试论餐饮服务员的卫生问题与控制措施

餐饮服务员卫生工作的好坏,直接影响进餐者的身体健康,必须采取措施控制餐饮服务员的卫生,文章由此进行了一系列探讨.     

高校后勤餐饮供应链管理的实施与优化

高校后勤餐饮服务是体现高校后勤保障体系完善与否的重要窗口,也是展示整个后勤实体管理服务水平的重要环节,它存在的理由在于不断满足特殊群体日益增长的各种餐饮需求.文章主要从如何在后勤餐饮行业融入供应链管理理念,从而不断规范后勤餐饮管理和提升服务水平,把后勤餐饮做大、做强,形成有竞争力的餐饮管理新模式.     

饭店餐饮服务类农村劳动力转移培训的实践与思考

农村劳动力向非农业和城镇转移,是建设现代农业、解决"三农"问题的重要途径,是经济和社会发展的必然要求,是社会进步的重要标志,而全面建设小康社会的奋斗目标对富余农村劳动力转移提出了更高的要求.     

攸县餐饮资源开发与应用

在长沙、株洲、广州、深圳等地我们经常可以看到大大小小的攸县餐馆、攸县人家、攸县米粉店。我们也能经常听到人们谈论的和湘菜餐馆菜谱上的莱肴有攸县香干、攸县豆腐、攸县晒肉、攸洲血卤麻鸭、红薯粉煮土鸡等,特别是攸县香干已成为国家地理标志商标,2010年上海世博会、广州亚运会的特供湘莱。     

攸县餐饮资源开发与应用

在长沙、株洲、广州、深圳等地我们经常可以看到大大小小的攸县餐馆、攸县人家、攸县米粉店。我们也能经常听到人们谈论的和湘菜餐馆菜谱上的莱肴有攸县香干、攸县豆腐、攸县晒肉、攸洲血卤麻鸭、红薯粉煮土鸡等,特别是攸县香干已成为国家地理标志商标,2010年上海世博会、广州亚运会的特供湘莱。     

探析中式餐饮连锁经营的困境与对策

连锁经营自20世纪80年代末进军我国以来。至今已有二十余年的发展历程。作为一种新的商业经营方式和组织形式,连锁经营虽然在我国的起步较晚,但是发展却很迅速。特别是在餐饮业中,连锁经营正以前所未有的速度发展。然而,中式餐饮连锁经营在显现其优越性的同时,也暴露出了一些问题。     

特色餐饮文化企业构建与企业成长

2l世纪,随着知识经济和经济全球化的发展,企业之闻的竞争越来越表现为文化的竞争,尤其是对于特色餐饮企业来说,企业文化对其生存和发展的作用越来越大,成为企业竞争力的基石和决定企业兴衰的关键因素之一、在这种情况下,对新形势下特色餐饮企业文化的研究。运用和实践显得尤为重要,特色餐饮企业持续投资于构建良好的企业文化能够提高企业的经营和管理水平,提升企业的市场竞争力。进而有效促进企业的良性成长     

试论会计信息化系统的内部控制措施

内部控制能够企业保证生产经营业务活动有效进行,做好会计信息化系统的内部控制,需要对其采取的一定的内控措施.文章对目前企业所采取的主要措施进行了探讨.     

因文化而改变——记餐饮教育家杨秀龙和他的北京宴

坐落在北京西三环外靛厂路的北京宴是一座经典的灰色欧式建筑,特别是整个酒店外有一道黑色的铁栅栏,让人看去像一个中世纪的欧洲庄园,远远望去,高贵典雅,低调神秘。     

公路工程施工管理存在的问题与控制措施

公路工程施工是一项复杂的系统工程,具有流动性强、协作性高、建设周期长、受外界干扰及自然因素影响大等特点,因此做好公路工程施工管理的难度较大.文章从公路施工管理的内容和特点出发,分析了施工中容易出现的问题,并结合多年的施工管理经验,给出了解决措施.     

对卫生事业单位实施收支两条线管理模式的思考

为提高卫生事业单位服务,坚持公益性质,体现政府职能,有力保障卫生服务体系,各地的卫生事业单位在服务体制改革上都迈出新步伐,实行收支两条线管理.但在执行过程中,也遇到一些瓶颈问题,文章对其做法、效果、存在的问题等需进行了深入的思索和探讨.     

