人类正寻找出新食物源

美国的民间调查机构不久前发表了令人震惊的粮食库存预测报告。该报告指出,由于北美和亚洲地区旱情严重,1988年全球小麦、玉米和其它粮食作物产量剧减,价格猛升,库存迅速下降。国际粮食机构为此在最近发出一项警告,1989年可能出现粮食危机,必须及早做好心理准备和采取各种预防措施。     

海外屯田应对粮食危机

在对诸如"石油危机"、"金融危机"耳熟能详的时代,粮食危机很多年没有人提起了,但是,粮食危机却真真切切地到来了,而且,来的是那么的突然和凶猛。     

如何应对粮食安全的挑战

2013年,我幽粮食出现了“十连增”,但“十连增”的背后,掩藏着粮食安全的危机,主要有以下几点。     

1987-2016年中国粮食贸易时空格局演变及贸易结构安全性评估

粮食进出口贸易结构影响国家粮食安全.在开放的全球粮食贸易系统中,贸易格局与贸易安全水平息息相关,因此,准确评判中国粮食贸易结构的安全程度成为亟待解决的重要问题.本文采用净贸易量计算法、香农熵指数法对中国1987-2016年主要粮食(玉米、小麦、稻米、大豆)的进出口贸易时空格局和贸易结构安全性进行了分析.研究发现:①20...     

浅析农业产业结构的调整与优化

中国是一个农业大国,然而全球性的经济危机所带来的粮食危机影响仍然存在。作为一个农业大国,优化农业结构,既能增加农民收入,促进当地农村经济发展的需要,也是国家应对经济危机的有效措施。     

全球粮价上涨有炒作因素

近期美国的干旱,似乎正在唤起人们对2008年粮食危机的恐惧记忆。芝加哥期货交易所粮食品种陡然炙手可热,粮价一路上扬,全球粮情突然趋紧,人们对爆发全球粮食危机的担忧也正在加大。     

保卫粮食

民以食为天。今年以来,全球粮食价格大幅飙升,粮食危机成了媒体上出现频率很高的一个词。在此背景下,6月初召开的主题为气候变化与生物能源的挑战的世界粮食峰会格外引人关注。粮食问题有多严重?粮价为何大幅上涨?谁引发了粮食危机?     

动物农场主

大约1万年前,人类学会用养殖和农业种植等方式来获得赖以生存的食物,大多数人引以为豪,认为播种粮食和放养牲畜是人类的特有能力,动物学家却告诉我们,养殖和种植并不是人类获取食物的专利,很多低级动物就很会种植和收获粮食,牧养自己的牲畜,     

警惕资本炒作和粮食战争

2008年,全球粮食危机的深刻教训之一是国际投机资本的借机炒作。如果国际投机资本借此次疫情冲击可能带来的粮食危机风险,通过诱导舆论、恶化预期来制造行情,伺机炒作大宗农产品市场,并最终酿成全球粮食危机,将危及多个发展中国家的粮食安全、全球数亿人口的吃饭和生存。     

世界粮食危机主因是欧美生物能源引发需求暴增

香港文汇报今日刊载题为《解决世界粮食危机的关键》的文章称,解决粮食危机,美欧靠不住,应寄希望于其他国家。俄罗斯有4000万公顷耕地闲置,巴西有2亿公顷耕地闲置,俄、巴两国应欢迎中、日、韩等国农民前往开拓,经一年筹备,世界粮食危机问题就可以迎刃而解。     

联合国粮农组织要求富国加大农业投资

据《Financial Times》06月02日刊登署名为贾维尔·巴拉斯的文章称,联合国粮农组织的高级官员表示,富国必须加大对农业的援助,将投资资金增加10倍,每年达到300亿美元(约合150亿英镑),从而加大粮食产量,并以此来解决全球粮食危机。     

投资非洲(二)埃及投资指南

经济概况 1.经济结构 埃及经济多样化程度很高,在阿拉伯世界中居第一位,在非洲居第二位.埃及是农业国,农业在埃及国民经济中占有重要地位,农村人口占全国总人口的的60%,但70%的粮食靠进口.     

中国粮食安全路在何方

目前国际经济和粮食危机,国内水资源和耕地资源危机已经影响到我国粮食安全,粮食安全已成为我国和世界关注的重大问题。我国政府提出了2009--2020年新增粮食500亿公斤潜能计划,艰难攀升的中国粮食安全路在何方？本文从区域粮食新增潜力,粮食单产潜力和农业科技潜力三方面进行了探讨。     

广东农业结构分析与预测

广东农业结构分析与预测王鼎昌蒙卫华（广东省信息中心５１００３１）世界粮食储备已从１９８７年的１０４天降至１９９５年底的５３天，预计今年只有４９天。这些信息已经引起各国政府的高度关注。中国从１９９３年１０月至今的两年多的时间里，召开了多次农村工作会议...     

