

正cupcooler快速制冷器采用热电制冷原理,基于帕尔帖效应,纯半导体电路技术,无制冷剂,安全环保。插电并开启后,将饮料直接倒入附送的铝杯中,底座表面板会在60秒内迅速降到-11℃,1~2分钟即可让常温饮料达到冰镇程度。仅36W功率,耗电量极低。3D扫描仪Flicfit只需要往上面一站,它就会自动启动3D扫描,通过Flicfit的App,会生成用户脚的三维模型和各种尺寸数据,再与商店数据库中的鞋进行匹配,通过精密的     

旅途中吃出好状态

正随着暑假的到来,越来越多的人开始计划自己的出游行程。在考虑设计旅游行程的同时,"怎么吃,吃什么"也是每个人旅游攻略中必不可少的一部分。糟糕的饮食不仅会影响心情,还会使身体疲惫,再美的风景也无暇欣赏,那么究竟该选择什么食物,才能在整个旅途中都保持好状态呢?旅途食物的营养分析在旅游途中,为了方便食用及便携,人们经常会选择携带面包、方便面、火腿肠、茶鸡蛋、咸菜、罐头、饼干和甜饮料。在这些食物中,面包、饼干和方便面可以为人体供应能