电力企业培训的问题与对策

市场经济体制的改革使得企业之间的竞争愈发激烈,人才是企业竞争的关键,人才的综合水平关乎着企业的发展。电力企业想要在市场中获得长远的发展,需要加强内部管理,重视教育培训工作,有针对性地提出相应的对策,持续提升电力企业的培训效果。基于此,文章阐述了电力企业培训的重要性,分析了电力企业培训存在的问题,对电力企业培训的对策展开探究。     

浅谈总经理培训的有关问题

总经理,也就是制定企业宏观战略、建立企业组织架构、促成企业文化的负责人,是企业的核心。若想有效提高企业的竞争力,首先必须完成自身从非职业化到职业化的转变。总经理就其本身这一职位对企业的重要程度而言,从可以胜任到能够胜任到继续胜任,需要给总经理在某些方面予以不间断的培训,使其自身的素养与职业的要求与时俱进,相辅相成,才能对企业的未来发展提供一定的保障。目前仅以一些共用的课程或程式化的课件很难满足现代总经理的偏好。在制定培训计划时,要准确地了解其需求,根据其个性选择合适的培训方式,才能达到总经理培训的效果,从而快速提高其经营企业的能力,使其所在的企业变得更强、更有力量。     

电力企业人力资源培训的问题与对策

电力企业对员工专业知识及技能水平要求较为严格,而人力资源竞争是电力企业竞争的主要内容。传统的人力资源培训管理方式难以满足经济新常态对电力企业发展的需求,在电力企业人力资源培训中融合先进管理理念,优化培训内容,可深入挖掘企业员工潜在价值,提升员工综合素养,为电力企业的持续健康发展夯实基础,基于此,本文主要阐述了电力企业人力资源发展趋势及人力资源培训价值,剖析了现阶段电力企业人力资源培训中存在的缺陷问题,并研究了相应的问题解决措施,以期为电力企业管理人员提供参考。     

卫生监督部门加强和改进思政工作的思考

当前,我们卫生监督面临着新的形势、新的任务、新的要求,这就需要我们充分认识加强和改进思想政治工作的重要性,充分认识创新思想政治工作的方法、内容、载体的重要性,使思想政治工作在推动卫生监督工作中发挥重要的作用.     

企业人力资源培训与开发存在的问题与对策

企业人力资源的培训与开发关系到能够提高员工素质,企业需致力于改善企业的人力资源结构,加大时间与资源投入,以人才市场需求为目标,培养企业人才挖掘人才潜能,留住优秀人才并不断加强企业凝聚力。企业人力资源培训与开发需遵循科学合理的方法,坚持以人为本的原则,挖掘员工潜能,尊重个体差异,在提高员工个体竞争力的同时提高企业核心竞争资源。文章阐述了企业人力资源培训与开发的重要意义,分析了当前存在问题,提出的解决措施,以供借鉴。     

国际项目培训工作激励与约束机制问题

国际项目培训是一个系统工程,建立规范完善的涉外培训体系是取得良好培训效果的前提与保障,2012年12月针对国际项目培训工作去中原油田考察,并对公司如何解决国际项目不同层次的培训问题,如何建立适合公司发展外部市场需要的职工培训体系,如何将激励约束机制贯穿国际项目培训的整个过程进行了思考。     

县级党校工作面临的问题与思考

县级党校处在党校体系的基层,承担着干部培训轮训的重要任务.在新形势下,县级党校工作在提升党校地位、完善办班体制、加强队伍建设、确保培训主阵地方面面临一些难题和挑战,要解决这些问题,就要正确处理好个性与共性、继承与创新、"走出去"与"引进来"、硬件建设与软件环境的关系.     

建筑工程项目管理存在的问题及控制措施

文章对建筑工程传统项目管理模式进行了分析,提出了在现代市场竞争下,建筑工程项目管理采取的控制措施.     

基于3G背景的我国通信行业培训问题研究

基于在奥运期间提供3G网络服务的承诺,近几年来,我国的3G产业处于井喷式发展阶段之中.但相关人才严重的供不应求则在很大程度上制约了我国3G的高速发展和规模化应用.文章在对我国3G行业现状和培训需求分析的基础上,提出了对3G人才从多途径、多角度进行培训,发展社会培训力量,整合培训资源.优化培训体系的建议.