未来中国的食物消费水平

1 我国人口的食物消费现状 1.1 11亿人口的吃饭问题已基本解决,但主要食物的人均占有量大多低于世界同期平均水平,食物消费仍属温饱型 (1)植物性食物:粮、油、糖生产在1984年和1985年达到峰值后,基本停滞不前,水果旺盛的增长势头不减;由于人口的持续增加,人均植物性食物,除水果外均已出现下降趋势。 1982年和1984年我国人均粮食占有量分别达到350kg和394kg,基本解决了10多亿人口的吃饭问题。但与国际上相比,我国的粮食消费仍处于低水平,只是勉强够吃,约是美国的1/4,苏联的1/2。1985年之后,由于人口的增长超过粮食产量的增加,人均粮食占有水平出     

近20年来中国食物消费变化与膳食营养状况评价

文章分析了1978年以来中国城乡居民食物消费量和消费结构的变化，结合弹性系数分析探讨了中国食物消费的变动趋势，并估算了1978年～2001年中国城乡居民膳食营养素摄入水平。在估算中，提出了利用食物消费支出和营养素摄入之间的关联来订正营养素摄取量估算值的方法。研究发现，城乡居民间接粮食消费持续增长，已经替代直接粮食消费成为粮食总需求增加的主要因素；城镇居民的食物消费正向动植物并重的方向发展；参照2010年中国营养发展总体目标，目前中国城乡居民摄入热量均已达到要求，但是城镇居民蛋白质摄入尚欠，脂肪摄入量超标较多，食物消费结构有待进一步调整优化；农村居民蛋白质和脂肪摄入量都偏低，食物消费水平和膳食营养水平尚需进一步提高；不论从食物消费结构还是人均摄入能量、蛋白质和脂肪等营养素的状况来看，农村地区居民的生活水平都较城镇居民要低；全面建设小康社会，农村居民食物消费水平的全面提高不容忽视。     

农水危机反思录

2007—2011年的接连大旱,农村农田水利的年久失修,已经给中国农业和粮食生产安全带来极大的隐患。改变这一切,也许要依赖地方政府和龙头企业的联合发力,对中国农业用水的危机和前景,都要有清醒的认识。     

略谈海岸带粮经草“三元”结构

海岸带农业进入农垦阶段后,建立新型的粮经草“三元”种植结构农业生态系统,是实现农业持续发展的必由之路。粮食、经济作物是人畜赖以生存的物质资料,早已被先人所认可,草地建设与之相提并论,还有待于从认识付诸实践,进而形成相互促进、相辅相成的生态系统,达到物质循环和能量转化的生态平衡。中国工程院卢良恕副院长最早提出了“三元”结构的新概念,打破了传统农业观,为把农牧业结构由粮食作物和经济作物的二元结构,向粮食作物、经济作物和饲草作物改制奠定了基础。实践证明,草业生产不仅关     

“一带一路”国家粮食贸易下虚拟水和隐含能源流动

“一带一路”倡议沿线国家在粮食国际贸易中发挥着日愈重要的作用,研究其粮食贸易带动的虚拟水和灌溉用能流动格局,能够为“一带一路”区域可持续的农业合作提供理论依据和有力参考。本文基于UN COMTRADE、FAOSTAT和水价值研究报告的数据,构建以“一带一路”沿线国家为主的粮食贸易及其隐含虚拟水和灌溉用能的流动网络,计算网络指标,并考察各国在网络中的地位和资源流动模式,分析网络社团结构。结果表明：①在粮食贸易网络中,俄罗斯、乌克兰、越南和泰国是虚拟水和灌溉用能出口国,土耳其、埃及、沙特阿拉伯和以色列是虚拟水和灌溉用能主要进口国。②存在一些粮食出口大国农业资源利用效率不高的现象,如俄罗斯,粮食作物灌溉过程消耗大量能源,粮食贸易会加重其农业用能使用负担,这表明目前粮食贸易引起的资源再分配情况还有待优化。③研究国家的虚拟水和灌溉用能流动网络已分化出社团结构,“一带一路”沿线各国积极参与粮食国际贸易,在社团内核心贸易国的辐射带动下,边缘的发展中国家农业水资源和能源资源短缺的情况能得到一定改善。④非“一带一路”重要粮食贸易国在保障“一带一路”国家粮食需求的同时,为其提供了大量的虚拟水和灌溉用能资源,在贸易网络中发挥着至关重要的中介作用。本文认为“一带一路”沿线各国可以考虑通过农业贸易来优化本国农业资源结构,并加强农业合作,提高水资源和能源资源的利用率。