不为人知的日常辐射

饮用水的核污染。中国矿泉水水源丰富,其中也有不少水源在流经途中受到人工或天然的放射性污染。据报道,通过有关部门监测,某些盲目开发的矿泉水水源中含氡的浓度过高,若长期饮用这种矿泉水就会危害身体。     

人与维生素的关系

维生素是构成人体的一部分,儿童如果缺少维生素就会阻碍身体发育,因此我们儿童要掌握好维生素的作用与性质。但是如果儿童过多服用维生素,会引起维生素中毒,所以儿童应适量补充维生素,下面就让我来向你们介绍一下维生素来源与作用:     

食物中的天然抗氧化剂

抗氧化剂在食品工业上的应用已经有很多年了，一开始其主要的目的是防止食品的酸败。但随着现代医学和生物学的发展，发现人体的多种疾病都与活性氧对机体的氧化损伤有关，而天然抗氧化剂具有协助身体细胞、组织抵抗活性氧的能力。研究表明，食物中存在着多种天然抗氧化剂，如：维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、类胡萝卜素、类黄酮、辅酶Q10等。     

运动后喝水，为什么会越喝越渴?

人运动时容易出汗,身体有很多水分流失,人就会感觉口渴,同时也会流失很多盐分。如果口渴时喝进大量的水,体液的浓度就会显著下降。人体内的水和盐是有一定比例的,为了保持原有的体液浓度,身体就得排出多余的水,于是汗水就会流得更多,体内的盐与水就越会流失,人越会觉得渴。     

维生素家族的成员们

维生素,又被称为“维他命”。我们大家对它都不应该感到陌生,在我们日常生活中,总有人会谈论到维生素。那么,你们知道维生素到底是什么物质吗?它们对我们人体又有什么作用呢?其实,维生素是一个大家族。到目前已经知道的有30多种,它们是维护人体健康,促进生长发育所必须的一类有机化合物。大都存在于天然食品中,一般很少能在体内合成。下面,我就给大家介绍几种主要的维生素。     

牙齿健康与营养

幼儿牙齿长得好与合理的营养是分不开的。如果在牙齿发育期间缺少蛋白质、维生素、矿物质,乳牙就长得不好,牙槽骨也长得不好,这样乳齿长出来就会有凹陷式白色斑点,牙也长得不整齐,歪歪扭扭。维生素对牙齿的影响很大,维生素A可以增强牙床粘膜的抗菌能力,若维生素A缺乏会使牙釉质发育不全。什么是牙釉质?就是牙齿表面那层白的光滑的物质,要是牙釉质发育不好,牙齿表面就不光滑,坑坑洼洼,这不仅难看,且容易得龋齿——就是平时讲的龋齿。维生素B6缺乏时,引起龋齿的细菌就会很活跃,容易患虫牙。若维生素C缺乏,影响牙肉的健康,牙周组织修复不好,易得牙龈病。维生素D缺乏,影响钙、磷吸收,使牙齿钙化不好。钙会使牙齿变硬,缺钙后,牙的质量差,出得也晚。     

维生素B、E对人体的影响

谈起维生素类药品,在人们的印象中总认为是一种营养保健品,用的剂量越大似乎对身体越有好处,其实维生素药物与其他药物一样,如果使用不合理的话,会产生某些不良反应。若长期用药或剂量过大,致使药物积蓄在体内,还可能引起中毒导致身体的某些组织和器官发生改变而出现相应的症状。现将在临床上常用的维生素B_1、B_6和维生素E的作用及过量使用所带来的症状分别介绍如下。     

吃水果的学问

妈妈叫我“水果大王”,因为我最喜欢吃水果。水果里含有大量的维生素,对身体有许多益处。你知道吗,吃水果也有学问,不是什么好吃就可以猛吃一顿。     

牙齿健康与营养

幼儿牙齿长得好与合理的营养是分不开的。如果在牙齿发育期间缺少蛋白质、维生素、矿物质,乳牙就长得不好,牙槽骨也长得不好,这样乳齿长出来就会有凹陷式白色斑点,牙也长得不整齐,歪歪扭扭。 维生素对牙齿的影响很大,维生素Ａ可以增强牙床粘膜的抗菌能力,若维生素Ａ缺乏会使牙釉质发育不全。什么是牙釉质？就是牙齿表面那层白的光滑的物质,要是牙釉质发育不好,牙齿表面就不光滑,坑坑洼洼,这不仅难看,且容易得龋齿──就是平时讲的龋齿。维生素Ｂ６缺乏时,引起龋齿的细菌就会很活跃,容易患虫牙。若维生素Ｃ缺乏,影响牙肉的健…     

绿色化学

人工,天然,合成。你是否曾听到周围有人讲这些话:“这个是化学合成产品,有污染”“不好,这个是化学合成的产品,对身体有害!”“这个有利健康,因为它是天然的”?应该相信谁呢?是否跟化学沾点边的都是不好的,跟天然有关的都是好的呢?     

