高职旅游管理专业酒店顶岗实习创新模式研究——以南京城市职业学院旅游管理专业为例

高职院校旅游管理专业基本实施＂工学结合＂教学模式,即校内理论教学与校外顶岗实习相结合,但学生顶岗实习工作存在多种困难。文章以南京城市职业学院工商管理系旅游管理专业酒店顶岗实习创新模式为例,探讨高职院校旅游管理专业推进学生顶岗实习的有效途径,以提高该专业实习就业工作的质量与成效。     

高校旅游管理专业探究式教学模式的构建研究

探究式教学模式是在教师全程参与引导下鼓励学生自主合作探究问题与解决问题、注重对学生学习过程评价与反思的一种重要教学手段.在高校新文科发展背景下,探究式教学模式能够激发旅游管理专业学生终身学习的兴趣,培养学生的创新精神与实践能力,加强学生对专业的认同感与自豪感,对旅游管理专业复合型人才的培养具有重要意义与现实必要性.旅游...     

独立学院旅游管理专业教学模式改革刍议——以兰州商学院陇桥学院为例

随着旅游行业日渐规范和竞争的加剧,对高等院校旅游管理专业课程体系和教学模式提出了新的要求。兰州商学院陇桥学院受办学经验、师资和资金等因素的影响,同其他本科院校相比较,趋同化现象比较严重。鉴于此,文章结合兰州商学院陇桥学院旅游管理专业教学模式改革现状及问题,阐述了旅游管理专业教学模式改革的指导思想,然后在完善人才培养方案、优化师资队伍、创新教学模式、协同创新等方面提出旅游管理专业教学模式改革的建议。     

旅游管理专业体验式教学模式探讨

旅游管理专业与其他专业相比具有极强的操作性和实践性特点,同时对学生的综合素质提出更高的要求。因此在教学过程中必须采取有效教学模式提高教学质量。体验式教学模式是旅游管理专业教学中经常使用的教学方法,对提高学生学习积极性和综合素质有重要意义。     

高职院校旅游管理专业的创新教学模式探索

传统旅游管理专业的教育教学模式,已经不能适应当今旅游业发展的需要.为此,高职院校旅游管理专业教育,必须顺应旅游业的发展趋势以及旅游企业对人才需求的变化而加大创新教学力度,创新旅游管理专业的教学模式,培养出适应社会需求的应用性人才.     

RBL教学模式在旅游管理专业中的应用与实践——以统计学教学为例

探究RBL教学模式在旅游管理专业中的适用性,使其作为课堂改革和教学模式转变的新理念新方法,进而促进旅游管理专业本科教育发展。文章以RBL统计学课程活动教学为例,从RBL教学模式可行性、实施与设置、教学效果反馈等方面阐述了RBL教学模式的过程并分析其优势和挑战。结果表明：RBL教学模式能提高学生综合运用信息能力,促进知识内化与运用。总体而言,RBL教学模式在旅游管理专业课程教学中应用性较高,建议大力推广。     

多媒体辅助教学CAI在21世纪高职中国旅游地理学中的应用

21世纪旅游将大众化,旅游管理人才的培养将成为时代的必然。培养适应社会需要的创新人才不仅是教学内容的创新,更是教学模式、教学方法、教学手段的创新。旅游地理学是旅游管理专业的一门核心专业基础课程,对培养旅游管理人才有着重要的作用。多媒体辅助教学将成为21世纪课堂教学的主流,是对传统教学方式的挑战。它为旅游地理学内容创新的实施创造了条件,有利于提高教学质量,有利于深化教学改革,有利于创新人才的培养。     

多媒体辅助教学CAI在21世纪高职中国旅游地理学中的应用

21世纪旅游将大众化,旅游管理人才的培养将成为时代的必然。培养适应社会需要的创新人才不仅是教学内容的创新,更是教学模式、教学方法、教学手段的创新。旅游地理学是旅游管理专业的一门核心专业基础课程,对培养旅游管理人才有着重要的作用。多媒体辅助教学将成为21世纪课堂教学的主流,是对传统教学方式的挑战。它为旅游地理学内容创新的实施创造了条件,有利于提高教学质量,有利于深化教学改革,有利于创新人才的培养。     

应用型本科院校旅游经济学课程教学改革刍议

旅游经济学是旅游管理本科专业核心课程之一,其课程设置对培养学生掌握旅游经济学相关研究内容和方法,理解旅游产业经济运行规律,促进其成为合格的旅游管理专业应用型人才具有重要的指导作用。作为应用性本科院校,在以培养实践性、应用型旅游管理专业人才为目标的发展道路上,应把握住学科特点,不断改革和创新旅游经济学课程教学模式。     

高职“主导-主体”教学模式探讨——以高职《旅游经济学》课程为例

经济学课程是高职院校旅游管理类专业的专业基础课程,其教育方式是否科学合理影响着学生对于旅游市场经济规律的掌握。引入"主导-主体"教学模式,在此教学模式指导下对高职旅游经济学课程教学进行调整,旨在提高旅游经济学课程的应用性。     

