萝卜

萝卜又名莱菔、罗服。我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃,味道鲜美;还可腌制成泡菜、酱菜。萝卜的种类很多,常见的有青萝卜、白萝卜、红萝卜、水萝卜和心里美等。萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。民间有"冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康"的说法。     

萝卡——小班科学活动

设计意图：冬季正是萝卜收获的季节，孩子们在家中、幼儿园都会吃到萝卜，但很少有机会接触到生的、完整的萝卜。因此，萝卜对他们而言是既熟悉又陌生的。于是，我设计了科学活动“萝卜”，希望在幼儿已知与未知之间搭建起一座桥梁。     

“冬吃萝卜夏吃姜”的养生奥秘

其实冬吃萝卜夏吃姜,就是利用了这两种食品的寒热性,配合季节的寒热性,来进行阴阳调理,以真正做到:热者寒之,寒者热之。我国周代就种植萝卜,至今已有2000多年的历史。有冬萝卜、春萝卜、夏秋萝卜等,各地均有栽培,是广泛食用的四季常菜。中国人自古就有萝卜     

难怪我不爱吃胡萝卜，它和香菜是一家的！

<正>胡萝卜不是萝卜白萝卜和胡萝卜虽然都叫“萝卜”，但这两种蔬菜在分类学上却没啥联系，两者并不属于同一科属，甚至胡萝卜讨喜的橙红色也并不是与生俱来的，而是经过了人类漫长的选育栽培。胡萝卜虽然也叫萝卜，但它和白萝卜、红皮萝卜、青皮萝卜等真正意义上的萝卜的关系不大，后面几种萝卜属于十字花目，十字花科，萝卜属；而胡萝卜则属于伞形目，伞形科，胡萝卜属。     

拔萝卜

萝卜地里的萝卜丰收了，小兔们想去拔萝卜，兔妈妈告诉它们．必须通过有5棵小树的路才能到达萝卜地。小兔们该怎么走呢？小朋友，请你帮帮他们吧!     

萝卜籽是从哪里来的

在一年级讲《萝卜》一课时,认识萝卜生长发育的过程,既是本课的重点也是难点。在学生了解了萝卜的颜色、形状、味道、品种、用途等知识后,我设计了这样一个问题:“既然萝卜有这么多用途,你们知道萝卜是怎么来的吗?”学生脱口而出:     

“冬吃萝卜”里的学问

<正>萝卜不仅仅是有营养价值的蔬菜,在我国传统医学中,它还是一味中药,有药用价值。但怎么给孩子吃萝卜,有一些细节还是要注意的。我们经常听到“冬天萝卜赛人参”“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”等关于吃萝卜有好处的传统说法。尽管有的说法比较夸大,但其中有一定的道理,这也在一定程度上体现了萝卜的药用价值。     

秋冬季营养教育二则

幼儿营养教育的目的在于让幼儿对食物产生浓厚兴趣,了解食物与人类健康的关系,懂得如何去选择食物,形成符合营养准则、健康准则的饮食习惯。在秋冬季,把握季节的特点开展营养教育,既具实效,又富情趣。下面介绍二则营养教育的案例。一、萝卜药方目标:通过故事,知道萝卜不仅有食用价值,而且有药用价值,懂得多吃萝卜有益健康。过程:1.观看故事表演《萝卜药方》(见附)。2.讨论:小兔子们哪里不舒服,得了什么病?山羊医生用什么药方治好了小兔子的病?萝卜有哪些好处呢?3.萝卜品尝会。品尝萝卜做成的菜肴,如葱拌萝卜丝、糖渍萝卜片、水煮萝卜等。二…     

萝卜汤

俗话说得好，冬吃萝卜，夏吃姜，不找大夫。萝卜中含有许多对人身体有益的营养。可是，由于萝卜有一种比较特殊的味道，许多小孩子都不爱吃。一般情况下，人们都用萝卜炒菜或是放上肉做成包子馅饺子馅。可是，我们家却经常用白萝卜做各种各样的汤。     

萝卜漫谈

萝卜属十字花科萝卜属.在我国栽培有多种萝卜,其中以直根的地上部分绿色、地下部分白色的大青萝卜,直很赤紫色、叶柄和叶脉常带紫红色的“大红袍”和直根是青皮红心的“心里美”等最为有名.每年,立冬一过,.我国北方各地的萝卜就陆续收获上市.民间流传有“十月萝卜小人参”、“萝卜上市、药铺关门”、“冬吃萝卜夏吃姜、不劳医生开药方”等谚语.虽说有点夸张,但亦表明萝卜既是佳蔬,又是良药,可谓人们的保健佳品.     

