淀粉及其水解产物与碘的显色反应

1淀粉的结构淀粉是植物细胞中以贮藏状态存在的多糖。其分子通式为(C6H10O5)n,C6H10O5表示一个葡萄糖单体,n为葡萄糖单位的数目,从数百至数千不等。淀粉为白色无定形粉末,可分为直链淀粉和支链淀粉2种。一般植物体内的淀粉都含有直链淀粉和支链淀粉,不同作物的淀粉中两者所占比     

五个巧姐妹

我们五个巧姐妹,是生长在植物体内的化学活性物质,又叫天然植物激素。与越多越好的植物营养素不同,我们在植物体内数量是极少的(比如,人们从3吨花椰菜叶中,只能提取出3毫克生长素)。但     

《植物与能量》教学设计与反思

教学目标 1．能根据各种资料或事实,提出关于植物体内能量来源和能量在植物体内储藏形式的假设,并进行相关探究。 2．能根据图描述光在植物体内转化的过程,认识到绿色植物可以在阳光下制造淀粉和氧气,同时吸收二氧化碳。     

植物抗病的物质代谢基础

植物在整个生命活动过程中，除了会遇到周围环境中一些物理、化学因素影响外，还经常会遇到一些生物因素的危害，导致生病，影响政党生长发育过程，严重时甚至死亡，植物病害是致病生物与寄主（感病植物）之间相互作用的结果。本文论述了当植物受到病原体侵害时，在长期进化过程中，植物通过各种代谢途径在体内形成各种抵抗病原物危害的物质，以抵抗外来病原体的侵害。     

淀粉与糖原

淀粉和糖原都是D一葡萄糖的高聚物,称为多糖。淀粉广泛存在于植物茎、块根和种子中。糖原是动物体内储存的碳水化合物,又称动物淀粉。但是淀粉和糖原在结构、性质以及生物合成等方面都存在明显差异。天然淀粉是由直链淀粉和支链淀粉组成。直链淀粉是由200—300个D一葡萄糖分子,通过α—1。4一糖苷链连接而成。能溶于热水,而不成糊状,遇碘显兰黑色。支链淀粉是由大约6000个D一葡萄糖分子组成。在支链淀粉的结构中,除葡萄糖以α—1,4-糖苷键连接外,还有以α—1。6糖苷键或其它连接方式构成分支键。     

氮专题教学复习思路

氮是构成生命的重要元素。高中生物教材中有关氮的知识点分布是零散的，如蛋白质、核酸的元素组成；植物对氮肥的吸收和利用；蛋白质在动物体内的代谢过程；生态系统中含氮物质的循环。部分内容还涉及到化学学科如大气固氮。     

植物体内硅及硅酸体

硅几乎存在于所有生长于土壤中的植物体内，硅主要以非晶质二氧化硅胶的形态存在于植物细胞内，在不同的植物中含量及分布不同。硅在植物体内有多种作用，植物硅酸体是指合成后沉积在植物细胞内或细胞间具有一定生理生态功能和稳定形态特征的水合二氧化硅颗粒，植物硅酸体研究及应用极为广泛，涉及植物分类学、古生态学、动物学、地质学、土壤学、农学、考古学等。     

荸荠淀粉含量的测定

研究了以高氯酸为提取剂提取淀粉，用碘显色测定荸荠中淀粉含量的方法。在淀粉含量为0--30μg/ml范围时，工作曲线良好，该法操作简便，实验误差小，也适用于其他淀粉含量较低的植物组织中淀粉含量测定。     

一种新的植物创伤信号物质——SYSTEMIN

Systemin是一种植物肽类激素。以前，在植物体内从未发现过自类激素，更未发现过蛋白质类激素，仅有酚类、村类、生物碱类，以及乙烯共五大类植物激素。随着研究的不断深入，新型的植物激素也不断被发现，Systemin就是继植物自体激素发现后又一类新的植物激素。1991年，Pearce首次从受伤的番茄叶片中分离出这种物质。由于Systemin具有可运输的特性，并能很快运输至“全身”（System），所以有人把Systeniin译为系统素。实验证明，系统素是植物感受创伤的化学信号分子，是一种创伤信号激素。它调节蛋白酶抑制剂基因的表达，参与植物对病虫…     

植物神经生物学研究进展

植物神经生物学是近年来兴起的研究领域,主要探索植物如何从环境中获得信息,这些信息在植物体内如何进行传递、加工,并最终表现出合适的生理应答,包括生长、发育和繁殖等。该信号系统包括长距离的电信号传导、多种神经化学递质及其受体和类似神经递质的生长素在特化的维管组织中以囊泡介导的极性运输等。     

