旅游管理专业旅游企业会计课程教学改革研究

旅游企业会计是一门专业性较强，难度相对比较大的课程，对于旅游管理专业的学生而言，入门难、内容较难掌握．改革教学方法对提高本课程教学效果起着重要作用．本文主要针对旅游管理专业旅游企业会计教学面临的问题阐述了改革教学效果的几种有效途径：明确教学目的及目标、激发学生兴趣提高教学效果、合理制定教材、加强对老师的培训．     

《旅游学概论》学考指南

《旅游学概论》是旅游管理专业一门专业基础课，也是一门专业必修课，同社会科学中其他学科一样，它以旅游发展的实践为基础，从整理和了解旅游现象中分析并总结旅游发展的逻辑性和合理性，发现其活动规律。这门课好比学习旅游管理专业的一块“敲门砖”，只有读通它，学好它，才可以为进入该学科的更深层次打下良好的基础。从总体看，《旅游学概论》的重点和难点不多，而要求记忆的内容相对较多，且因为涉及旅游活动的方方面面，实践性强，内容广泛，对初次接触该专业、预备第一次就通过考试的同学来说，并非易事。     

中国旅游地理创新教学实践与思考

旅游专业学生应具备较强的服务意识,广博的地理知识,《中国旅游地理》是中职旅游专业的重要基础课,学生对该课的学习效果直接关系到专业知识的增长,人文素养的养成,也是检验教学实效的重要方面。新版的《中国旅游地理》在内容上增添较多,教材的时代性、理论性、知识性、趣味性明显增强,老师如何在有限的课时内完成教学任务,达到预期的效果,对此须作认真探讨。     

中职《建筑力学》课程弯矩部分教学探讨

《建筑力学》是建筑工程专业学生必须掌握的一门重要专业基础课。“弯曲变形梁任意截面的弯矩计算”是建筑力学的重要内容之一,也是难点之一。现行的中职教材编排顺序一般是先介绍弯矩的概念,然后直接给出弯矩符号规定;先列出截面法求指定截面弯矩的步骤,再推出1～2个弯矩计算例题;最后介绍内力图的画法。     

高职旅游管理专业实训课师资队伍建设探析

高素质的教师队伍是提高高职院校教学质量的关键。高等职业教育,重点是培养学生的实用技能,高职旅游管理专业重点就是培养学生旅游企业的实际工作能力。因此,高职旅游管理专业实训课师资队伍建设是一个重要的研究课题。作者通过多年的旅游实训教学,对旅游高职实训课教师应具备的素质、实训课教学方法以及实训课教师队伍建设进行了认真的思考和探析。     

专业平台课建立后毕业设计的科学化研究

一、专业平台课建立后毕业设计科学化的重要性由于专业平台课需要涵盖几个专业方向的知识内容，因此，课程的设置、教材的建设、教学方法的改革等都具有相当大的难度。在这种形式下，加强实践性教学环节就显得尤为重要。就学生本身的特点而言，他们从小学到大学的过程中，熟悉和习惯的学习方式是从书本到书本。他们往往不具备把书本知识灵活地运用到工程实际中去的这种能力素质。毕业设计是锻炼学生综合运用所学知识解决实际问题能力的重要的实践性教学环节，是学生走上工作岗位前工程实际工作的演习，对学生能力素质的提高作用很大。在国家…     

中职课堂的创新体验

“同学们，现在请大家跟随我的脚步，一起漫步灵隐寺。”这是浙江省杭州市旅游职业学校旅游专业教师毛颖瑜上的《走进汉地佛寺》之《大雄宝殿》这堂课的开场白，这也是她在杭州市中职旅游专业傲课开发启动仪式暨“翻转教学”教研现场会上的一堂创新研讨课。     

“阳光总在风雨后”教学设计

<正>一、教材教学内容分析使用教材为中等职业教育课程改革国家规划新教材(第一版)俞国良教授主编的《心理健康》。"阳光总在风雨后"这一节的内容是教材第二单元第7课,是成长篇自我认识单元中的一节课,是学生认识自我、快乐成长的必备知识。通过这部分内容的学习,学生能学会正确地对待挫折和提高挫折的承受力。二、学情分析:本课的教学对象为2013级旅游专业     

浅谈中职建筑课程改革与能力培养——记我教授《混凝土结构》课程的感受

随着社会的发展,科技的进步,市场对中职教育的学生需求也不断发生着变化,所以近年来我们制定的学生培养目标和教学计划也随着市场在变,教材也不断更新。但成人大专的教材却是我们改革的难点,我们没有改革教材的自由度,而且现在的教材相对于我们中专起点的大专学生来说,内容复杂,难度大,再者呆板单调的传统的教学方法,使学生对这门课的学习兴趣不大,积极性也不高。但对于学生来说,这门课又是非常重要的,无论是建筑工程专业还是工程造价专业,都必须要看懂图纸。那么我们现在就必须要改革我们现有的教学状态和教学方法及手段。下面谈谈我对这门课的一些思考：     

旅游英语在高职院校中的教学改革和思考

近几年旅游英语这门课程作为我国的高职院校旅游专业学生的一门专业必修课,得到了很大的重视。这门课程非常重视培养旅游专业学生的专业和职业能力。但是随着社会的发展和变化,旅游英语课程讲授的方式和使用的教材也暴露出一些问题,如何实现对现有的旅游英语的教学和教材改革是我国高职院校面临的一项长期而艰巨的任务。当今社会在不断变化和发展,各个行业的竞争愈演愈烈,旅游业这个热门行业也不例外。当今的竞争,不光是旅游人才专业的竞争,也是旅游人才职业的能力竞争。高职院校的旅游英语这门课程必须把专业性和实践性巧妙地结合起来,来满足和适应未来旅游市场的需求。在旅游英语的教学工作中,高职院校必须重视旅游专业学生们的英语能力和职业能力。如何通过教学改革来解决这一问题,使旅游专业的毕业生具有更强的专业能力和实践经验,适应社会的发展得到了更多的重视。     

