共查询到19条相似文献,搜索用时 62 毫秒
1.
淀粉与碘的显色反应 总被引:4,自引:0,他引:4
在初中《生物》实验中 ,我们常常用淀粉与碘变成蓝色的反应来检验淀粉的存在 ,淀粉与碘变成蓝色 ,这是淀粉的特性。这种蓝色反应会受哪些因素影响呢 ?下面就谈谈这个问题 :1 显色反应淀粉与碘呈现颜色反应 ,直链淀粉为蓝色 ,支链淀粉为紫红色。这是由于碘分子进入淀粉螺旋圈内 ,形成淀粉———碘络合物的缘故。其颜色与淀粉糖苷链的长度有关 ,当链长小于 6个葡萄糖基时 ,不能形成一个螺旋圈 ,因而不能呈色。当平均长度为 2 0个葡萄糖基时呈红色 ,大于 6 0个葡萄糖基时呈蓝色 ,支链淀粉的分支长度只有 2 0~ 30个葡萄糖基 ,故与碘呈紫红色 ,… 相似文献
2.
3.
在大量实验的基础上得到氨基酸与2,4-二硝基苯肼能够发生显色反应,并对其反应机理进行了分析和探讨,指出2,4-二硝基苯肼可用作氨基酸的检验试剂,但用作醛酮试剂检验时还须使用其他辅助方法. 相似文献
4.
5.
在实验中,我们常用碘证实淀粉的存在,这是利用了中学生物教材中所说的“淀粉遇碘液成蓝色”的特性。但在实验中常出现淀粉溶液(包括市售可溶性淀粉)在遇一定量的碘时出现颜色后又立即消退的现象,或者颜色也不一定是蓝色,有时会出现紫蓝、紫、紫红,甚至是赭色等。这是什么缘故呢? 相似文献
6.
刘平 《荆门职业技术学院学报》2003,18(6):75-77
目的:综述59种抗生素类药品的显色反应,为药品监督检验提供快速检验方法.方法:事先配制好13种试液,利用化学显色反应,对常见的59种抗生素84种剂型进行检验.结果:不同种类的药品。显其特有的颜色,如有不同,则可疑为假劣药品.结论:方法简便、快速,鉴别假劣药品的准确率高. 相似文献
7.
1淀粉的结构淀粉是植物细胞中以贮藏状态存在的多糖。其分子通式为(C6H10O5)n,C6H10O5表示一个葡萄糖单体,n为葡萄糖单位的数目,从数百至数千不等。淀粉为白色无定形粉末,可分为直链淀粉和支链淀粉2种。一般植物体内的淀粉都含有直链淀粉和支链淀粉,不同作物的淀粉中两者所占比 相似文献
8.
9.
本文研究了偶氮氯膦─—mA在KH2PO4—NaOH的缓冲体系中形成有色配合物反应条件,找到了显色反应的最佳条件。此法操作简便,易于掌握,灵敏度高,稳定性好。 相似文献
10.
11.
详细研究了在淡化十六烷基三甲铵(CTMAB)存在下,镓与2,4-二氯苯基荧光酮和F-的显色反应条件和光度性质,在PH6.0的HAc-NaAc缓冲介质中,Ga与试剂形成1:2的配合物,最大吸收峰位于568nm处,表现摩尔吸光系数ε为1.78×105L·mol-1cm-1.Ga含量在0~5μg/25ml范围内符合比尔定律,拟定方法用于地质样品中线的测定,结果满意. 相似文献
12.
冯泳兰 《衡阳师范学院学报》1991,(3)
本文介绍在氯乙酸存在下,Ge—DDMBA—PF形成红色配合物测定锗的方法。配合物的组成为Ge:PF=1:2,最大吸收λ=530nm,摩尔吸光系数ε=1.45×10~51·mol~(-1)·cm~(-1);锗含量在0~5ug/25ml符合比尔定律。方法操作简单,显色快且稳定,用于铅锌矿渣中锗的测定,结果满意。 相似文献
13.
屈景年 《衡阳师范学院学报》1996,(3)
用量热法在298.2K测定了BO(OH)2-与多羟基化合物的反应偿。根据配位信确定了BO(OH)2-与甘露醇、山梨醇、葡萄糖、果糖等多羟基化合物配位反应的配位键数目和配合物的结构。 相似文献
14.
15.
16.
17.
18.