国外体育科研文摘

<正> 1、饮食与训练大强度的训练应安排在饭后3—4小时或一个半小时后空腹进行。由于饮食是补充肝糖源贮存以保证获得足够能量的基础,所以运动员应在运动前1—2小时吃少量的食物,应避一在情绪紧张的情况下进膳,在运动前建议吃流质易于消化的食物。影响进膳时间的因素之一是膳食的构成。诸如,谷类食物,疏菜等是最佳的选择,而快餐及浓缩能量的食物则应避免在运动前饮用。在训练前不足一小时把葡萄糖或蔗糖混合饮用并不是个好主意。因为混合     

健身前后怎样饮食

健身前1最好别空腹健身,那会让你在运动时头晕目眩!但要进食的话,至少在运动前1小时完成用餐,不论是早餐、午餐还是晚餐,这当然是为了避免影响消化。吃东西的基本原则,就是补充低脂的、容易消化的食品,作为运动时的能量来源。健身前的早餐喝什么?为了增加身体的水储备,可以喝一杯果汁加一些热饮。吃什么?为了储备糖原,需要补充碳水化合物,比如面包片抹果酱,或其他含糖的谷类食品。女性通常容易缺钙,也可以补充点奶制品。健身前的午餐吃什么?米饭或其它含碳水化合物的谷物类食品,能让你运动时精力充沛。如果做的是增肌训练,则应多吃含蛋白质…     

运动营养(三)

赛前营养安排 运动员赛前的最后一顿饭不要与训练期间的饮食模式有明显区别。开饭时间建议在赛前3小时～2小时半(通常3小时)进行。为避免运动员起床后常常出现的食欲不振现象,在起床到用餐之间应给他(她)们安排一段时间。在用餐前的这3小时左右的时间内,运动员可以适当地喝些饮料(1/2的水,1/2升的不加糖果汁、4     

运动生物化学

G804.7 20011544摄入糖对运动中人体氨代谢的影响(刊,中,Ⅰ)/蔚兵译∥内蒙古体育科技.-2000.-13(3).-25-28图2表2(XH)氨基酸∥葡萄糖∥骨骼肌∥代谢∥影响本实验旨在测试长时间运动中补充糖对人体血浆和肌肉中氨(NH3是指氨及铵)累积的影响。11名训练有素的受试者每15分钟饮用250ml 的含8%糖、电解质的溶液、(CHO 组)或等量的甜味替代剂(Con 组),同时分别以65%最大摄氧量运动2小时,运动120分钟后,CHO 组血糖和血浆胰岛素     

干热气候下运动与水分摄取建议

运动员由于激烈的运动而令身 体大量流汗,使体内液体流失,同时,电解质及体内矿物质也会随汗流失。如果人体体液流失过多,轻则影响运动能力,重者可引起热痉挛、热衰竭、中暑、昏迷甚至死亡。因此,在空气干燥的春季和天气炎热的夏季到来之前,要注意在运动时保持体内水分及电解质的平衡,时时保持良好的运动能力,维护自身的身体健康。下面是关于干热气候下运动时水分摄取的几点建议: 一、不要等到口渴或有机会时才摄取水分,必须足够摄取水分后才开始进行运动。 二、要有计划地补充水分,在运动前2小时,可以喝2～3杯以上的水(1杯约235毫升)。运动前15分     

运动与补钙

生理专家们的研究表明,运动能使骨变得强壮,并能延长寿命。哈佛大学教授 RalphPaffenbarger对人的运初与寿命进行的研究表明,40岁的人运动 1小时,生命延长 1.95小时;70岁的人每运动1小时,生命延长2.47小时。55岁不运动的妇女通过健身走、跑、登山及补充含钙量高的食物9个月以后,骨质增5％（若单补充钙而不运动,则骨质不会增加）。这个数字看起来不算多,但与不运动者每年损失2.5％的骨质相比,要好得多。     

几种常见病的体疗处方

体育锻炼既可防病,也能治病。本文向你介绍几种常见的运动疗法。 心脏病。健康人要通过运动增强心脏功能,预防心脏病,运动中脉搏至少要达到每分钟135次以上,并持续15分钟。如果已患心脏病则需谨慎,应根据心功不全的程度拟定运动量。一二级心功不全的轻度患者,可选择散步、慢跑、太极拳、医疗体操等,将脉搏限制在每分钟104—120次左右,最好在下午进行。至于三四级心功不全、心绞痛发作频繁的病人,不宜参加体育运动,应以休息为主,适当做一些气功等保护性的轻微活动,以不增加心跳次数为原则。     