协同创新视角下高校旅游教学的探索与实践

目前高校旅游教学中存在教育模式分散、课程结构不合理、师资力量薄弱、实践性教学环节发展滞后等众多问题,针对高校旅游教学中存在的这些问题,高等旅游院校和旅游企业携手打造协同创新的旅游实践教学模式,在协同创新视角下提高旅游教学质量,突出旅游特色教学,调动学生积极参与旅游教学中来,发挥教师指导作用,通过以学生为教学主体,提高实际教学能力,让旅游教学实践得以顺利实施。     

简易实验条件下提高客房服务实训教学质量的探讨

客房服务实训是酒店管理及旅游管理专业人才培养的重要内容,实训效果取决于实验条件、实训教学模式、实训教学管理等因素。本文针对部分旅游院校客房实验室条件比较简易的情况,从优化实训内容、创新教学模式和加强课堂管理等角度探讨了提高客房服务实训教学质量的实现途径。     

广西高校旅游管理专业网络化教学模式创新与实践——基于泛北部湾区域经济视野下的分析

文章以泛北部湾区域经济视野下广西高校旅游管理专业网络化教学模式为研究对象,结合泛北部湾区域合作的发展进程和实际需要,在分析广西高校旅游管理专业教育优势及网络化教学模式现状的基础上,对广西高校旅游管理专业网络化教学模式的创新与实践作出大胆的设想。     

基于互动式的高校文献检索课程教学探讨——以旅游管理专业教学为例

文献检索课程是提高大学生信息素质教育的重要阵地。本文从教学实践和旅游管理专业学习特点出发,以互动式教学模式探讨文献检索课程的教学改革。从教学内容、教学方法、效果反馈和考核方法方面对互动式教学模式进行了探讨,旨在结合旅游管理专业学习和文献检索课,全面有效提高学生专业学习和信息素质教育。     

职业教育中实践教学模式的思考——以旅游管理专业为例

近几年旅游专业的教学人员积极探索以就业为导向的实践教学模式,在教学中加强有针对性的实践教学,提高学生的技能水平,使得旅游专业的学生就业率呈现上升趋势。实践教学是旅游管理专业教学环节中的重要一部分,文章拟通过旅行社方向实践教学模式的思考,构建职业院校旅行社方向实践教学新思路。     

高职旅游管理专业的实践教学模式探索

传统旅游管理专业的教育教学模式,已经不能适应当今旅游业发展的需要。为此,高职院校旅游管理专业教育,必须顺应旅游业的发展趋势以及旅游企业对人才需求变化而加大实践教学力度,创新旅游管理专业的实践教学模式,培养出高素质的“实用型”技能人才。     

基于SPOC的高职旅游英语混合式教学模式的构建

首先阐释SPOC的定义与类型,详细分析当前高职院校旅游英语教学现状及学生特点,并从符合现代化教学改革要求、适合学生思维及生活方式两方面,论述基于SPOC构建高职旅游英语混合式教学模式的重要性。进而在此基础上,分别从教师准备资源、课前学生学习、课堂教师授课、课后学生巩固、学习效果评价等五个阶段,提出基于SPOC的高职旅游英语混合式教学模式构建的有效路径,旨在能够促进高职旅游英语教学改革与创新,从根本上提高其教学质量,更好地培养广大旅游专业学生的岗位英语运用能力。     

高校《饭店管理》课程教学模式与方法探讨

为了加强高校《饭店管理》课程建设,在改变传统教学模式的前提下,提高本科生实际业务能力和对未来工作的适应能力,本文分析了高等院校旅游管理专业饭店管理课程设置现状和存在问题,并提出课程教学模式与方法创新的一些对策。     

旅游经济学课程教研探索

由于教材建设与应用型本科院校旅游管理专业的旅游经济学教学内容重复性增多、创新性不足、特色不突出而增加了教学难度、影响了教学效果。本文在明确了旅游经济学在应用型旅游管理本科专业的地位与作用的前提下,分析旅游经济学课程建设与社会对旅游经济教学、研究中的不足,对其历史及现状进行梳理,研究参与式教学法在该课程教学中的应用,从而提高教学效果,以达到培养学生创新思维和能力的目的,对传统教学模式进行革新,进而在应用型人才培养视角下提出了旅游经济学课程教学改革建议。     

五年制高职涉外旅游专业实境化教学模式的实践探索——以苏州旅游与财经高等职业技术学校为例

培养和提高涉外旅游专业学生素质,不仅是旅游企业的需求,而且是职业教育人才培养的重要目标之一。五年制高职涉外旅游专业采用实境化教学模式既有学制优势,也有广泛充足的旅游行业资源条件。实施实境化教学,需科学构建教学实施方案、创新多元考核机制、不断提高师资水平。