中职语文教学中的人文关怀

语文是一门人文性很强的课程,要体现职业教育语文课教学中人文关怀,必须在教学目标、教学过程、教学评价的整个体系中都要体现语文课工具性与人文性的新特点.     

中职语文教学中的人文关怀

语文是一门人文性很强的课程,要体现职业教育语文课教学中人文关怀,必须在教学目标、教学过程、教学评价的整个体系中都要体现语文课工具性与人文性的新特点。     

基于人文素养培育的《外国文学》课程思政实践探究

课程思政是新形势下高校教师教学目标实现的重要体现。《外国文学》课程同样承担着对大学生进行思想政治教育的重任,任课教师可以根据课程特点,通过人文素养的培养,进行课程思政。外国文学教学过程中,人文素养的渗透既是必要的,也是可行的,教师既要积极探索人文素养培育的路径,也要结合高等教育发展的要求,通过课内课外教学手段的改革和实施,达成人文素养与外国文学教学的形成性评价,从而实现课程思政的目标。     

凸显人文精神关怀构建生命化学课堂

化学课程具有深刻的人文性,应在教学中充分体现化学课程的人文内涵,发挥化学课程对培养学生人文精神的积极作用。文章从运用化学史料价值、发挥化学学科特点、注重探究过程、强化STS教育等视角探讨了在化学教学中如何渗透人文精神。     

理工类高校人文素质教育MOOC教育模式创新研究

理工类高校之区别于人文类高校,即在于其教学学科以理科、工科为主,理工类高校人文类专业及课程设置层次不齐,导致整体理工类高校人文素质教育相对薄弱。根据理工类高校特点,仅设置传统人文素质教育课程已无法改变理工类高校人文素质教育现状,将先进的、现代化的MOOC教育模式与理工类高校人文素质教育课程、人文素质教育师资队伍建设等相融合,通过理工类高校人文素质教育的创新,实现理工类高校人文素质教育的发展。     

浅谈医学人文教育在《壮医药线点灸学》教学中的应用

在医学专业课程的教学中融入人文教育是提高医学生人文素质的重要举措。本文结合《壮医药线点灸学》课程的特点,在壮医药线点灸疗法的"发展简史"、"操作方法"、"疾病诊疗"和"临床带教"四部分的教学内容中融入医学人文教育,初步探究将医学人文教育渗透到医学专业课程的教学中,对改革医学人文教育、重塑医学生的人文精神有一定的意义。     

语文学科的人文性与教师素养

语文学科是一门特殊的课程,具有科学性和人文性的双重特点。语文教学不仅应教给学生文学知识,还应从情感上感染学生,让学生享受到语文教学的人文魅力。     

以西三一大学为例谈加拿大远程教育的人文特色

与国内相比,加拿大远程教育一个突出特点就是处处体现出人文特色。本文以西三一大学为例,从立足于学生的课程教学设计、课程教师的人文关怀、课程考核的实践性和社会性、建立虚拟学习社区四个方面对比进行分析。     

农村小学语文教学人文性建设刍议

语文课程是一门学习祖国语言文字运用的综合性、实践性课程,工具性与人文性的统一,是语文课程的基本特点。本文从农村小学语文教学人文性缺失现象着眼,提出了加强农村小学语文教学人文性建设的措施,以此期望为农村小学的语文教学研究作出贡献。     

课程思政视域下的高职人文课程贯通教学探讨

人文课程强调提升学生的人文素养,培养学生的正确价值观,更能充分实现课程思政教学。在高职院校人文课程具体教学设计中,可以将多门人文课程教学内容贯通实施,以实现课程思政教学效果最大化,但也对教师的教学能力提出了更高要求,并且需要多课程教师通力合作。     

谈提高酒店管理专业人才培养质量的途径

为适应现代酒店业发展需求,培养高素质的应用型人才,酒店管理专业人才培养必须从师资队伍建设、教学方法、课程设置、教学条件、校企合作等方面入手,加强建设,全面提高。     

论供需错位视角下酒店管理本科应用型人才的培养

我国旅游业对人才需求日趋增长,但酒店管理本科学生却普遍存在行业就业意愿不强、职业认同感不高等现象,供需错位凸显。要解决这种矛盾,酒店管理本科教育应在课程设置中分模块教学,增强学生的职业针对性;教学过程中应注重培养管理思维能力和职业认同感,创建多样化的实践教学模式;课程设置和教学内容应与行业发展接轨,使专业教育处于行业发展最前沿。     

