对高校形体训练课中进行形体礼仪训练的思考

高校是培养高素质人才的基地,也是学校健身教育的最后阶段。形体训练是大学生塑造优美身体形态,培养综合素质的有效手段,为了更好地完善和推广形体训练教学,作者针对形体训练课中的形体礼仪训练的作用及内容进行了探讨。     

探讨酒店员工培训方案的有效设计

人才是企业发展的基础,人才不仅靠引进,还需要培养。随着酒店业的日益发展,酒店业的竞争形势也日趋严峻,如何打造一支优秀的酒店管理与服务团队,推动酒店发展,使其适应市场竞争的需要,是酒店普遍面对的难题。本文针对酒店员工培训方案的有效设计进行了简要探讨。     

酒店员工英语培训策略初探

日益激烈的酒店业竞争实质上是人才的竞争,因此,酒店有必要使从业人员尽快掌握英语口语技能,进而全面提升酒店员工的综合素质。然而,基于英语培训与资金投入、英语培训与经营活动、英语培训与人才培养等矛盾的影响,酒店员工英语水平现状堪忧。对此,笔者就转变培训观念、培训应与绩效考核相结合、培训应与激励机制相结合、设计合理的员工英语培训方案等几个方面,对矛盾的解决做了初步探讨。     

酒店如何走出员工培训误区

当前我国酒店培训存在诸多误区,在分析培训误区的基础上提出了要丰富培训内容、提倡体验式培训、实行系统性培训、引入交叉培训等措施,旨在通过这些措施,积极引导酒店走出培训误区,建立起有效的培训体系。     

师范生的形体礼仪素质教育初探

加强师范生的教师形体礼仪教育有非常重要的意义和现实紧迫性。开发教师形体礼仪课程是师范院校实施教师形体礼仪教育的重要的途径,通过明确课程目标,确定课程内容、实施适当的课程教学和课程评价。要保证教师形体礼仪课程取得良好的成效,还需要有高质量的师资配备、良好的设施设备配置以及师范生的观念改变。     

酒店服务类专业礼仪教学模式探讨

我国经济的发展,服务业的繁荣,使人们越来越多地意识到礼仪的重要性.礼仪是人际关系的润滑剂,是社会组织与公众联系的重要桥梁,是当今社会公共关系实务的灵魂,也是衡量服务人才标准的最基本内容.     

武夷山星级酒店员工培训现状及对策

武夷山作为著名的旅游景区,它的酒店业发展迅速,但酒店对员工的培训却相对滞后.这主要是酒店员工流失率高,管理者不愿对培训进行投入.管理者培训观念的淡薄使得酒店员工培训从培训计划的制定到实施都存在一系列不合理和不科学之处,培训效果不理想.管理者应通过转变观念、树立培训是潜在收益的理念、制定长期的培训计划、科学预算培训经费、构建完整的培训体系等途径来改变这一现状.     

高职护理专业学生进行形体礼仪规范训练的尝试

礼仪是指礼貌、仪容,是人们交往过程中的约定俗成,并为一定的交往环境和人们生活中所接受的一种文化和道德修养。本文通过对在校学生护士形体礼仪的系列训练,对训练内容、训练方法和训练结果进行回顾和总结,进而做出理论上的研究和探讨,并由此提出进一步改进和完善训练方法的意见和建议。     

浅谈我国酒店员工培训的发展对策

有效的员工培训可以提高酒店的服务质量,有利于酒店综合实力的提高。在培训中,应考虑到酒店和员工双方的利益,制定适合酒店发展的培训计划,选择与时俱进的培训内容,采用灵活多样的培训方式,运用科学的评估方式,在培训中加强酒店文化的渗透。     

酒店管理专业“顾问型”人才培养模式探索

在酒店业迅速发展,人力资源严重不足的背景下,酒店教育专业迅速发展,为酒店业提供了有力的人才保证。我国各类高职院校酒店管理专业在人才培养方面做了很多有益的探索,虽然取得了一定的成效,但仍存在着定位过宽、定位过高、定位过低的问题,忽视了高职院校“高技能型”专门人才中“技能”的培养,导致专业人才流失严重。通过调研十堰市的几家高星级酒店,从专业人才培养定位和培养模式上初步探索构建酒店管理专业的“全学期渐进式顾问型”工学交替人才培养模式。     

