未来餐桌:科技飘香

随着全球人口的急剧增加,在即将到来的21世纪,人类农业生产将面临严峻考验。为了解决这一问题,世界各国的科学家们纷纷在各自的研究领域各显神功,力图开拓未来农业发展的新路,他们的不懈努力,使我们看到了新世纪农业发展的迷人前景。     

UHT从农场到餐桌质量安全危害分析及控制

"民以食为天",随着生活水平的不断提高,食品安全问题受到越来越多的关注,如何从源头上加强监管,杜绝食品安全隐患,重塑消费者信心,借鉴国外发展经验,建立"从农场到餐桌"为理念的食品安全链条,实行从源头做起,实施全程的质量控制。本文以UHT(超高温灭菌乳)为例,分析从奶牛养殖到成品运输销售全过程可能出现的安全问题,并提出切实可行的解决措施。     

未来农场,形形色色

<正>金字塔农场金字塔农场由纽约哥伦比亚的专家设计。在农田资源有限的地球,如何满足日益增长的人口对食物的需求是所有政府必须面对和解决的问题。金字塔农场正是一个富有创意的解决之道。     

改革开放:一切为了人民

本文通过分析中国改革开放发展前进的每一步,以及它所取得的巨大成就,得出一个结论:中国共产党所发起和领导的改革开放,都是围绕着人民的利益和要求来进行的。     

顾诵芬:一切为了蓝天

顾诵芬,1930年出生于江苏省苏州市。1991年,当选为中国科学院院士,1994年,当选为中国工程院院士,是新中国飞机设计大师、飞机空气动力设计奠基人,获2020年度国家最高科学技术奖。从无到有,顾诵芬主持建立我国飞机设计体系,推动我国航空工业体系建设;无私忘我,作为我国飞机空气动力设计奠基人,他志在蓝天,致力于推进我国航空科技事业发展;年逾九旬,干了一辈子航空工业依l旧热情不减……     

首农集团:包揽京津冀餐桌

如何实现由农场直接到餐桌的全程物流供应,一直是关系食品安全的重要问题.5月27日,北京市规模最大的农业企业首农集团宣布,未来10年内,将在京津冀三地投资500亿元,建设畜禽、养殖、食品加工等领域的一系列重点项目,打造京津冀物流供应体系.同时建立3000家社区终端便利店,销售符合首农安全标准的农副产品,让老百姓吃得放心.     

室内农场,农业新革命

正传统农业是基于太阳光照与土壤基质而进行自然生产的,那么未来是不是可以用人工光照代替太阳光,以水代替土壤介质来开创出新型农业呢?在摩天大厦里种植水果、蔬菜,实现自给自足,这一人类狂想曲也许会在不久的将来就要实现了室内农场带来的农业新革命,或许正是人类农业的未来发展方向,有望成为改变人类农业历史的一环。     

未来5年,转基因肉上餐桌?

正昨天大家还在担心孟山都的转基因玉米食用是否安全,今天转基因肉可能在未来5年内将摆上你的餐桌。尽管早在1994年,第一种供食用的转基因食物就获得批准,但时至今日还没有任何转基因肉类进入我们的餐桌。今天全球10%的耕地已被转基因作物覆盖,却还没有一个农场饲     

数据驱动未来,但不是一切

正几年前奥巴马在美国国会提交的一份报告里谈道:科技不只是在取代组装流水线上的工作,而是在影响任何可以被自动化的工作。即传统的自动化替代的是人的体力,但未来不一样,简单地讲是指向人的脑力。最近大众汽车的CEO说:"不远的将来,汽车将成为一个软件产品,大众     

科梅霍夫:奇迹般的奥地利农场

在奥地利贫瘠的山区里,有一座堪称欧洲奇迹的农场.700亩的农场,全靠两个人打理,不仅如此,农场主从来不打农药,不用化肥,然而产出却是周围农户的数倍.这位特别的农夫是来自奥地利的农业改革家赛普·霍尔泽(Sepp Holzer),而这个特别的农场则是他和妻子两人共同经营的科梅霍夫(Krameterhof)农场,被誉为"冷杉沙漠".     

