大学生饮食行为与营养教育

采用简单随机抽样和分层抽样相结合的方法对师范类和综合性院校大一至大三男女大学生进行抽样调查。结果发现:我国大学生营养健康知识和饮食行为总体表现尚可,近半数学生具有荤素营养搭配的饮食观念及习惯,饮食较有规律,对营养素的态度及行为较正确。但存在着一些不健康的饮食行为,如主食摄入量过少、不重视早餐、挑食、膳食不平衡等,这与营养知识缺乏和健康知识的认知水平有关。建议在高校体育课程中增加营养教育内容,鼓励大学生多渠道获取营养知识和提高健康认知能力,改变不良生活行为,促进大学生的身心健康全面发展。     

对上海市大学生饮食、营养、健康状况的调查与分析

采用问卷调查法、数理统计法进行研究。结果发现，上海大学生的饮食处于自发行为，缺乏科学指导；体格状况不容乐观；体锻达标率在90％以上，但真正参与体育活动的人数及用于体育活动的时间却不多。     

对南京高校大学生营养和体质状况的调查研究

为了解南京市高校大学生营养和体质状况，采用身高标准体重法和Broca改良公式评价学生现时营养状况，同时对五所高校部分大学生体质测评状况进行统计分析，指出南京市高校学生普遍缺乏营养知识且体质状况呈整体下降趋势。     

对大学生体育消费的调查研究

针对当前部分高校大学生体育消费的意识、行为以及应该重点开发的体育项目、体育场馆的建设和当中存在的问题进行了调查研究。研究表明当代大学生应该不断增强健康的体育消费意识和培养良好的体育消费行为。     

女大学生营养与体质关系的比较研究

文章通过对20名女生5天的营养状况进行调查和体质的测定,旨在了解女大学生营养与体质的关系。研究结果表明,女大学生普遍存在营养不合理的问题,表现为总能量摄入不足,三餐热能比例失衡,某些无机盐和维生素的缺乏,从而限制了身体的发育,延缓了呼吸功能的提高,影响了身体素质的发展。     

大学生营养摄入与能量消耗现状研究

本文对陕西师范大学两个班学生进行了营养摄入与24小时能量消耗调查。结果发现,学生膳食结构不合理,动物性食物摄入过多,植物性食物摄入过少,蛋白质、脂肪摄入过量,纤维素摄入轻微的缺乏,钙摄入量不足,女生铁及维生素B12摄入不足。并存在零食摄入过多和三餐能量分配不合理的现象。女生能量摄入过多,男生基本处于平衡状态。建议改变膳食结构,多摄入蔬菜及豆制品,适量摄入动物内脏等食物。     

大学生"健康教育与体育"基本状况调查--来自中国农业大学的调查报告

根据国内、外健康教育文献报道及体育的特点和功能,对中国农业大学224名大学生进行了"健康教育与体育"调查.结果表明,绝大多数同学能够正确认识健康概念,但有近57%的同学对健康教育缺乏完整的理解.认为加强健康教育的宣传和普及在农科大学生中具有紧迫性,鼓励学生通过自主的健康实践活动增强健康教育的效果.     

我校大学生体育锻炼意识与习惯的调查研究

通过对陕师范大学８００名学生的体育兴趣、健身行为、健康状况等现状的问卷调查,针对普通专业学生健身意识、习惯和能力方面滞后原因的分析,提出高校体育教学应加大知识性、实用性、趣味性强的多样化教材内容,从而达到对学生进行终身教育的目的。     

皮划艇运动员膳食营养调查与评价

经连续五天称重法进行的膳食营养调查发现，我省皮划艇运动员（男性）以膳食中实际获得的营养素跟供给量标准比较，总热量与各营养素的摄入量除维生素Ａ不足（仅占标准的７８．１％）外，其余均超标；三大热能营养素的比例不尽合理（蛋白质２０６．９克，脂肪１７１．５克，碳水化物７０２克分别占总热量的１６％、２９．８％和５４．２％），脂肪量偏高，碳水化合物相对不足。建议在食谱中增加主食、减少脂肪，同时补充维生素Ａ，从而保证皮划艇运动员能得到合理的营养。     

大学生饮食健康状况的调查与分析

通过对985名大学生饮食健康状况调查，发现大多数大学生在珍惜健康和饮食健康投资上，做得很不自觉，也很不理性，提出了加强大学生生活方式教育和培养健康行动能力的建议，也希冀为体育与健康教育的有关决策部门和健康教育者的改革、教学提供可资参考的依据。     

大学生上网情况的调查与研究

本文通过对银川能源学院学生上网情况的调查研究,掌握了新时代下大学生的思想状况,分析了出现问题的原因,并结合学校的实际情况,提出了相应的建议.     

