不同单果包装处理对脐橙果实贮藏品质的影响

以梅州平远脐橙为试验材料,分别用有孔薄膜袋和无孔薄膜袋对脐橙果实进行包装,研究室温下180d贮藏期不同单果包装处理对脐橙果实可食率、失重率、果汁率、果汁pH值、腐烂率及可溶性固形物含量的影响.结果表明:有孔薄膜袋包装的脐橙果实可食率呈上升趋势,无孔薄膜袋包装的果实可食率则先下降后上升,且前者的可食率大于后者;在失重率和果汁率方面,有孔薄膜袋包装的果实始终大于无孔薄膜袋包装的果实;贮藏60d后两种包装处理果实的果汁pH值和腐烂率均呈上升趋势,而可溶性固形物含量则呈下降趋势,有孔薄膜袋包装的果实腐烂率较低.与无孔薄膜袋包装相比,有孔薄膜袋包装的果实具有较高的可食率和果汁率,可降低贮藏前期的腐烂率.     

采后热处理对蒙自石榴贮藏品质的影响

该篇探讨了热水处理对石榴采后常温贮藏期间主要生理和品质变化的影响.石榴经过38℃、45℃、50℃,5min、10min、15min处理,结果表明,38℃,15min热水处理可有效提高好果率,降低失重率,较好的抑制石榴采后呼吸强度、质膜相对透性,降低过氧化物酶(POD)活性,提高苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性.实验证明热处理能有效减缓石榴品质的下降,延缓石榴采后衰老速度,有利于延长贮藏期限和保持石榴原有的风味品质.     

不同采收期对梅县金柚鲜果和贮藏果实品质的影响

本文研究了不同采收期对梅县金柚鲜果贮藏、果实品质方面及其动态变化过程的差异。结果表明,无论鲜食或贮藏,过早采收的柚果品质差,而适当延迟采收的果实才能表现出沙田柚品种固有的优良品质,梅州地区梅县金柚的最佳采收期应是11月上旬即立冬前后,采收指标以可溶性固形物含量达到13.0％为宜,本文还初步探讨了贮藏过程中种子含水量变化与果肉汁胞枯水的关系。     

DPA和1-MCP对气调贮藏富士苹果采后生理的影响

富士苹果采后进行1500μl/L二苯胺(DPA)、1μl/L 1-甲基环丙稀(1-MCP)以及1500μl/L二苯胺+1μl/L 1-甲基环丙稀(1-MCP)三种处理并贮藏于气调库中,测定贮藏的后期及货架期(在室温贮藏10天后)的部分生理指标。实验结果表明,三种不同的处理均可通过有效抑制果实的呼吸速率和乙烯的产生,抑制果实品质的下降,延长了富士苹果的贮藏寿命,1-MCP+DPA处理效果尤为明显。同时,三种处理均抑制LOX活性,但随着时间的延长,1-MCP+DPA处理的抑制效果最佳,可见,货架期间1-MCP+DPA处理保鲜效果更明显。     

不同温度对拐枣贮藏效果的影响

以拐枣为材料,研究不同贮藏温度(5±0.5℃、0±0.5℃、-5±0.5℃)对拐枣贮藏效果的影响.结果表明,在不同贮藏温度下,拐枣的失重率、腐烂指数随着贮藏时间的延长呈增加趋势,但在温度越低时影响极显著低于高温(P＜0.01);以0℃贮藏时,对Vc的影响最小(P＜0.01),对可溶性固形物、可滴定酸的影响较小.这表明0℃下贮藏有利于保持拐枣采后的贮藏品质.     

不同贮藏条件对肉制品中亚硝酸盐含量的影响

比较了五种肉制品在自然通风、自然密封、冰箱直接放置和冰箱密封放置四种不同贮藏条件下的亚硝酸盐含量随时间的变化趋势，得出：随贮藏时间的延长，肉制品中亚硝酸盐含量都呈下降趋势，但肉变质后其中的亚硝酸盐含量稍有升高；相同包装条件下，室温贮藏的肉制品中亚硝酸盐含量比冰箱贮藏的低；相同温度下，密封贮藏的肉制品中亚硝酸盐含量比不密封的低。     

聪明鲜处理对南果梨采后果实硬度的影响

以南果梨为试材,研究15℃下贮藏期10,20,30,40 d和50 d时聪明鲜对果实硬度的影响.结果表明,在15℃贮藏条件下,0.5 ppm和0.75 ppm浓度的聪明鲜处理可以显著延缓贮藏期果实的下降,延长贮藏期,0.75 ppm浓度效果好于0.5 ppm;9月5日和9月10日采收聪明鲜处理效果好于9月15日采收.     

枇杷果实采后生理与贮藏保鲜

综述枇杷果实采后生理,涉及果实呼吸速率、乙烯产生、细胞膜透性、主要营养成分构成、果实硬度变化及冷藏果实果肉木质化发生;讨论枇杷果实耐贮运品种选择,采前田间管理,采收,选别和分级,包装和贮藏保鲜技术;并指出枇杷今后需要进一步研究的领域。     

不同贮藏温度对南美白对虾黑变的影响

在低温条件下,微生物的生长会受到抑制,虾体内各种反应酶活力也处于一个较低的水平,能够在一定程度上维持对虾捕获时的品质.通过测定细菌总数和K值等生化指标,结合对南美白对虾的感官评价,对不同贮藏温度下南美白对虾的黑变进行研究.微生物增长、总挥发性盐基氮(TVBN)和K值变化与南美白对虾黑变的关系显示,南美白对虾在0℃、4℃、8℃条件下较适宜贮藏,时间分别不能超过36h、24h和12h.     