体育文摘

<正> 德国运动营养学专家米歇尔·哈姆博士建议,运动员以及普通人在感到口渴前就应及时补充水份。如果损失的水份不能得到及时的补充,很快就会对运动水平产生负面影响,并且比缺乏其他任何养料反应更快。如一个人的体重是70公斤,那么损失1.4升的水份,即其体重的2％,就会明显地影响竞技能力。血液变浓,体温开始上升。再继续失水,就会出现恶心、眩晕和头痛,最后会导致虚脱。检查失水量的方法是在运动前后分别测量体重,重量之差即为出汗量。从事剧烈的身体运动,每小时应补充1—1.5升     

赛前两周冲刺巅峰营养秘籍

俗话说:台上一分钟,台下十年功。对于学校里的运动员来说,也是如此。一年365天不畏寒暑地坚持训练,为的就是在赛场上发挥出最佳的水平。学生运动员受条件所限,很难得到全面、专业的运动营养指导,那么在比赛前两周,更要合理安排营养和饮食。就是说,临阵磨枪,不亮也光嘛。总的来说,赛前合理营养的基本要求是保持和提高专项运动能力。饮食与营养补充的特点是保持原有的饮食习惯及饮食制度,在此基础上适当调整各种营养素的摄入。如果条件许可,比赛前10～15天内,就应当注意按比赛期的饮食制度进餐,这样可以使运动员提前适应比赛期间的进餐制度,有利于营养素的吸收以及适应比赛的节奏。     

竞技运动员的营养

增加营养供给是运动营养学的最重要目的之一.一个不从事运动的成年人每天的能量消耗为2000～2800千卡.而一个运动员每天的能量消耗则是由其身体的竞技能力以及运动的持续时间、形式和强度所决定的,大约每小时为500～1000千卡.因此,他们需要获得较多的能量补充.为了使运动员在负荷时所消耗的能量能及时得到补偿,配制的饮食必须含有各种人体所需的营养成     

你会骑帅克运动车吗?

<正>骑全新的帅克运动车,务必要戴上安全帽,全神贯注,保持距离。如果在街道上练习,请注意与车辆保持安全距离。滑雪或溜冰经验丰富的人,通常很快就能够学会。如果你无法保持平衡,或是无法将时速提高到每小时15公里以上,请不要气馁。这是一种全新设计的运动车,因此需要运用一些新的技巧。但是,无论你拥有多少运动细胞,都可以在几分钟之内学会骑乘帅克运动车。     

大运动量后如何补充水份?

进行了大运动量训练后,运动员最迫切需要的是补充水份,最好是首先饮水,然后饮果汁.饮凉开水比饮温开水更能提神,而且容易吸收,不会引起胃痉挛的不良后果.有人实验过,二杯冰水在20分钟内就吸收完,但二杯华氏90°的水20分钟内只能吸收四分之一.夏天可呷几口冷饮(汽水、茶等),冬天可饮点热饮料(热可可、加糖和香料的热果汁、热汤).饮果汁有增加能量和电解质的作用.最好在进行大运动量前后各秤一次体重,以确定损失水分的程度.有的人一次大运动量损失9-12磅体重,相当于流了1-     

怎样掌握运动强度

许多人认为,运动强度越大,健身的效果也就越好,这是错误的。 由于年龄、工作环境以及体育锻炼的基础不同,每个人适宜的运动强度也各不相同。在这里我向您推荐用计算运动时每分钟心率的方法来选择运动强度。公式为: (220-年龄)×60％=A/每分钟 (220-年龄)×80％=B/每分钟 A～B之间的心率范围,就是您在做健身操运动时,每分钟的心跳数。不要低于A,也不要高于B。     

