萝卜丝饼

这天萝卜大量上市,奶奶说:“用萝卜丝做饼,可好吃了。”于是,奶奶就做萝卜丝饼给我吃。奶奶先把萝卜洗干净,然后,把洗干净的萝卜用刨子刨成丝。啊,刨出来的萝卜丝比火柴梗还要细呢!接着,奶奶把盐拌在萝卜丝里,用手不停地搓拌,然后把里面的苦汁挤出来,挤好的萝卜丝颜色变透明了,而且很柔软。奶奶在搓好的萝卜丝里放了面粉,又打了一个鸡蛋在里面,同时用筷子耐心地拌了又拌,把萝卜丝拌成了糊状。开始氽萝卜丝饼了。奶奶把油倒     

萝卜

萝卜又名莱菔、罗服。我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃,味道鲜美;还可腌制成泡菜、酱菜。萝卜的种类很多,常见的有青萝卜、白萝卜、红萝卜、水萝卜和心里美等。萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。民间有"冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康"的说法。     

奶奶的三道“名菜”

奶奶住在湘南的一座小山村,她做的菜让人吃了还想吃。她最拿手的有三道名菜:超级泡萝卜、黑米粽子和油炸薯片薯条。第一道名菜——超级泡萝卜。把萝卜削了皮,洗干净,切成方方正正的小丁,再加上盐和其他佐料,放入坛子腌上几天,拿出来后,放到阳光最明媚的地方晒干,拌上香香的芝麻油,吃起来又香又脆。     

超级简单 亲子DIY：萝卜海星

夏天到了，菜市场上有各种萝，各种颜色的萝卜皮可以做什么呢？常见的海星有橘黄色、红色、紫色和青色，它们的身体扁扁的，像星星一样散落在大海里。对，我们可以用这些萝卜皮赦不同的海星。看，是不是报像？     

用萝卜做玩具

吊花篮选一圆形红萝卜,将头部削平,向内挖空,在红萝卜皮上刻一些花纹。在萝卜内装少量水,插上葱、蒜或菜花,用绳子穿挂在窗口,一只     

母亲的萝卜是味药

秋天,萝卜开始陆续上市了,我不禁想起母亲的萝卜来。记得在我童年的时候,母亲常挂在嘴边的一句话就是"萝卜赛人参"。她说萝卜浑身是宝,比如萝卜的种子能消食化痰,叶子能止泻,就连结籽老死的根,也能利尿退肿。那一年,外公得了慢性脑血栓。母亲不知道从哪里讨来的方子,说要给外公食补,让外公多吃红萝卜,还硬把外公送回乡下,说外公得了富贵病,就不能让他清闲。把一个白发苍苍的老人     

自制幼儿营养食谱

【原料】整张河粉1块,瘦肉10克,冬菇5克,鸡蛋10克,红萝卜5克,大白菜5克,绿豆芽10克,油5克,酱油、白糖、盐、生粉、蚝油适量。【制法】1郾把瘦肉、冬菇切丝用适量酱油、白糖、油、生粉拌好,武火炒至八成熟;2郾将红萝卜、大白菜切丝,蛋煎成蛋皮切童言趣语七彩粉卷丝备用;3郾红萝卜、大白菜、绿豆芽炒熟,与炒好的瘦肉冬菇丝、蛋皮丝均匀拌好成馅料;4郾将河粉打开,放入馅料,卷成长条形,收口向下;5郾把卷好的粉卷排放在平碟上,隔水蒸约10分钟,倒去碟上的水分,把长条形粉卷切成段,加上煮好的蚝油同吃。【特点】含维生素与粗纤维,色香味齐,能引起幼…     

娃娃头

材料:红萝卜两个。工具:小刀。制作:切去萝卜的上半段,将萝卜根部朝上做小辫。用小刀刻出头部、身子,用萝卜皮做眼睛、鼻子、嘴巴和纽扣,贴上(也可事先设计好,削萝卜皮时,保留这几个部位)。     

眷注简约——由妈妈补裤子引发的思考

昨天,5岁的侄女摔了一跤,裤子的膝盖处摔出来一个大洞,她哭着喊着不要这条裤子了。这时候,我的母亲走过来,把裤子拿了出去。不大一会功夫,她回来了,只见裤子上的大洞不见了,变成了兔子吃萝卜的图案。原来,母亲请人把一片装饰图案缝了上去,盖住了大洞,绿裤子上有一个小白兔吃红萝卜图,看上去既漂亮又可爱。侄女高兴地跑到镜子前照啊照,还摸着兔子跟它说话呢!     

