发酵法生产天然β-胡萝卜素的优化方案

对利用三孢布拉霉发酵法生产天然β-胡萝卜素的方法中的种子培养基和发酵培养基进行了优化．选用淀粉培养基,用乙酸乙酯为溶剂发酵,淀粉含量为2．3％,pH值为6．6时,发酵单位提高94．21％．     

新鲜蔬菜中β-胡萝卜素提取和测定的研究

用三种不同方法提取不同新鲜蔬菜中的β-胡萝卜素,并对β-胡萝卜素含量进行测定.结果表明,比较优先的β-胡萝卜素提取方法是:试样用4%Na0H甲醇溶液在60℃-70℃皂化1 h,用3:7(v/v)的丙酮-石油醚混合溶剂提取,以MgO为吸附剂,丙酮一石油醚为洗脱剂分离,提取液用紫外分光光度计在波长447 nm,1cm比色皿条件下测定,得出蔬菜中β-胡萝卜素含量:胡萝卜为0.134 mg·g-1,红椒为0.0863 mg·g-1,菠菜为0.0426 mg·g-1.该方法工艺简单,提取率较高.     

乳化工艺条件对β-胡萝卜素乳状液稳定性的影响

β-胡萝卜素是脂溶性色素,采用乳化工艺制成的O/W型乳状液可用于饮料等食品中。本文以能够反映乳状液自身稳定性的Ke值为主要指标,采用单因素实验和正交实验研究了乳化工艺对β-胡萝卜素乳状液的性状和稳定性的影响。     

薄层层析-分光光度法测定杜仲叶中的β-胡萝卜素

采用石油醚:丙酮(7:3)混合液为提取剂,用薄层层析-分光光度法测定杜仲叶中的β-胡萝卜素的含量,并对该法的精密度、准确性以及稳定性进行了探讨.在波长450 nm 下,其回归方程为A=0.492000C-0.00330,R=0.998,ε=1.2×105.     

薄层色谱法分离测定烤烟中的β—胡萝卜素

香吃味是衡量烤烟质量的重要指标.降解类胡萝卜素化合物是烟叶中重要的香气物质.这些物质在烟叶的燃烧过程中经高温蒸馏、裂解、合成,可以形成许多对烟气香味有重要作用的化合物.通过测定烤烟中β-胡萝卜素的含量,可为提高烟草质量提供一定的依据.通常采用高效液相色谱法和分光先度法,TLC法测定β-胡萝卜素的含量.本实验采用TLC法,以环已烷—丙酮—乙醚—苯为展开体系,β-胡萝卜素同其它色素的分离效果满意,经单波长薄层扫描定量,实验后果准确,重现性好.     

国内β-胡萝卜素研究文献的情报分析

文章通过《中国期刊全文数据库》对近十年国内β-胡萝卜素研究文献进行了检索及情报分析，认为根据目前β-胡萝卜素研究及生产状况，我国刚处于起步阶段，市场对β-胡萝卜素需求量逐年增加，未来应重点开发天然β-胡萝卜素产品。     

枸杞叶中β--胡萝卜素的分离与鉴定--薄层层析法

本文采用薄层层析法对枸杞叶中色素进行了分离,并对其β-胡萝卜素进行了鉴定.     

我国农科院科学家培育成富含β-胡萝卜素的甘薯新品种

据中国军网2009年11月13日援引新华网北京11月13日电,由中国农科院研究员、中国工程院院士范云六领导的“中国甘薯生物强化项目”培育出了富含β-胡萝卜素的甘薯新品种,其所含β-胡萝卜素是普通甘薯品种的50倍左右。研究人员称,每天食用100克至200克这样的甘薯,便可有效解决人体维生素A缺乏的问题。     

β—胡萝卜素的治疗作用

β-胡萝卜素是广泛存在于蔬菜、水果中的天然色素,它不仅是体内合成维生素A的重要来源,其本身对机体也具有重要作用。因而摄入大量的β-胡萝卜素使血浆中β-胡萝卜素浓度增高,会有效地防止或抑制疾病的发生,减缓衰老,增加免疫功能,尤其在防癌、治癌方面具有重要的生理作用。     

