雀巢：教奶农养牛

教奶农管理上千头奶牛而不是几头奶牛。这是雀巢在中国的大牧场时代里为自己找到的定位和出路。而在迅速增长的中国乳制品市场,雀巢拿出的新计划是,在未来5年与政府、奶农和投资者共同投入25亿元,建立一个奶牛饲养管理培训中心,全球范围内从未自营牧场的雀巢将首次自营示范牧场。     

中荷牧场"成本效益"对比

规模奶牧场是我国大力扶持的养殖场类型,近年来,规模奶牧场也发生了明显的变化.2014年,我国奶牛存栏总量达到1400多万头,牛奶年产量3500万—3800万吨,位居世界第三位.2014年底,全国100头以上奶牛的规模牧场养殖比重达到45%,机械化挤奶率达到90%,奶牛养殖小、散、低的局面得到基本扭转.然而,国内外乳制品价格长期倒挂的现象导致国内乳品加工企业产品成本高,国际竞争力低,不断受到乳制品进口冲击.同时,奶牛养殖还受到日益趋紧的资源环境约束.     

中鼎牧业瞄准牧场整合

3月17日,北京市顺义区三农嘉华牧场内的精饲储备区,一位库管员正在整理计算当天的饲料使用量和整体余量,这两个关键数字随后会被写到库房内的一个小黑板上,同步还将上传到中鼎牧业的信息化数据平台.同一时间忙着“网上同步”的还包括该牧场养殖区和挤奶区的各项经营数据. 目前拥有800头奶牛规模的三农嘉华是北京顺义区最大的牧场,从20 1 3年5月开始,三农嘉华原经营主将公司委托给这家名为中鼎牧业的管理公司,从牧草的采购、奶牛育种,到奶牛的全天候养殖乃至最终原奶销售都由后者全程运营.     

奶牛生产性能测定技术及应用

本文介绍了奶牛生产性能测定的意义、流程及问题,旨在普及相关知识,让更多牧场使用这项技术,从而促进牧场的发展,促进我国奶业的发展。     

万头牧场:出路OR危机

自从"三聚氰胺"的帽子被扣到中国奶农身上后,中国奶牛养殖的传统——散户养殖一直被诟病,奶牛养殖规模化迅速被提到议事日程,"圈地"养万牛的风潮,已成为国内乳业的一道"风景".中国奶业养殖似乎从一个极端走向另一个极端. 在尚未判断中国是否适合建设万头牧场之前,乳业巨头们早已开始对牧场规模的大力追捧.资深乳业专家王丁棉表示,蒙牛、现代牧业、伊利、三元、辉山、飞鹤等大企业都是万头牧场的追捧者和实施者.他估计,目前在全国已建成或在建的和计划准备建的万头牧场有可能会突破100个.     

奶牛也减排

科学家正在通过改变奶牛的食谱,减少温室气体排放。在阿根廷首都布宜诺斯艾利斯附近一片茂盛的牧场里,这头奶牛正和它的伙伴们一起“消化”出重要的数据——5500万头奶牛在消化过程中排放出的甲烷（其温室效应是二氧化碳的20倍）数量。     

动物的性别可以控制吗?

饲养奶牛和奶羊的牧场总是希望多生小雌畜;家禽饲养场为了提高蛋类产品的产量,总是希望多孵出一些小母鸡。有些牧场的任务是提供更多的肉类产品,还有些牧场的任务是提供更多的畜力,所以它们的要求又不一样,总是希望多产些公畜。蚕丝生产业总是希望多孵出一些雄蚕,因为雄蚕结的茧子大……能否控制动物的     

对奶牛TMR饲养技术优缺点的探讨

我国的奶牛业以农民散养为主,饲养技术不高,已经成为制约我国奶牛业稳定高效发展的关键难题之一。TMR技术是我国奶牛养殖业走向现代化、科学化的必由之路。随着我国奶牛养殖业规模化、集约化和现代化步伐的加快,我国也将出现大批新型的TMR牧场。     

“自建牧场”与“奶牛大学”谁能拾级而上？

无论是自建牧场,还是选择奶牛大学,对乳企来说都是一种经过各种利益关系计算后的模式的选择。模式不同,但其上面悬着的利剑却是同一把——安全。     

荷斯坦牧业获私募注资布局上游牧场

进入2015年,国内各地频繁的“杀牛倒奶”事件将外界的目光再次聚焦到乳品上游的牧业建设,而光明乳业则在日前正式宣布了建设公司上游牧场的一系列计划. 1月27日,光明乳业下属子公司荷斯坦牧业有限公司与亚太知名私募基金RRJ正式签订增资协议,光明乳业将以荷斯坦牧业现有全部资产出资持有55％的股权,RRJ下属全资子公司以15.25亿元人民币持45％的股权.合资公司将包括荷斯坦牧业的全部奶牛牧场及相关业务.     

