乌托邦的旅游差异化教育模式探究——以福建旅游教育为例

文章对福建省旅游教育现状及问题进行了剖析,从＂培养怎样的旅游人才＂和＂怎样培养＂两个角度出发提出构建差异化的旅游教育模式,包括培养目标定位、教育理念、课程设置、实训基地建设重点和产学研合作等方面的不同。     

构建旅游教育体系加快培养泰山旅游人才

泰安市拥有得天独厚的“世界自然与文化遗产”,将旅游业定位为支柱产业是一种英明决策。旅游教育对发展旅游产业具有基础性、全面性和先导性作用,而本市的旅游教育却滞后于旅游产业的发展,为此,必须尽快发展旅游教育,构建多层次、多渠道、多形式的旅游教育体系。     

近三十年来国内旅游教育研究进展与述评

本文通过对国内学者近三十年来有关对“旅游教育”研究的期刊文献的统计分析,分别从旅游教育发展与学科建设、旅游教育功能与人才培养、旅游教育结构体系、旅游课程与教材、旅游教育教学、旅游教育管理与师资等六个方面对“旅游教育”的研究进行综述,并对研究中存在的问题和今后研究需要重视的问题进行了简要分析。     

旅游高职教育教师的专业素质及培养途径

旅游高职教育作为旅游职业教育的高级形式,其专业教师素质要满足在教育教学过程中体现“高等性”和“职业性”的师德水平、教学水平、学术水平和技能水平的要求。实践是最有效的培养途径,教师培养要以“双师型”教师为目标,建立制度化、规范化的进修、培训及深入旅游企事业单位调研的制度。     

论高职教育人才培养目标的创设和实现——以广东女子职业技术学院旅游管理专业为例

高职旅游教育的根本责任和任务是培养旅游业需要的人才,目前亟需解决这样两个命题：“旅游业需要怎样的人才”和“怎样培养旅游业需要的人才”,也就是旅游人才培养目的创设和实现问题。运用单一的文字表达方式来传播复杂的人才培养目标本身就是一种错误,本文认为应该综合运用图、文、声、像等传播媒介来表述以上两个命题,提出了围绕着“一个中心,五个基本点”,做好六个环节的工作,人才培养目标就能顺利实现的主张。     

创建旅游安全管理系统与旅游安全教育互动模型

我国对旅游安全的理论研究滞后于实际需要,没有及时建立科学合理的管理系统模型。对旅游安全教育的研究尤为缺乏。基于构建旅游安全管理系统动态模型,创建了旅游安全教育“政-企-校”互动模式。研究认为：一“心”（旅游行政管理是旅游安全管理系统动态模型的核心）和一“环”（旅游安全教育）是旅游安全管理系统动态模型中的两个重要方面。     

近三十年来国内旅游教育研究进展与述评（二）

通过对国内学者三十年来有关“旅游教育”研究的期刊文献的统计分析,分别从旅游教育发展与学科建设、旅游教育功能与人才培养、旅游教育结构体系、旅游课程与教材、旅游教育教学、旅游教育管理与师资六个方面对“旅游教育”的研究进行综述,并对研究中存在的问题和今后需要重视的问题进行了分析。     

构建旅游教育体系加快培养泰山旅游人才

泰安市拥有得天独厚的“世界自然化遗产”,将旅游业定位为支柱产业是一种英明决策,旅游教育对发展旅游产业具有基础性,全面性和先导性作用,而本市的旅游教育却滞后于旅游产业的发展,为此,必须尽快发展旅游教育,构建多层次、多渠道、多形式的旅游教育体系。     

宁波市旅游教育与旅游产业互动发展研究

宁波市旅游教育与旅蝣产业发展过程中存在的诸多不协调因素,严重影响了二者的可持续发展。通过对宁波旅游教育与旅游产业发展的状态比较,在调查和实证数据分析的基础上,指出要促进二者互动发展,必须将旅游教育纳人旅游业发展总体规划,走产、学、研一体化之路,建立完善的旅游培训制度。提高从业人员素质,推广“平台＋模块”人才培养模式,实现旅游教育与产业需求的有机衔接等。     

全球经济一体化与旅游教育

中国旅游在超前发展,旅游教育也形成了新的规模。2005年,中国的服务贸易领域全面开放,旅游教育如何适应“全球化、创新、专业化、数学化”的新形势,抓住机遇,迎接挑战,是旅游教育日益显现的问题。     

