湖南省老科协增硒工程取得重要进展 推广富硒农产品5.9万亩

<正>经过10年努力,湖南省老科协启动增硒工程已取得重要进展,建立实验示范基地11个,推广富硒农产品面积5.9万亩。硒元素是人体必需的矿物质营养素,但人体自身无法合成,须像摄取淀粉、蛋白质一样,每天摄取适量的硒。硒缺乏会导致人体免疫能力下降,诱发威胁人类健康和生命的40多种疾病。全世界目前有40多个国家和地区属于缺硒地区,我国有72%的地区共15个省区,约7亿人生活在低、缺硒地区。湖南省属低硒地区,广大群众远未达到补硒标准。湖南省老科协常务副会长郎艺珠介绍,为了提     

净水直饮--饮水业的二次革命

据统计，目前全球80多个国家的约15亿人口缺乏洁净饮用水，其中29个国家的4．5亿人口完全生活在缺水状态中。此外，全世界每年排放的污水达4000多亿吨，从而造成5万多亿吨水体被污染，致使地球上每年有700多万人因水源不净而死亡。     

我国建成156个国家重点实验室

经过10年的努力，到去年底我国已建成国家重点实验室156个。有关资料显示，在这156个国家重点实验室中，有81个是利用国内9亿元资金建设的，75个是利用8600万美元的世界银行贷款和相应的国内配套资金建设的。据国家重点实验室调研组对全国80个国家重点实验室的统计，1988年至1993年期间，这些实验室共承担国家科技攻关计划课题1407个，国家高技术计划课题1093个，提供5000多个开放研究成果，取得了一批具有国际先进水平的重大科研成果。国家重点实验室建设还培养和聚集了一批优秀科技人才，促进了国内外学术交流和科技合作。据统计，10年来…     

浅谈气象环境对人体健康的影响

人生活在大气中,无时不受天气变化的影响,气象天气和环境的各种因素会通过人体的多个器官来影响人体.气象环境的变化,会直接或间接地影响人类的生活和人体的健康,与人类的健康息息相关.本文从太阳辐射、气温、气压、湿度等气象环境因素和人体对天气变化的反应等方面做了阐述.     

全球IDD流行现状和预防控制对策

碘是人体不可缺少的营养物质，与生长发育关系密切，缺乏时会造成机体甲状腺肿、甲状腺功能低下、脑发育滞后和智力下降等，这一系列由于缺碘而造成的障碍性疾病统称为碘缺乏病（Iodine Deficiency Disorders，IDD）。IDD的危害就像浮在海面上的冰山一样，1％-10％是明显可以看得到的那部分，如地方性甲状腺肿和地方性克汀病。不同国家的调查研究证实，碘缺乏可使人群的平均智商降低13．6个百分点；30—70％由于甲状腺功能低下导致体力下降。根据国际控制碘缺乏病理事会（International Council for the Control of Iodine Deficiency Disorders，ICCIDD）2002年的统计，全世界有84个国家，3．03亿人口不同程度的受到IDD威胁，72个国家目前不存在IDD，还有14个国家没有相关的监测数据。IDD在一些国家是严重的公共卫生问题，是提高人口素质最广泛、最实质的问题。     

谈配方奶粉中添加长链多不饱和脂肪酸对人体生命早期的作用

长链多不饱满和脂肪酸是指链长在十八个碳原子以上并含有多个顺型烯式键的脂肪酸，包括：花生四烯酸（二十碳四烯酸，AA，n-6）、二十碳五烯酸（EPA，n-3）和二十二碳六烯酸（DHA，n-3）等。n-6和n-3分别是指这些脂肪酸链的末端第6位和第3位的碳原子上为烯式键。介绍了长链多不饱和脂肪酸对人体生命早期所起到的重要作用以及合理补充的方法。     

欣欣向荣的德国东部环保工业

最近几年，德国东部人民大力发展环保工业，今世人刮目相看。在德国莱比锡市举行的环保新产品展览会中，21个国家的800多家公司展出了产品和技术。令人感到惊讶的是，其中竞有200多家公司来自德国东部。西方国家环保专家对这些公司的新发明极感兴趣．也非常重视。     

人体免疫系统抗炎之谜

经过长达１０年的研究，米哈伊尔·西特科夫斯基博士和美国国家敏感症和传染病研究所的同事可能已经解决了免疫学中一个最困扰人的问题：人体怎样控制炎症。他们发现特殊的细胞表面分子能够检测恶性炎症和组织损伤。相关文章刊登在最新出版的英国《自然》科学杂志上。炎症就是组织肿大，并且经常还有疼痛和发烧的症状，这是人体对许多损伤———细菌或病毒入侵、受伤———所作的基因反应，或是对人体自身组织的反应。在一定限度内，炎症是人体对抗入侵者的重要助力。但是有一点未经证明，那就是炎症明显地表现出危险性的一面。慢性炎症具有…     

学会改革的思路与对策

自1978年以来，随着改革开放和国家对科技及科技人员的重视，学会组织得到迅速发展。中国科协所属全国性学会由1978年的53个发展到现在的191个，覆盖了自然科学、技术科学、工程技术及其相关学科，联系着450万会员。地方学会也迅速发展，省级学会2800多个，地市级学会8200多个，在政府和企业发挥作用的空间之外，     

