后期灌溉对强筋小麦产量和品质的影响

在豫北平原灌溉麦区,适时浇灌灌浆水对提高强筋小麦产量和品质都是重要的,最适灌浆水时期是小麦扬花后10～13d.此时灌溉比不浇灌浆水增产10.3%,比灌浆水晚浇(扬花后20d)增产4.6%.后期灌水对强筋小麦品质的影响没有明显的规律.后期不灌水时蛋白质含量最高,但湿面筋含量下降;后期灌水处理面团稳定时间均高于不灌水.湿面筋含量和面团稳定时间与强筋小麦产量呈正相关.     

后期灌溉对强筋小麦产量和品质的影响

在豫北平原灌溉麦区，适时浇灌灌浆水对提高强筋小麦产量和品质都是重要的，最适灌浆水时期是小麦扬花后10－13d，此时灌溉比不浇灌浆水增产10．3％，比灌浆水晚浇（扬花后20d)增产4．6％，后期灌水对强筋小麦品质的影响没有明显的规律，后期不灌水时蛋白质含量最高，但湿面筋含量下降，后期灌水处理面团稳定时间均高于不灌水，湿面筋含量和面团稳定时间与强筋小麦产量呈正相关。     

高产田施用钾肥对强筋小麦产量和品质的影响

高肥力条件下，施用钾肥比不施钾肥的强筋小麦的产量可以提高11．1％～16．5％。钾肥量（K2O）为9kg／667m^2时产量最高，可达476．2kg／667m^2。粗蛋白含量，随着钾肥施用量的增加呈上升趋势，但变化不明显。     

不同类型土质对强筋小麦品质和产量的影响

对商丘10种不同类型土质对强筋小麦品质与产量的影响进行了池栽试验,结果表明：在同一自然条件下,小麦籽粒产量与土质类型本身属性关系不大,土壤基础肥力和全氮含量对小麦籽粒产量影响较大,速效氮和全氮含量与小麦品质呈显著正相关．5种达到二级强筋小麦品质标准的土壤基础肥力是：有机质11 4．4g／kg、全氮（N）08．5 g／kg、速效氮（N）913．mg／kg、速效磷（P）92．4mg／kg、速效钾913．2 mg／kg ．     

不同土壤肥力和质地对强筋小麦产量和品质的影响

在不同土壤肥力和质地条件下,强筋小麦的产量水平,高肥力条件优于中肥力;土壤质地对产量的影响,在高肥力情况下,中壤>重壤>轻壤(F=10.12*);在中肥力情况下,轻壤>中壤>砂壤(F=36.67**).土壤质地在中壤和重壤,小麦籽粒粗氮白含量可达到15%以上,土壤质地在轻壤、中壤和重壤,小麦籽粒角质率都能达到90%以上.土壤肥力中等以上,质地中壤或重壤,最适宜于栽培强筋小麦,而轻壤和砂壤则不宜.     

氮肥用量及施用期对强筋小麦产量和品质的影响

底施氮肥对强筋小麦新麦19苗期生长有明显促进作用,对获得冬前壮苗很有必要。施用氮肥能够明显提高新麦19籽粒角质率,但肥的不同施用量和底追比例对籽粒角质率没有明显影响;施用氮肥对籽粒黑胚率和秕籽率没有明显影响。从产量和品质综合来看,施底氮6kg／667m^2、拔节期追N6kg／667m^2的施肥模式产量高、品质好、最经济。总氮用量超过18kg／667m^2时,不利于高产。     

行距配比和播期对优质强筋小麦产量与品质的影响

研究的是不同行距配比对优质强筋小麦的产量与品质的影响，和播期对不同优质强筋小麦品种蛋白质含量、沉降值、产量及千粒重的影响。结果表明：优质强筋小麦密播时产量和品质均偏优。播期的影响是：晚播有利于优质强筋小麦品质的提高，早播和中播均降低优质强筋小麦品质；但晚播产量偏低。因此，在晚播密播均能提高优质强筋小麦的产量和品质。     

不同因素对小麦产量和品质的影响

不同小麦品种在不同土壤条件下种植、不同单位检验品质的综合研究表明：（1）强筋小麦与普通小麦产量处于同一水平,强筋小麦品种之间的产量差异明显.不同土壤条件对小麦产量的影响小于不同品种对产量的影响.（2）品种类型之间籽粒黑胚率无明显差异,品种间差异显著;粘土地黑胚率降低、角质率高.（3）品种类型之间籽粒蛋白质、湿面筋含量无明显差异,但强筋小麦加工品质指标明显高于普通中筋小麦.土壤条件对小麦品质的影响是复杂的,沙质土壤对湿面筋提高不利,有利于稳定时间的提高;土壤对蛋白质含量影响较小.（4）不同化验单位对小麦品质检验的结果差异较大.     

