情境教学法在高等院校酒店英语口语教学中的应用

为了提高酒店英语口语教学质量,有学者支持把情境教学法加入到酒店英语教学中。情境式英语教学法很好地契合了学生水平、教材内容与市场需求等各方面,受到了广大酒店英语老师的欢迎和接受。如何有效地把二者结合,发挥最大作用,是值得进一步探讨的。     

虚拟现实技术在酒店管理教学中的应用

在科技日益发展的当代,互联网成为了人类必不可少的助手。我们几乎天天都在和互联网打交道,从最开始的使用计算机用来计算,到现在发展成为互联网,使人们的生活更加的方面,现在这个世界被形象的比喻为地球村,这个形象的出喻主要得益于互联网的广泛使用。虚拟现实技术在酒店管理教学就是合理使用互联网的典型事例,虚拟现实技术是一门新型的教学方式,在互联网快速发展的今天,这门新型的教学方式势必会成为未来教学的主流。     

浅谈情境教学法在中职企业管理课程中的应用

对于中职学校的学生来说,他们毕业后直接面临的是企业的工作和生活。因此作为第一步了解企业的通道——企业管理课程不仅是工商管理类的专业基础课,也是其他专业的普选课程。但是由于企业管理课程的抽象性导致实践教学内容的缺失,很多中专生都觉得将来毕业到企业是被管理者,管理离他很远,上课没有兴趣。因此本文主要研究情境教学法在中专企业管理课程用的应用,旨在弥补此课程的实践环节的缺失,增强学生在课堂上的参与性、积极性和主动性,为毕业后走向企业工作岗位奠定基础。     

双语教学在高职酒店管理专业中的应用

本文以作者在酒店管理专业的双语教学实践为基础,针对高职院校的培养目标及酒店管理专业的特点,探讨了实施双语教学的必要性,分析研究了双语教学的实施策略,明确了双语教学是以外语为教学工具,在重点掌握专业知识的同时,切实提高英语的应用能力。     

情境教学法在高职酒店英语教学中的应用

通过对高职院校酒店英语教学中存在着学习内容量大而繁杂、学生学习积极性不强等问题的分析,提出在酒店英语教学中运用情景教学法整合教学内容、促进学生学习主动性和改善教学的效果等途径,从而有效提高学生的酒店英语应用能力。     

浅谈体验式教学在中职酒店管理教学中的运用

中职酒店管理专业教学应充分体现实用性、技能性,要求学生具备较强的实践操作能力,体验式教学通过切身感受真实的酒店情境的方式,帮助学生更好地掌握知识,实现综合能力和素质水平的提高。本文结合教学实践对体验式教学在中职酒店管理教学中的必要性及运用进行阐述。     

初探行动导向教学法在酒店管理教学中的应用

近年来,随着中国经济的发展,服务行业随之蓬勃发展,如酒店业,旅游业。这些行业的发展也给高等职业院校相关专业的发展带来更多的机遇和挑战。学生学习这些技能的目的是能够学以致用,这给教师的教学带来了一定的挑战。传统教学过于注重理论教学导致学生高分低能,不能适应企业对专业人才素质和质量的要求。本文提出"行动导向教学法"这一体现先进理念的教育方法,展示了现代教学方法发展的重要趋势,是提高职业教育教学质量的一种有效途径。     

项目教学法在《酒店康乐管理》教学中的应用

在高职教育强调＂以学生为主体,以能力为本位＂。在大力提倡并积极推进课程改革的今天,一种更贴近实际应用的教学方法——项目教学法开始进入我们的视线。本文阐述了项目教学法的含义和在《酒店康乐管理》课程中应用的必要性,介绍了项目教学法在该课程中实施教学的过程、考核方式改革及教学效果。     

项目教学法在酒店市场营销教学中的应用研究

项目教学法相对于各种行业的教学而言是一种颇为有效的教学方式。它是传统教学模式的突破,能真正解决一些实际问题。对于酒店市场营销教学而言,项目教学法是一种创造性的教学方法,它能够让学生投入酒店的操作中,积累丰富的经验。本文结合笔者自身经验简要谈一谈项目教学法与酒店营销教学的应用。     

浅谈案例教学法在高职酒店管理专业中的应用

在职业特色突出的高职酒店管理专业的教学上,尤其注重教授理论知识的同时进行职业能力的培养,案例教学模式以其实用并易于操作的特点,特别适用于职业教育。为了成功地运用此种教学模式,本文就高职酒店管理专业案例教学法的涵义、特点及教学方法等问题作了介绍、分析和探讨.     