薄层层析一分光光度法测定杜仲叶中的β-胡萝卜素

采用石油醚∶丙酮(7∶3)混合液为提取剂,用薄层层析—分光光度法测定杜仲叶中的β—胡萝卜素的含量,并对该法的精密度、准确性以及稳定性进行了探讨 在波长450nm下,其回归方程为A=0 492000C-0 00330,R=0.998,ε=1 2×105     

一种新型三维电极-生物膜废水处理装置的研制

氨氮是一种新进入水体的污染物,其超标率最大,严重污染环境。对低C/N比氨氮废水,传统生物技术需额外投加有机物作为电子供体进行脱氮,导致出水残留有机物。新研制的三维电极-生物膜反应器将电化学技术与生物膜技术相结合,将生物膜负载在三维电极体系表面,利用电化学作用产生的氢气和二氧化碳为微生物脱氮提供电子供体和碳源。长期稳定运行表明,新研制的三维电极-生物膜反应器中氨氮的转化率为95.8%,TN去除率为82%,出水基本无亚硝氮积累,每去除1 kg TN所需能耗小于5.9 kW·h。实验结果表明,该装置在脱氮过程中无需额外投加有机物和碳源,废水处理效率高、能耗低。     

β-环糊精衍生物修饰PVC膜电极的制备与性能测定

本文介绍了单(6-氧-6-对甲苯磺酰基)-β-环糊精修饰PVC膜电极的制备,并通过循环伏安等实验研究了电极的电化学性能。     

从龙井茶中提取β-胡萝卜素的实验研究

茶叶具有重要的防病作用，本文报道了龙井茶中含有的β-胡萝卜素，并对影响β-胡萝卜素提取含量的一些因素进行了探讨，从而为天然的β-胡萝卜素的获得提供了重要的物质资源，也为龙井茶具有防癌作用的机理增添了内容。     

奈福泮PVC膜涂层玻璃电极的研制与应用

报道一种以奈福泮与雷氏盐形成的缔合物为电活性物的新型PVC膜奈福泮离子选择电极,电极的Nernst响应范围为5.0×10-2～5.0×10-4mol/L,斜率为56mV/pC,检测限为8.1×10-5mol/L.已将该电极应用于盐酸奈福泮药片中测定奈福泮的含量,结果良好.     

3β-羟基-5-雄甾烯-17β-羧酸的合成

以孕烯醇酮乙酸酯为原料经溴仿化反应制得3β-羟基-5-雄甾烯-17β-羧酸，研究了它的反应条件，反应温度为20℃，收率92．6％。     

β-氟-α,β-不饱和酯的绿色合成

研究了在无溶剂条件下羰基化合物、溴氟乙酸乙酯和三苯基膦三组分的“一锅法”反应,制备了一系列的β-氟-α,β-不饱和酯．本合成方法具有简便、原料价格便宜、反应快速、产率较高、对环境污染小等优点．     

离子选择电极分析技术的应用与发展

离子选择电极分析是化学分析的一个组成部分,它具有结构简单,价格低廉,操作简易、快速,性能灵敏,选择性高等特点.近几十年来,离子选择电极创制技术不断创新,性能不断完善和发展,其应用的学科范围也从无机化学扩展到有机化学、生物化学和药物学.现在,它已成为了一门活跃的分析化学学科,广泛地应用于教学科研,环境保护,卫生医疗和工农业生产诸多部门.     

合成β-环糊精衍生物的工艺研究

β-环糊精具有内亲脂的空腔和外亲水的表面,可广泛应用于分离、药物包结及分子催化等方面。然而,由于β-环糊精母体的溶解度较低,使其应用受到一定的限制。为了克服β-环糊精溶解度小的缺点,我们对其进行改性研究,利用β-环糊精合成其衍生物-甲基化β-环糊精,使其具有更优良的性质,提高其应用效果。