不同氮肥处理对小麦花后光合性能及产量构成的影响

为探讨不同氮肥处理对小麦花后光合性能及产量构成的影响,采用随机区组试验．结果表明,在灌浆期间随着氮肥用量的递减叶片叶绿素含量、光合速率（Pn）均呈下降趋势,且随着时间的推移施氮量越少下降越快．合理施用氮肥,适当推迟施用时间,可明显提高叶片叶绿素含量和光合速率,延长叶片功能期．在每公顷施纯氮150—330kg的范围内,各处理均较对照显著增产,其中以施纯氮330kg/hm^2处理增产幅度最大,该施肥处理的氮磷钾肥施用比例（N：P2O5：K2O）为1：0．44：0．41,氮肥分配比例为底肥60％：拔节肥20％：孕穗追肥20％．     

中华猕猴桃果实成熟过程中膜脂过氧化变化研究

研究中华猕猴桃果实成熟过程中脂过氧化的变化，结果表明：MDA含量呈上升趋势，SOD、Vc含量呈下降趋势。SOD、POD酶活性出现二次高峰，SOD、POD活性第一次峰出现时，果实内MDA含量下降；第二次峰出现时MDA含量变化不大，两品种比较，果实内Vc含量高，膜脂过氧化水平低时，果实成熟慢。     

外国刑法中的没收财产刑

没收财产刑,是一种将犯罪人的私有财产的一部分或者全部收归国有的刑罚方法,也称一般没收.在外国刑法史上,没收财产刑经历了由盛到衰的发展变迁过程.当今世界上绝大多数国家刑法中的"没收"是保安处分性质的特别没收,刑罚意义上的一般没收基本上已经被废除.没收财产刑走向消亡是历史的必然趋势.     

稀土微肥在果树上的应用

论述了稀土微肥在果树上施用的作用机理、增产效应、施用技术及存在的问题等,对在果树上应用稀土微肥有一定的指导意义。     

烤烟K_(326)成熟期中物质代谢与品质形成关系的研究

在不同施肥水平、成熟度、留叶数间组织九种组合,按正交法设计沙培与田间试验。烤烟成熟期中测定总氮、烟碱、果糖、蔗糖、水溶性总糖、果胶、淀粉、半纤维素及硝酸还原酶和淀粉酶同工酶的动态,以考查其物质代谢与品质形成的关系,为提高云烟香味选择优化栽培措施．研究表明最佳组合是完熟×施氮8g×留叶18片．     

采后枇杷果实品质及相关酶活性变化的研究

研究了20℃下贮藏过程两个枇杷品种果实品质及相关酶活性的变化。结果表明:解放钟与早钟6号枇杷果实贮藏期间,可溶性固形物和蛋白质含量逐渐下降。在贮藏前10d,果实硬度变化不明显,早钟6号枇杷果实硬度还略有增大现象;贮藏后期,枇杷果实硬度逐渐减小。类胡萝卜素与木质素含量在贮藏期内均表现为先升高后逐渐下降趋势,而在采后前期果实PAL和POD活性均持续增加,与木质素含量变化具有一定的相关性,表明在20℃下PAL和POD在枇杷果实木质素的代谢中起着重要作用。     

同位叶、果及种植密度对辣椒果实的影响

以超汴椒 1号为试验材料 ,研究了同位叶、果及不同种植密度对辣椒单果鲜重、干物质、体积、品质、籽粒数的影响。结果表明 :处理 (开花座果 )后 2 0天 ,剪半叶、剪全叶、果实遮光处理的果实鲜重比对照分别降低了 15 .6 %、33.0 %、2 5 .9% ,干物质比对照分别降低了 18.9%、34.9%、2 3.4 % ;不同处理的辣椒体积、籽粒数不同 ,同时辣椒的品质也有差异 ,而种植密度对辣椒单果重无显著影响。     

浅谈有机果品的生产技术

生产有机果品已成为现代农业生产的一条必由之路。本文从果品生产的修剪管理、施肥管理、病虫防治等三个方面,简要介绍了有机果品的生产技术。     

大梨果实提前采收的研究

通过研究大梨果实在采收前的一系列生理生化变化,初步探索其提前采收的可能性。     

桃花灼灼风雨路——苏州桃花坞木版年画的形成、发展和演变

蕴涵着丰富的吴地民俗文化内涵,并已成为历史的记录和城市文化元素的桃花坞木版年画,在六百多年的风雨历程中,历经形成期、兴盛期、衰颓期和新年画期的发展变迁,如今已是艺术百花园中一朵耀眼的奇葩。在大力弘扬优秀文化艺术传统,繁荣和发展社会主义文化的新的历史时期,我们要站在时代和"文化苏州"的新起点上,进一步加强挖掘、整理、研究与传承工作,以使"一坞桃花"更加争奇斗艳、光彩夺目。     

夏季地面覆盖结合化学调控对温州蜜柑产量和品质的效应研究

采用小区试验和示范性试验相结合的方法,研究了夏季地面覆盖(树盘覆盖稻草)结合化学调控(树冠喷施增果灵)对温州蜜柑产量和品质的效应.结果表明,7月中旬至8月底地面覆盖10～15cm厚稻草,结合喷施2次50μg/g增果灵,比对照增产15.0%～18.7%,且日灼果率降低4.0～3.4个百分点,单果重提高7.7～11.4g,可溶性固形物、可食率、总糖分别高0.6、4.1及0.61个百分点.