释“巴子肉”

"巴子肉"在《金瓶梅词话》中出现过两次。目前学界对"巴子肉"的释义有四种:一是蚆子肉;二是女阴的隐语;三是风干或晒干的肉;四是腊肉。这些释义都不切合文意。从文意理解、词义构成、构词理据、历史文献以及方言词"把子肉"旁证等方面来看,词话中的"巴子肉"应该理解为"肉片"。     

“东坡肉”和“唐僧肉”

"东坡肉"是由苏东坡创制的一种肉食,"唐僧肉"是指《西游记》主要人物唐僧的肉。"东坡肉"和"唐僧肉"从语表上看十分相似,都属偏正结构,都是指人名词+食物名词"肉",但是二者在内部语义关系上差别却很大。从语义角度上来看,"唐僧肉"的"唐僧"与"肉"之间具有领属关系,"肉"是属于唐僧的部分,它们中间可加结构助词"的",意义不变。"东坡肉"的"肉"却并不是"东坡"的部分。     

“过犹不及”和“有过之而无不及”

2009年9月9日《报刊文摘》上有一篇文章,先引了严歌苓小说里的一个人物：“明明家里有买半斤肉的钱,她却每次只买二两,然后将肉全部让给男人吃。眼巴巴地便有了几分自怨自怜的资本：瞧我多爱你啊,嫁了你都没肉吃。”     

“肉丸”还能吃吗？

天气寒冷,人们喜欢涮火锅,鱼丸、牛肉丸、虾丸等各种丸子都是大家的最爱。前一段有媒体报道称,现在很多肉丸,尤其是散装肉丸,价格明显低于原料肉的价格,根本没有肉,都是淀粉加一些胶类物质和香精调制而成的,还有人怀疑吃了这样的丸子有害健康。     

释“昔”“腊”

《说文》:“昔,乾肉也。从残肉,日以晞之。与俎同意。腊,籀文从肉。”段玉裁注“乾肉”云:“《周礼》:‘腊人掌乾肉。凡田兽之脯腊(月无)胖之事。’郑云:“大物解肆乾之,谓之乾肉,若今涼洲乌翅矣。腊,小物全乾者。’郑意,大曰乾肉,小曰腊。然官名腊人,则大物亦(亻再)腊也。故许浑言之。”注“从残肉”云:“谓人(?)也,象形。”注“日以晞之”云。“昨之残肉,今日晞之,故从日。”注“与俎同意”云:“俎从半肉,且荐之。昔从残肉,日晞之。其作字之诣同也,故曰同意。”“昔”为“乾肉”说,自许慎始,经《说文》学家发挥,沿袭了一千九百年左右,至今仍被古文字学者奉守。如康殷《文字源流浅说》云:“(?)甲释昔,可能是象在日光下晒制乾(腊)肉条之状。把一条条肉晒干是要几天时间的,因而殷人卜辞称几天之     

“肉麻”教师

我初中时有一个教我们语文的女老师姓刘,也是我们的班主任。同学们都叫她做“肉麻”老师。一是因为她确实满身是肉,尤其是腰部的肉好似向四面伸展的阳台,一笑,满身的肉乱颤,另一个原因是她对我们非常“肉麻”,请看她“肉麻”的言行： 一次她上语文课,有个男同学不认真听课,在说话。只见她长长地呶着嘴,眼睛看着地面,一跺脚,娇嗔地说：“你再不认真听讲,我就不跟你好了。”好似女朋友对情人撒娇似的。那男同学就不好意思地低下头,我们都笑了,笑过后更认真地听课了。     

微观世界的“巨人”——特种高分子

在人们的生活中,衣食住行样样都离不开高分子化合物。我们吃的米、面、水果、蔬菜、鱼、肉,穿的棉、麻、丝、毛等都是天然高分子化合物,而用的合成塑料、合成橡胶、合成纤维则都是人工合成的高分子化合物。     

把肉“种”出来

<正>(1)牛排、烤肉、炸鸡、牛杂、扣肉、白切……当你正在大快朵颐的时候,有没有想过:谁知盘中餐,都是人造肉。对于资深吃货的你来说,是不是感觉瞬间就无爱了?但是,如果告诉你,人造肉与真实肉,无论是在口感,还是在各项营养指标上都是一样的,而且选择人造牛肉的话,还可以少杀一头牛时,你会不会有一些动摇呢?毕竟在满足自己的口腹之     

我哄爸爸“别吃肉”

“晚上吃什么好呢？”老妈做饭做得都发愁的不行了。 “还是吃肉的好!”老爸可是每顿饭都必定要点肉菜的。可是老妈偏不，撇着嘴说：“肉!肉!每一次都是肉可是不行，营养要均衡，身体才健康啊!这连我们小宝儿都知道的。”说着老妈就开始拉拢一个阵营的了。我这儿还盘算该把票投给谁好呢？会不会得罪了哪个呢？这个时候老爸竟然先发制人：“你看小宝爷爷那体格，还不是吃肉吃的，现在底子多好!哈哈!”“爸，你咋把爷爷拉出来压人啊!”我马上送上一句。爸爸还觉得蛮得意的呢!翘着下巴，不时地眨巴眨巴眼儿。哎呀，这招厉害啊，可是总有点不公道吧？     