中国旅游教育浅析

中国的旅游院校担负着为本国培养旅游专业人才的重任。本文通过对中国旅游教育的现状进行分析, 指出了其存在的问题和不足,并针对这些问题给予了相应的解决对策,指出妥善解决旅游教育中存在的问题是中国旅游业持续、快速、健康发展的关键。     

高等旅游教育发展与旅游人才需求的适应性问题探讨

本文就当前中国高等旅游教育与旅游人才需求的主要矛盾问题进行了探讨,从分析旅游产业发展对高层次旅游人才的基本要求入手,从高等旅游教育的培养目标、培养方案、培养途径、培养师资、培养环境等方面论述了高等旅游教育与旅游人才需求相适应的问题。     

机遇与挑战--论职业旅游教育的发展

在国家大力培养职业人才的前提下，分析传统职业旅游教育存在的问题，创造性地提出“差别教育”模式，促进职业旅游教育的健康发展。     

西部地区旅游教育发展探析

西部地区的旅游教育受地区经济发展水平和办学条件等因素的影响,还存在着诸多问题,如专项人才急缺,毕业生实践能力欠佳等。对此,我们应该认识到旅游教育的本质,明确培养目标,建设“双师型”教师队伍,走“产学研”一体化的道路,来解决本地区旅游教育的“瓶颈”问题．     

国外旅游教育的特点及对福建旅游教育的启示

总结了国外,特别是西方发达国家的旅游教育的特点。在分析了福建旅游教育现状和存在问题的基础上,阐述了发达国家旅游教育对福建旅游教育启示:(1)改革现行福建旅游院校的招生制度;(2)确立明确的福建旅游人才培养目标和清晰的培养层次;(3)构建"政府引导、协会主导、市场运作"的福建旅游教育机制;(4)对接福建旅游业发展,打造福建特色旅游教育。     

旅游文化教育中的旅游形象教育——以“泰州水城慢生活”旅游形象为例

本文从旅游文化教育中的旅游形象教育出发,以“泰州水城慢生活”旅游形象为例,探讨了当下世界流行的“慢生活”与自然地理脉络和社会人文脉络的密切关系,得出结论：旅游项目成败的关键在于正确确定旅游开发主题,而主题的确定又取决于对当地地脉和文脉的准确把握和对客源市场的深入分析及定位.本文对于各大中小学开展旅游形象教育具有参考价值.     

我国高校会展旅游教育发展初探

会展旅游教育是当前我国会展旅游行业发展的关键问题之一。国际会展旅游教育在人才培养方面已经形成了一整套相对完善的体系和模式。相比而言,我国高校会展旅游教育还存在不少问题,如师资和教材建设滞后、培养体系不合理、理论与实践脱节等。基于上述背景,我国高校会展旅游专业应走一条产学研一体化的发展道路,在明确合理的人才供给规模和层次的基础上,积极加强师资队伍的建设,并致力于实践性、应用性人才的培养,     

现代旅游高等职业教育办学理念及模式探讨

现代旅游高等职业教育是旅游职业教育的高等阶段,在教育中要体现出“高等性”和“职业性”的办学特点,用“职业本位、能力本位”的教育教学理念指导整个教学活动,树立全球意识、市场意识、质量意识、特色意识和可持续发展意识,走“产学结合”的办学模式,实现“产学研一体化”,提高旅游高等职业教育的办学效益。     

修辞视角下探悉西方旅游风景审美文化及教育意义

在旅游修辞话语中,“信奉”是并列于“事实”的两大劝说出发点之一,是有效说服受众的主要基石.面对西方游客,他们自身的旅游自然景观风景审美文化影响着他们对自然景观的取舍.本文通过分析西方游客自然景观审美文化中的“崇高”、“优美”和“如画”三个概念,把握住了西方游客对自然景观的审美采取一种超功利的“信奉”,理解了西方旅游文化如何影响西方游客对贵州旅游自然景观产品进行选择,以期实现外语和旅游方向相关人才教育和培训的价值,思索贵州自然景观文本修辞与文体教育之路.     

广东少数民族地区旅游教育发展研究

旅游教育和人才的培养是旅游产业快速发展和提升的保证。由于各种原因目前多数少数民族地区旅游教育发展落后,速度缓慢,限制了旅游产业的快速发展。文章对广东省少数民族地区旅游教育发展情况进行分析,发现少数民族旅游教育机构的数量、比例与发达地区有较大差距,区域内部存在教育资源分布不均等现象。在此基础上,对少数民族地区的旅游教育发展提出相应的对策:加大对少数民族地区旅游教育的支持和投入;转变观念,深化对旅游教育的认识;加强本土人才的培养;进一步增进与旅游教育发达地区的合作和交流。