牵牛花红色素的提取与应用

用新鲜的牵牛花花冠为原料提取的红色素，经试验测试与应用比较，发现其具有上好的酸碱指示性能．是所有用植物色素制取的酸碱代用指示剂中，指示效果最好、灵敏度最高的一种．     

天竺葵红色素的提取及稳定性研究

研究了天竺葵红色素的提取条件和理化性质，考察了pH值、温度、光照照射及金属离子等因素对色素稳定性的影响。结果表明在pH＝45的80％的乙醇溶液中色素的提取率最高，得率为6．8％。该色素宜在酸性环境中使用，在10℃－90℃范围内，光照时间及常见金属离子对其性能影响不大。光谱扫描结果指出该色素在277．50nm处有强吸收，表明其有一定的吸收紫外的作用。     

玉米基因组DNA的提取

玉米（ｚｍａｙｓ）鲜叶不经冻干处理直接用ＣＴＡＢ法提取ＤＮＡ，其分子量和纯度均较高，可用于限制切、基因文库构建及基因组分析等．     

Fe-Zn糖蛋白的提取工艺

以荆门的蚂蟥蚯蚓为原料，将其清洗后加缓冲液匀浆，然后经提取、离心、脱脂、脱色、喷雾干燥后得到一种棕黄色超细粉末．经检测．证实其主要成分为Fe-Zn糖蛋白．     

茶多糖提取新工艺

对茶叶多糖的提取新工艺进行了系统研究。结果表明，茶多糖提取的最优工艺为：原料经预处理，经0．20％的纤维素酶在40℃，pH5．0条件下水解4h，再用30倍样品质量的水在80℃，pH6．5条件下浸提3h，过滤，滤液经MWCO100000的超滤膜在50℃，0．4MPa下浓缩至原体积的1／3后用终浓度65％(体积分数)的乙醇沉淀，经脱蛋白干燥，得到茶多糖制品，产率为3．90g／100g(干重)。     

线程技术在MIDP移动设备中的实现

线程在支持J2ME的手机应用程序的实现中存在两个问题：1．J2SE中THREAD类的方法不能全部兼容；2．CLDC的配置资源非常有限．文中介绍了MIDP移动设备中线程实现的特点：提出了线程启动、停止的方法；解决了线程同步的问题，最后研究了线程间等待和通知的机制。     

苦荆茶中多酚类物质提取方法的研究

采用比色法测定了用四种不同极性的溶剂提取的苦荆茶(Ilex．sp)中多酚类物质的含量，发现四种溶剂提取多酚类物质的得率高低依次是：丙酮水(10．10％)＞水(9．39％)＞60％乙醇(9．17％)＞95％乙醇(6．84％)；揭示了苦荆茶中多酚类物质与普通绿茶中茶多酚有相似的特性，易溶于丙酮水中。同时，也阐明了苦荆茶可能具有抗氧化，抗衰老和延年益寿的功效。     

提取产生遗忘现象和执行控制机制

提取产生遗忘现象是指对一个范畴中连续多个样例的提取会导致对同一范畴其他样例词的提取困难,最早是由A.S.Brown报告的。一些学者认为提取产生遗忘现象是由大脑中的执行控制机制所引发,目的是对不相干的信息进行抑制,消除竞争。最近对工作记忆的研究显示,中央执行系统的功能可以分离为任务转换、刷新和抑制三种子功能,且规定了相应的研究范式。本研究是基于提取产生的抑制是由中央执行系统的抑制功能所引发这一假设,通过使用中文材料操纵三个简单的与提取练习任务同时进行的共时任务(涉及不同个数的心理过程),比较三种共时任务对提取产生遗忘的影响,根据两个任务如果涉及相同的心理过程,那么他们之间的干扰也最大这一理论,评价提取产生抑制的心理过程。研究结果显示三个简单的共时任务中仅有辨别反应任务对提取抑制具有显著的影响。而辨别反应任务仅多了Go/No-GO范式下的心理过程,进而推论提取产生的遗忘现象就是中央执行系统中的抑制功能的外在表现。支持了提取产生遗忘现象的执行控制机制的解释。     

