一种不常见的沸腾现象

例 1 .图 1所示 ,加热烧瓶中的水 ,待水沸腾时A .用木塞塞紧瓶口 ,瓶内气压升高 ,水又慢慢停止沸腾 .B .…C .…D .… .本题出自《海淀题链———解题思维能力发散训练》(东北师范大学出版社出版 )丛书中的初二物理第 1 2 6页的例 4 ,由于题的其他选项与本文无关 ,故从略了 .本题通常是这样解释的 :烧瓶中水沸腾时 ,使瓶中充满水蒸汽 ,此时 ,用木塞塞紧瓶口 ,水蒸气继续从水中溢出 ,使瓶内气压升高 ,因为水的沸点随压强的升高而升高 ,水又慢慢停止沸腾 .故选项“A”是正确的 .图 1　　　　　图 2　　　初二物理教材有图 2所示的实验 .用注…     

点滴小问题（二）

1.蒸发与沸腾的区别2.熔化和凝固的图像(1)熔化图像:晶体的熔化图像,有一条与时间轴平行的线段,该线段所对应的     

《蒸发》说课

《蒸发》是人教版九年义务教育初中物理第一册第四章第四节的内容．本节的主要内容有：汽化的概念及其两种方式；蒸发的概念；影响蒸发快慢的三个因素；液体蒸发时吸热．教材从学生熟悉的现象出发，通过分析、比较，得出结论，难度不太大，学生容易接受．从后续章节看，该节内容为《观察水的沸腾》、《液化》的学习提供了必要的知识准备，起着承上启下的作用．     

是蒸发还是沸腾？

在初中物理“观察水的沸腾”的实验中，可以观察到下列现象：水在吸热升温过程中，水中会产生气泡，起初气泡少，气泡在上升过程中会逐渐变小，甚至消失；温度达到90℃左右时，气泡数量会逐渐增多，体积会逐渐变大；达到沸点时，便产生大量的气泡，水沸腾起来．这里的问题是：水的温度在没有达到沸点时，水中产生气泡的汽化方式是蒸发还是沸腾?     

对水沸腾前有关现象的新认识

我在教学初中物理“观察水的沸腾”这一学生实验时，曾多次有学生提出：“为什么有许多小汽泡?”，“为什么会发出响声?”等问题．当时，我只能简略地回答说：因水中有气体，烧杯发生了振动．为了能具体而准确地回答这两个问题，我翻阅了有关书籍．     

不结冰、不沸腾的水

买一瓶纯净水放到冰箱的冷冻室（-18℃左右）中，两个小时之后把它拿出来，你会发现水的温度已经低于0℃，但是水并没有结冰!为什么？是不是冻的时间不够长？把它小心地放回冷冻室．轻轻地关上冰箱的门，再冷冻一个小时，然后取出来．你会发现水的温度已经远远低于0℃．     

关于液体沸腾汽化过程的热力学分析

对纯液体沸腾汽化过程的热力学问题用吉布斯自由能判据进行了详细的讨论，指出生成一个球形气泡新相时必须克服一个能峰，而且这个能峰随液体的过热度的增大而变小，从而合理地解释了液体沸腾汽化的过热现象，并讨论了液体了中气泡的凯尔文方程。     

温度高蒸发一定快吗？

将同样大小的一滴水，滴入发热的锅里和滴入热得发红的锅里，谁先干?     

温度、热量和内能的区别与联系

温度、热量和内能是初中热学部分非常重要、但又是学生最容易混淆不清的物理量 .同学们首先要搞清楚这些物理量的涵义以及它们的区别和联系 ,不能根据日常生活中的某些习惯用语去“体会”物理概念 ,更不能用对某些物理现象的误解去“体会”物理过程 .例如 ,“天气炎热”和“热胀冷缩”中的“热”与“冷”指的是温度的高低 ;“散热器”和“制冷器”中的“热”与“冷”指的是热量 ;“摩擦生热”中的“热”指的是内能 .又如把一块烧红的铁块投入冷水中 ,铁块的温度降低了 ,冷水的温度升高了 .这里本来发生的是由于热交换而导致物体温度的变化 ,…     

蒸发与沸腾

《蒸发》一课的教学目标之一就是认识蒸发现象,了解影响蒸发快慢的因素。我在听课的过程中发现,许多教师在引导学生探究影响蒸发快慢的因素时通常设计了这样一个实验：每个小组准备两个蒸发皿,在里面放人等量的水,然后,用酒精灯给其中的一个加热一段时间,停止加热后,比较两个蒸发皿中剩下的水量,从而说明提高温度可以加快液体的蒸发。     

不是所有的液体都有沸腾的

《分子动理论对水的沸腾现象的解释》中说：水在沸腾时从水中上升上来的蒸气泡里的水蒸气分子的能量，比水中水分子的平均能量大得多．由于分子的无规则运动总是使水中能量大的分子与能量小的分子在水中均匀地分布．因而实际上不可能有很大数目的能量足够大的分子在水中某一处突然集中形成水蒸气泡．所以沸腾时的水蒸气泡只可能是液体的蒸发而产生．而液体蒸发只能在液面上进行．     

探究一个有趣的热学实验现象

一、提出问题 如图1所示,大烧杯和试管中装有适量的水,用酒精灯给它们加热,当烧杯中的水沸腾足够长的时间后,试管里面的水会沸腾吗?其温度与烧杯中的水温有什么关系?     

关于汽化热的研究

液体的汽化有蒸发和沸腾两种形式,通过对热传递过程的分析,结果表明汽化热可由外界提供,也可来自液体内部各部热传递,给出了几种情况下的汽化热计算公式。