早餐对孩子成长至关重要

一、学生早餐现状:2-3成学生不是每天吃早餐有关部门经过调查发现,京沪9000多名中小学生每天吃早餐的比例不高,北京男生占74.2%,女生占78.4%;上海男生占86.6%,女生占87%;上海学生吃早餐的比例明显高于北京。北京有5%左右的学生1周有3天以上不吃早餐。京沪两地中小学生不吃早餐的原因为:第一,没有食欲;第二,没有时间吃;第三,家长自己不吃早餐或没时间做。其他尚有节食、嫌早餐品种单调、不喜欢早餐中的食物(如牛奶)等。5成以上学生早餐质量较差早餐所提供的能量及营养素应该达到中国营养学会推荐的每日膳食供给量的25%～30%。早餐的食物种类…     

合理早餐健康基石

早餐是一天中的第一餐,也是重要的一餐,对幼儿的身体健康具有重要的影响.在课题调查研究中发现,一日三餐中,最常被忽视的就是早餐.从早餐的4大注意点入手,引导家长、幼儿合理吃早餐,健康成长.     

通辽市在园幼儿早餐存在的问题及改进策略

在园幼儿早餐问题的存在具有普遍性。本文采用参与式观察法,对通辽市A幼儿园某中班幼儿早餐现状进行了观察分析,总结出幼儿园早餐营养搭配和饮食行为上存在的一些问题,并提出了对策性建议。     

您的早餐够营养了吗？

8成中小学生早餐不营养 日前公布的《中国7城市中小学生饮食行为调查报告》显示,我国中小学生吃早餐的比率超过90％,但是有84．7％的小学生、80．5％的初中生和81．8％的高中生早餐营养不充分。该项调查,     

早餐奇幻之旅

早餐合理搭配营养高,可像鸡蛋啊,面包啊,越是有营养的东西,你是不是越不想吃啊？不过,要是你动手让平凡的早餐大变身,或许你的胃口就大不一样了,早餐纷纷变成剧场的重要演员,赶快和我们去早餐剧场观看演出吧。     

早餐奶不如纯牛奶

早餐饮品,你是选择纯牛奶还是早餐奶呢？我曾经做过一个小调查,身边的10个人当中,有5个人选择了早餐奶。他们的理由不外乎两个：味道好、营养好。早餐奶真的是美味营养兼得吗？     

新自助早餐

如果每天都能吃上美昧而且变化丰富的早餐，也许起床就变成了一件让人期待的事。制作早餐当然不必非得老爸亲力亲为，但是帮家人置办好轻松做早餐的各种小电器，却应该是老爸擅长的事。     

我国超8成中小学生早餐营养不充分

日前公布的《中国7城市中小学生饮食行为调查报告》显示,我国中小学生吃早餐的比例超过90％,但是有84.7％的小学生、80．5％的初中生和81.8％的高中生早餐营养不充分。负责该项报告的中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员表示,被采访者中,97％的小学生、92.4％的初中生和93．5％的高中生有每天吃早餐的习惯,但仍有一些学生不吃早餐,     

太原市中学生早餐营养状况的调查研究

中学生处于人体生长发育的快速阶段,营养丰富的早餐供给可为其上午的学习生活提供能源物质保障,对其上午学习效率的提高有积极意义。本文以太原市五所重点中学学生为研究对象,进行问卷调查,对回收问卷采用SPSS17.0统计软件进行分析。研究表明,多数学生能认识到早餐对上午学习的影响,且具有进食早餐的习惯。但其早餐质量和数量不能满足上午学习所需;有少数学生由于各种原因而忽略了早餐。因此,要重视对学生早餐营养重要性和合理早餐营养知识的教育,使其养成良好的早餐习惯,促进学生健康发展。     

哪种早餐搭配更健康

俗话说：“一年之计在于春，一日之计在于晨。”也许您在早晨上班前会花上一个小时来穿衣打扮，再花上半个小时安排当天的日程，却省不出10分钟认认真真吃个早餐。其实，无论学生还是上班族，如果没有足够的能量，“机器”就会在疲劳中运转。此外，长期不吃早饭还会不知不觉落下“病根”：胆囊是储存胆汁的场所，进食后，胆囊开始收缩，胆汁被排放到肠道中，帮助消化食物；如果不吃早饭，胆囊就不会收缩，胆汁一直储存在胆囊中，时间长了会患胆结石。所以，早餐一定要吃，而且要吃得健康。     

“速成”早餐营养也OK!