显示器件技术领域的著名专家——童林夙

1987年以来，他代表国家参加并主持对国家22个大型彩色显像管项目进行评估，为国家节省投资额10多亿元。这些项目上马后．很快还清贷款盈利，向国家上交巨额利税，并形成我国电子工业支柱产业之一。     

男性尸体标本被切为2518个切片 中国“数字化可视人”诞生

我国首例“数字化可视人体”去年１０月２３日在第三军医大学完成，并向国内外公布这套“中国可视人”数据集。这一成果为我国乃至整个东方人提供了一部目前最为系统、完整和细致的人体结构基本数据和图像资料，也使中国成为继美国和韩国之后第三个拥有可视化人体数据集的国家。在新闻发布会上，课题组成员通过计算机演示了所采集的“可视人”数据集和图像。在电脑屏幕上，“可视人”的肌肉、骨骼、血管、神经和各种体内脏器等均脉络清晰、逼真可见，动脉、静脉分别呈现红色和蓝色，区分明显，是一个真正意义上的中国人体全数字化“可视人”…     

“借力发展”——衢州大力引进国外智力

近年来，浙江省衢州市各级人事部门大力贯彻落实市委市政府“借力发展”战略，在国家及省外国专家局的帮助下，同12个国家的17个专家组织建立了密切联系，已为全市76家企事业单位聘请国外专家104人，解决技术和管理等方面的难题200多项，涉及化工、电子、医药、水利、旅游、物保护等20多个领域。     

人体内的“医生”

人体的细菌有好坏之分，许多人都知道恶菌对人体产生的危害，却很少了解有益细菌的强大功能，以致于我们经常忽略“预防胜于治疗”的重要，反而在恶菌发作后，才拼命地靠药物抑制。 有益细菌在体内的工作，不只是负责分解营养而已，也会从中排出营养，并且发挥了抵抗恶菌的功能。因此，如果人体的有益细菌多过恶菌的话，那么恶菌就找不到“发威”的机会，从而可以减少许多病症。 所以，要治疗疾病，不能够只是依赖药物，特别是抗生素和化学疗法，因为它们会消灭体内所有的细菌，在有益细菌遭受破坏后，其不但不会治好病症，更会产…     

人体内的战争

世界上无论国家大小，都有一支武装部队，用来保卫国家政权和人民生命财产的安全。人体也像一个国家，体内有一支强有力的“国防部队”来保卫人的生命。在人的一生中，体内常常发生无数次“战斗”，这些战争发生在人体免疫系统与入侵人体的细菌或病毒之间，只是你看不见听不到而已。由于细菌、病毒微小，人们肉眼看不见，直到１７世纪列文虎克发明了显微镜，才揭开细菌的秘密；１９世纪初，魏尔啸借助光学显微镜发现了病毒的秘密。他创立了细胞病理学，向人类揭开了人体生理病理的面纱，才知道人类体内有这支“国防军”———白细胞“兵团”…     

生活质量与国家创新能力的相关性分析

提高国家创新能力和国民生活质量，是我国21世纪的两个重要政策目标。对世界100多个国家的生活质量指数和国家创新能力指数等进行相关性分析。结果表明，生活质量和国家创新能力显著正相关；生活质量和国家创新能力的国际差距都比较大；中国当前的创新政策与创新环境比较好，实际创新能力相对不足。     

脊椎按摩器

这款脊椎按摩器的造型非常独特,它可以直接搭在肩膀上,并通过粘性垫子粘在背上,上面配有多个震动点,可以对人体脊椎进行深度按摩。     

多吃猪油对心血管有好处

正流言:多吃猪油对人体心血管有好处,具有保健功效,猪油简直就是个宝贝。真相:猪油确实具有一定的营养价值,它能提供人体必需的脂肪酸,促进脂溶性维生素吸收,还能够提供热量。从膳食中摄入的脂肪,是供应人体热量的重要来源。但猪油可不是保健品。猪油中的主要成分是脂肪,而且很大一部分是饱和脂肪,对于人体健康并没有特殊的作用,更不能治病。此外,猪油能量过高,多吃不利于健康。     

人体器官移植进入市场经济

相传，在两千多年前我国的战国时代，有位被人称之为神医的扁鹊，他曾给人施行过剖腹换心手术，治好了病人，这当时是个幻想式的故事而已，但它却反映了人们千百年来对人体缺损器官移植的梦想和追求，今天，器官移植已逐步从梦想走向现实，世界卫生组织公布的调查报告指出，目前世界上被植入控制化人工器官的人数已经超过１００万。“控制化人工器官”一词最早出现于６０年代的科幻小说中，被植入人造心脏的人变成了“超人”，他们能做出一系列凡人所不能做到的事。人体器官移植的研究整整花费了科学家一个世纪的时间，早在１９０５年，法国…     

利用动物监测环境污染

在自然界中，许多动物对环境污染的反应比人敏感得多，当污染达到人体最高允许浓度前，动物早就表现出“可视性”被害症状。于是人们利用动物监测环境辛亏染，并取得了可喜成果。     

玉米粥怎样煮食更健康

玉米营养丰富，含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中，有一种尼克酸对健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是单独存在的，而是和其他物质结合在一起。很难被人体吸收利用。在做玉米粥的时候有个小窍门——加点小苏打就能使尼克酸释放出来，被人体充分利用。