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以蛋清为主要原料,加入酸牛奶、糖类,经过均质处理,进行乳酸发酵,确定了蛋清液的杀菌条件;通过正交实验和品评实验,提出了生产的最佳工艺流程。 相似文献
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贺飞鸿 《大科技.科学之谜》2008,(2):12-13
天上之水有多贵水有多贵? 有些河水是免费的;我们的家用自来水是按吨收费的,每吨几块钱;超市里卖的矿泉水是论瓶收钱的,1瓶几块钱.可是,你知道太空中的宇航员喝1杯水要花多少钱吗?说出来真能吓你一跳,按照运费计算,每运送到太空中1杯水,运费高达2万人民币以上! 相似文献
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目的:阐述实验动物在血液制品生产质量控制过程中应用的重要性.方法:按<中华人民共和国药典>2005年版三部要求及相关项目的技术规范进行血液制品质量控制.结果:血浆数量150吨,可同时生产以下品种的产品,人血白蛋白共30批次,总瓶数约40万瓶(折10g);免疫球蛋白类:共30批次,总瓶数约30万瓶(折2.5g);人纤维蛋白原:共30批次,总瓶数约15万瓶(折0.5g);人凝血酶原复合物:共30批次,总瓶数约12万瓶(折300IU);人凝血因子Ⅷ:共30批次,总瓶数约10万瓶(折200IU).需使用家兔870只、豚鼠300只小鼠750只.结论:实验动物应用于血液制品生产质量控制发挥了非常重要的作用. 相似文献