体育院校大学生心理素质的调查与研究

采用问卷调查法对体育院校大学生的心理素质,包括兴趣、动机、情感、意志、人际关系、适应性、竞争、开拓创新等素质进行了研究。结果表明:体育院校大学生心理素质有了一定发展,但整体水平不高;不同心理素质发展不平衡;有的心理素质系统内部不完善;心理素质存在性别差异。     

对天津市大学生体育行为的调查研究

本文以天津市普通高校大学生为研究对象。采取问卷调查、专家访谈、数理统计等方法,对大学生的体育运动行为现状进行了详细的调查与分析,揭示影响大学生体育行为的因素,以找出目前天津市大学生在体育意识与体育行为方面存在的问题,提出相应的解决方法和对策。     

对广州大学生足球运动损伤的调查研究

对广州大学生足球运动损伤情况进行调查分析,结果显示足踝部受伤率最高;最常见的损伤类型是扭伤和擦伤;因缺乏运动损伤防治知识,准备活动不足和缺乏自我保护致伤的比率较高。     

大学体育教学中开展营养教育的可行性研究

在掌握营养教育概念和意义的基础上,结合国内外营养教育现状和特点,对中国在大学体育教学系统中开展营养教育的可行性进行分析,探索大学校园中开展营养教育的途径和方法、拓展大学体育健康教育的内涵和思路,希望为行政部门制定相关政策及措施提供参考依据。     

普通高校大学生运动损伤调查与分析研究

文章通过问卷调查和实地访问的形式对杭州下沙高教园部分高校在校一、二、三年级大学生运动损伤的情况进行调查和分析。调查内容包括：损伤发生的时间,造成损伤的项目,部位与种类,损伤发生的原因等。结果表明,大学生运动损伤以轻伤、软组织损伤居多,多发生在同场对抗性活动中,下肢是损伤发生的高发部位。而造成损伤的主要原因在于准备活动不充分,技术动作不规范,局部负荷过重,身体疲劳,自我保护和安全意识差等方面。针对这些情况,根据调查结果提出相应的措施和建议。     

大学生对体育课态度的调查与分析

文章通过对延安大学2007、2008级学生体育课态度的调查与分析,以发现大学生对体育课的心理倾向,以便更好地促使大学生端正对体育课的态度,在体育课中找到乐趣,为终身体育打下良好基础,同时也为大学体育的教学改革与教学工作计划的调整提供参考。     

师范类体育专业大学生运动损伤情况调查与分析

运用问卷调查法对师范体育类专业324名大学生运动损伤状况进行调查分析,旨在发现体育专业学生运动损伤的特点、原因及规律,并针对损伤的预防与处理的相关问题提出恰当意见,为其运动损伤的防控工作提供理论依据。研究结果表明:损伤的主要原因是思想上不重视、不合理的准备活动和场地器材因素;身体发生损伤较多的部位是踝关节、膝关节和腰部;损伤发生率较高的运动项目是篮球、田径和足球;经常发生损伤的时期是专业训练课和课余自我锻炼期间;低年级学生比高年级学生更易发生损伤;学生普遍轻视损伤后的治疗,伤病未愈的比率较多。     

对珠海市高校大学生体育锻炼现状的调查研究

文章采用问卷调查法,对珠海部分高校2004级至2006级三个年级医学类本科学生的体育锻炼现状进行调查研究。结果表明:学生在对体育锻炼的行为认识上较正确。但学生锻炼频率较低,锻炼时间短,锻炼强度不足,养成锻炼习惯的学生较少并随年级的增高呈下降趋势。并针对上述问题提出一系列建议,以加强学生锻炼习惯的养成。     

体育教育专业学生膳食调查与分析

对我院体育教育专业学生进行膳食调查和营养知识及膳食习惯的问卷调查.调查结果表明调查对象营养观念淡薄,知识缺乏,摄入食物结构不合理,动物性食物明显过多,植物性食物严重不足,薯类摄入量为零,部分学生还有不良饮食习惯.导致营养素摄入不平衡,早餐摄入的能量偏低,晚餐及其加餐的能量过多,有10.08%的学生BMI>25.建议调整膳食,对在读大学生的健康教育中加大营养学知识教育的力度.