高职法律专业刑事诉讼法课堂教学的改革

刑事诉讼法是法律专业的统设课程，是学生必修的一门法律基础课。在我国法律中，刑事诉讼法属于程序法之一，具有可操作性、应用性和实用性的特点。在司法实践中，它是公、检、法三机关在办案中具体运用的一个非常重要的法律。但在已往的课堂教学中，教法上采用填鸭式、一言堂，教师是教学的主体，学生是被动的接受对象，由教师向学生灌输教材的内容，而且偏重于理论部分的讲述。学生在学习过程中，记笔记、背概念、背法条，应付考试，被淹没在深奥的理论和枯燥的法条中，失去了学习的兴趣。培养出来的学生，往往缺乏独立的思维能力和创造能…     

提高中职旅游专业实践课效果的"五个结合"

中职旅游专业教学不仅要使学生掌握最基本的旅游理论知识,更重要的是要让学生具备实践技能。学生在学习期间用近一半时间进行专业基本功训练,实践教学便成为重要的活动课程。如何提高旅游实践课质量?笔者认为必须做到以下五个结合:     

基于思政课开展高职护理专业职业观教育刍论

护理职业观是高职护理专业教育的重要内容之一，对于高职护理专业学生的思想成长至关重要，影响着高职护理专业学生的在校学习和未来发展。部分高职护理专业学生存在职业理想模糊、职业责任欠缺、职业情感淡漠等问题。思政课教师应以思政课为依托开展高职护理专业职业观教育，通过优化教学内容和创新教学方法，有效拓展高职护理专业职业观教育的内容宽度和思想深度，提升高职护理专业职业观教育水平，为培养德才兼备的护理人才服务。     

中职学校旅游饭店专业材教选用问题探析

目前,一些中职学校旅游饭店专业在教材选用上存在着很大的盲目性,往往是模仿同等类型学校的办学形式,形成统一的教材选用模式,这不利于学生综合素质与规范系统的专业素质的形成,严重影响到了教学质量和学生就业,无法有效满足旅游饭店新的发展需要。下面笔者就中职学校旅游饭店专业教材的选用问题及对策谈一些个人观点。     

高职院校《导游业务》课程实训教材建设研究

导游业务是旅游专业的必修课,是一门实用性很强的专业技能课,开设这门课程是为了让学生掌握基本的导游技能,具备灵活处理旅游事故的能力,最终具备独立带团的能力。高质量的实训教材是实现这一培养目标的重要保证之一。通过对目前该课程教材存在状况的分析,提出了适合培养技能型人才的《导游业务》实训教材内容结构。     

运用认知规律 学好《文学概论》

由童庆炳主编、武汉大学出版社出版的《文学概论》是全国高等教育自学考试汉语言文学专业指定教材。这本教材吸收了国内外文学理论界最新的研究成果，内容繁多厚重（全书长达694页）、理论性强，是汉语言文学专业中最艰深、最难学的课程之一，依有些考生的说法，这门课太枯燥了。其实从认知规律出发，掌握一套行之有效的学习方法，真正学进去、钻进去，就会发现这门课非但不枯燥，还挺有意思，是中文专业中一门特别能开阔人的思维视野，提高人的智力的课程。     

开放式教学法在《金属材料与热处理》教学中的实践

《金属材料与热处理》是技工学校机电专业的一门重要的技术基础课。由于这门课概念抽象，内容繁杂，理论性较强，学生听课时容易走神。为了搞好教学，经过多年的教学实践摸索，我根据这门课各部分具有相对独立性的特点，采用了开放式教学法，即以教师“导”学生“演”的方式授课。经过实践，开放式教学法使课堂教学生动有趣，增强了吸引力，容易唤起学生的注意力，促进学生积极思考问题，充分调动了学生学习的积极性。教师指导要上好这样的课并非易事，教师首先要做大量的准备工作，付出的心血与代价比平时备课更多。首先是选材，根据教材内…     

如何提高中职旅游专业实训课教学效率

根据当前旅游行业现状,我们可以看出旅游职业要求学生不仅要掌握一定旅游专业知识,还要有良好的动手和实践能力,因此实训课在教学中占据一个重要地位。本文主要从合理利用多媒体技术、创新运用小组合作和分组讨论的方式、建立多元评价模式这三个方面,提出一些提高中职旅游专业实训课教学效率的可行性措施。     

手风琴在高职学前教育专业教学中的应用价值

在学前教育专业琴法课教学中,由于教学时间不足和学生练习与教学设备空间的矛盾是造成学生技能技巧不易掌握的一个难点。手风琴在琴法课中的应用,很好地弥补了这一不足,为学生掌握这门重要技能技巧开辟了一扇方便之门。在学前教育专业教学中,琴法技能技巧的掌握是一个难点。主要是受教学设备紧缺、练习时间不足而造成的。实践证明,仅限于短短两年在校琴法练习课是无法实现教学任务的。为了保证学生琴法课的教学质量,完成教学任务,手风琴在琴法教学中的应用恰好弥补了学生琴法练习中时     

旅游管理专业的前厅实训周

前厅课是旅游管理专业学生必修的一门专业课程。随着社会经济的发展，高档星级饭店不断涌现，而前厅代表着饭店的整体形象，具有非常重要的地位和作用。增设前厅实训周，学生能更好地掌握前厅操作和服务技能，以便就业后提高在饭店前厅的工作效果．