生物碱

生物碱是一类存在于生物体内具有生理活性的含氮碱性有机物。生物碱绝大多数存在于植物体中，极少数存在于动物体内，故又称之为植物碱。植物生物碱是植物在长期的生态环境适应过程中为抵御动物、微生物、病毒及其它植物的攻击而形成的一大类次生代谢产物，具有庞杂的结构类型和非常大的数量。目前人类所发现的5万多种天然化合物中有1．2万种是生物碱。生物碱在医药、植物的生长、发育、共生和繁殖过程中具重要意义。     

二氧化氮与淀粉碘化钾反应的研究

在高中阶段有时会用淀粉碘化钾试纸来检验二氧化氮气体，而实际操作过程中往往使用的是湿润的淀粉碘化钾试纸，湿润后，二氧化氮遇水会产生具有氧化性的硝酸，也可能会氧化碘离子。针对此问题，通过化学实验来探究到底是二氧化氮还是生成的硝酸使淀粉碘化钾试纸变蓝？实验结果表明：该过程中，是二氧化氮使湿润的淀粉碘化钾试纸变蓝的。     

抗性淀粉的化学研究

在抗性淀粉的众多研究领域中,抗性淀粉的化学研究可以说是起着一个铺垫和关键作用.笔者在阅读了大量的文献资料、经过总结和概括之后,对抗性淀粉的化学研究做了一些综述.     

植物激素在生产中的应用

植物激素是植物自身产生的某些有机物质,它们在植物体内的量很少,但在植物的一生中对新陈代谢、生长发育等生理过程起重要的调节作用。 (一)植物激素的类型 目前已发现的植物激素有生长素、赤霉素、细胞分裂素、乙烯和脱落酸五种类型,化学结构如下:     

植物中相似组织显微化学鉴别

1 淀粉粒、蛋白质、脂肪油的鉴别 淀粉粒多存在于植物的根、茎及种子等器官的薄壁细胞中,如半夏、葛根等。淀粉粒是由造粉体(白色体的一种)积累贮藏淀粉所形成,淀粉积聚时,先从一处开始形成淀粉的核心(脐点),然后环绕核心继续积累。由于日夜贮积有所不同,贮积的数量分布不均匀,以及听堆积的淀粉中含水量的不同,使在脐点的周围显出了轮纹(层纹)。在普通光学显微镜下只要调弱光线,就能见到环状条纹。从化学结构来分别,淀粉加碘化钾碘液:侧链淀粉呈紫色,直链淀粉呈蓝色。 细胞中贮藏的蛋白质,没有淀粉普遍,它与组织原生质的活性蛋白质不同,是化学性稳定的无生命物质。蛋白质一般以糊粉粒的状态存在于细胞的任何部分,如液泡、细胞     

科苑集萃

这是意大利一位艺术家的杰作。他在某些小型植物如棕榈、常春藤长到适当高度时,用化学溶液注入植物体内,将植物本身汁液排出,这样,它既不再需要阳光水分也不再生长,但却能保持青葱翠绿常态,成为摆设佳品。     

植物的激素调节

高等植物体的激素物质，在植物体内含量极少，但对植物的新陈代谢、生长发育等生命活动起着重要的调节作用。植物激素是由植物体的一定部位(如芽的顶端)产生，并能在植物体内移动，从而发挥重要的调节作用。     

淀粉及其水解产物与碘的显色反应

1淀粉的结构 淀粉是植物细胞中以贮藏状态存在的多糖。其分子通式为[C6H10O5]n，C6H10O5表示一个葡萄糖单体，n为葡萄糖单位的数目。从数百至数千不等。淀粉是白色无定形粉末，可分为直链淀粉和支链淀粉2种。一般的淀粉都含有直链和支链2种分子，天然淀粉中直链淀粉约占10％-30％，支链淀粉约占70％-90％。     

好风凭借力 淀粉润无声——记国家造纸化学品工程技术研究中心主任、杭州市化工研究院院长姚献平团队

正生活中,越是简单平常的东西越是容易被人忽视,阳光、空气、水……但对于生命而言,往往就是这些常见的事物才真正扮演了重要的角色。譬如淀粉,就是这样一个存在。它普通平常,是最常见的天然碳水化合物,在玉米、马铃薯、小麦、甘薯等植物中都能提取。但与此同时,它也是人类不可或缺的存在。作为重要的生物质资源,通过化学、物理和生物等衍生技术处理,淀粉可以制成各种性能优异     

橡胶树是怎样影响世界的

品种繁多的橡胶树 什么是橡胶树?大多数人认为,橡胶树就是生产橡胶的树,这个答案并不完全正确. 所谓橡胶,或者说天然橡胶,是一种名为异戊二烯的天然化合物.在自然界中,橡胶存在于一种由植物产生的汁液中.由于这种汁液色泽洁白,看上去与牛奶颇为相似,所以被称为胶乳.胶乳的成分十分复杂,除了含有橡胶以外,还有蛋白质、淀粉、油脂、生物碱等其他物质.胶乳在植物体内到底起什么作用,至今还没有定论,科学家推测可能与防御昆虫的啃食有关.