从“有教无类”到“因材施教”

孔子是春秋末期一个很出名的老师,他当官不得志,当老师却当得很好。我们从《论语》中可以看到孔子教学的特点：一个是“有教无类”。他说过：“自行束修以上,吾未尝无诲焉。”他收学生,不问出身,只要交上10条于肉,行过拜师礼。都可以做他的学生。他教过的学生中有很多都出身贫寒之家,有的还犯过罪,如公冶长、雕漆。     

我把妈妈害“惨”了

一直以来,我都很喜欢吃＂洋葱炒肉＂这道菜,可妈妈在切洋葱时总会＂泪流满面＂。怎样才能既吃到美味的洋葱炒肉,又不会让妈妈流泪呢？我决定找到两全其美的好办法。     

小说“玦”

作为古之“瑞玉”的环、(?)、璧、瑗统属于“圆玉”。圆玉即圆形而中央有孔的玉。《尔雅·释器》曰: “肉倍好谓之璧,好倍肉谓之瑗,肉好若-谓之环。”郭璞注曰: “肉,边;好,孔。”意思是:中心孔径小于边的宽度,即“肉倍好”的圆玉,叫     

“小树的耳朵”和“小松鼠的尾巴”

千寻一般不挑食,可对自己从来没见过或吃过的食物就会有一些抵触情绪,不愿去尝试。有一天午餐是“黑木耳炒肉”,看着黑乎乎的木耳,无论大人怎么说,千寻连尝一尝的想法都没有。妈妈见状,灵机一动说：“千寻,昨天我     

“吃肉”与“吃苦”

有个叫山姆的农村孩子,一连几个月都没有吃到过肉。所以每当邻居的院子里飘来肉香时,他就会使劲地吸气,尽可能把香气吸到自己的身体里。有一天,他实在经不住肉香的诱惑,情不自禁地站在邻居家门口,看他们一家     

吃肉在于“吃苦”，成功在于“用心”

美国有个叫山姆的农村孩子,一连几个月都没有吃到过肉。所以每当邻居的院子里飘来肉香时,他就会使劲地吸气．以尽可能多地把香气吸到自己的身体里。     

减“肥”VS减“胖”——简析“肥”和“胖”的区别与联系

“肥”的本义是“多肉”，引申为“大”义，进而又引申出“肥胖”义。“胖”的本义是“芈体肉”。所以人们要说“减肥”而不说“减胖”。     

调制常识性课文教学的“语文味”

常常听到“现在的肉没肉味”的说法。肉确实是肉，怎么就没有肉味呢？于是，有人说，原因是饲养生猪的方式在改变，饲料中多了“添加剂”，再不是传统的纯粮食饲养了。难怪人们觉得现在的肉没肉味。     

“脚”和“足”

“脚”和“足”都有指人和动物的腿的下端或器物的下端的意思。二者的区别可以从以下四个方面来看。一、从造字方法来看,“脚”是形声字,“足”是会意字。《新编说文解字》对它们的解释分别是:脚:形声,从肉,却声。足:会意,上面的方口像膝,下面的“止”即脚,合起来指整个脚。     

呼呼熊学“带货”

最近,我们家买了18盆不同品种的多肉植物。我和妈妈把这些多肉种在了阳台上,在阳光的照耀下,一株株多肉晶莹剔透,显得格外可爱。接下来,我要为大家揭晓多肉的小秘密。你们肯定很好奇它为什么叫多肉。多肉植物也叫多水植物、肉质植物,它的茎、叶、根具有发达的薄壁组织,能贮藏水分,在外形上看是肥厚多汁的一类植物,“多肉”二字就是根据其特性来的。     

“茹毛饮血”考释

描述上古之人的吃喝，常用成语“茹毛饮血”。有一成语词典解释说：“古人猎到禽兽，连毛带皮地生吃其肉，吮饮其血。”这就不禁想到看电视“动物世界”中狮虎捕食猎物的场景。而我们的“古人”连兽毛都吃，以血止渴，莫非比野兽还要“原始”？这个成语源于《礼记·礼运》：“未有火化，食草木之实，鸟兽之肉，饮其血，茹其毛。”孔颖达疏曰：“虽食鸟兽之肉，若不能饱者，则茹食其毛，以助饱也。”这里说明初民还是“毛”、肉分而食之的。其实“若不能饱”，再去捕猎是了，何至于啮食羽毛、兽毛？因此这里所谓之“毛”，究竟何所指，值得考…