一种鱼类线粒体DNA快速提取方法

以革胡子鲶（Clariaslazera）和本地胡子鲶（C．fuscus）的新鲜肌肉为材料，仅用一天时间通过离心，DNase处理分离出线粒体，经过SDS，蛋白酶K处理，酚氯仿提纯，得到纯的mtDNA，并经琼脂糖凝胶电泳及HindⅢ酶切检测，证明其符合酶切要求：     

粉丝浆液提取蛋白质

用３７％的盐酸，把粉丝浆液调至ＰＨ为４．２－４．５，在３１８Ｋ凝聚３０－５０分钟，分离，加碱调至ＰＨ为６．８－７．０，在３３３Ｋ，真空度５８０ｍｍＨｇ下，真空脱水干燥６０－９０分钟，得优质蛋白，可用作蛋白饲料或制绿豆蛋白食品。     

棒纹牛蛭体内抗凝血蛋白的提取

通过离子交换、凝胶过滤、亲和层析及反向高效液相色谱操作，分析鉴定了棒纹牛蛭体内主要抗凝血物质成分为凝血酶抑制蛋白，其组成是三个相对分子质量分别为。7528，7446和7016的小分子量蛋白质，综合分析后认为属水蛭素类物质．     

火棘红色素的提取及稳定性研究

目前，食品工业上所用色素多为合成色素，这类色素色泽蛘艳，稳定性好，成本低廉，但现代医学证明大多数合成色素都有不同程度的毒性。对其使用范围和用量上受到限制，正逐步被天然色素取代。天然食用色素，安全可靠．色泽自然，种类繁多，不少品种兼有营养和药理     

微波法从香蕉皮中提取果胶的研究

以香蕉皮为原料，在微波条件下，采用酸醇沉淀法提取果胶．探讨了微波辐射时间、pH值、辐射功率、液料比对果胶提取率的影响．通过单因素实验和正交实验确定最佳工艺参数，并对提取的果胶进行了品质分析．     

玉米皮多糖提取工艺的研究

本文对玉米皮中水溶性多糖的提取工艺进行了研究，结果表明玉米皮多糖的最佳提取工艺为：料水比1：30，在100℃下提取2次，每次2h．在此条件下，100g玉米皮可提取得到6．94g多糖，多糖纯度为88．18％．     

水飞蓟中总黄酮提取工艺的研究

研究了热回流法、索氏提取法和超声波提取法的水飞蓟中总黄酮类化合物的提取工艺，并使用正交实验确定了最佳提取条件．结果表明最佳提取条件为：样品量322．8g，试剂用量330mL，浸泡时间27．8h提取温度0℃，提取时间1．13h．     

操作系统中线程概念的教学方法研究

在《操作系统》课程中,线程是一个非常重要的概念,一直都是该课程的授课难点。结合几年来的教学经验,作者对其教法进行探讨和总结．提出了教授该概念的技巧和方法,实践证明学生可彻底掌握线程的概念。     

Java语言中的多线程

线程，又称为轻型进程(Light_weight Process)或进程元。它是进程中的一个实体，是被系统独立调度和分派的基本单位。但实际上线程不能在它们自己的地址空间中执行，它们要求一个父进程先运行。在机器上运行的每一个进程，无疑是由一些正在运行的线程组成的。一个线程可以创建和撤消另一个线程：同一进程中的多个线程之间可以并发执行。线程在进程的基础上做了改进，它的划分比进程要小，     

大蒜油提取方法及其研究进展

阐述了水蒸汽蒸馏、溶剂萃取和超临界二氧化碳萃取三种提取大蒜油的方法，比较了三种方法的特点，并对超声波技术应用于溶剂萃取作了初步探讨．     

杜仲叶总黄酮最佳提取工艺条件的研究

通过单因素试验，用正交实验方法探讨了以乙醇为溶剂提取杜仲叶总黄酮的最佳提取工艺条件，结果表明，用70％乙醇，料液比为1：10、80℃条件下提取3次，每次回流1．5h杜仲叶总黄酮提取效果最好，分光光度法测定总黄酮的回收率为103．1％。     

天然紫草色素的提取研究

对国内有关紫草色素提取的概况进行了综述，为研究和开发紫草提供依据．