浅谈情景教学法在高职酒店英语课堂教学中的应用

通过对高职院校酒店英语教学中存在着学习内容量大而繁杂、学生学习积极性不强等问题的分析,提出在酒店英语教学中运用情景教学法整合教学内容、促进学生学习主动性和改善教学的效果等途径,从而有效提高学生的酒店英语应用能力。     

项目教学法在酒店专业教学中的应用

结合教学实践,探讨了项目教学法在酒店专业教学中的应用．总结了具体实施过程中可能遇到的难点以及对策。在整个项目实践过程中．要求学生学会主动理解和把握课程要求的知识和技能,体验创新的艰辛与乐趣。     

案例教学法在高职酒店管理教学中的运用

案例教学起源于20世纪20年代,美国哈佛大学最先将案例教学运用于教育教学领域,探索并形成了一系列的教学程序,取得了良好的教学成果,后将案例教学推广到其他领域。酒店管理专业实践性强,具备开展案例教学的学科基础。高职酒店管理教学运用案例教学法有其必要性,亦有其局限性。对案例教学的实际问题进行深入反思,才能得以重构和改进。     

情境教学法在酒店管理教学实践中的应用探讨

近年来中国酒店业的蓬勃发展，给中职学校的酒店管理专业带来更多发展机遇，同时也提出了更高的要求。传统教学过于注重理论教学导致学生高分低能，不能适应企业对专业人才素质和质量的要求。本文提出“创造学习情境，带学生到现场”的情境教学模式，希望通过这种尝试，锻炼学生的动手操作及团队合作能力，把学生培养成为企业所需的技能型专业人才。     

浅谈情境教学法在初中语文教学中的应用

<正>语文新课标明确提出,语文课程应该充分重视对学生的情感以及价值取向的熏陶,深入地影响学生的精神领域。学生都具有非常强烈的好奇心,同时具备较强的接受能力,将情景教学法科学地运用在实际教学中,可以充分弥补传统教学模式的缺陷,使得原本枯燥无趣的课堂变得生动、有趣,从而有效地提高学生对语文的学习兴趣,可以充分满足新课标对学生的期望与对语文教学的要求。本文主要介绍如何在初中语文教学中科学合理地应用情境教学法,以供参考。     

浅谈组织行为管理在酒店管理中的应用

从组织行为学的角度出发,通过分析酒店管理存在的问题,指出组织是酒店的根源,并提出如何做好酒店组织管理。     

行为导向教学法在中职酒店管理专业礼仪教学中的实践与探索

本文针对酒店管理专业礼仪教学的现状,对行为导向教学法如何在酒店管理专业礼仪教学中实施应用等进行了探索。     

情境教学法在中职语文教学中的应用

在中职语文教学中应用情境教学法,应遵循选材针对、启发引导、激发兴趣、语言艺术等原则,设置职业情境,巧设生活情境,利用多媒体展示情境和语言描绘情境,引发学生积极健康的情感体验,调动学习的主动性和积极性。     

论项目化教学在中职旅游与酒店管理专业的应用

在教育领域的文化发展环境下,中职教学中旅游与酒店管理专业正在面对巨大挑战。学生在学习阶段的主要任务是通过有效的、科学的教学课堂实现自己的全面发展。教师应该通过项目化教学法展现中职旅游与酒店管理专业的优势,更好地发展旅游与酒店管理专业,提高学生的学习兴趣。因此,教师要积极引入项目教学法,合理制订教学方案。中职旅游与酒店管理专业是项目化教学的展现场所,项目化教学可以提高中职旅游与酒店管理专业的教学效率、质量,项目教学法地位十分重要,这两者之间是相辅相成的。项目教学法作为这个阶段影响学生学习进程的重要难题,需要被及时解决。从而为学生学习奠定基础,并提高教师的教学水平和能力。     

体验式教学法在中职酒店服务与管理专业中的运用

随着教学水平的不断提高,国家教育机构对学生的培养方式都有了进一步的改善。对中职学生的要求也越来越高,中职酒店服务与管理专业的主要目标是为祖国培养更多的应用型人才,要求学生不仅要有良好的文化素养,还要有很强的实践能力,不管是在交流方面还是在技能方面都要有良好的表现。我国的中职教育还比较偏重于传统的教学方式,使学生的理论与实践不能相结合,这就需要有一种适合学生全面发展的教学方式,体验式教学就是一种良好的培养学生综合素质的教学方式。