养生重养神 疾病不沾身

人们常说:"人老活得棒,全靠精神扛";"精神好,身不倒"。从医学角度看,这些话不无道理。医学家认为,精神是生命的支柱。它可以征服疾病,抵抗衰老,战胜艰难险阻。一个人精神不振,身体就会虚弱;精神崩溃,身体就会垮掉,疾病也会乘虚而入。如果精神振作、乐观自信,就有能力战胜困难,即使身患重病,也有信心与疾病抗争,并最终战胜疾病,重获健康。精     

嘴角为什么会溃烂

为什么嘴角会溃烂呢?主要原因是身体缺乏维生素B2所致。维生素B2是一种橙黄色的结晶体,具有促进人体生长和修复组织的功能,尤其对伤口的愈合大有好处。人体缺乏维生素B2,就会患烂嘴角、口腔黏膜溃烂等疾病。维生素是调节人体新陈代谢不可缺少的营养成分之一。其它营养成分如淀粉、蛋白质和脂肪在人体内经过消化可以转化,在体内可以贮存。而维生素虽不用消化系统加工,可直接吸收,但不能贮存,又不能合成,必须通过食物获得。维生素B2主要含在黄豆、蛋类、新鲜蔬菜和水果里,所以我们平时的膳食中一定要配有这些富含维生素B2的食物。嘴角为什么…     

怀孕，你准备好了吗？

各类营养素 怀孕之后,身体所需要的营养也随之增加,如果孕妈妈不能保证充足的营养,就会对宝宝和自己造成不良的影响。补充叶酸可以防止贫血、早产,防止胎儿畸形。在怀胎十月中,孕妈妈所需要的营养素不一样,除了叶酸之外,还有各种维生素、铁、镁、锌等,孕妈妈要根据身体所需来补充,切忌补充过多。     

攀岩随想

我很欣赏攀岩运动,运动员在人工设计的或是天然的岩壁上攀登。这是一项将力量与技巧融为一体的运动。你常常可以看见运动员在与地面垂直的岩面上爬行,而支持其身体重量的只是插进岩上洞中的两根手指,力量由此可见一斑。选择路线更为重要。若事先未考虑好,常常会在到达某一高度后竟无路可走。有的人工设计的岩面甚至采用迂回路线,需要平移或下退才能找到继续向上的支点。为保护运     

为什么冬天要多晒太阳

当阳光照在我们的皮肤上时．会使皮下血管扩张,血流旺盛．增强有毒物质的排泄和身体的抵抗力。还会使唾液和胃液的分泌增加,肠子蠕动加强,促进食欲和消化。另外,皮肤在阳光的照射下．还可以将身体里的一些物质合成出维生素D。它是我们骨骼的重要组成成分,少了它．我们就会得软骨病。     

维生素与健康

维生素在我们人体中的数量虽少,但是它们至关重要。没有维生素,我们的身体就不会健康。     

维生素K和维生素C缺乏引起的出血比较

维生素Ｋ和维生素Ｃ缺乏都可引起出血 ,但它们在发生机制、临床表现等方面是有显著不同的 ,兹分述如下 :1　维生素Ｋ维生素Ｋ(又叫凝血维生素 )有天然的和人工合成的两类。天然存在的维生素Ｋ是溶脂性的 ,有Ｋ1(叶绿醌 )和Ｋ2 (甲萘醌 )两种 ,Ｋ1主要存在于植物中 ,Ｋ2是动物肠道内细菌合成的代谢产物 ,在肝脏中含量丰富 ;人工合成的有维生素Ｋ3 和Ｋ4 ,溶于水 ,可口服及注射。它们的生物化学作用是参与某些蛋白质合成后修饰的羧化反应。在人体内依赖维生素Ｋ的凝血因子除凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ以外 ,蛋白Ｃ和蛋白Ｓ也参与了凝血的调控 ,也…     

生活小百科

剩菜打包有讲究打包菜肴最好是适合重新加热的鱼类、肉类等,而蔬菜类不宜打包,最好当餐吃完。因为蔬菜中的硝酸盐反复加热会生成亚硝酸盐,对身体造成危害,而且蔬菜富含的维生素也会在反复加热后流失。不同食品中的微生物生长速度不同,剩菜最好按类分开打包存储,避免食品交叉污染。     

吃水果的学问

因为我很喜欢吃水果,所以妈妈叫我“水果大王”。水果里含有大量的维生素,对身体有许多益处。可是,你知道吗？吃水果也有学问。 炒熟的白果,味道香美,许多人都喜欢吃。但是,吃多了白果,皮肤会出现红疹,还会感到恶心,这是中毒的表现。荔枝吃多了容易上火,头晕。     

大战维生素王国（1） 维儿康总统的来信

大眼亮亮：我是维生素王国的总统维儿康。我们王国受到大魔王的侵袭，各种维生素正在流失，请你来帮帮我们！维儿康总统啊！这是……快看，一只大鸟。还是从维生素王国寄来的呢！维生素是使人类身体的机能正常运作所不可缺乏的物质，是维持生命必不可少的要素，所以称之为“维生素”。我明白了，人体缺维生素就会生病，咱们快行动吧！人们生病原来是因为维生素缺失啊！信！为什么没有了维生素大家就会生病？亮亮和泡泡马上乘飞飞往维生素王国。他们成功吗？请看下集。奇怪的疾病折磨着城市里的人们。４８大战维生素王国（1） 维儿康总统的…