每天的早餐总是牛奶、面包、鸡蛋,单调的食材,单一的煮法,宝宝吃起来没劲、妈妈煮起来也没动力。 怎么样才能让我们的早餐变化多样,营养丰富,但又省力省心呢？ 有了它——早餐“伴侣”,早餐的烦恼立刻迎刃而解!     

不一样的早餐

早起是家中最慌乱的时刻,穿衣、吃饭、洗漱一气呵成,有谁知道,其实最辛苦的是妈妈们,早早起来,只为给宝宝准备一份不一样的爱心早餐。     

遵义师范学院大学生早餐就餐情况调查分析

目的:了解遵义师范学院大学生早餐就餐情况、营养摄入及其影响因素,为丰富大学生的健康知识和改善大学生早餐现状提供参考依据.方法:从各年级不同专业分层随机抽取学生866名,用回顾性问卷调查法了解其通常一周食用早餐情况.结果:一周内每天都吃早餐的大学生人数仅占被调查总人数的57.7％,不吃早餐的主要原因是起得太晚没时间,大部分学生早餐食物单调,营养状况较差,只有6.2％的大学生食物包含肉类、面食类、谷物类、奶制品类和蛋类中的三到四类,大学生每次早餐消费水平有显著的性别和年级差异(x 2=59.622,p＜0.01;x 2=29.116,p＜0.01).结论:大学生早餐就餐情况不容乐观,就餐率低,早餐摄入营养价值不高,开展早餐营养健康知识教育,制定合理的作息时间,养成良好的生活习惯能有效提高大学生早餐就餐率.     

孩子正餐不可少零食必须选择好

凡是非正餐时间所吃的各种食物称之为零食。在世界各国，学龄儿童几乎都有吃零食的习惯。随着我国食品种类的增加．加上广告的大力宣传，我国学龄儿童吃零食的比例日渐增加。据一项最近对学生营养与健康的调查研究显示，70％以上的学生经常吃零食。为此，家长们常担忧自己的孩子偏爱吃零食会造成营养不良．影响身体健康。     

爱零食又爱健康

给贪嘴的你:1.零食不能当正餐。有的同学早上贪睡,爬起来抓几块饼干或者一块蛋糕就上路了;有的同学书包里总是装着各色小零嘴儿,有空就吃,到吃正餐时反而没了胃口;有的同学正餐不好好吃,放下筷子就去找零食。零食营养单一,经常用零食代替正餐很容易造成营养不良。     

红薯干：小零食也疯狂

俗话说：“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”根菜是指以肉质根为食用部分的蔬菜,包括红薯、萝卜、山药、土豆等。与其他类蔬菜相比,根菜的农药残留较低,价廉物美,并且营养价值丰富。比如红薯中含有维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,还有很好的抗癌作用呢!如果做一点红薯干当零食,又解馋又营养,一举两得!     

长沙市小学生早餐现状调查及对策

通过对长沙市2095名小学生进行问卷调查,发现长沙市小学生存在对早餐认识不到位,早餐行为现状令人堪忧,学校早餐营养健康知识教育欠缺等问题。针对这些问题,我们可采取加强小学生早餐营养健康知识教育,培养良好的饮食行为习惯,促进健康饮食;提倡课间加餐,缓解课间饥饿;适当推迟上学时间,预留就餐时间;实施“校园早餐计划”等措施。     

3～5岁 恋上零食

宝宝最近迷恋上了零食,尤其是甜食。不给吃,他馋得慌;吃了,怕影响食欲,怕他肥胖、营养不良……唉,零食真是叫人又气又恨,该怎么办?"宝宝,你怎么那么喜欢吃果冻,妈妈跟你说过果冻没有营养,不能吃。""你又吃薯片,不好好吃饭,以后不许吃了。"     

零食不宜多吃的理由

随着生活条件的改善,同学们的零花钱也多起来,以至于不少人,尤其是女生整天零食不离口。这是一种很不好的现象,它不仅容易使同学们养成浪费、贪嘴等坏习惯,而且对同学们的智力也是一大损害。零食大多是甜的,含有大量碳水化合物,如果经常吃的话,同学们体内糖分的含量就会过高,营养结构失去平衡。而且,糖类成分除了热量高以外,还很容易在体内变成脂