生物探究性实验题的复习策略

高中生物课本中探究性实验有3个,分别是“比较过氧化氢酶Fe3+的催化效率”、“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”、“探索影响淀粉酶活性的条件”。下面以“比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率”为例介绍探究性实验的复习。探究课题比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率作出假设1.过氧化氢酶比Fe3+的催化效率高;或2.过氧化氢酶比Fe3+的催化效率低设计探究方案(包括选择材料、设计方法步骤等)用等量的过氧化氢溶液分别加入等量的肝脏研磨液(有过氧化氢酶)和氯化铁溶液(有Fe3+),比较产生气泡(过氧化氢分解产生的氧气)的速度。预期结果若假设1成立,则…     

"比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率"实验中易出现的问题及解决方法

高中《生物》（人教版）第一册（必修）教材中“比较过氧化氢酶和Fe^3＋的催化效率”实验是探究酶高效性的重要实验。学生通过在两支编号为1号和2号的试管中分别注入2mL30％过氧化氢溶液，然后在1号试管中滴加两滴20％的肝脏研磨液，在2号试管中滴入等量的3．5％氯化铁溶液做为催化剂，轻轻振荡试管，观察两支试管中过氧化氢分解时放出氧气的多少和反应速度的快慢，来比较生物催化剂过氧化氢酶和无机催化剂氯化铁催化效率的高低，从而得出酶的催化作用具有高效性的特点。实验看似简单，操作花费的时间也较短，但要做好却不容易。笔者针对实验中易出现的问题进行了探究和分析。     

过氧化氢酶活性探究实验案例

动植物在代谢中产生的过氧化氢 ,对机体是有毒的。机体通过过氧化氢酶催化过氧化氢迅速分解成水和氧气而解毒。就此 ,组织学生探究动植物体内有关过氧化氢酶的活性问题。1　探究不同植物过氧化氢酶的活性1.1　提出问题　不同植物所含过氧化氢酶的活性是否相同 ?1.2　作出假设　不同植物过氧化氢酶的活性不同。1.3　设计实验、实施实验　将各种植物的器官称取3ｇ ,切成小薄片 ,放入试管中 ,编号 ,设计空白对照。序号植物材料名称 3ｍＬ13%Ｈ2 Ｏ2反应现象反应速度产生气泡多少1元葱肉质鳞叶 3ｍＬ13%Ｈ2 Ｏ2 较快较多2马铃薯块茎 3ｍＬ13%Ｈ2…     

生物学实验改进摘要

1　比较过氧化氢酶和Ｆｅ3 + 的催化效率　提取过氧化氢酶用马铃薯块茎代替肝脏 ,方法是称取去皮的马铃薯块茎 5ｇ ,切成小块放于研钵中 ,加入 3ｍＬ水研磨成匀浆 ,再用双层纱布过滤 ,用滤液。张光慧　刘秀荣　(湖北省鹤峰县第一高级中学　4 4580 0 )2　探究茎对水分和无机盐的运输　增加草本植物茎(如玉米茎 ) ,插在同一瓶内 ,用同样的方法进行 ,在草本植物茎中 ,只有木质部被染成红色。吴丽云　(海南省华南热带农业大学附属中学　 571737)3　植物细胞吸水和失水实验　所用萝卜条 ,可在其中下部进行十字形纵切 ,放在清水中的这种萝卜条 ,纵…     

谈细胞内H2O2的生成及转化

高中生物学教材实验五 ,比较过氧化氢酶和Ｆｅ3+的催化性 ,是一个验证酶的催化效能高的实验 ,实验现象非常明显 ,结论可信。教师和学生大多对此实验没有什么疑问。但本实验选用的酶是肝细胞中的过氧化氢酶 ,教师和学生感到比较生疏 ,相关的一些问题值得探讨。如细胞中的Ｈ2 Ｏ2 是如何生成的 ?是否只有肝细胞内有过氧化氢酶 ?Ｈ2 Ｏ2 生成Ｏ2 是分解反应吗 ?过氧化氢酶催化这一反应具有什么生物学意义 ?本文对此作一简要介绍。1　过氧化物酶体Ｈ2 Ｏ2 的生成及转化均是在过氧化物酶体中进行的。在人和动物的某些组织中 ,如肝、胃、中性粒细…     

关于"比较过氧化氢在不同条件下的分解"实验的再商榷

高中生物教材中关于过氧化氢酶的实验是一个经典的验证酶高效性的实验.高中生物新教材把它的内容增加了,增加了一组过氧化氢常温和加热的对照实验,名称也由"比较过氧化氢酶和Fe3 的催化效率"修改为"比较过氧化氢在不同条件下的分解".     

