高等教育旅游管理专业应用型人才培养方案研究——以南阳师范学院旅游管理专业为例

高等教育旅游管理专业主要是为旅游行业培养本、专科层次工商管理类复合应用型专门人才的专业。旅游行业对专业人才的行业要求和高等教育对其毕业生的基本素质要求同时制约着该专业的人才培养方案,即专业的人才培养方案必须与专业的培养目标高度一致。以南阳师范学院旅游管理专业为例,我们认为在旅游管理专业应用型人才培养方案上,应以培养能够充分适应和引导我国旅游业发辰的应用型、复合型、高素质的旅游业管理人才作为指导思想。     

独立学院应用型人才培养模式探究——以吉林大学珠海学院旅游管理专业为例

独立学院的旅游管理专业有很多优势,但也存在诸多劣势。如何更好地发挥优势,克服劣势,实现应用型人才的培养目标,关系到独立学院旅游管理专业的可持续发展。很多院校在这方面都进行了积极的尝试和探索,其中也有很多成功的案例经验值得借鉴。本文通过对吉林大学珠海学院旅游管理专业应用型人才培养模式的探讨,以期能为同类院系提供些许参考。     

基于应用型旅游人才培养的旅游专业课程改革——以“旅游市场营销”课程为例

应用型人才培养是目前中国教育研究热点之一。基于对应用型旅游人才定位和培养特点分析,以"旅游市场营销"课程为例,提出通过模块化教学、课程整合与多学科融合等方法,并依托实训平台对旅游专业课程进行教学改革。     

浅谈高校旅游管理专业实训平台的建设——以运城学院旅游管理专业为例

高校旅游管理专业实训平台的建设,对本科院校旅游管理专业落实培养人才目标具有重要的保障作用。鉴于我国高校旅游管理专业历时不长,经验不多,牵扯面广,可从校内基础实训平台、专业实训平台及校外实训平台三个途径进行系统建设,并采取制定规划、循序渐进,多方取经、优化方案,加强管理、科学运行等措施。     

改进的PBL教学法在旅游市场营销教学中的应用——以黄山学院旅游学院为例

PBL(problem-based learning,PBL)教学法是基于问题的教学法.改进的PBL教学法将传统的讲授式教学法与PBL教学法结合起来,能够发挥两者优势;安排每个小组只负责完成一个问题,减轻学生的课余负担;通过网络平台进行沟通与交流,提升了应用效率.在旅游市场营销教学实际中,可在传统的讲授式教学方法的基础上,根据教学内容,进行合理运用.     

校企合作人才培养模式研究——以海南热带海洋学院旅游学院旅游管理专业为例

经济的不断发展,对旅游院校人才培养模式提出新的挑战,传统意义上流于形式的校企合作是高校专业实践工作中亟待解决的短板。通过总结高校本科专业与中高职院校校企合作上的区别,以海南热带海洋学院旅游学院旅游管理专业学生在呀诺达雨林文化旅游区进行深度校企合作的具体实施过程为例,提出修改专业人才培养方案,丰富校企合作的方式,沉淀优秀校友资源的高校本科专业校企合作实施建议。     

转型期应用型本科院校人才培养现状调研——以广西民族师范学院旅游管理专业为例

为了提高人才培养质量,文章首先以旅游管理专业学生、教师和旅游企业为调研对象,论述了转型期应用型本科院校旅游管理专业人才培养现状,然后提出了转型期应用型本科院校旅游管理专业人才培养建议.     

基于PBL的旅游管理专业实践教学模块构建

旅游行业的特点决定其发展需要高素质的应用型人才,本文根据旅游管理专业应用型人才培养目标以及PBL教学模式与旅游管理专业实践教学的适应性,尝试构建基于PBL的旅游管理专业实践教学模块,并提出实践教学模块的实施要求,以期通过该实践模块,在知识能力、操作能力及职业素质能力等方面提高旅游管理专业人才培养质量,满足旅游产业对应用型人才的需求。     

PBL教学法应用于旅游管理专业课的实证研究

目前,高校教学模式正处于改革创新的新阶段.基于教学改革项目,对PBL教学方法的效果进行检测,项目持续一年时间,共进行10个课时的教学改革.项目前期与后期分别对旅游管理专业学生进行两次问卷调查,且问卷题目相同.通过使用配对t检验方法,对比出学生在接受PBL之后对新型教学模式的感知发生的变化.项目结束后,结果显示试验组学生...     

