麦角固醇提取及分离纯化研究

麦角固醇是一种重要的化工原料,常用发酵工厂的废弃菌丝为原料提取,但由于菌丝中含量低,常用的有机溶剂萃取法,耗用大量的有机溶剂,使设备投资巨大,生产成本难以降低,本研究采用先酸碱降解,残渣加入等量蔗糖后装柱,常温洗脱、结晶,收率大于90%,溶剂用量可降低80%。     

自主创新性发酵实验的研究

培养高素质创新人才是我国高等教育改革的重要目标。为了提高本科生的综合素质,我们对发酵实验教学进行了一系列改革,利用实验室现有设备资源,开辟了一条自主创新性发酵实验的有效的教学模式。     

黑曲霉淀粉酶酶学性质研究

本实验对黑曲霉JLSP-15淀粉酶的酶学性质进行了研究.该淀粉酶的最适温度为60℃,其热稳定性较差;最适pH为pH 6.0,在pH4.0-8.0范围内稳定性较好.Ca2+对淀粉酶活性具有显著促进作用,而Fe3+和Cu2+对其活性具有强烈的抑制作用.     

生物氮素在头C发酵生产上的应用

生物氮素作为微生物发酵的一种新型氮源，我们首次在头C发酵生产上应用，通过实验结果分析表明，利用生物氮素作为头C发酵生产上的补充氮源，其发酵水平优于其它氮源。     

自主创新性发酵实验的研究

培养高素质创新人才是我国高等教育改革的重要目标.为了提高本科生的综合素质,我们对发酵实验教学进行了一系列改革,利用实验室现有设备资源,开辟了一条自主创新性发酵实验的有效的教学模式.     

产淀粉酶黑曲霉的分离、鉴定

从不同分离源采取土样多份,以淀粉为唯—碳源筛选到1株淀粉酶高产真菌JL-15;通过菌落形态观察、生理生化指标试验和18SrDNA保守序列分析,鉴定JL-15菌株为黑曲霉。该淀粉酶的Km和Vmax。,分别为1.75mg／mL和1.255μmol／min／mL。     

纤维素废弃物发酵生产酒精条件的研究

利用纤维素酶将纤维素转化为可酵解的糖,进一步用于生产酒精,不仅综合利用了大量的工农业纤维废料,而且减轻了环境污染.文章从发酵温度、发酵时间、发酵pH值、纤维素酶用量、接种量以及初始底物湿度这几方面对纤维素废弃物发酵生产酒精条件进行综述.     

青霉素生产溶媒回收率的研究

通过正交实验的方法研究了进料流量、进料温度、塔釜温度的控制对酸水回收率的影响，从而优化了工艺条件，减少了溶媒消耗，降低了青霉素的生产成本。     

发酵玉米芯酶水解液生产木糖醇的研究

假丝酵母(Candida sp.)菌株经驯化后显著地提高了对水解液中发酵抑制物质的耐受力,从而增加了木糖利用率和木糖醇得率。玉米芯经酶水解得到水解液,在30℃下采用假丝酵母菌株直接发酵生产木糖醇。对发酵条件进行了优化,优化结果为:接种量5%(体积比),种子龄20 h,氮源组成:2.5 g/L的酵母浸膏,2.5 g/L的胰蛋白胨,250 mL三角瓶装液100 mL,初始pH值6。在此条件下,木糖醇得率达65%。该方法大大降低了预处理的成本,显示了良好的应用前景。     

黑曲霉HYA4菌株产果胶酶酶学性质研究

对黑曲霉HYA4菌株所产果胶酶的酶学性质进行了研究。结果表明：该酶反应最适温度为48℃,果胶酶最适pH值为4.8,果胶酶活力稳定的pH范围为3.0-6.0;Km值为4.33mg/mL;金属离子Ca2＋、Mg2＋对果胶酶有较强的激活作用,Ba2＋对果胶酶也有一定的激活作用,Ag＋、Mn2＋、Zn2＋、Fe3＋、K＋对果胶酶有抑制作用。由SDS-PAGE测定果胶酶的相对分子量为46000＆#177;3000Da;IEF电泳测定其等电点为4.7＆#177;0.2。     

