共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
2.
3.
大豆含有丰富的蛋白质,营养价值比較高。但是,里面也有一些不能消化的东西,如木质素、纤維素、半纖維素等。把豆子做成了豆浆,就把这些不能消化的东西留在豆渣里而去掉,所以喝豆浆就比吃大豆更好。喝豆浆的目的主要是从豆浆中摄取大豆蛋白质,以补充人体对蛋白质的需要。我們每天吃的主食中也含有蛋白质。但是谷类中蛋白质含量不多,而且 相似文献
4.
红薯是长寿食物
红薯有丰富的营养,据测定,每千克红薯含糖290克、蛋白质23克、粗纤维5克、脂肪2克,还含有多种维生素和矿物质。其中维生素的含量与柑、橘一类水果的含量相当,特别是黄心红薯,每百克中的胡萝卜、素含量达52毫克。红薯可以为人体供给大量的热能,1千克红薯可产热量5317干焦,而1千克白面或大米产的热量也只不过才14779千焦。更为奇妙的是,红薯中所含的蛋白质对米面中的蛋白质具有补充作用,能明显补充面粉中维生素C、大米中钙的不足和二者胡萝卜素的缺乏。 相似文献
5.
6.
7.
蛋白量慢性肾炎病人每天摄入蛋白质的量不宜过多,一般每日蛋白质摄入量按每千克体重1~1.5克。少量选用优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、肉类等(每个鸡蛋含蛋白质约13克)。 相似文献
8.
9.
建立气相色谱法测定布洛芬胶囊中布洛芬的含量。方法:石英毛细管柱(0.53min×1.0μm,30m,SE-30);载气:氮气;汽化室温度220℃;检测器温度260℃;柱温200℃。进样量:1μl,分流比1:8;定量方法:内标峰面积法。布洛芬在0.5—8mg·mL-1。范围内呈良好的线性关系(r=0.99996)。布洛芬平均回收率分别为99.6%。结论:本法简便、准确,可用于布洛芬的含量测定。 相似文献
10.
11.
目的:建立高效液相色谱法测定盐酸头孢他美酯胶囊的含量测定方法。方法:流动相:乙腈-甲醇-水-磷酸盐缓冲液(取无水磷酸氢二钠5.8g与磷酸二氢钾3.5g,加水溶解并稀释至1000m1)(360:95:500:45);流速:1.0ml/min;检测波长:263nm。结果:样品浓度0.0400—0.4004mg/ml范围内,相关系数r=O.9996,线性关系良好;样品平均回收率为100.4%,RSD为0.64%;重复性实验RSD为0.40%0样品溶液在8小时内稳定。结论:该方法准确度高、重复性好、专属性强,线性关系好,可用于检测盐酸头孢他关酯胶囊的含量。 相似文献
12.
建立反相高效液相色谱法测定复方丹参片中丹参素钠的含量。方法:采用奥泰公司C18色谱枉(218mm×4.6mm,5μm),甲醇-0.1%磷酸溶液(9:91),检测波长为218nm,流速为1.0ml/min,柱温为30℃。丹参素钠在16.8~84.Oμg·mL-1范围内呈良好的线性关系(r=-0.99996)。丹参素钠平均回收率分别为98.80%。结论:本法简便、准确,可用于复方丹参片中丹参素钠的含量测定。 相似文献
13.
14.
为改善西藏小麦加工品质,以38份自主选育品种(系)为材料,分析了小麦籽粒蛋白质含量和质量(湿面筋含量、沉降值、HMW—GS)及其关系,并研究了蛋白质性状与面条加工品质的关系。结果表明:小麦籽粒蛋白质含量11.7%~16.7%,平均值14.03%;湿面筋含量22.6%~37.2%,平均值31.03%;沉降值19.2ml~31.4ml,平均值25.0ml;高分子谷蛋白亚基有1、17+18、7+8、13+16、6+8、7+9、5+10、2+12等8种(2+12和6+8较多,分别占62.86%、42.86%),亚基组成有11种(6+8,2+12亚基组合最多,占31.58%);高分子谷蛋白亚基7+8、13+16、1对蛋白质含量、湿面筋含量具有正效应,17+18、1、7+8、5+10与较高的SDS沉降值有关;沉降值较低是影响西藏小麦加工面条品质的主要因素。从研究结果可以看出,在适宜蛋白质含量、湿面筋含量和高分子谷蛋白亚基的情况下,可以沉降值作为西藏小麦品种面条加工品质改良时的主要选择指标。 相似文献
15.
建立反相高效液相色谱法测定复方川贝精片中五味子醇甲的含量。方法:采用奥泰公司C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),甲醇-水(60:40),检测波长为250nm,流速为1.0ml/min,柱温为30℃。五味子醇甲在6.8-68.0μg·mL^-1范围内呈良好的线性关系(r=O.99997)。五味子醇甲平均回收率分别为96.95%。结论:本法简便、准确,可用于复方川贝精片中五味子醇甲的含量测定。 相似文献
16.
建立反相高效液相色谱法测定兰索拉唑口崩片中兰索拉唑的含量。方法:采用奥泰公司C18色谱柱(284mm×4.6mm,5μm),甲醇-水-三乙胺-磷酸(640:360:5:1.5,pH为7.3)为流动相,检测波长为284nm,流速为1.0ml/min,柱温为30℃兰索拉唑在6.8-68.0μg·mL^-1范围内呈良好的线性关系(r=0.99995)。兰索拉唑平均回收率分别为100.1%。结论:本法简便、准确,可用于兰索拉唑口崩片中兰索拉唑的含量测定。 相似文献
17.
对复方盐酸克林霉素注射液中的克林霉素的含量进行测定。克林霉素在0.7—1.1mg范围内,呈良好的线性关系。克林霉素的平均回收率为99.11%,RSD为0.34%(n=6)。方法:水(每1mL中含磷酸二氢钾6.8mg,用25%的氢氧化钾溶液调节pH至7.5)-乙腈(60:40为流动相;检测波长为210nm。本方法可以对复方盐酸克林霉素注射液中克林霉素中的克林霉素的含量进行测定。本方法快捷准确、重现性好。 相似文献
18.
19.