芡实的研究现状与开发前景

通过对芡实的产业发展状况、营养及保健功能、加工脱壳和保鲜技术以及产品深加工技术的综述,分析和讨论了芡实脱壳加工、保鲜技术及产品深加工过程中出现的问题,并提出了相应的解决措施．     

酸豆乳的生产研究及其营养保健功能

酸豆乳是以大豆、新鲜脱脂牛奶(乳粉)为原料,并添加大豆低聚糖,经乳酸菌发酵剂发酵而成的一种高蛋白、低脂肪营养保健饮品,具有很好的保健功效。详细介绍了酸豆乳的生产工艺,并对酸豆乳的营养价值及国内外的研究现状进行了介绍。     

甘薯茎叶及开发利用

本文在概述甘薯茎叶营养保健功能基础上,简述了甘薯茎叶速冻、腌制工艺和甘薯保健酒的酿造工艺,介绍了甘薯茎叶饮料、甘薯茎叶冰淇淋、甘薯茎叶保健茶的制作方法。     

用理想的装备实现教育装备的理想

近年来,江苏教育装备系统与基教、教研等部门密切配合,共同探索、践行"用理想的装备实现装备的理想",即以建设满足教育教学需要的物质条件和队伍精悍、资源丰富、机制完善、理论支     

多姿的美女形象——从《陌上桑》等看汉乐府民歌与文人五言诗塑造人物形象的异同

汉乐府中的民歌与文人五言诗都是我国古代诗歌的瑰宝之一,而后者对前者显然有着吸收、借鉴、提炼和创新的作用。本文在对比汉乐府中的民歌与文人五言诗代表作的基础上,再次阐述了民间文学是一座宝库,文学只有深入生活才能丰富与发展;而从民间文学中吸取营养,也可以使得文学丰富与发展;同样,民间文学的丰富与发展,也有待于文人的提炼加工。     

墨子的和谐社会理想

墨子是中国先秦墨家学派的创始人,作为平民哲学家,他提出"兼爱"、"非攻"、"尚同"、"尚贤"、"节用"、"节葬"等思想主张,从理论上大致勾勒出一幅和谐社会理想的蓝图,并穷其一生践行兼爱互利、公平正义、选贤任能、节用惜财、戒奢崇俭的济世方略,对构建现代和谐社会具有重要的指导意义.     

试论审美理想

审美理论是审美意识中居于最高层次的审美范畴。它是渗透着一定观念要求的具体意象,是人们在与现实的审美关系中产生的具体意象,是人们在与现实的审美关系中产生的一种指向未来的创造性想象。它以具象性区别于一般理想,又以意识性区别于社会发展规律。审美理想是在社会现实基础上产一的,但又经由情感的驱动,通过审美想象和幻想这个中介,表现出英大的创造性,从而实现对现存审美关系和审美对象的扬弃和超越     

墨学的理想与实现

本文指出墨学的理想在于人人相爱,天下太平。但今日世界在民生问题、人际关系、社会治安、国际关系、以及环保问题上皆有日趋严重的问题。为实现墨学的理想必须有“全天下”的视域、“类存在”的一体感,并培养坚定的决心、多元的方法、及积极有效的作为。     

谈谈糖尿病的理想主食

现代医学证明,正常人在饮食以后,随着血糖升高,胰岛素分泌也增多,从而使血糖下降并维持在正常范围,因此,不会发生糖尿病。而糖尿病患者,由于胰岛功能减退,胰岛素分泌绝对或相对不足,胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加,不能起到有效的降血糖作用,于是血糖就超过正常范围。此时,若再像正常人那样饮食,不进行饮食控制,甚至过度饮食,就会使血糖升得过高,     

达尔的政治文化理想

罗伯特·A·达尔并非象主流观点与西方的意识形态宣传所鼓吹的那样,一味地赞扬美国宪法是多么伟大、赋予了公民怎样神圣的生而平等的权利,而是反其道而行之,对那个已经被历史所神圣化了的美国宪法发起了挑战,甚至是直指向那个最核心的问题——现行的美国宪法能保证美国公民的平等的政治权利吗?对此,达尔从美国宪法的形成过程指出,美国宪法是在维护统一政府的前提下政治角力后妥协的产物。而妥协就意味着必然有部分州的利益被牺牲,也从根源上造成了美国宪法的问题。但是随着历史一页页地压在这部古老的宪法身上,这些原本的问题渐渐被美国宪法的神话所掩盖,同时随着宪法的修改难度日益加大,修正案的提出也已经几乎是不可能的。但是,达尔还是希望唤起美国民众对宪法的重新审视,探讨重新建立新的政治文化的可能性。     

