英国：饮食影响儿童情绪

据英国《每日邮报》报道，英国斯旺西大学心理学教授本顿分析了50年来英国儿童的饮食习惯后发现，如果想使性格暴躁或过度活跃的儿童变乖，可以从改革其饮食习惯入手。[第一段]     

新宝宝

使孩子变乖可以从改变饮食入手对于性格暴躁的儿童,父母应多让他们吃鸡肉、羊肉及卷心菜、香蕉等蔬果,这有助于使其性格变好。英国《每日邮报》报道,英国斯旺西大学心理学教授本顿分析了50年来英国儿童的饮食习惯后发现,如果想使性格暴躁或过度活跃的儿童变乖,可以从改变其饮食习惯入手。     

郑世红今冬，水嫩宝宝的打造计划

学前儿童具有极大的可塑性，是培养良好生活习惯的重要时期。但许多儿童在家里娇生惯养，入园前养成了挑食、贪玩、乱吃零食等不良饮食习惯。因此，帮助其建立良好的饮食习惯尤为重要。     

肥胖儿童饮食习惯调查

据我国最近的“中国居民营养与健康状况调查”显示，在我国青少年中，营养不良与超重肥胖同时存在，其中18岁以下儿童、少年超重及肥胖率分别为17．6％和5．6％。专家介绍，儿童肥胖的一大原因是由于不良饮食习惯造成的。于是，为了进一步了解肥胖儿童的饮食习惯，《教育》旬刊记者通过问卷和数据收集的形式，对肥胖儿童的饮食习惯、身体状况以及家长对其不良习惯的态度展开调查了解，并以图表的形式一一呈现。[编者按]     

健康频道

汉堡包薯条易让孩子患哮喘哮喘是儿童常见的多发病。最近英国和沙特的科学家对儿童饮食习惯和哮喘之间的关系进行了研究,他们发现常吃西式快餐的孩子要比不吃的孩子哮喘发病率高出3倍。原因是西式快餐营养结构不合理,其中的脂肪过多,而碳水化合物、纤维素和维生素B摄入不足,胆6     

缘何儿童半数以上性早熟

重医附属儿童医院通过对我市160名就诊儿童的骨龄监测，得出统计结果，受不良饮食习惯影响，一半多的孩子出现性早熟。     

小学生骨密度与饮食习惯的关系研究

骨密度是儿童体格发育的重要指标。小学阶段,儿童正处于生长发育的重要阶段,关注儿童的骨密度变化情况,促进儿童的健康成长,具有十分重要的现实意义,而饮食习惯会对小学生的骨密度产生较大的影响。对小学生骨密度与饮食习惯的关系相关问题予以简要的分析和研究。     

肥胖儿童饮食习惯调查

据我国最近的"中国居民营养与健康状况调查"显示,在我国青少年中,营养不良与超重肥胖同时存在,其中18岁以下儿童、少年超重及肥胖率分别为17.6%和5.6%。专家介绍,儿童肥胖的一大原因是由于不良饮食习惯造成的。于是,为了进一步了解肥胖儿童的饮食习惯,《教育》旬刊记者通过问卷和数据收集的形式,对肥胖儿童的饮食习惯、身体状况以及家长对其不良习惯的态度展开调查了解,并以图表的形式——呈现。     

如何培养孩子良好的饮食习惯

儿童正处于生长发育旺盛时期,平衡膳食、合理营养是保证儿童健康成长的物质条件。但是,要使儿童将必需的营养物质吃进体内并使其发挥作用,先决条件是要培养孩子良好的饮食习惯。培养孩子良好的饮食习惯,首先要固定就餐地点,按时进餐,为孩子创设良好的就餐环境。通过...     

苏格兰幼儿营养指南及启示

在幼儿发育的早期．良好的营养至关重要。儿童早期对食品选择的经验对今后饮食习惯的形成有重要的作用,而良好的饮食习惯能带来健康的成长和发展。在儿童早期教育中赋予他们关于食物的正确信息,也能帮助儿童的家庭认识到良好饮食的重要性。为此,苏格兰于2006年出台了《幼儿营养指南——早期教育和幼儿看护中1—5岁儿童的食品选择》,以帮助人们认识儿童早期营养的需要。     