高职院校专业导论课程创新设计研究——以酒店管理专业为例

专业导论课程在高职院校酒店管理专业人才培养和课程体系中具有重要的地位。基于高职院校酒店管理专业新生的学情特征以及酒店导论课程的基础性、课程内容的概览性、授课方式应具备的趣味性,课程内容应包括职业认知模块、行业认知模块和专业学习认知模块。同时,在教学过程中应把握教学时长的合理化、教学形式的多样化、师资队伍的多元化、教学资源的丰富化,从而实现专业导论课程帮助学生建立对酒店行业正确认知、做好专业学习和职业发展规划的教学目标。     

基于职业标准的高职酒店管理专业教学标准研究与开发

我国高职酒店管理专业办学存在着人才培养与行业需求脱节、课程设置滞后、办学条件差异显著、学生行业忠诚度较低、师资力量薄弱等问题。《高等职业学校酒店管理专业教学标准》修订应基于先进的职业教育理念,实现职业标准与教学标准的联动开发,着重培养学生的软技能,按照确定岗位面向、分析职业能力、明确培养目标、确定课程设置、剖析课程实施等过程,明确专业教学标准的基本内容,引领高职酒店管理专业教学。     

高职酒店管理专业核心课实践课程思政的路径研究——以宴会设计课程为例

将课程思政融入到高职酒店管理专业课中,符合旅游行业的时代发展要求,能够更好地推动人才转型,实现全方面育人。高职酒店管理专业核心课实践教学中,教师要深刻把握课程思政融入的重要意义,明确当前高职院校酒店管理人才培养的现状,创新实施课程思政融入到高职酒店管理专业课教学的策略。以宴会设计专业课为例,探寻高职酒店管理专业核心课实践课程思政的路径,为高职酒店管理专业的教学提供相应参考。     

高职酒店管理专业学生职业素质培养研究-基于中原经济区建设背景

在中原经济区的建设大背景下,酒店业迎来了新的发展机遇,但是酒店管理专业人才的职业素养现状与人才需求之间仍有较大差距。为培养酒店高素质服务型人才,助推中原经济区建设,针对目前酒店业人才需求现状和高职人才培养现状,从人才培养定位、课程与教学体系改革、校企合作等方面提出了高职酒店管理专业学生职业素质培养的途径。     

基于应用型人才培养的旅游酒店英语课程改革研究

通过对酒店行业人员所需的能力、知识及相关素质进行深入的调查及研究,结果表明,旅游酒店专业英语是酒店从业人员必备的知识之一。目前的本科旅游酒店英语教育无法满足行业对于旅游酒店英语能力的需求,旅游酒店英语课程改革势在必行。为此,确立了教学改革目标、原则,制定了改革方案和实施方法,并在不断深化。     

关于改进高职院校酒店服务与管理专业英语教学的几点思考

我国酒店业的迅速发展和酒店服务人才的巨大缺口使高职院校的酒店服务与管理专业成为热门专业,但学生在顶岗实习中暴露出的英语交际能力低下的问题表明,酒店专业英语教学尚存在不足。本文从需求分析、教材选用、教学方法、教师素质和合作教学模式等五个方面分析了如何改进高职院校酒店专业英语教学。     

高职酒店管理专业学生职业意识的培养探析

酒店从业人员的职业意识是决定顾客满意度和酒店服务质量及酒店品牌的主要因素,高职酒店管理专业学生职业意识的培养将关系到酒店业的发展。但目前学生中普遍存在职业意识淡薄的现象,因此高职酒店管理专业应从始业教育入手,增强学生的职业认同感,改革教学模式,改善师资及实训条件,全面提升学生职业素养。     

基于职业能力的高职酒店管理专业课程标准研究——以《餐饮服务与管理》为例

我国酒店业迫切需要建立与酒店发展相适应的系统化的专业教学标准。建立专业课程标准,应针对高职酒店专业学生的就业岗位群:基层服务人员、领班和一线经理,分析相关餐饮岗位的职业能力和餐饮岗位群的工作任务,并结合岗位能力设计课程内容:涵盖各岗位的服务技能、基础理论与职业素养。在此基础上,设计课程的三大模块为餐饮服务操作技能模块、餐饮基层服务与管理能力模块和餐饮企业经营与管理能力模块。再按照餐饮企业的实际工作流程,以餐饮企业真实产品(或服务)为项目载体开发课程的模块项目,并依据餐饮岗位职业能力确定每个模块项目的知识目标和能力目标。