强筋小麦品质与氮肥施用技术相关性研究

对河南省推广面积最大的优质强筋小麦品种高优503和新乡市农科所新引进的优质强筋小麦品种陕225-21系进行不同施氮量、不同施氮时期、不同氮肥种类的比较研究,结果表明河南省新乡地区中高水肥条件下,优质强筋小麦的品种施氮量应在最高籽粒产量和最高蛋白质产量之间,即每hm2施纯氮1 65～210kg;施氮重点在越冬、返青期和孕穗期之间;氮肥种类以尿素或氨态氮效果较好.     

强筋小麦富硒技术研究初报

硒肥试验表明,小麦生长后期喷洒硒肥对成产要素和产量没有明显影响;籽粒中硒含量显著提高;强筋小麦对硒的吸收高于普通小麦;灌浆期喷洒比孕穗期喷洒富硒效果显著.     

强筋小麦品质与氮肥施用技术相关性研究

对河南省推广面积最大的优质强筋小麦品种高优503和新乡市农科所新引进的优质强筋小麦品种陕225－21系进行不同施氮量，不同施氮时期，不同氮肥种类的比较研究，结果表明，河南省新乡地区中高水肥条件下，优质强筋小麦的品种施氮量应在最高籽粒产量和最高蛋白质产量之间，即每hm^2施纯氮165－210kg施氮重点在越冬，返青期和孕穗期之间，氮肥种类以尿素或氨态氮效果较好。     

新乡市优质小麦施用磷肥对产量和品质的影响

在每666．7m^2施P2O512kg、K2O6kg的基础上，穗数随磷量增加呈直线上升，穗粒数以施P2O58kg／666．7m^2为最高，千粒重的变化与施磷量无关，高产区每666．7m^2的P2O5施用量不应少于10kg，中低产区以7．84～8．38kg为宜，增施磷肥对籽粒品质的效应不明显。     

新乡市优质小麦施用磷肥对产量和品质的影响

在每666.7m2施P2O512kg、K2O6kg的基础上,穗数随磷量增加呈直线上升,穗粒数以施P2O58kg/666.7m2为最高,千粒重的变化与施磷量无关,高产区每666.7m2的P2O5施用量不应少于10kg,中低产区以7.84～8.38kg为宜,增施磷肥对籽粒品质的效应不明显.     

不同追氮时期追氮量对强筋小麦产量及其性状的影响

在高产栽培条件下,强筋小麦在基肥和追肥比例为5∶5,施氮量以15kgN/667m2为宜;以拔节+孕穗期分期追施效果最好.不同追氮时期和追氮量也显著影响小麦的产量性状和角质率.     

氮肥对优质小麦产量和品质的影响及其肥效分析

通过不同施氮量刘优质小麦产量和品质的影响及肥效分析结果得出，适宜的施氮量，可促进小麦分蘖和穗部发育，增加单位面积有效穗及穗粒数，最终表现增加产量。籽粒品质分析得出，施氮对提高籽粒蛋白质、湿面筋、面团稳定时间、沉降值的效应均很明显，通过数学模拟的产量目标函数氮肥效应方程，进而得出在焦作地区适寅的氮肥施用量，为13．5～14．5kg／666．7m^2。氮肥的农业效率、回收率和生理效率，均随施用量增加而下降。     

不同氮肥水平对强筋小麦光合速率的影响

以优质专用豫麦34为材料,研究了氮肥施用量对强筋小麦灌浆期净光合速率的影响。试验设9个处理,各处理施氮标准为B10 kg/hm^2,B260 kg/hm^2,B3120 kg/hm^2,B4180 kg/hm^2,B5240 kg/hm^2,B6300 kg/hm^2,B7360kg/hm^2,B8420 kg/hm^2,B9480 kg/hm^2,追氮方式为拔节期70%＋孕穗期30%。结果表明,在本试验条件下,强筋小麦在灌浆期旗叶净光合速率日变化呈双峰型,峰值分别出现在上午10：00左右和下午16：00左右。追施氮肥能提高强筋小麦灌浆期旗叶的净光合速率,合适的施氮量应保持在240 kg/hm^2左右。     

砂土生态类型区强筋小麦氮肥施用分配方式研究

为了在次适宜种植区的砂土地上栽培强筋小麦提高产量并改善品质,采用常规田间试验及统计分析方法并结合品质测试进行研究.结果表明,在砂粒含量632 g/kg、粉砂粒含量293 g/kg、黏粒含量75 g/kg的豫东平原砂土地上种植强筋小麦,在施氮（N）总量均为300 kg/hm2的试验条件下,采取“底追均衡供应”（底、追肥量各占50％）、“追肥两次分配”（拔节期追施30％、孕穗期追施20％）,即“532”施肥模式,强筋小麦产量和品质因素更为协调,可作为豫东砂土区现行生产、生态及技术条件下.,种植强筋小麦实现高产优质目标,氮肥合理分配和运筹的主要技术措施来运用.