分子与细胞实验复习（二）

实验七 探究影响酶活性的因素 一、比较过氧化氢酶和Fe^3＋的催化效率 （一）实验原理 鲜肝提取液中含有过氧化氢酶,过氧化氢酶和Fe^3＋都能催化H2O2分解放出O2。     

以马铃薯为材料比较过氧化氢酶和Fe~(3+)的催化效率

比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率实验课中,教材中所用到的过氧化氢酶的材料是新鲜的动物肝脏。本实验尝试用成本较低的马铃薯做此实验,用此材料既降低了成本,又使学生体验到了科学探究的乐趣。     

探索pH对酶活性影响的实验改进

全日制普通高级中学教科书(试验修订本·必修)生物第一册,2000年3月第2版实验七中有pH对酶活性的影响的实验内容,由于所选实验材料不够科学,导致实验教学效果较差。在教学实践中,我们利用以下实验材料和方法步骤完成上述实验,取得了良好的教学效果。1实验原理新鲜的肝脏中含有过氧化氢酶,它可以催化过氧化氢分解成水和氧。2目的要求初步学会探索影响酶活性条件的方法;探索过氧化氢酶在不同pH下催化过氧化氢分解的情况。3材料用具新鲜的质量分数为20%的肝脏(如猪肝、鸡肝)研磨液。体积分数为3%的过氧化氢溶液。试管、量筒、滴管、试管架。4…     

数字化设备和传统实验相结合探究酶的特性

开展“探究酶的高效性和专一性”传统实验时,存在无法定量比较酶的催化效率以及无法研究生成物的量随时间变化的趋势等不足。为提高实验教学效果,可利用数字化实验设备,获得生成物(O₂)的变化数据,从而对酶的高效性和专一性进行定量分析。传统实验和数字化实验结果都显示:过氧化氢酶对H₂O₂分解的催化效率显著高于无机催化剂FeCl₃,且H₂O₂只能被过氧化氢酶分解,不能被唾液淀粉酶分解,说明了酶具有专一性。     

补铁剂中铁的测定

铁是人体必需的微量元素 ,如果人体内缺乏铁则会引起缺铁性贫血 ,使身体内很多含铁酶的活性降低 ,影响多种代谢过程。因此 ,患缺铁性贫血者则需要补充铁质。目前市售补铁制品较多 ,这里介绍二价铁盐补铁剂中铁的含量的测定方法。1　原理(1 )将补铁剂中的Ｆｅ2 + 用过氧化氢氧化成Ｆｅ3 + :2Ｈ+ +3Ｈ2 Ｏ2 +2Ｆｅ2 + 2Ｆｅ3 + +Ｏ2 +4Ｈ2 Ｏ(2 )将Ｆｅ3 + 用氨水沉淀为不溶于水的Ｆｅ(ＯＨ) 3 :Ｆｅ3 + +3ＮＨ3 ·Ｈ2 ＯＦｅ(ＯＨ) 3 ↓ +3ＮＨ4+(3 )将Ｆｅ(ＯＨ) 3 转化为Ｆｅ2 Ｏ3 ,称量。2Ｆｅ(ＯＨ) 3△ Ｆｅ2 Ｏ3 +3Ｈ2 Ｏ2　用品烧杯、…     

比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率的实验技巧

高中生物试验修订本中的实验五为学生分组实验,本实验要求学生初步学会探索酶的催化效率的方法,以及探索过氧化氢酶和Fe~(3 )催化效率的高低。其实验内容较简单、操作也较容易,但是实验结果却不是很理想。在实验中需要新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨     

一种制备过氧化氢酶溶液的简易方法

现在高中生物(必修)教材中设置了"比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率"的实验.     

比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率实验的改进

人民教育出版社高中生物(必修本)第一册犤实验五犦《比较过氧化氢酶的催化效率》,其内容为:取两只洁净试管编上号,各注入2mLH2O2溶液。把肝脏研磨液(过氧化氢酶)和3.5%FeCl3溶液分别滴入1号和2号盛有过氧化氢的试管,看哪个试管产生的气泡多,用点燃但无焰的卫生香放入试管内检验哪个试管放出的氧气多,比较两者的催化效率。教材上实验装置和操作虽然简单,但学生真正做实验时,却费时、费力,现象极不明显,影响教学效果。1问题所在a.由于H2O2会自然分解,按教材配溶液,H2O2溶液的浓度过低。H2O2溶液实际浓度小于3%,放出的氧气少,卫生香不易复…     