动物幼儿园的一天

引起儿童肥胖的原因，除了遗传固素或内分泌疾病因素外，大多数是由于饮食没有节制，吃得多运动得少等不良饮食习惯引起的。要让肥胖儿减轻体重增进健康，就要加强饮食管理。有些家长把饮食管理误认为是“节食”，其实不然，饮食管理是指在营养学原理的指导下，对肥胖儿的饮食与饮食习惯加以科学的调控，其宗旨是既要保证儿童生长发育所需要的各种营养成分的供给，又能控制热量，脂肪及糖类的摄入，使体重轻松而健康地降低，那么家长们应如何正确地做好肥胖儿的饮食管理呢?以下几条原则可供参考：     

美国人和英国人的一日三餐

美国早期的居民以欧洲大陆移民为主,英国更是典型的欧洲国家,所以两国的饮食习惯基本类似,又各有特点。下面分别介绍一下美国人和英国人一日三餐的饮食习惯。美国人的饮食很简单,是普通的一日三餐(three meals a day)。早餐(breakfast)是比较受重视的,不仅有面包(bread)和牛奶(     

英国议员呼吁限制儿童网络游戏时间

据英国《每日电讯报》2006年12月30日报道：英国议员呼吁家长限制儿童打网络游戏的时间，因为像吸食毒品和赌博一样，长时间的网络游戏也会使儿童沉迷其中，不能自拔。     

创造更美好的未来:英国《儿童计划》述评

《儿童计划》是英国新近公布的一份针对0-18岁儿童事业与基础教育发展的十年规划，应对该国近年来面临的严峻挑战，提出了六大战略目标与十项2020年具体目标，并制定了儿童健康与幸福、儿童安全、世界一流教育、缩小学业差距、儿童安心学习与潜能发展、儿童走向成功等六类措施以实现上述目标。这既有利于为儿童营造良好的教育与成长环境，提升学校职能，同时又促进了教育公平，为英国儿童事业与基础教育发展奠定了新方向。     

小学生具备四类特征可能属于天才儿童

英国牛津大学天才儿童研究中心前讲师贝纳德特·泰南认为，许多天才儿童可能在学校或考试中表现并不优异，但他们在其他方面的表现能够说明他们拥有高于同龄儿童的才能。泰南制作的一个相关电视系列片“让你的孩子成为天才”，近日在英国的电视台刚刚播出，就好评如潮。     

食育与健康

营养专家强调,“食育”作为对儿童健康成长的“长线投资”,应该从婴幼儿时期抓起,因为3岁前是儿童饮食习惯养成的关键期;而就0-3岁儿童的食育而言,家庭的作用更是不言而喻。     

多姿多彩的英国幼儿学校课程

英国的幼儿学校(Infant School)相当于我国的幼儿园，主要招收3到5岁的幼儿。在幼儿学校里，英国儿童首次接触到人生中较为正规的学校课程，这些课程既体现了学前教育的理念，又为儿童向小学过渡提供了桥梁，其设计和实施无不体现了西方经典的教育魅力。不久前，我从国外的朋友处收到一些关于英国学前教育的书，里边介绍了一些具有代表性的英国幼儿学校，     

学龄前儿童单纯性肥胖的成因与对策

近年来儿童单纯性肥胖人数不断增加,已严重威胁儿童身心健康,学龄前儿童是肥胖发生的敏感期,应将预防儿童单纯性肥胖放在学龄前期。作者对某幼儿园儿童进行了健康体检,发现儿童单纯性肥胖发病率逐年增长。导致肥胖的主要原因是膳食结构不合理、不良的饮食习惯、遗传因素、家庭生活方式和育儿观念。     

幼儿不良饮食习惯形成的原因及改善策略

幼儿时期是儿童身体发育和智力发育的关键时期,良好的饮食习惯对于幼儿各方面的发展有着至关重要的影响。近年来,人们的生活水平不断提高,在饮食方面有了很大的改善,这对自我控制能力很弱的幼儿的饮食习惯的形成造成了极大的影响,危害着幼儿的成长发育。本文针对幼儿不良习惯的表现形式以及成因,提出了改善幼儿不良饮食习惯的策略。     

发展农村特殊教育事业的一条新路——黄山区甘棠幼儿园“一体化”实验

由安徽省教委与英国救助儿童会驻港办事处签订的《关于在黄山市甘棠幼儿园进行一体化幼儿教育计划的协议书》，实施三年多来，正如英国救助儿童会驻香港办事处执行负责人巴克尔先生所说，“这项实验已经取得和正在取得卓著的成效”。