味美易做的萝卜菜肴

萝卜营养丰富,每500克含蛋白质4克,碳水化合物22.5克,粗纤维2克,钙174毫克,铁2毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.12毫克,尼克酸1.2毫克,抗坏血酸134毫克。萝卜有促进机体新陈代谢、增加食欲、帮助消化的作用,可以消食、化痰、解毒、利尿、止渴等。下面介绍几种简单易做又美味的萝卜菜肴,可帮助宝宝平安度夏。三色萝卜卷原料：胡萝卜100克，白萝卜100克，青萝卜100克，香油6克，食盐6克，味精2克。制作方法：1.将胡萝卜用食盐腌1小时，洗去盐味，切成5厘米宽的段，用刀片成极薄的片。白萝卜、青萝卜分别切成10厘米长、5厘米宽的…     

小兔吃萝卜

一天，我拿着萝卜到后院去喂小兔。我一进后院，就大声喊：“小兔，出来吃萝卜啦！”只见小兔探出头，看看我，又把头缩回去。我拿着萝卜逗它。小兔好像在说：“嘘！我正在捉蝴蝶呢，有什么事，等我‘忙’完再说。”我想让它快点把萝卜吃掉，就去追小兔，小兔害怕极了，好像我要把它吃了似的，赶紧连跑带跳。我追不上，它又得意起来，跑到我身边，低下头好像在说：“对不起。”我哈哈大笑。小兔用鼻子闻了闻我，然后用眼睛盯着我，好像在说：“主人，您带了萝卜来，对吗？”我说：“你听话，我就给你吃。”小兔趴在我身边，真可爱。我把萝卜…     

梁实秋的萝卜汤

秋冬时节萝卜上市，鲜甜可口，有人称其“大人参”。萝卜煮汤，本是家常菜，但大作家梁实秋却有一段故事。     

家乡的萝卜

我的家乡南洋号称 “萝卜之乡”。家乡的萝卜 具有独特的风味。爷爷告诉我,家乡的萝卜有上百年的栽培历史。经过长期 的选育,已有“捏颈洋”、“白荔 枝”等许多优良品种。这些萝卜 皮薄、色白、味甜、脆嫩,享有赛 雪梨的美誉。 家 乡 人 很 喜     

春干防病吃萝卜

春季,天气干燥,许多人都会有口干、喉痒、身操的感觉。为了防治春干引起的这些症状,除多饮水外,还应多吃萝卜,而且最好是生吃萝卜。萝卜中含有大量的维生素,而且还含有“菜酿子”的成分,菜菔子具有治疗咳嗽、化痰等疾病的功效。但对萝卜,有人担心吃多了会腹胀,其实萝卜中还含有糖化酶,它能分解淀粉和脂肪。萝卜中含有的芥子油是辛辣味的来源,具有增进食欲助消化的功能,因此,多吃萝卜不会产生腹胀、消化不良的现象,而会有气畅、口爽、身体舒适安逸的感觉。萝卜中所含的维生素C、钙、磷也正是人体所必需的微量元素。近年来,科…     

分萝卜

从前，有一对亲如兄弟的好朋友，他们是小白兔和小黑兔。有一年，小白兔和小黑色一起种萝卜，丰收的季节到了，他俩扛着小锄头，提着篮子一起到地里收萝卜。[第一段]     

超级简单 亲子DIY：萝卜海星

夏天到了，菜市场上有各种萝，各种颜色的萝卜皮可以做什么呢？常见的海星有橘黄色、红色、紫色和青色，它们的身体扁扁的，像星星一样散落在大海里。对，我们可以用这些萝卜皮赦不同的海星。看，是不是报像？     

系扣壁挂

一、制作目的1．学习解扣、系扣的方法。2．发展幼儿小肌肉灵活性。二、制作材料各色布块、布头、海绵头等。三、制作方法1．背景布为90公分X150公分的各色化纤面料。2．挂饰萝卜、苹果、汽车、太阳、小房子的制作方法。萝卜20个，用桔黄色布头剪成细长三角形，一对一对缝制成萝卜状，装入海绵头。再用绿色木头剪成叶形，2片一对缝成萝卜叶子与萝卜接缝好。然后在叶子上锁上扣眼，系在背景扣子上。苹果、汽车、云彩、太阳、星星、月亮、小房子等缝制方法与萝卜大致相同。这里我把苹果树的树干装上了拉锁，把小房子的门装上了尼龙搭和，便于…     

有益于宝宝的蔬菜——萝卜

萝卜,是我们生活中常见的蔬菜之一。萝卜的品种极多,有心里美、象牙白、水萝卜等。形状有圆筒形、长条形、扁圆形,皮色有红、紫、绿、白等。萝卜营养丰富,每500克含蛋白质4克,碳水化合物22郾5克,粗纤维2克,钙174毫克,铁2毫克,胡萝卜素0郾04毫克,硫胺素0郾04毫克,核黄素0郾12毫克,尼克酸1郾2毫克,抗坏血酸134毫克。萝卜有促进新陈代谢,增加食欲、帮助消化的作用,可以消食、化痰、解毒、利尿、止渴。这么好的蔬菜,可是有的宝宝却不太爱吃。父母和老师们别着急,下面有几款适合幼儿美味的萝卜菜肴,您不妨做做试试,让宝宝从中获取丰富的营养,增强…     

我爱吃萝卜

我们班的孩子挑食现象很严重,尤其是吃萝卜的时候,桌上、地下经常可见孩子偷偷扔掉的萝卜。“我不爱吃萝卜”“萝卜不好吃”是孩子们不吃萝卜的理由。针对这一问题,我想试着通过让孩子们亲自做萝卜菜、尝萝卜菜,进而了解萝卜的营养价值等一系列活动,最终达到让孩子愿意吃萝卜的目的。