雀巢：瑞士最佳品牌之首

10月15日,雀巢奶牛养殖培训中心在黑龙江双城落成,与之配套的还有三个大、中、小型牧场,耗资约2亿元。雀巢大中华区董事长兼首席执行官张国华表示,雀巢大中华区要本土化,品牌迎合本地消费者口味、生产切合中国国情。在本土成立奶牛养殖培训中心和研发中心,是为了提高雀巢奶源和奶户的供应效率。     

有话说

在太阳的衬托下，航天飞机缓缓地远离国际太空站。 你看到的并不是镜头上的灰尘，在这张太阳的照片中出现的斑点实际上是国际太空站和“亚特兰蒂斯号”航天飞机。这张照片是天文摄影师希尔瑞·莱高尔特于去年9月在法国诺曼底的一个奶牛牧场里拍摄的。[第一段]     

鹏欣集团收购新西兰牧场

当地时间2012年1月27日,新西兰政府批准了向中国一家民营企业——上海鹏欣集团出售16座牧场,这是中幽投资者第一次在新西兰购买牧场,不过买家——鹏欣集团没有透露购买牧场的价格,但表示总投资超过2亿新西兰元。     

中国海洋牧场研究文献综述

21世纪陆地粮食紧缺,海洋资源争夺进入白炽化。建设海洋牧场,能弥补粮食产量不足,改善生态环境,同时促进渔民结构的转变。我国海洋牧场建设起步晚,近几年迅速发展起来,"一带一路"战略的提出,给海洋牧场的发展带来了机遇。随着海洋牧场的不断发展,对海洋牧场的研究也逐步增多,但目前对中国海洋牧场研究文献综述较少。本文在阐述海洋牧场起源的基础上,着重从四个方面对我国海洋牧场的研究进行介绍和剖析,同时结合目前国际上海洋牧场的热点,针对我国海洋牧场存在的主要问题,提出了几点思考。     

现代海洋牧场建设的人工生态系统理论思考

文章在系统总结国内外海洋牧场概念演进过程及其实践发展历程的基础上,提出现代海洋牧场建设存在生态学理论缺失、生态工程技术缺少、生态管理缺位问题。以问题为导向提出海洋牧场人工生态系统概念,并从海洋牧场渔业资源关键功能群构造及其生境营造角度,全面剖析了海洋牧场人工生态系统的结构原理。最后探讨了海洋牧场人工生态系统构筑的基本范式,包括海洋牧场人工生态系统方案规划设计、生态工程与智能工程建设、生态适应性管理模式建立等,以期为我国现代海洋牧场建设探索生态学理论体系。     

海洋牧场蓝色碳汇定价研究

2020年,中国将建成一批国家级海洋牧场示范区。本文重点选择海洋牧场蓝色碳汇功能,阐述了蓝色碳汇定价的理论和现实依据。在分析了影响蓝色碳汇成本收益的各个因素的基础上,提出蓝色碳汇价格的测算思路,构建蓝色碳汇成本收益定价模型。以桑沟湾特定面积海域的栉孔扇贝养殖为例,分别对用于海洋牧场生产方式得到的蓝色碳汇总净收益现值和用于其他渔业生产方式得到的总净收益现值进行计算,得出海洋牧场蓝色碳汇交易价格为253元/t。研究表明,海洋牧场蓝色碳汇有巨大的经济、生态价值,中国须构建完善的海洋牧场蓝色碳汇交易市场,以期最大限度实现海洋碳汇功能,修复水域生态环境,筑牢海洋生态安全屏障。     

家庭牧场研究述评

通过对国内外有关研究进行归类总结,概括了家庭牧场的涵义及其具备的特征,指出了家庭牧场的生产优势,分析了国内外值得借鉴的成功经验,提出了我国家庭牧场建设中的制约因素,给出了如何进一步发展家庭牧场的建议,以及家庭牧场未来的发展趋势。     

海洋牧场 3.0：历程、现状与展望

20世纪30年代以来，海洋牧场的建设先后经历了以农牧化和工程化为特征的海洋牧场1.0（即传统海洋牧场）阶段和以生态化和信息化为特征的海洋牧场2.0（即海洋生态牧场）阶段，如今即将进入以数字化和体系化为特征的海洋牧场3.0（即涵盖淡水和海洋的全域型水域生态牧场）阶段。海洋牧场3.0必须坚持“生态、精准、智能、融合”的现代化水域生态牧场发展理念，以保护与利用并进、场景空间拓展、核心技术突破、发展模式创新为特征，构建科学选址—规划布局—生境修复—资源养护—安全保障—融合发展的全链条产业技术发展格局，打造北方海洋牧场“现代升级版”，拓展南方海洋牧场“战略新空间”，开启水域生态牧场“淡水新试点”，支撑国家级海洋牧场示范区建设，引领国际现代化水域生态牧场建设与发展。     

着力实现海洋牧场建设的理念、装备、技术、管理现代化

现代化海洋牧场建设是我国近海生态环境保护和海洋渔业健康发展的重要抓手。我国海洋牧场的建设理念不断深化,由投放人工鱼礁和放流资源生物,逐步过渡为改善海域环境和养护渔业资源。如今海洋牧场建设规模不断扩大,至今已完成64处国家级海洋牧场示范区建设。但如何实现现代化海洋牧场建设,仍然存在诸多问题亟待解决。文章从理念现代化、装备现代化、技术现代化、管理现代化4个方面论述了现代化海洋牧场的建设理念。针对我国温带和热带海域特点,基于陆海统筹蓝色粮仓建设的需求,提出了海洋牧场与集约化精准养殖场、海岸带生态农牧场、离岸深水智慧渔场融合发展新模式,以期为现有温带海域海洋牧场升级和热带海域海洋牧场的现代化建设提供参考。     

浅谈结核病健康教育的重要意义

近十年来由于人类免疫缺陷病毒/爱滋病的流行,移民,多种耐药结核菌的增多,以及不少国家和地区对结核病控制的忽视等因素使全球结核病形势急剧恶化.无论发达国家或发展中国家,结核病病人数都在增加.据世界卫生组织估算,全球已有近20亿人口受结核菌的感染,有2000万结核病人,每年新发生的结核病病人数为800-1000万人,1995年全球结核病死亡创(自1850年)最高记录,达300万人.