萝卜玩具

一、吊花篮 选一圆形红箩卜，将头部削平．向内挖空．在红萝卜皮上刻一端花纹。在萝卜内装少量水．插上葱、蒜或菜花．用绳子穿挂在窗口。一只美丽的吊花篮就做好了。     

都是玉兔惹的祸

我把笼子打开,放出了我的心肝宝贝——玉兔。它有着一身洁白的毛,像是冬天的雪花;一双耳朵又细又长,像春天的小草亭亭玉立;一双红宝石般的眼睛,发着晶莹的亮光;一张三瓣的小嘴巴,挺诱人的。小兔吃起草来可有趣了,嘴巴一动一动的,它最爱吃的是红萝卜,只要我手上拿着红萝卜,它就会围着     

萝卜做好,是独一无二的香

正有时候平白无故地,我会想起很多往事,那是一堆关于萝卜的记忆——水萝卜、青萝卜、红萝卜、白萝卜。要从东北的蘸酱菜说起。我们蘸酱菜用的是夏天那种很小很小的水萝卜,跟小柿子一样大,红色,皮非常薄,入口脆而多汁,水分十足,不硬,蘸点鸡蛋酱,略有一点甜。冬天呢,有的人还想吃萝卜蘸酱,就用大萝卜切片,焯水,然后挤干,蘸酱吃,两种口感。     

游戏总动员

萝卜蹲(适合在班级活动或元旦晚会上进行)玩法:将参与者分成四堆以上,每堆人手牵手围成一圈,给每堆人以颜色或数字命名(如红萝卜、白萝卜、胡萝卜、青萝卜),任意指定一堆萝卜开始统一下蹲,同时该组喊口号:"红萝卜蹲,红萝卜蹲,红萝卜蹲完胡萝卜蹲。"然后"胡萝卜"再一边下蹲一边喊口号,依次进行。再指定别的萝卜堆     

带＂炸弹＂的萝卜

俗话说：冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。进入冬天以来,大家的饭桌上可能已经出现过好几回萝卜了吧？不过,有些人可能不太爱吃萝卜,尤其是生拌萝卜,觉得有股怪怪的辣味。你被萝卜辣到过吗？     

我爱吃萝卜

一阵秋风,几阵秋雨,萝卜就会以超人的力量拱出地面。那青春的叶,嫩嫩的、鲜鲜的,很逗人喜欢。深秋时节,在人们的辛勤培育下,萝卜终于长大了。剥掉深绿色的皮,里面呈淡青色,咬一口,又香,又脆,又甜,还带有一丝丝的辣味,怪不得人们都说:“烟台苹果莱阳梨,比不上潍坊的萝卜皮。”萝卜既能生吃,又能做菜,切块炖肉,烧排骨,最好是切丝炒哑巴辣椒,那是再美不过了。萝卜不仅好吃,还能健胃、防治感冒呢。你要是觉得肚子难受不消化,啃上个萝卜,很快就会好受多了。如果得了感冒,喝着茶水,生吃个大萝卜,很快就会好的。俗话说得好:“吃着萝卜喝着茶,气得大…     

第一次做萝卜汤

正今天我做了一锅汤,一锅有着我的汗水、浓浓情意的萝卜汤。至于是怎么做的,我来给你们讲讲吧。我先拿来一个白萝卜,它就像一个脏兮兮的小孩儿,我要给它洗洗澡。我把它上面的泥土先洗下来,然后我开始削萝卜皮。我拿起刀子削了一下,可是萝卜皮好像不愿意离开白萝卜妈妈,我根本就削不下来呀!"你把刀斜过来试试!"爸爸一直在旁边指导我。我把刀斜过来削,萝卜皮就接二连三地掉了。我又洗了一遍削好的萝卜,它白白嫩嫩的,看上去好吃极了!接着,我开始切萝卜了。可我根本切不     

削苹果

母亲很喜欢吃水果,可是像我们家以前那条件,昂贵的水果想一想都是奢望。这些年生活条件好多了,母亲一年四季都能吃上苹果了。每次我回家,母亲都会拿出又红又大的苹果,仔细地削了皮给我吃,然后坐在一边含笑看着我。我把母亲装苹果的袋子拎出来,赞叹道:"娘,这苹果真好。"父亲在一旁插话:"好个啥?那是她把烂的都吃光了。"我一怔。母亲瞪父亲     

胡萝卜总动员

胡萝卜又称红萝卜、丁香萝卜。它不仅外形美观,色泽鲜红,皮、肉、芯表里一色,口感甜脆,而且营养丰富,含多种胡萝卜素及维生素B1、B2、B3,尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钙、磷、有机酸、降血糖成分等,故有“大众人参”之称。近代研究发现,胡萝卜素在体内可转变成维生素A,对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。胡萝卜含有的一些膳食纤维,具有增加肠胃蠕动的作用,因此在幼儿喂养中胡萝卜是一种十分常用的辅食。怎样把胡萝卜做得既好看又好吃呢?下面介绍几只适宜儿童食用的胡萝卜菜:一、拌双丝(…     

我爱家乡的白布柚

我吃过许多水果,但我最喜欢吃的是我家乡广安的白布柚。白布柚的形状像巨大的梨,上尖下圆。白布柚的皮又薄又香,没熟的时候颜色是青绿色的,长熟了后就变成黄澄澄的。如果你剥开它的皮,你的手都是香的。你可不要把皮丢了,因为皮还会香一个多月呢! 白布柚里面有十多瓣果肉,像排排坐吃果果的小朋友一样,紧紧地围在一起。白布柚味道甜甜     

香蕉

我最爱吃的水果是香蕉。你看它们的样子,弯弯的,檬肓芽、檬小船、像镰刀。颜色是黄黄的,剥开皮,里面是淡黄色的肉,吃起来又香又甜。