野生和栽培马齿苋黄酮含量的比较研究

采用微波辅助乙醇浸提的方法提取马齿苋黄酮,并通过正交试验确定了最佳提取条件。结果表明,微波辅助提取的影响因素顺序为：料液比〉微波处理时间〉乙醇浓度〉微波强度;马齿苋黄酮微波辅助乙醇浸提的最佳条件为：料液比1：50（g/ml）、微波处理时间120s、乙醇浓度70%、微波强度为中高火档（648W）。提取得到野生型和栽培型马齿苋黄酮含量分别为：5.432%和5.506%。     

灯盏花槲皮素测定过程中提取方法的改进

槲皮素是灯盏花中的有效黄酮化合物之一,为此对灯盏花中槲皮素的提取方法进行改进.采用真空超声法提取,联用高效液相色谱进行测定,最优提取条件为,提取溶剂为40%的乙醇溶液,提取时间为15 min,固液比为1∶20.测定结果为,真空超声提取法的萃取量为0.093 5 mg/g,优于常压超声提取法的萃取量0.042 3 mg/g,改进后的真空超声提取法有利于溶质的溶出、避免了黄酮化合物的氧化.     

菊花脑花活性成分提取工艺及挥发油成分分析

以滁州本地菊花脑花作为实验材料,通过单因素和正交实验对常规水提法和超声波辅助提取菊花脑花中黄酮和总酚的工艺进行优化;并利用水蒸气蒸馏法提取菊花脑花中的挥发油,对其成分进行GC-MS分析.研究发现:常规水提取法对菊花脑花黄酮和总酚进行提取的最优的条件是料液比1:35、水浴温度80℃、提取时间100min,此时黄酮和总酚的得率分别为12.41mg/g和7.58mg/g;超声波辅助提取法对菊花脑花黄酮和总酚进行提取的最优条件是料液比1:35、提取剂浓度60%、超声功率200W、超声时间20min,此时黄酮和总酚的得率分别为20.34mg/g和7.97mg/g;蒸馏法所得挥发油的GC-MS分析出约50种成分,其中含量较高的有樟脑(9.92%)、β-倍半水芹烯(7.75%)、石竹烯(5.98%)和檀香醇(5.87%).     

超声波法提取水葫芦中黄酮的工艺研究

用水葫芦为原料,以95%乙醇为溶剂,用超声波法提取法提取水葫芦中的黄酮.通过考察提取pH、温度、料液比及提取时间等几个因素对提取效果的影响.并通过正交试验优化提取工艺,确定最佳工艺条件为:超声温度为45℃,料液比为1:45(g:mL),超声时间为35min,提取pH为8.在该工艺条件下,测得黄酮提取率4.51%.     

绣球花花、叶总黄酮的提取工艺和含量测定

利用L9(34)正交试验设计和Duncan法检验,确立了绣球花的花、叶中黄酮的最佳提取条件及其含量测定.结果表明,用1:10(g/mL)的50%(V/V)乙醇水溶液,提取温度为80℃,提取时间为1h,叶黄酮提取效率较好;用1:20(g/mL)的50%(V/V)乙醇水溶液,提取温度为80℃,提取时间为1h,花黄酮提取效率较好.在该提取条件下,花、叶的黄酮含量分别为5.25%、2.27%(m/m).     

均匀设计优选红景天提取工艺研究

为探讨红景天的最佳提取工艺,并对其含量测定.采用均匀设计法,选用U5(53)进行均匀设计实验,以黄酮含量为指标,紫外分光光度法考察乙醇浓度、料液比、提取温度对红景天黄酮含量的影响.结果显示:红景天的最佳提取工艺条件为:提取温度80℃,乙醇浓度70%,料液比1:5,该工艺条件下红景天黄酮的含量最高,为3.75%.该实验结果可为红景天的提取选择提供科学依据.     

丝瓜皮黄酮的提取及抗氧化性分析

采用超声提取法从丝瓜皮中提取黄酮,通过正交试验确定最佳提取条件:超声时间20 min、料液比1:12、乙醇体积分数70%,在此条件下黄酮提取率为1.96%.通过测定丝瓜皮提取物对羟基自由基和超氧离子自由基的清除率,表明其具有较高的抗氧化能力.     

溶剂法提取银叶树树叶中总黄酮工艺研究

为了优化工艺条件,从红树林植物银叶树(Heritiera littoralis Dryand.〕树叶中提取具有抗癌生物活性的黄酮。采用传统的溶剂提取法,用乙醇为溶剂,用紫外可见分光光度法在最佳吸收波长为510 nm处对提取液中黄酮含量进行测定,考察了溶剂浓度、提取温度、提取时间和料液比这4个单因素对黄酮提取率的影响。在单因素条件基础上,建立L9(34)正交实验对黄酮的提取条件进行了优化。实验结果表明:乙醇浓度60%、提取温度70℃、料液比1 g∶30 mL、提取时间2h,该条件下黄酮的提取率达6.68%。     

广东紫珠总黄酮提取工艺优化及含量测定

采用正交试验L9（3^4）,对加热回流提取和超声提取优化广东紫珠总黄酮的提取工艺进行了比较研究.以提取物中总黄酮得率为评价指标,利用紫外分光光度法测定黄酮的含量.结果表明,加热回流提取的最佳工艺条件为A1 B3 C2,即乙醇浓度为60％、水浴温度为80℃、提取时间为2 h;超声法为A2 B1 C2,即乙醇浓度为70％、固液比为1：20、超声40 min.芦丁对照品9.4～75.2μg·mL^1范围内与吸光度呈良好的线性关系.加热回流提取法优于超声法,黄酮提取率达到9.27％.     

