基于饭店服务品牌的舒适度评价研究

饭店服务品牌舒适度决定顾客对饭店服务品牌的满意度和忠诚度,顾客对饭店服务品牌的满意度和忠诚度决定饭店服务品牌的价值.通过把饭店服务品牌舒适度细化为美观度、体贴度、尊敬度、安全度、清洁度、放松度、服务整体性等二级评价度,来实现和评价饭店服务品牌舒适度,从而掌控连锁饭店的质量,保证饭店服务品牌舒适度的稳定一致性,避免同一饭店服务品牌舒适度千差万别的现象.     

现代饭店的品牌建设

旅游饭店正经历一个以品牌为核心的微利竞争时代,进行饭店品牌建设研究,探索适合国情和企业实际的品牌建设模式,树立中国知名品牌饭店企业形象,走出一条与国际接轨的管理道路,这是我国饭店企业发展的重要战略。     

饭店服务品牌在其终端的执行研究

比起企业品牌而言,通常饭店顾客更为关心服务品牌,但只有在饭店服务终端,饭店服务品牌才能得到执行:服务员对饭店服务品牌的到位执行是服务艺术,顾客对饭店服务品牌的执行体验是服务互动,而品牌饭店对服务员品牌执行力的评价则是为了保证品牌饭店服务终端的竞争力.     

饭店服务的中国特色趋势发展研究

饭店服务中国特色趋势发展研究是对饭店管理实践的研究.特色是支撑饭店品牌力的核心要素之一.因此,应该研究饭店服务理念、礼仪、项目中的中国特色对饭店品牌力的提升作用,打造最具有生命力、活力、吸引力的中国本土饭店,进而打造有中国特色的饭店品牌.     

以学科建设为龙头 创品牌和特色专业

学科建设，一般是研究型大学特别关注的重点，而高等职业教育是以教学型为主，通常只注重课程建设和专业建设。本提出了以学科建设促进高职院校专业建设的思路，阐述了具有高职特色的学科建设的意义、必要性和建设途径。     

基于科学发展观的饭店人力资源管理

饭店业作为一个劳动密集型的行业,人的因素在其中有着至关重要的作用,在科学发展观的指引下,从以人为本的发展现,全面的发展观,协调的发展观,可持续的发展观四个方面阐述我国饭店业在人力资源管理中的问题及对策.     

基于科学发展观的饭店人力资源管理

饭店业作为一个劳动密集型的行业,人的因素在其中有着至关重要的作用。在科学发展观的指引下．从以人为本的发展观,全面的发展观,协调的发展观,可持续的发展观四个方面阐述我国饭店业在人力资源管理中的问题及对策。     

职业院校冶金专业品牌发展初探

校企合作是职业教育改革发展的必由之路,而校企合作其最终的目标应该是构筑职教集团,只有积极构筑职教集团,才能打造一流专业品牌。本文结合职业院校办学实践中实际工作经验,以校企双方资源和优势共助互惠为基础,以深化本院校"5G"校企合作模式为切入,从启用校企股份合作模式、打造冶金技术品牌、实行制度迁移、进行科学实验和技术开发四个方面详细介绍了职业院校冶金专业的品牌发展策略。     

基于饭店个性化服务的饭店营销策略探讨

饭店个性化服务是饭店近些年一直推崇的一种服务理念,在这种理念的指导下,出现了很多新的营销观念,笔者认为新的营销观念的出现也是一种创新,但是这些观念的在实际饭店营销过程中,由于很多企业对这些观念的理解不同,做法也不一样,出现了诸多问题,笔者主要归纳了三个方面的问题,并围绕这三个方面的问题进行了探讨,提出了一些自己的想法。     

天津市品牌专业建设与评价体系的研究与实践——以天津商业大学为例

该文围绕天津市品牌专业建设期内品牌专业建设情况和评价体系研究两方面内容展开研究,提出商科类高校品牌专业建设的基本思路。     

清代内馆、外馆初考

清代设有内馆、外馆，作为安置来朝觐的内外蒙古年班使臣的场所。内、外馆的设置是清政府对内外蒙古年班使臣所实施的接待与管理制度的组成部分，对约束、维护与发展中央政府与边疆民族的关系起到了积极的作用。     

国外专业学位研究生教育质量评估维度研究及启示

专业学位教育质量评估作为专业学位研究生教育质量的重要保障,目前已成为各国学位与研究生教育质量评估体系中的重要组成部分,而评估维度的确立则是整个评估体系构建的基础。以美国、英国、德国、日本等专业学位研究生教育较为成功的国家为例,研究国外专业学位研究生教育质量的主要评估维度,以期为我国专业学位研究生教育质量评估提供参考。     

饭店营业的成本控制集约化——以云南"瑞"饭店联合体为例

饭店营业成本是饭店为生产产品、提供劳务而发生的各种耗费。饭店营业成本控制集约化是饭店增加盈利的基础,降低营业成本但提高服务质量是饭店增加盈利的重要途径,饭店营业成本控制集约化可增强饭店竞争优势。基于云南"瑞"饭店联合体为例的研究,证明在饭店营业成本控制最高程度集约化基础上,为顾客提供最佳极致化服务,可使饭店盈利最大化。     

饭店文化认同对员工行为影响的实证研究

目前,我国饭店业中注重员工技能技巧培训的饭店为数很多,但重视饭店文化建设、认真考虑其文化认同、并以此来激励员工的饭店尚处于起步阶段。一般地,饭店文化就是员工的共同价值观体系,而员工认同是衡量饭店文化成功与否的一个标准。实证研究表明,基于员工认同的角度,成功的饭店文化可以促使员工向榜样学习,这个榜样就是在饭店文化培育过程中对员工认同起到榜样作用的饭店管理者;成功的饭店文化通过给员工实惠和理想,不仅强化了人性化的饭店文化内涵,而且让员工树立起主人翁的意识;成功的饭店文化创造了员工认同,而员工认同创造顾客认同,这样有助于饭店领先于同行,从而使饭店得到更多顾客的认同和光临。     

对体育消费行为中卷入度的探析

卷入度是消费者根据个体的需要、兴趣和价值观产生的客体与自身的相关和重要程度.以观赏型体育消费为中心,探讨体育消费行为中消费者卷入度的水平和影响其卷入度的因素.从消费者行为学出发,从消费者卷入度这个新视角出发探讨观赏型体育消费者的消费行为,从而为职业体育实体预测体育消费行为,制定体育营销策略.     

武术馆校评价体系研究

为了提高武术馆校的教学质量,采用文献资料、问卷调查、专家访谈等研究方法,构建出一套针对我国武术馆校的评价体系,包括评估指标类体系和达标指标类体系,并确定了我国武术馆校等级评定的标准、办法及具体评定程序。武术馆校的评价指标共分为2类:达标类,共分为4个一级指标,18个二级指标;评估类,共分为6个一级指标,25个二级指标。这些指标具有较强的可比性,符合现阶段武术馆校的发展状况,也能够从横向与纵向方面对武术馆校进行客观比较。     

体育课程实施程度评价的发展动态研究

体育课程实施程度评价是体育课程评价的新兴领域。为了全面提升体育课程实施品质,运用文献资料法对体育课程实施程度评价的研究取向及研究现状进行梳理。研究表明:目前的体育课程实施程度评价主要从认同与关注、认知、课程意识等维度展开,探讨了相关的影响因素,提出了相应的发展策略。但总体研究存在一定的问题,如评价内容与研究方法的单一化、评价工具重引进,轻消化,评价结果存在一定的差异。