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职业院校技能大赛对推进职业教育教学改革发挥了重要作用,但部分职业院校在认识和准备技能大赛过程中却出现了一些误区,由此带来了种种困惑,需要我们对技能大赛进行理性思考。本文以职业院校烹饪专业技能大赛为切入点,对技能大赛的普及率、技能大赛与教学的关系、技能大赛与教学资源开发以及大赛本身的制度建设等问题,在调查研究的基础上进行分析,为进一步推进职业教育深化改革提供了理论依据。 相似文献
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江苏职业院校烹饪专业学生在全国职业技能大赛中连续三年获第一名,其原因主要在于江苏省建立了职业院校技能大赛年赛制度,且精心设计比赛方案,每年都对技能大赛方案及内容进行调整更新,同时抓好集训工作,制定严密的集训计划,并坚持激励制度。建议进一步加强技能大赛的反馈体系建设,及时将技能大赛的信息和要求反馈到教育教学过程中,促进烹饪教学内容和教学方法改革。 相似文献
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在2013年全国职业院校技能大赛上,海南省商业学校烹饪专业的蒙忠任力夺一等奖的第一名,创我省中职学子参加该项比赛的最好成绩。除了这次创纪录的好成绩,海南省商业学校还蝉联最近四年全国职业院校技能大赛烹饪项目的一等奖:2010年全国职业院校技能大赛上,烹饪专业的陈邦松 相似文献
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岳辉 《北京工业职业技术学院学报》2019,18(3):40-43
为了更好地解决职业技能大赛成果转化过程中存在的缺乏专业特色、成本高、效率低等问题,分析近10年全国技能大赛成果转化的模式和现状,提出各职业院校应通过大赛赛项开发优化专业布局;借助赛场实践强化实践教学;参照赛项规范升级教学标准,培育师资队伍,促进产教融合,共育技能英才等方式,使技能大赛成果紧密衔接教学,真正服务于职业教育发展。 相似文献
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自2006年成为一名烹饪专业中餐面点项目的专业教师,我便与面点教学和技能大赛结下了不解之缘,自己也在技能大赛辅导中得到了成长、获得了快乐。 相似文献
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通过对“全国职业院校技能大赛”中职组职业英语技能大赛职业风采环节的背景介绍,提出了职业风采环节剧本创作的重要性和特殊性;笔者通过大赛要求和目标,结合历年来大赛的成绩,从“紧扣时事热点,避免硬伤踩坑,量身打造剧本,反复推敲改进”四方面来探究剧本创作,提高作品水准,营造职场环境,从而达到中职生在技能大赛的赛场上完全展示自我职业风采的目的。 相似文献
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自2006年成为一名烹饪专业中餐面点项目的专业教师,我便与面点教学和技能大赛结下了不解之缘,自己也在技能大赛辅导中得到了成长、获得了快乐。一、我的中餐面点路2006年,由于工作需要,年近半百的我改行担任烹饪专业中餐面点项目专业技能课教学。虽然自己年龄大了,但是为了教好学,我义无反顾地走上了学 相似文献
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杨静 《中国职业技术教育》2002,(17):12-13
7月25日至27日,全国中等职业学校学生技能大赛在吉林省长春市举行.来自全国30几个省、市、自治区的近千名选手分别参加了美容美发、服装设计、计算机和烹饪技能大赛.那么,四项技能大赛表现出哪些特点、透过大赛我们又应该汲取些什么呢?为此,本刊记者对四项技能大赛的评委和专家进行了采访. 相似文献
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本文简要介绍了世界技能大赛机械工程CAD赛项的技能标准、赛场主要器材和工作任务,分析了CAD技能比赛试题特点和选手技能水平,介绍了基地初步建设成果和目前运行情况。 相似文献
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“我是个农村孩子,能拿到全国职教技能大赛金牌,是与学校给我们营造的成长环境分不开的。特别是部队文化对我们的熏陶,铁的纪律和吃苦耐劳的精神让我们受益无穷!”海南省商业学校烹饪专业二年级学生蒙忠任,谈起在今年全国职教技能大赛中取得中职组烹饪热菜第一名后的感受,深感秉承和发扬部队光荣革命传统的重要意义。 相似文献
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在中职领域,技能大赛被称为职业教育的“奥林匹克竞赛”,是职业教育发展的风向标和推进器,对学生专业技能的提高具有重要的作用。在中职服装专业教学中,教师要善于创新,把服装技能大赛引入到教学实践中,调动学生学习的积极性和上进心,锻炼动手能力和创新思维,促进学生专业化发展。 相似文献
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2014年6月,从全国职业院校技能大赛赛场上传来喜讯,马鞍山工业学校沈章成同学获得数控车加工技术金牌。这是马鞍山工业学校第二次获得全国技能大赛数控车金牌。如此骄人成绩的取得,是马鞍山丁业学校全体教职员工不懈努力、奋斗的结果。 相似文献
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2014年全国烹饪技能大赛充分展示了各省职业教育的实力,有以下特点:参赛者其本功过硬;选手多,水平高,创历年之最;比赛公平、公正,金牌含量高,新增仲裁组;理论与实践相结合;比赛总结、点评,让参赛选手和各所在单位受益匪浅。通过技能大赛平台,由此可预见职业教育未来的发展方向和学校教学改革的路径。 相似文献