灰白毛莓有效抑菌成分的提取

采用水蒸气蒸馏法提取灰白毛莓挥发性油、乙醇回流法提取黄酮和生物碱,再用滤纸片法测定各成分的抑菌效果.发现灰白毛莓生物碱对6种供试菌种均有抑制作用,抑菌范围最广,抑菌效果最强;灰白毛莓挥发性油和黄酮分别对4种和3种供试菌种有抑制作用.说明灰白毛莓的有效抑菌成分可能为生物碱类物质.     

马齿苋营养成分分析与抗氧化性研究

目的：按新的国家标准对药食两用植物马齿苋的营养成分进行测定,并对其在体外对自由基的清除作用进行初步研究。方法：粗纤维、淀粉、还原糖、脂肪分别按GB/T5009.10-2003、GB/T5009.9-2003、GB/T5009.3-2003、GB/T5009.6-2003方法测定。对不同的提取部位用邻苯三酚自氧化法和Fenton法测定对氧自由基与羟自由基的清除作用。结果：马齿苋以干品计,粗纤维、淀粉、还原糖、脂肪含量分别为21.3%、4.6%（酶法测定）、3%、1.9%（直接酸水解法）。其水提取部位在一定范围内有较强的作用。结论：马齿苋是具有较高营养价值的食用植物,有一定的抗氧化活性,有较高的开发价值。     

马齿苋的化学成分和药理活性研究进展

介绍了马齿苋的化学成分、药理活性等方面的最新研究进展,分析了马齿苋研究方面存在的问题,提出了今后研究的方向。     

分光光度法测定几种野菜中抗坏血酸的含量

维生素C又称坏血酸是人类营养中所需要的最重要的维生素之一,缺乏维生素C会产生坏血病。本文利用“2,4-二硝基苯肼法”测定抗坏血酸在马齿苋、面条菜、蓬蓬菜、山芹菜、猫耳菜中的含量。结果表明在五种野菜中猫耳菜和面条菜中含抗坏血酸最多,其次是蓬蓬菜和山芹菜,马齿苋中抗坏血酸含量最少。     

药食两用植物马齿苋植物学研究进展（2000～2010年）

目的：便于对马齿苋植物开展深入研究,并为其开发利用提供背景知识参考。方法：常规文献检索并进行分类汇总。结果：获得2000～2010年有关马齿苋植物研究方面的原始研究文献52篇。国内外均有关于马齿苋营养成分与生态方面的研究,国外对其生物物理与生物化学有较多的研究而国内对其组织培养与栽培管理有较多涉及。结论：马齿苋是一味值得深入研究的药食两用植物,有广阔的商业开发前景。     

2种植物提取物对5种病原细菌的抑制作用研究

以大肠杆菌、鸡沙门氏菌、粪肠球菌、金黄色葡萄球菌、变形杆菌等5种动物病原细菌为供试菌,对采自怀化的2种植物的提取物及其组合药物抑菌活性进行测试.结果表明,马鞭草对5株菌的生长均有不同程度的抑制作用,对鸡沙门氏杆菌和变形杆菌生长抑制作用最强,MIC为15.63 mg·ml-1;马齿苋对鸡沙门氏杆菌和金黄色葡萄球菌作用较强,MIC为62.5 mg·ml-1.两种植物提取物的组合与单味中药的抑菌作用比较,表现出一定的协同作用.还对不同体外抑菌实验方法进行了比较研究,表明滤纸片法和二倍稀释法在抑菌药物初筛和复筛中的作用.     

金荞麦多糖的超声提取及抗氧化作用研究

以多糖得率为指标,对影响多糖提取率的超声时间、温度、料液比进行单因素和正交试验;以清除自由基和抗猪油氧化作用探讨金荞麦多糖的抗氧化能力。结果表明,影响金荞麦多糖提取率的最主要因素是时间,最佳提取工艺条件为超声时间120 min、温度60℃、料液比1：20;金荞麦多糖可清除自由基,降低猪油过氧化值,具有体外抗氧化作用。     

筋骨草中黄酮类化合物提取工艺的探究

以乙醇回流提取法提取筋骨草中黄酮类化合物,采用比色法测定总黄酮含量,跟踪乙醇浓度、料液比、提取时间、提取温度等因素对黄酮类化合物提取量的影响,通过正交实验确定最佳的提取工艺条件。并以槲皮素为对照品,通过高效液相色谱法(HPLC)表征了溶液的提取物为黄酮类化合物。结果表明,适宜的提取工艺条件为:乙醇浓度60%,料液比1:20,提取温度为70℃,提取时间为2.5h。     

正交设计提取酸模中黄酮化合物

采用正交设计法对酸模（Rumexacetosa Linn．）中黄酮类化合物的最佳提取工艺进行了初步研究。结果显示最佳提取工艺组合为,即乙醇浓度85％、提取时间3h、料液比1：10。影响提取的因素依次为：提取时间〉乙醇浓度〉溶媒倍数。     

竹叶总黄酮提取工艺研究

探讨用醇提法提取竹叶中黄酮类成分的最佳工艺,为竹叶的开发利用提供理论依据。以竹叶为试材,以乙醇为溶剂,采用分光光度法对竹叶中的黄酮类化合物的含量进行测试。通过单因素实验研究乙醇浓度、料液比、提取温度、提取时间对总黄酮提取率的影响,再采用正交试验法优化提取总黄酮的最佳工艺条件。单因素实验和正交试验表明:影响黄酮提取率的因素主次顺序是:料液比>乙醇浓度>提取温度>提取时间。最佳实验条件为料液比1:20,60%的乙醇,60℃提取4h,竹叶中黄酮的含量为7.88mg.g-1。