独立学院旅游管理专业多元化应用型人才培养模式探析——以成都信息工程学院银杏酒店管理学院为例

探索应用型人才培养模式、构建科学有效的应用型人才培养教学体系是近年来高校教学改革的热点问题。文章探讨多元化应用型人才培养途径和教学体系构建思路,提出一种适用于独立学院旅游管理专业的多元化应用型人才培养模式,介绍成都信息工程学院银杏酒店管理学院教学改革的实践效果,为应用型人才培养模式的探索提供了新的思路。     

“全程工学交替”人才培养模式的实践研究——以五年制高职旅游管理专业为例

工学交替人才培养模式在高职旅游专业中已普遍推行,对于专业人才培养起着重要的作用,实际操作中仍存在着偏差。镇江高等职业技术学校旅游管理专业结合自身办学传统与旅游产业的生产特点,创新实施了符合自身特点的全程工学交替教学模式:依据人才培养方案要求和学生认知规律,整体规划校内外实训基地建设,改革专业课程体系,建设"双师型"教学团队,实行多元发展性评价。该培养模式对酒店服务人才培养具有积极作用。     

应用型人才培养背景下食品包装技术PBL教学实践研究

本研究在应用型人才培养的背景下,针对《食品包装技术》课程开展了以问题为基础的教学实践(PBL)。研究发现,在课程中引入PBL理念后,学生能加强对课程的兴趣,在培养主动学习能力、增强信息收集和处理能力、提升团队协作能力等方面有较大提升。     

地方高校应用型旅游人才培养模式改革探析——以昆明学院为例

人才培养模式改革是深化教育教学改革的重要内容。地方高校应用型旅游人才培养模式的改革,有利于更好地为地方社会和经济发展服务。本文以昆明学院为例,系统论述了应用型旅游人才培养模式改革遵循的原则、思路、定位及对旅游行业人才培养规律的独特认识。     

旅游管理专业人才培养模式改革与创新研究——以南阳师范学院旅游管理专业为例

根据创新应用型旅游管理专业人才培养目标定位,从课程体系、实践教学、分类培养、创新创业、师资队伍建设等方面剖析了旅游管理专业人才培养模式改革与创新的具体内容,并从学生创新创业、专业技能竞赛、就业、社会志愿服务以及教师能力提升等方面对旅游管理专业人才培养模式改革与创新的主要成效进行了总结,以期为正在探索应用型旅游人才培养路径的学者提供有益的参考.     

高职院校应用型人才培养模式研究——以旅游管理专业为例

随着旅游业的发展,旅游企业对旅游人才的要求也越来越高。当前我国高职院校旅游管理专业人才培养的突出问题是教育与行业需求不适应,校企人才供需存在错位。文章立足旅游企业的实际用人需求,以68家旅游企业作为研究对象,通过问卷调查方式深入分析了企业的现实需求。在调查的基础上,试图找寻出适合高职院校旅游管理应用型人才培养模式。     

基于CBE模式的校企合作人才培养模式研究——以抚顺职业技术学院旅游管理专业为例

在CBE培养模式研究的基础上,以抚顺职业技术学院旅游管理专业为研究对象,结合抚顺市旅游行业企业发展的现状及趋势、旅游行业对旅游专业人才需求状况、岗位能力要求等方面进行广泛、深入的社会调研和探讨。在CBE模式视角下对高职旅游管理专业以工作岗位任务为主的工学结合模式人才培养方案进行了研究,形成"能力本位,以证代考,以赛代训"的课程体系,构建了高职旅游管理专业知识、能力、素质结构,形成能力本位特色的专业人才培养模式。     

酒店管理专业毕业生视角下的应用型本科人才培养初探——以三亚学院为例

本文以酒店管理专业毕业生的视角,探讨应用型本科人才培养问题,通过对毕业生市场需求和专业教育的感知态度进行问卷调查,从而为高校在未来培养方向、课程建设与教学模式等方面进行创新性改革提供一定参考。     

应用型人才培养途径的探索与实践——以丽水学院信息与计算科学专业为例

应用型人才培养是我国社会经济形态变革和产业结构调整的需要,也是我国高等教育迎接挑战的必然选择。根据地方高校为地方社会经济服务的办学目标,从信息与计算科学的专业定位、人才培养方案构建、师资队伍建设和专业实践能力培养4个方面对应用型人才培养途径进行了探索和实践。     

协同视域下应用型本科人才培养模式研究——以酒店管理专业为例

世界经济的一体化,旅游业蓬勃发展,我国酒店进入高速增长阶段,然而,行业的长足发展最终离不开高质量的专业人才支撑。培养与当前发展相适应的高素质复合型酒店专业人才,需以协同的视角,从人才培养模式改革着手,重新合理定位人才培养规格,明确培养目标,提升师资队伍水平,改善教学方法和手段,开发科学,多元特色化课程体系,为社会,行业培养刚需人才。     

基于行业需求的旅游管理人才培养方案设计与构建研究

2019年6月,教育部出台《关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》要求职业院校科学制定和实施专业人才培养方案,从而提高人才培养质量。本研究通过对比湖北省各高职院校旅游管理人才培养现状和旅游相关企业人才需求,反思院校旅游管理专业培养存在供需错位的现象,提出规范人才培养方案制定流程、深化校企合作人才培养模式、构建专业人才培养方案评价体系3个方面构建旅游管理人才培养方案。