无人农场:机械换人的时代正在到来

近年来,随着科技发展,各行各业正在掀起一股无人化风潮。从无人工厂、无人超市到无人银行、无人餐厅……无人化的生产和经营方式越来越普遍。曾几何时,出现在科幻电影中的机器人代替人工作的场景,打破次元壁,出现在了大众的现实生活中。而在农业领域,集成了诸多智慧农机与其他高科技的无人农场,也正在实践应用中。     

小龙虾,从田间到餐桌的“网红大咖”

正时间过得真快,转眼又进入了一年的夏季,每年的5—10月,是小龙虾比较肥美的时候,一提到麻辣小龙虾、十三香小龙虾,估计大家都要咽口水了吧,其实,小龙虾可谓红遍了全球,美国、法国、芬兰、瑞典、比利时、德国、澳大利亚等国都有小龙虾的“狂热粉丝”。当然,小龙虾除了好吃,还有不少关于它们的有趣知识,今天就让我带大家一起来聊聊吧。     

AR/VR靠边站,MR说要终结这一切!

正对于"虚实",中国哲学有过这样的解释:虚中有实,实中有虚,虚既是实,实既是虚。真是想不到,新科技竟然能给哲学的"虚实观"带来切题合意的新注解……梦幻太虚,虚得令人遗憾人生这一百年,风云变幻,会让人经历许多事情。但是,对于永恒的时间来说,一百年的岁月还是太短。在这短短百年里,注定还有好多事情来不及体验,还有好多梦想来不及实现。     

王国栋院士:“我可以为了国家的钢铁工业舍出一切”

王国栋院士是我国钢铁领域的开拓者,在"超级钢"这一群雄逐鹿的科研战场,他引领团队走在国际前列。他用智慧把"钢铁"锻造成通往科学殿堂的阶梯,留给了后来的攀登者。钢铁是他目之所及,心之所想,他是科技界的国之栋梁,他让世界见证了中国的力量。     

有效引入,直达高效教学的“升降机”——浅谈小学数学概念教学引入策略

概念教学是小学数学教学的重要内容。数学概念是解决数学问题的重要基础,数学概念是进行数学运算的主要依据。数学概念在数学学习过程中有着不可替代的作用。然而,在实际教学过程中,由于部分教师采取的教学策略不当,导致数学概念教学枯燥乏味、事倍功半,效果令人堪忧!面对如此窘境,提升小学数学概念教学的效率迫在眉睫!万事开头难!提升小学数学概念教学的效率难在开头!难在概念教学的引入!本文将在理论联系实际的基础上,结合小学数学教学实际,浅显论述小学数学概念教学的引入策略。     

郭进利:博士,教授,博士生导师

<正>郭进利,博士,教授,博士生导师。研究方向:网络科学、人类行为动力学、博弈论、质量管理、ERP和供应链管理。在国内外刊物发表论文120余篇,其中,SCI论文和SSCI论文40篇。出版专著1部,主编1部,译著1部。完成     

阿拉戈:旗手,科学家,共和国卫士

<正>"我不能为了取金蛋而杀掉那只老母鸡。"据说这是1814年反法联军兵临城下时,拿破仑面对综合工艺学校学生的请缨时引用过的一句谚语,说明他对科学人才的爱惜以及综合工艺学校(Ecole Polytechnique)在其心目中的位置。此前十年的1804年12月3日,也就是拿破仑加冕为法兰西皇帝不久,志满意得的皇帝在战神广场阅兵,亲手将写着"为了祖国的科学和荣誉"(Pour la patrie,les     

失实：为什么我们所知道的一切,有一半可能都将是错的

话哈佛学者、TED演讲人带你探知＂事实＂如何＂失实＂。 《失实：为什么我们所知道的一切,有一半可能都将是错的》中,哈佛大学学者阿贝斯曼进一步扩展了《思考,快与慢》和《黑天鹅》中阐述的思维的不可靠性、世界的不确定性等主题;通过对大数据的探究,讲述了＂绝对知识＂到＂虚假知识＂的相变。《失实》有助于我们在接受认识不准确、有局限性这一事实的同时,不断发现测算世界的新方法。     

双汇:转型,升级

在近期召开的第五届中国绿色食品博览会上,双汇发展总裁助理、新闻发言人刘金涛表示:"随着消费结构的升级,传统的肉制品已经很难满足人们的需求,所以我们现在也不遗余力的推进集团产品结构调整,即由原来的‘高中低档全覆盖’向‘中高端’方向发展,以更好的满足大众的需求."与此同时,双汇还与中小屠宰企业进行合作,以求取得更好发展.