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笔者曾听到这样一个故事: 早餐时间,妈妈把牛奶和麦片放到桌上后,问众人是否还需要煮鸡蛋,爸爸表示需要1个,妈妈问3岁半的蒙蒙,蒙蒙摇摇头说:"我不吃!"随后妈妈按照家人的需要煮了2个鸡蛋. 相似文献
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马静 《作文世界(高中新语文伴侣)》2004,(4)
记得小时候我可喜欢吃鸡蛋了,什么煮鸡蛋、炒鸡蛋、炖鸡蛋,百吃不厌,一天没蛋吃,我就吵得家里鸡犬不宁,爸爸妈妈也拿我没办法。一个星期天,爸爸、妈妈到田里种黄豆,把我也带去了。田里收拾干 相似文献
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马静 《小作家选刊(小学)》2004,(6)
记得小时候我可喜欢吃鸡蛋了,什么煮鸡蛋、炒鸡蛋、炖鸡蛋,百吃不厌,一天没蛋吃,我就吵得家里鸡犬不宁,爸爸妈妈也拿我没办法。一个星期天,爸爸、妈妈到田里种黄豆,把我也带去了。田里收拾干净后,妈妈手拿小锹, 相似文献
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曾几何时,看了一则材料,国外某军营里,伙房炒鸡蛋常常短斤少两,士兵们反响很大,为了解决这一问题,将军们想出了一个办法,提出"把磕鸡蛋的权利还给士兵"。改炒鸡蛋为煮鸡蛋,每个士兵发一个熟鸡蛋。这样炒鸡蛋短斤少量的猫腻就一下子解决了,保证了士兵们获得足够的营养。联想到我们的语文课堂,我们常常把每一篇课文化整为零,知识点一一精剖细析,做成了"炒鸡蛋"喂给学生。这其中知识的传授看起来似乎没有短斤少两,但是对于学生语文学习能力的培养,已经大打折扣。日前 相似文献
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一日,我在网上查找有关成本控制的资料时,看到了一则关于日本人在日常生活中煮蛋的故事,上面写到:“日本人煮蛋是用一个长宽高各4厘米的特制容器,放进鸡蛋,加水约50毫升,点火后1分钟把水煮开。3分钟后熄火,再利用余热3分钟把鸡蛋煮熟,整个过程耗时7分钟。”由此,我想到了我们日常生活中煮鸡蛋的做法:首先打开炉具点火, 相似文献
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宋志超 《新课程学习(社会综合)》2014,(11):45-45
人体对鸡蛋所含营养的消化率,就烹饪方式而言,煮鸡蛋和蒸鸡蛋最高,接近100%,煎鸡蛋为81%,因此,煮鸡蛋和蒸鸡蛋营养最好。其中,白水煮蛋无油无盐,是最健康的一种吃法。
煮鸡蛋不宜超过8分钟(从水沸腾开始计时),超过8分钟,鸡蛋内部会发生一系列的化学变化,蛋白质结构变得更紧密,不容易与胃液中蛋白质消化酶接触,难以消化,人体对鸡蛋蛋白质的利用率就低。鸡蛋蛋白质中富含蛋氯酸,经长时间加热后,会分解出硫化物,与蛋黄中的铁发生反应,形成人体不易吸收的硫化铁。 相似文献
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章云华 《中学生阅读(初中版)》2006,(Z2):32-33
那个有关哥伦布与鸡蛋的故事,相信大家早已听说过。哥伦布打破常规思维方式将鸡蛋底部打破,从而让鸡蛋站立起来。魔术师也能使鸡蛋竖起来,他们的秘诀是:先在鸡蛋的下面铺上一层盐;再用锉刀把鸡蛋的底部锉平;然后用饭粒、粘胶剂粘住鸡蛋与它要接触的平面。然而,这一切都是借助外力、违反“规则”的手法。那么,有没有办法使鸡蛋真正站立起来呢? 相似文献
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我们南通地区有立夏吃蛋的风俗,根据这一习俗,我们精心组织了一系列教育活动。 小班活动内容主要是:①向幼儿介绍立夏习俗的由来。②学习蛋的剥法。③认识蛋的外形特征。④比较蛋的大小并排序。⑤听故事《达芬奇画鸡蛋》和《牛顿煮鸡蛋》。 中班活动内容主要是:①猜“蛋”的谜语。②了解蛋的种类、营养和吃法。③学习故事《九个鸡蛋》。④欣赏用蛋制作的菜肴。 相似文献
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煮鸡蛋时,将洗净的鸡蛋放在盛水的锅里,鸡蛋总是沉在锅底的,当你看到这一现象时想过吗?做做下述实验,就可知道其中究竟。 相似文献
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