对白酒检验方法标准的思考

白酒是我国大众酒类产品消费中的主要产品类别,白酒的品质就受到了很多人的关注和重视。为此,相关部门也要积极提高白酒质量检测检验的技术水平和工作能力,利用科学的方法标准建立起相应的质量检测标准体系,对其中存在的质量问题进行正确的检测,并分析其具体原因。在白酒检验工作中,工作人员需要合理选择检验方式,并严格按照相应的方法标准和规范要求来开展检测工作,对一些注意事项也要引起高度重视,防止出现偏差和遗漏。     

关于气相色谱/质谱联用仪检测白酒中甲醇的方法分析

本文研究气相色谱/质谱联用仪检测白酒中甲醇主要目的就是希望能够创建白酒气相色谱/质谱联用仪联用检测方法。在研究中本文所使用的研究方法为:高弹石英毛细管柱,提高整个程序温度,进而使用EI源SIM模式检测,实验样品在经过脱水处理之后,需要注入一定数量的GC-MA。在对于气相色谱/质谱联用仪检测白酒中甲醇的方法实验结果为:这个检测方法在实际应用中所得到的结果与实际结果之间误差小于10%,加加标回收率超高95%,最少能够检测2ng样品质量。因此可以发现,气相色谱/质谱联用仪检测白酒中甲醇方法在实际应用中灵敏性及速度都要远远超过其他检测方法,满足实验对于监测方法的需求。     

一起自制白酒引起甲醇食物中毒的调查报告

目的通过调查2004年3月8日,昌都地区某饭店发生的一起3人因食用店主自制药酒导致中毒,其中两人死亡的报告,探究中毒原因,为进一步防控甲醇食物中毒再次发生提供依据。方法利用流行病学调查、临床的表现及实验室检验。结果该自制白酒中的甲醇含量高达25.8g/100ml,胃内容物和尿液、急救患者呕吐物实验室检查,甲醇定性检查均为强阳性。结论证实此次食物中毒为自制药白酒中甲醇含量严重超标引起的化学性食物中毒。     

高效液相色谱法在白酒甜味剂检测中的应用

1概述白酒是我国传统的蒸馏酒,历史悠久,工艺独特,芳香浓郁,驰名中外.近年来为适应新的消费需求,增加白酒的甜味、回甜感,添加甜味剂成了众多白酒企业竞相研究的课题[1].然而,我国强制性国家标准规定,禁止在发酵酒中添加甜味剂,因此,如何准确快速地对白酒中添加的甜味剂进行检测成为我们检验机构中检验人员的一项重要工作职责.结合工作实际,不难发现,白酒中添加的甜味剂主要有糖精钠、安赛蜜（学名乙酰磺胺酸钾）、甜蜜素（学名环已基氨基磺酸钠）、三氯蔗糖以及阿斯巴甜.本文即对上述几种甜味剂采用高效液相色谱法检测进行综述.     

白酒检测工作中存在问题与对策研究

近年来,人们对于食品安全问题的重视程度越来越高,食品的检测工作也成了食品生产中必不可少的重要步骤,白酒也是一项食品种类,在生产的过程中,白酒的原料配比以及发酵步骤等都需要进行严格的控制,只有做好白酒的检测工作,才能够为人们提供放心可靠的食品。因此本文根据笔者多年的工作经验对白酒的检测工作进行了详细的分析,并且针对检测工作中存在的问题提出了相应的对策。     

白酒中三种甜味剂测定的高效液相色谱检测

建立一种同时检测白酒中安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜的高效液相色谱检测方法,并对佳木斯地区白酒样品进行检测。样品经前处理,以甲醇:0.02M乙酸铵(V/V)=20:80做为流动相,选用wondasil C-18柱,在220nm波长下检测,该方法定量限0.05mg/L;样品回收率分别为安赛蜜100.25%~104.12%、糖精钠98.25%~99.25%、阿斯巴甜100.27%~100.40%;相对标准偏差分别为:0.77%~3.57%;0%~0.50%;0.41%~1.69%此方法前处理简单,操作简便,具有较好的准确性和重复性。     

