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商务型酒店主题客房经营探讨 总被引：4，自引：0，他引：4
李勇泉 《乐山师范学院学报》2009,24(8):58-60
酒店业的竞争已经从简单的产品竞争、质量竞争、品牌竞争进入到文化竞争的阶段。客人的消费需求日益呈现多样化、个性化、新奇化,商务客人消费水准高,对服务比较挑剔,商务型酒店开发主题客房是获得竞争优势的重要途径之一。主题客房经营上应注重加强产品推广和促销、加强特色服务管理、物品管理、客户管理以及注重节假日的促销。 相似文献
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关于客房服务中有效“创绿”的探讨 总被引：1，自引：0，他引：1
创建绿色客房已是当今饭店业发展的必然需求,然而如何有效“创绿”,客房部仍面临着一系列的矛盾与困惑,主要集中于布草更换、一次性消耗品配备等方面。有效解决存在的问题,要坚持一次性消耗品配备的适量原则．并加强绿色客房宣传力度,合理改进服务方式。 相似文献
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基于工作过程的课程设计是高职教育注重实践技能,理论够用为度教学理念的大背景下的一种全新教学模式的尝试,也是高职教学势在必行的一次大改革.本文以客房服务与管理课程为例,论述了基于工作过程的课程设计内容. 相似文献
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客房服务包括清洁卫生服务和接待服务两部分。其中清洁卫生工作在狭义上是指酒店中客房的清扫、整理等工作，在广义上指的是提供清洁舒适的居住空间，配备高质量的生活设备和用品。接待服务指的是能够满足客人的精神需要。国家旅游局对星级以上酒店规定的接待服务项目具体包括：迎送宾客，接待贵宾，客房小酒吧服务，送洗客衣服务，会议服务，访客接待服务，擦鞋服务。除此之外，酒店还会根据自身的客源特点开设其他的特别服务项目，如托婴服务，私人管家服务，叫醒服务，借用物品服务等。本文所说的客房服务社会化是指将客房服务作为酒店的… 相似文献
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《前厅与客房服务管理》酒店现场教学改革的探讨 总被引：2，自引：0，他引：2
近年来中国的酒店业蓬勃发展,许多高校顺应市场需求,纷纷开设了旅游与酒店管理专业以培养酒店管理人才。但是,目前国内高校的酒店管理教学模式存在许多与客观要求不适之处。前厅与客房是酒店的主要部门,我们以这个部门为例将探讨高校酒店管理专业课程改革与实践,提出将前厅与客房服务管理课程的教学场地从学校课堂搬进酒店内部现场,希望通过这种尝试,培养出更多符合酒店需要的专业人才。 相似文献
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情感教育是素质教育的一项重要内容,也是《客房服务与管理课程标准》中的教学目标之一,它体现了"以生为本"的教育思想。本文把"以情促知、以情动人"的教学方略渗透在客房服务与管理这一课程的教学中,体现了在培育学生学习兴趣、健全人格以及促进学生专业知识的掌握等方面的全新进展。 相似文献
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角色扮演法是创新教学方法之一.本文以<客房服务与管理>的教学为案例,就角色扮演法内涵、教学方法的实施以及运用此方法应注意的问题进行了较为详细的论述和探讨. 相似文献
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赵火根 《赣南师范学院学报》2004,25(2):49-50
美国高校一般不包揽大学生的后勤服务工作，学校相当多的后勤服务工作由民间社会团体和企业承担，他们或以合作、契约形式参与；或独立自主参与，形成美国高校后勤服务工作的生力军。学生后勤服务机构构成形式多样、种类各异。现有经营模式大体上分为3种类型：即高校直接参与型；专门机构负责型；高校与专门机构共同举办型。 相似文献
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"前厅客房服务与管理"专业课实践性较强,为满足日益与国际接轨的酒店业发展的需求,高职院旅游专业推行双语教学势在,必行.文章在探索对酒店专业课程实行双语教学的必要性的基础上,从教学内容、教学条件、教学方式等方面探讨了高职"前厅客房服务与管理"专业课双语教学的模式,为旅游专业改善教学手段、提高教学质量提供了参考. 相似文献
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毛丽君 《金华职业技术学院学报》2002,2(2):86-88
饭店业的竞争越来越激烈，发展客房特色经营是走创新之路的必然趋势。本文根据饭店客房经营表现出的各种特征，探讨了饭店客房特色经营的基本方向与设计的基本原则，为饭店改善经营管理并在市场竞争中站稳脚跟提供理论指导。 相似文献
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目前酒店业对客房服务与管理人员高素质、高技能的要求,使我们实施《客房服务与管理》课程改革显得更加迫切。本文分析了《客房服务与管理》教学中存在的问题及教学改革的思路。 相似文献
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客房管理课程是一门理实一体化课程,学生的实践能力培养是个难点。"服务学习"是一种将服务与学习结合起来的教学方式,文章探讨在客房管理课程教学中实践该理论,为高素质技能型人才的培养提出一个新的思路。 相似文献
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《客房服务与管理》是饭店服务类专业的主干课程,目前面临学生不喜欢,有些专业老师认为可以弱化的情况,本文对此进行了原因分析,论述了开设的重要性并探讨了该课程的教学改革。 相似文献
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分析目前客房服务与管理课程教学存在的问题,结合高职客房服务与管理的课程特点,对该课程的教学进行五个方面的改革实践。 相似文献
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近年来随着社会多元化的发展,社会为学生就业提供的岗位越来越多。人们对于服务行业的认识越来越强烈,对于服务质量与管理水平要求也越来越高,这就要求服务类岗位引进高水平的优秀人才。酒店、旅游业的发展促使高职院校对于酒店专业学生客房服务能力的培养有了更加严格的要求。本文从客房服务的概念与课程内容出发,主要针对高职院校学生客房服务课程学习现状进行了调查,并针对存在的问题做出了对策分析。 相似文献
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近年来随着社会多元化的发展,社会为学生就业提供的岗位越来越多。人们对于服务行业的认识越来越强烈,对于服务质量与管理水平要求也越来越高,这就要求服务类岗位引进高水平的优秀人才。酒店、旅游业的发展促使高职院校对于酒店专业学生客房服务能力的培养有了更加严格的要求。本文从客房服务的概念与课程内容出发,主要针对高职院校学生客房服务课程学习现状进行了调查,并针对存在的问题做出了对策分析。 相似文献
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随着现代社会经济的发展,中国的酒店业蓬勃发展,而且是越来越豪华、越来越现代化。本文以《前厅与客房服务管理》课程为例,探讨其课程教学方法的改革与实践,希望通过这种尝试,培养出更多符合酒店实际需要的专业技能性人才。 相似文献
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高职"前厅客房服务与管理"课程应紧紧围绕社会需求,明确高职旅游类人才培养目标。针对饭店实际需要,结合高职教学要求、国家职业资格要求以及学生职业生涯发展轨迹,从内容体系到教学模式进行创新和改革。文章就"前厅客房服务与管理"省级高职精品课程建设与改革的一些实践性做法做了全面的总结,供广大教育工作者参考。 相似文献
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钱惠云 《中国科教创新导刊》2013,(28):256-256
近年来,高校档案的社会化需求增加,但是目前高校档案的开放利用工作仍然相对滞后,如何扩展高校档案工作思路,提高社会化服务程度,是值得高校档案工作者思考和探索的重要问题。 相似文献