论毛泽东的文化理想

在毛泽东的文化观中 ,构成其底蕴且成其为灵魂的是文化理想。毛泽东的文化理想是把中华民族的文化建设成为民族的科学的大众的文化。时下 ,民族的科学的大众的文化建设亟待解决三大时代课题 :一是如何在经济全球化背景下确保我们民族文化的特色 ;二是如何实现科学精神和人文精神的整合 ;三是如何引导我国大众文化健康发展     

物理理想模型的教学策略

对学生进行科学方法教育是素质教育的一个重要方面 ,依据现代认知理论及当代信息加工理论 ,在维特罗克的生成学习模型基础上 ,按照知识学习的心理过程 ,理想模型的教学中应采取下列阶段性策略 :目标定向 ,激发动机 ;显化矛盾 ,探索途径 ;类化模型方法 ;应用反馈 ;拓展深化。     

植物氮、磷、钾营养基因型差异的研究进展

植物基因型差异已成为植物营养学研究的一个重要领域。本文综述了植物适应氮、磷、钾营养的基因型差异的研究进展,对深入研究这方面的理论和应用研究都具有重要的意义。     

理想的职业培训与职业培训的理想——评《全球职业培训概览》

由马勇等翻译的《全球职业培训概览》一书于2016年10月由北京师范大学出版社出版,是德国学者格哈德·博什和加拿大学者吉恩·查尔斯特在题为“十国职业培训的比较视域:制度、革新和成果”的研究报告基础上写作而成的,也是国际职业教育研究的重要理论成果之一。《全球职业培训概览》由来自10个不同国家的16位学者共同参与编写,运用质性研究与量化研究方法,以独特的分析视野揭示了各国职业培训的政策体系、发展过程及其与普通教育的联系,剖析了职业培训的资历认证问题及其与劳动力市场的关系,评估了职业培训的发展现状,比较了各国职业培训制度的优劣之处和近年来的革新之举;同时,对于发展中遇到的问题进行了反思,旨在为全球职业培训发展提供参考与帮助。     

中国古代教育哲学中的理想人格与大学生理想人格的完善

当代大学生人格总体状况良好,他们追求自我完善,学习积极主动,既追求个人的发展,又关心国家的进步,但也存在一定的人格缺陷。加强对大学生理想人格的培养和教育,形成家庭、学校和社会三位一体的培养机制,提升大学生理想人格的自我修养的自觉性,是整体提升大学生素质的重要途径。     

中小学生理想教育初探

结合教育教学实践探讨了对中小学生进行理想教育的途径和手段.     

概念的理想形态浅议

人的创造物都是人们理想的对象化.概念是人在认识过程中形成的一种思维形式,它是否也体现了人的理想的力量,具有理想的形态呢,如果有,那么它存在的根据是什么?它在认识中的作用如何?辩证逻辑应不应该研究概念的理想形态?探讨这些问题,对于思维科学和认识论的发展,都是有益的.     

徽州审美理想研究

审美的地域性差异是普遍的文化现象,这种差异源自特定区域的文化、物质和生产方式状况,同时受制于隐在的审美制度.徽州文化语境影响到审美理想的生成和物态化形式,由此发展出独特的审美交流方式.     

生物课教育理想之我见

随着社会的发展,人类的进步,尤其是进入工业社会以后,人类对自然的征服力的膨胀,使生态平衡逐渐被打破,并有愈演愈烈的趋势。人类唯一的生存家园——地球,到今天已是满目疮痍,危机重重了。作为科学领域中的生物课,该秉承什么样的教育观?笔者认为:理想的生物课教育就应该是在教给学生以科学和智慧之前,先教给学生以“人性”。这种“人性”就是一种让“人类、社会、自然和谐发展”的生态人格。从而使人类在人与自然的和谐关系中实现人的全面发展,并使我们的社会进入生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路。