高职院校酒店管理专业“订单式”人才培养模式研究

酒店管理专业“订单式”人才培养模式是高职院校针对酒店人才需求,与酒店实现深度校企合作,共同培养学生,学生毕业后直接在酒店就业的一种人才培养模式。辽宁林业职业技术学院酒店管理专业开展“订单式’’人才培养的实践探索,取得了良好的效果,实践证明,“订单式”人才培养模式是人才培养的有效途径。     

管理专业"酒吧实训"综合性实践课程设置的探讨

通过对饭店管理专业新开设的实践教学课程——“酒吧实训”的课程内容设置、教学体系、教学方法和社会效益的论述，探索饭店管理专业实践教学的新途径。     

谈提高酒店管理专业人才培养质量的途径

为适应现代酒店业发展需求,培养高素质的应用型人才,酒店管理专业人才培养必须从师资队伍建设、教学方法、课程设置、教学条件、校企合作等方面入手,加强建设,全面提高。     

旅游与酒店管理实训基地开展实践教学的探索与思考

文章结合旅游管理学科的特征,依托旅游与酒店管理实训基地的建设现状,集中分析了旅游与酒店管理实训基地建设的重要性,总结了基地开展实践教学的内容。在分析各个实训室运行模式的基础上,提出该基地建设的思路和今后建设基地所需的保障措施。     

旅游管理专业酒店实训教师继续教育模式探讨——以吉林师范大学“综合化”模式为例

酒店实训教师的教学水平直接影响着旅游管理专业学生酒店实践技能的高低,酒店实训教师的继续教育工作势在必行。本文分析了旅游管理专业酒店实训教师继续教育的必要性,以吉林师范大学为例,论述了旅游管理专业酒店实训教师的＂综合化＂继续教育模式,并探讨了旅游管理专业酒店实训教师继续教育需要注意的问题。     

宜春特色旅游英语专业人才培养模式的构建

构建特色人才培养模式是目前发展高校教育的关键性问题之一。目前,宜春旅游人才培养模式存在致大的盲目性,人才培养与岗位需求错位。对此,应从培养目标、专业设置、课程模式、教学设计、培养途径模式、师资队伍等方面构建特色旅游英语专业人才培养模式。     

欧洲酒店管理本科教育模式研究

通过对欧洲英、法、瑞士三国酒店管理本科教育模式进行梳理与分析,发现欧洲酒店管理本科教育模式有以下几点特点:酒店管理本科教育与职业教育紧密衔接;本科课程选择多样,课程设置可分12大类,课程实用性高,具有时代性、应用性与职业性等特点;采用多样化的教学手段,多种渠道授课;重视实践教学,其力度大、时间长,与课程内容与职业规划紧密联系;注重教师的理论素养与实践经验;设立研究中心,鼓励学生参与研究项目。     

高职酒店管理专业应用型人才培养研究

高等职业教育的最主要特征在于培养人才的应用型.培养应用型人才,就是以服务为宗旨、以能力为中心、以就业为导向,通过合理设置专业课程,加强实践教学环节,建设双师型教师队伍等,培养与企业零距离接触的高技能、应用型人才.然而,高职酒店管理专业在实际应用型人才培养方面,还依然存在诸多问题.对此,应剖析和研究存在的问题,以便找到适合高校酒店管理专业发展的途径和方法.     

旅游管理本科专业酒店实习教学研究

通过问卷调查、访谈等方法,对旅游管理本科专业酒店实习教学进行研究,指出了实习的重要地位和意义,分析了实习中在学生、酒店、学校三方面存在的主要问题及其成因,提出了通过改革教学体系、完善实习模式、加强实习基地建设、规范实习指导与管理等对策加以优化。