以自制定量实验装置建构酶的高效性概念

人教版高中生物必修1中的“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验是一个经典实验,有助于学生建构酶的高效性概念。但教材实验的局限性是：只能定性观察,不能定量测定;两个反应装置在实验时不仅很难做到同时性,而且存在一定的危险;所用材料肝脏很难保证新鲜度。为此,可利用注射器、鲁尔接头塑料延长软管、榨汁机、烧杯、量筒、新鲜胡萝卜或土豆研磨液、3%过氧化氢溶液等材料制作“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验的定量实验装置。该装置不仅能够清晰、直观地看到无机催化剂和酶的不同催化效果,而且可以有条不紊地进行实验,从而能更好地观察实验现象,使学生对实验过程的理解和分析更加透彻。改进后的实验方案能够将酶催化的高效性以具体的数字呈现给学生,达到可视化、直观形象化,使学生在探究过程中轻松地理解数学模型。     

探究性学习案例

<正>【课题名称】比较几种时令果蔬中过氧化氢酶的相对含量,探究几种果蔬抗氧化性、抗衰老、耐储存能力的大小。【开题报告】(见表1)【课题记录表】(略)【结题报告】一、课题背景:人教版生物教材必修1中在讲酶的特性时设计了一组实验:用肝脏研磨液(含过氧化氢酶)和三氯化铁作催化剂催化过氧化氢的分解,从而说明酶的催化作用具有高效性。过氧化氢酶的神     

“生物的新陈代谢”教材分析与教学设想(1)

由于“生物的新陈代谢”内容多 ,涉及面广 ,与其他章节的联系紧密 ;加之实验增多 ,能力要求提高 ,教学安排相对繁琐 ,教学组织相对较困难 ,所以应给予特殊的重视。下面就本章前 5节内容作一简要探讨。1　教材分析1 .1　主要内容　第 1节到第 5节依次是 :新陈代谢与酶、新陈代谢与ＡＴＰ、光合作用、植物对水分的吸收和利用、植物的矿质营养。相关实验有 :比较过氧化氢酶与Ｆｅ3 + 的催化效率 ,探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用 ,叶绿体中色素的提取和分离 ,观察植物细胞的质壁分离和复原等(注 :在新修改的大纲中 ,将“探索淀粉酶活性的条件…     

与“酶”相关的实验考查剖析与拓展

在高中生物实验中，“比较过氧化氢酶和Fe^3＋的催化效率”、“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”、“温度对酶活性的影响”三个实验围绕酶的特性（高效性、专一性）以及影响酶活性的因素等进行探索，由于其中较多地涉及到实验设计的基本思想，如实验变量的控制、对照实验的设置、实验步骤的优化等，近年来逐渐成为高考考查的热点。     

铁的学法指导

[学什么 ]一、铁的性质1 .物理性质纯铁具有银白色金属光泽 ,有良好的延展性 ,密度是 7.86 ｇ/ｃｍ3,熔点是1 5 35℃ ,沸点 2 75 0℃ ,铁是电和热的导体。2 .化学性质 (1 )铁跟氧气的反应①在干燥的空气中———稳定②在潮湿的空气中———发生缓慢氧化 ,生成红棕色疏松易吸水的铁锈 ,其主要成分是Ｆｅ2 Ｏ3③在纯氧气中———燃烧 3Ｆｅ+ 2Ｏ2点燃Ｆｅ3Ｏ4(2 )铁跟酸的反应Ｆｅ + 2ＨＣｌ 　　ＦｅＣｌ2 +Ｈ2 ↑Ｆｅ +Ｈ2 ＳＯ4　　ＦｅＳＯ4+Ｈ2 ↑ (ＦｅＣｌ2 、ＦｅＳ Ｏ4均为浅绿色 )(3)铁跟硫酸铜的反应Ｆｅ +ＣｕＳＯ4　　Ｆｅ ＳＯ4…     

对初三化学教科书的一些看法

人教社出版的九年级上册化学实验教科书使用以来,我们感觉到该书重视实验探究,重视环境保护,列举出一些化学前沿知识,但也感觉到书中有些内容存在一定的不足。现在提出来,希望与编写者共同研究,并供各位教师在教学中参考。教材第34页第二自然段的最后一句“这一反应可以表示如下:过氧化氢→二氧化锰水+氧气”应改为:以上反应可表示为过氧化氢→加热水+氧气过氧化氢→二氧化锰水+氧气因为加热过氧化氢溶液也是获取氧气的一种方法,并且加热是很多化学反应进行的条件。教材第36页右图与左图雷同,表示的是同一内容,但右图表达的不清晰。左图表达…