饮料战争

关于运动饮料,我们是该喝还是不该喝？如果喝的话又怎么找到适合自己的饮料呢？ 一段时间内,普通的饮用水一直是运动场上终极选择,但如今货架上已经堆满了各种各样的运动饮料,这些新品为那些在补充水分的同时希望提升力量、增加速度还有储存体能的运动员们提供了丰富的选择。但到底哪些饮料能够助你取胜？又有哪些是浪费你的钱和卡路里的呢？接下来的文章里我们会介绍这些最为大家所熟知的运动饮料以及它们对于你比赛的影响。但是不管你的选择是什么,美国网球协会都建议运动员除了每天常规摄入的8杯8盎司（1盎司约等于28克）的水之外,你还应该在比赛开始前的两小时之内饮用16—20盎司的水,并且在每次换边的时候再补充4-8盎司。     

比赛和饮食

比赛时的饮食,不同的运动项目,不同人都有差别,不能一概而论。但可参考如下注意事项。 1、比赛前一天的饮食,用普通饮食就可以。但对需要肌肉持久用力的项目,应考虑吃些能提高肌糖浓度的高糖饮食。禁止饮用酒类饮料。而且,越野跑、马拉松、长跑和其它持久性比赛项目的运动员,饮用碳酸性饮料有引起腹痛的可能,有这种倾向的人,更应该节制。 2、比赛的当日,至少在赛前2～3小时就吃完饭。应食用易于消化的糖质饮食,     

学生游泳锻炼后如何有效补充营养素

<正>一、水分补充学生游泳者身处水中,虽然身体流失一定的水分,但主观感觉,如口渴、体温过高、头晕等,却不甚明显。因此,游泳时的定期补水尤为重要。学生游泳者可在运动前2小时补水500毫升;运动中可将水壶放在池边,利用运动间歇每15～20分钟补液150～200毫升。     

燃烧脂肪的运动

如果希望通过运动来减肥,那就必须对运动有一个选择。所有运动都可燃烧卡路里,但到底那些运动才能燃烧脂肪的卡路里呢?答案是低度激烈的运动,如户外快走,快走的速度不至于让你太喘,而且可维持几个小时,这种运动燃烧的大部份都是脂肪。中度激烈的运动,如标准的有氧运动班,通常可维持1-2个小时。这种运动让你的肌肉一半使用脂肪,一半使用肝醣。高度激烈的运动,如运动选手的竞赛,通常只能维持30分钟至60分钟。很明显的,如果要消除脂肪,我们应该做低度激烈到中度激烈的运动。低度激烈运动除了直接燃烧脂肪之外,它还有更有用的代谢效果。低度激烈…     

瘦身有道

瘦身运动的误区爱美是人的天性。为了瘦身,人们无所不用其极。瘦身的方法不少,但要找到适合自己的方法及取得良好的效果不是一件容易的事。瘦身更要健康,许多瘦身中的常识错误让爱美人士陷入减肥的误区。这些你都知道吗?误区一:运动越多越好吗?不是。每周运动2至3次为宜。每次约45分钟至1小时。如果不能每天坚持,则至少5次。如果每天只运动10分钟,会显得微不足道吗?不是。运动量的大小与身体得益多少有关,但少总比没有好。类似于体操这样的轻微运动,同样有利于维持肌肉的紧张度和关节的灵活性,有助于保持良好的精神状态。误区二:是否一定在…     

《怎样使心脏、骨骼更健壮有力》

经常参加体育锻炼是增强心脏功能的最有效方法。成年人每分钟心跳在72～75次左右,每跳动一次就要排出约60毫升的血液。按每分钟心跳75次计算,那么一昼夜能喷出的血液将有六千四百八十升。随着人体活动的增加,肌肉对氧气和营养物质的需要量也必然要增加,促使心脏跳动的次数和每次跳动力量的增加。经测定,跑一次大强度的400公尺,则心跳次     

运动中补水的作用和方法初探

科学的补水有利于保持运动员的身体健康,有利于运动员保持运动能力和延迟疲劳。合理的补水方法是在训练或比赛前20-30分钟摄入400-600毫升的水或饮料;运动中遵循少量多次的原则,每10-15分钟饮用150-200毫升的水或饮料;比赛间歇中,饮料以糖-电解质饮料为好,温度在8℃-14℃为宜,糖浓度低于5%;运动后补水量最少为丢失体重的1.5倍,不宜饮用冷饮来解渴和降温。