木瓜溶菌酶与虾几丁质酶作用机理比较

比较了虾几丁质酶和木瓜溶菌酶对再生几丁质与溶壁微球菌作底物时的水解速度 ,证明各有其最适底物 .两者对再生几丁质底物有不同的水解产物 ,证明一为内切酶一为外切酶     

植物几丁质酶的生物学作用

几丁质酶广泛存在于多种生物中 ,包括含有其底物几丁质的真菌、昆虫等生物中 ,也存在于不含几丁质的植物中。在植物中 ,几丁质酶不仅存在于被子植物中 ,也存在于裸子植物中。在植株中 ,几丁质酶分布于根、茎、叶、花、果实、种子等器官中 ,其中种子中的酶活性高于其它器官。在正常情况下 ,植物中几丁质酶活性较低 ,但经病原物侵染等锈导因子诱导 ,活性会迅速升高 ,它主要通过水解病原菌的细胞壁以抵御侵害。近年来 ,由于其抗真菌的作用而倍受关注。1　植物几丁质酶的生物学特性植物几丁质酶主要水解几丁质多聚体的β- 1,4 -糖苷键 ,产生Ｎ -…     

节肢动物几丁质酶及其在蜕皮中的生理作用

几丁质酶(EC 3.2.1.14)催化几丁质水解为几丁质单糖:N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖,随着研究的不断深入,显示出越来越突出的生物学功能.本文介绍了节肢动物中甲壳动物和昆虫几丁质酶的产酶种类、酶学特性、酶结构、分子生物学及其几丁质酶在节肢动物蜕皮中生理作用的研究现状.     

浅谈类比模型在中学生物学教学中的应用——以“酶的作用机理”为例

在中学生物学教学中,类比模型是理解生物学重要知识、提升科学思维水平的有效途径之一。在"降低化学反应活化能的酶"一节中,酶的作用既是教学重点,又是教学难点。以"酶的作用机理"为例,在阐明类比模型的概念和构建步骤的基础上,构建类比模型教学课例,更好地培养学生的生物学学科核心素养,为中学生物学教学提供新的思路。     

基于5D教学模型的迷思概念转变教学——以“酶的作用机理”一节为例

5D教学模型包括迷思探查、迷思肯定、冲突否定、概念建构、迷思瓦解5个环节,以“酶的作用”的概念转变教学为例,阐述如何运用5D教学模型促成迷思概念的转变。