对白酒中甲醇含量测定方法的改进

按酒卫生标准的标准分析方法。用光度法测定白酒中甲醇含量的标准曲线不甚理想,对草酸硫酸溶液加入量进行了一些改变,所得标准曲线较为理想,灵敏度和精密度都有提高,测定了一些白酒样品中的甲醇含量,结果令人满意。     

海珠区出售葡萄酒中甲醇的含量调查分析

目的:了解海珠区出售葡萄酒中甲醇的含量情况,为相关部门提供依据,并引起社会与相关部门的重视,为相关部门对葡萄酒的生产、储存、销售、运输进行有效管理提供科学的依据。方法根据统计学的随机化抽样于海珠区共20个商场(每条街选取2个商场)随机抽样国内全汁葡萄酒50种及国外葡萄酒20种,分别进行甲醇含量的测定。结果:27个不同厂家、70种不同批号的葡萄酒中的甲醇含量进行调查分析,结果有64.3%即45种葡萄酒的甲醇含量偏高。结论:建议中国国家标准化管理委员会制定葡萄酒中甲醇含量的卫生标准与检验方法,同时卫生部门应该对葡萄酒中甲醇含量进行常规的监督检测工作。     

空气中甲醇的毛细管柱气相色谱法测定

目的探讨硅胶管吸附-毛细管气相色谱法测定工作场所空气中甲醇的检测方法。工作场所中甲醇用硅胶管采集,水解吸后,经毛细管色谱柱(HP-INNOWAX)分离,氢火焰离子化检测器(FID)检测,以保留时间定性,峰面积定量。结果显示可以使甲醇和乙醇完全分离,线性相关系数大于0.999,精密度RSD范围1.84~4.60%,加标回收率90~110%,并用气相色谱质谱确认。结论该方法能有效分离甲醇乙醇、准确测定空气中的甲醇,适合现场空气中甲醇的测定。     

浅谈白酒的感官评定

随着我国社会的进步和人民生活水平的提高,我国在各个领域的法制建设都取得了骄人的成绩。白酒行业也在近年来取得了长足的发展,白酒的产销量也在不断的提升,这也给白酒的监管、检验机构不断带来新的挑战。通过感官评定和理化检验来确定白酒的质量,感官指标是白酒质量的重要指标。正因为如此,白酒的感官检验十分重要。     

安全生产检测检验在矿山安全生产中作用研究

我国《安全生产法》等法律法规中对安全生产检测检验工作做出了明确规定,同时认定检测检验工作的开展有助于消除事故问题,为此,当代煤矿企业在可持续发展过程中应提高对检测检验工作的重视程度,且在检测检验工作开展过程中分析在用设备实际运行状况,并判断产品安全性能、产品危险性等,达到最佳的安全事故预防控制效果。本文从安全生产检测检验作用分析入手,并详细阐述了安全生产检测检验工作实施对策。     

溺死法医学鉴定的研究进展

目前实践工作中常利用血液化学、组织化学检验、硅藻检验以及水中浮游生物叶绿素检测等方法对溺死展开法医学鉴定。其中硅藻检验由于可以缩短检验时间,提高办案效率,因而仍是目前溺死法医鉴定的重要方法;PCR法可以对低密度的硅藻水样进行检测;微量元素锶检测可用于鉴定海水中的溺死案件。在未来的发展中,硅藻等浮游生物遗传多态性片段PCR将成为未来溺死的主要检测方法。     