黑曲霉HYA4菌株产亚麻脱胶用酸性果胶酶的分离纯化

将黑曲霉HYA4粗酶液,通过硫酸铵盐析、Sephadex G-25脱色、Octyl-Sepharose FF疏水相互作用层析、Sephadex G-25凝胶过滤层析、Q-Sepharose FF离子交换层析、Superdex 75凝胶过滤层析等方法对果胶酶进行了纯化。纯化后果胶酶的比活力由14.56U/mg提高到102.98U/mg,其相对于发酵液的活力回收率为9.62%,纯化倍数为7.07倍。     

浅析玉米浆对青霉素发酵生产的影响

考察了青霉素发酵培养基中玉米浆含量变化对茵丝、氨氮代谢、糖代谢、发酵周期、发酵效价等工艺参数的影响,发现培养基中玉米浆含量为3．6％-4．0％（以玉米浆干物质计）,硫酸钱第一次补加时间在30~50h时,对提高发酵效价和发酵液质量、降低发酵成本最为有利。     

沼气发酵技术在农业生产中的应用

沼气生产作为我国新农村建设中解决农村能源短缺问题的重要手段,具有广阔的发展前景。文章介绍了沼气、沼渣和沼液在农业生产中的应用,为农村沼气生产的发展和利用提供参考。     

洋葱酸奶的研制

在鲜牛奶中加入红皮洋葱汁,利用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌混合发酵,研制剐具风格的洋葱酸奶产品.在不同浓度的NaCl溶液中进行热烫护色处理,以获得具有良好风味和色泽的洋葱汁.对蔗糖添加量、洋葱汁含量、乳酸茵接种量、发酵温度、发酵时间等ax-t-因素进行L16(45)正交试验研究得出:蔗糖添加量12%、洋葱汁含量2%、接种量4%,在41℃发酵4个小时即可获得良好的洋葱酸奶.     

益生菌发酵青稞甜醅的生产技术

本文介绍了一种益生菌发酵青稞甜醅的加工技术及生产工艺的操作要点。结果表明,本产品甜酸适中、质地细腻、香气浓郁、诱人食欲,具有多种食疗作用。     

利用固体发酵工艺生产绿色木霉孢子粉的研究

通过单因素发酵实验与正交实验,以麸皮、稻壳等农业废弃物为固体培养基,开展木霉固体发酵工艺研究。结果表明:绿色木霉M21最佳固体发酵培养基配方:麸皮58.86%,稻壳37.9%,硫酸铵1.5%,葡萄糖1%,KH2PO40.2%,Mg SO40.04%,Ca CO30.5%。菌株培养温度30℃,装料量1:10,接种量8%,培养时间5天,孢子产量为9.7*109个/克,为绿色木霉生产应用提供参考。     

微生物学实验“乳糖发酵试验”影响因素探究

研究了菌种、材料、环境、操作等因素对乳糖发酵试验的影响。用普通变形杆菌标准菌株作参照,对自行从腐败猪肉中分离的菌株做形态学、生理生化鉴定。设置有差别的试验材料、培养或操作环境从而进行5组对比试验;另外,开展4个班的教学实验。结果表明,菌种不纯、试管不干净、培养基灭菌后冷藏一周、学生的接种技术不佳等,会导致乳糖发酵试验出现假阳性现象,阴性结果明显混乱。     

黄浆水乳酸菌发酵的研究

豆腐废水俗称黄浆水，含有一定数量可溶性蛋白质、氨基酸、还原糖及其他无机元素，若能有效利用，不仅可变废为宝，同时也可防止环境污染。     

聚合物固体绝缘材料应用研究

生产生活中的很多设备都需要绝缘材料,它们的性能与绝缘材料息息相关,传统的很多绝缘材料都没有能够让很多设备发挥其应有的功能,这就大大制约了生产生活效率。聚合物固体绝缘材料这种情况下应运而生,很多的专家学者都对其进行了有效的研究。主要通过对固体绝缘材料应用的现实状况的分析,进而探讨了聚合物固体绝缘材料在生产生活中的具体应用,以此提供借鉴。