房产未过户购房合同是否有效？

2011年1月10日,张某与杨某签订了房屋买卖合同．合同约定杨某将其名下的楼房一套出售给张某,价格为35万元,购房款付清一个月内,杨某协助办理房屋过户手续。可是,当张某在2011年1月20日将购房款355万交给杨某后,杨某至今一直没有协助张某办理过户手续。现在杨某又反悔,拒绝协助张某办理过户。杨某称：出售的房屋没有办理产权过户手续,房屋买卖合同无效。那么,杨某的这种说法合理吗？