粮食物流仓储甲醇颗粒爆炸浓度监控方法研究

粮食物流仓储中,由于存储时间过长,粮食发生化学变化,物流仓储空间中大量可燃性甲醇气体颗粒分布在空气中,达到标准浓度会导致物流仓储空间发生火灾。甲醇气体颗粒与空气混合,造成物流仓储空间中甲醇浓度发生改变。一旦发生多种气体混合,甲醇颗粒浓度将发生畸变,导致无法确定检测粮食物流仓储空间中的甲醇浓度。提出了一种粮食物流仓储空间可燃特征分类聚合的仓储空间可燃危险评估方法。通过计算粮食物流仓储空间中,甲醇气体特征的空间分布关系,根据甲醇浓度特征值相似性聚合方式实现粮食物流仓储空间可燃性检测。实验证明,这种检测方式提高了粮食物流仓储中甲醇气体颗粒危险程度检测的准确率,取得了满意的效果。     

电梯检验检测技术分析

电梯检验工作的有效开展,保证了电梯运行安全。作为相关检验工作人员,在进行实际检验工作过程中要合理的对电梯检验中的问题进行分析,这样不仅利于全面提高检验技术水平,也能够在实践工作开展过程不断积累更加丰富的检验检测经验,以为日后检验检测工作开展提供有效保证。     

食用酒精成品中甲醇的产生及检验方法

甲醇,又名木精、木醇,是一种无色透明液体,略带有乙醇气味,甲醇的危害很大,对人体的神经系统和血液系统的危害最大,如果在饮料酒中甲醇的含量高,会导致人体慢性中毒,现象为眩晕、昏睡、头痛、耳鸣、视力减退、消化障碍等,本文主要研究饮料酒中甲醇的产生、提取及检验方法。     

科普画廊

近些年来,一些地方发生了多起犯罪分子用工业酒精勾兑白酒出售,致使多人中毒死亡、伤残的恶性事件。那么,什么是工业酒精呢?喝了用工业酒精勾兑的“白酒”之后,又为什么会发生中毒、死亡或双目失明呢? 因为工业酒精是掺有甲醇的酒精,又称为变性酒精。引起中毒的“罪魁”是甲醇。当甲醇进入人体之后,经过酶的作用,先氧化为甲醛。甲醛对视网膜细胞有特殊的毒性作用,能够抑     

起重机械检验中存在的问题及解决措施探析

现如今,起重机械大大降低了工人的劳动强度,它逐渐成为在生产中不可缺少的机械设备。本文简明总结了起重机械检验检测中存在的普遍问题,并结合具体工作经验,分析了相关检验处理方法。     

塑化剂 常喝酒的你了解吗

新闻回放媒体曝知名白酒品牌含塑化剂成分日前,有媒体报道称,在北京某糖酒类有限公司购买了438元每瓶的知名白酒,并送上海天祥质量技术服务有限公司进行检测。检测报告显示,该送检样品中检测出3种塑化剂成分,分别为邻苯二甲酸     

试论如何做好药品检验检测工作

随着我国医药卫生行业的建设取得巨大进步,我国的药品检验检测机制发展也在逐步完善,在检品检验检测工作的质量管控体系建设、信息化建设以及专业技能人才建设等方面都取得了长足的进步,这些方面的进步也都大大的提升了药品检验检测的整体技术水平。当然与欧美等发达国家相比,我国在药品检验检测机构的监测业务开展和基础设施建设等方面还是存在着一定问题的,我们应对暴露出的问题进行深入的分析和研究,并制定出有针对性的改进措施,从而真正的做好药品的检验检测工作。文章从做好药品检验检测工作的重要意义、现阶段药品检验检测工作中的常见问题和提升药品检验检测能力的有效措施三方面详细的讨论了如何做好我国的药品检验检测工作。     

物联网技术背景下起重机械检验检测研究

随着建筑行业的发展,起重机械行业也在不断的发展中,但是现阶段我国起重机械检验检测仍旧较为混乱。2010年起,物联网逐渐出现在人们的生活中,物联网与起重机械检验检测的结合必然是起重机械管理的发展方向。据此,本文结合起重机械的工作流程,对其工作中存在的问题进行了分析,重点针对物联网技术提出相应的解决方案。希望能够提升起重机械的工作效率,使起重机械检验检测工作更加智能化。