哪些病人不宜吃冷品,不宜喝牛奶

哪些病人不宜吃冷品很多人喜欢吃冷品,对于患有某些疾病的人来说,冷食过多是有害无益的。冷饮中的雪糕、冰淇淋等主要是由奶酪、蛋白质、糖、香精等制成,胆固醇的含量都较高。患有高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、血脂高的病人不宜多吃,因为这些冷饮的刺激,会使血管收缩、血压升高,致使病情加重,甚至有发生脑溢血的危险。     

病人的饮食禁忌

1.眼病患者忌吃大蒜2.近视的人忌吃甜食3.脑血管病人忌吃狗肉、不宜多食鹌鹑蛋4.心血管病人忌喝咖啡、忌吃螃蟹5.冠心病病人不宜饱餐、不宜多饮可乐型饮料6.动脉硬化病人忌吃人参7.气管炎病人忌睡前饮酒8.哮喘病人不宜多吃盐、忌吃疑为过敏原的食物9.肺病患者不宜饱食10.肺结核病人不宜多吃菠菜11.慢性胃炎患者不宜大量喝啤酒12.溃疡病患者忌饮茶和牛奶13.肝炎病人忌吃大蒜、羊肉、甲鱼、生姜,不宜多吃葵花子和糖14.慢性肝病病人不宜吃小麦、土豆类食物15.肝硬变病人忌吃粗糙食物16.慢性胆囊炎病人忌吃高脂肪及刺激性食物17.胆囊炎患者忌吃肥肉18.胆结石病人不宜多吃糖19.胆石症病人忌食过酸食物20.非细菌性腹泻时不宜食用大蒜     

不同病症的饮食禁忌

感冒忌食:香蕉,橘子,冰,羊肉,烟,酒。咳嗽忌食:冰淇淋,橘子,炸烤,辣椒,花生,酒,甜食。急性胃炎忌食:油炸食物,酒,辣椒,糯米。慢性胃炎忌食:生冷食物,酸酵食物,甜食。肠炎忌食:香蕉,石榴。脑神经衰弱忌食:辣椒,酒,咖啡,葱,蒜。急性肾炎:如有肾功能不良或浮肿而需要忌盐者不宜吃香蕉,因香蕉中含有较多的钠盐,能加重浮肿,增加心脏和肾脏的负担。心力衰竭、水肿严重病人:不宜吃含水分多的西瓜、梨、菠萝等水果,因大量水分会使心力衰竭、水肿病情加重。心肌梗塞、中风病人:不宜吃柿子、苹果、莲子等水果,因含鞣酸有收敛作用,易引起便秘,会使病情…     

健身的八多八少

健身的八多八少作者：王玉平少肉多菜。食肉过多易患肠癌，肉类中的氢氨酸对人有副作用。蔬菜富含维生素和矿物质。少糖多果。多食糖易引起疾病，应少吃或不吃糖。水果含有果酸和纤维素，日吃两个为宜。少盐多醋。食盐过多是引起或加重一些疾病的重要因素，每天食盐宜６—...     

老年哮喘的食疗方

由于老年人免疫机能减退,哮喘便成为老年人的常见病,尤其是在寒冷的冬季,病情加重甚至长期反复发作。患者平时应多吃一些祛痰平喘、润肺止咳作用的食物。如百合、木耳、花生、竹笋、萝卜、鲜藕、柑橘、核桃、梨、蜂蜜等食品,少吃或不吃肥肉、海鱼、虾蟹等油腻荤腥食品,以免助湿生痰动火,导致病情加重。现介绍几种颇为有效的食疗验方,供患者选用:     

为什么进食不平衡会使眼近视

<正> 最近,美国眼科专家莱恩发现,青少年患近视的普遍原因是缺少矿物质钙和铬,因为这两种元素都会直接影响机体对眼睛内液压的调节。现在由于青少年吃过多的蛋白质食物,加上一些孩子有偏食习惯,这样容易造成体内缺钙(同时使维生素贮存量减少)。还有,一些青少年吃过量的糖,会造成体内铬的贮存量减少。所以,青少年应保持每日进食的营养平衡,多吃水果、蔬菜及豆类食物,这样可以预防近视的发生。     

设计运动员赛前食物的准则

在比赛日,运动员应该避免吃某些食物如脂肪与肉类,因为这类食物的消化慢,若在比赛前4小时吃过多的脂肪和肉食,比赛时将会有饱胀感,不利于创造好成绩。其它一些在胃内形成气体的食物、油腻的食物和味道很浓的食物均不宜食用。     

皮肤病人小心“吃”

食物与皮肤病的关系，概况起来不外三个方面：食物可引起某些皮肤病；某些食物可预防和治疗皮肤病；患皮肤病时需禁忌某些食物。那么，哪些食物会导致人体过敏而引起皮肤病？如荨麻疹，俗称风疹块，引起的外在因素有冷、热、日光等刺激，蚊虱等虫媒的叮咬；内在因素除病灶感染、肠寄生虫病和一些药物引起外，相当一部分是因食物过敏引起。不少反复发作的患者，每当吃了蛋白质类食物或鱼虾腥味及其它刺激性食物后，病情往往加重。机体代谢障碍引起的皮肤病也与食物关系密切。例如长期过多进食脂肪类食物，导致血脂过高，使脂肪代谢失调，表现…     

中药忌口都有哪些原因

“忌口”即指治病服药时的饮食禁忌,它是中医治病的一个特点,历来医家对此十分重视。实践证明,忌口是有一定道理的。因为我们平时食用的形形色色的食物具有各自的性能,对疾病的发生、发展和药物的治疗作用均会产生一定影响。1在服药时不宜同吃某些食物,以免降低疗效或加重病情。服用清内热的中药时,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物;在治疗“寒证”服用中药时,应禁食生冷食物。服用这些药物时,如果吃了禁忌的食物,疗效就不理想甚至起相反作用。2服中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服会影响人…     

警惕生活中的“隐形糖”

“隐形盐”这个词人们都不会感到陌生,可很多人并不知道,其实在生活中,还潜伏着另一个损害我们身体健康的看不见的“杀手”,那就是“隐形糖”。事实上,“隐形糖”在我们身边几乎无处不在,并非只有带甜味的食物才含有大量糖分,很多吃着无味,甚至口感酸咸的食物里,也可能含有大量的“糖分”。这些打着“低脂肪”、“低糖”招牌的食物其实富含“隐形糖”,它们会让您在吃的似乎并不多的情况下,不知不觉胖起来。尤其是一些糖尿病患者,在不知情的情况下吃了过多含有“隐形糖”的食品,还极有可能会对健康造成损害。     

哪些人不宜吃鱼

鱼肉虽好,并非人人皆宜,以下几种人即应舍此口福,以防因小失大: 出血性疾病患者 鱼肉中含有一种特殊物质,虽有阻止血液中过多脂质和胆固醇等粘附于血管壁、防上动脉硬化的功效,但也可降低血小板的凝集性、诱发或加重毛细血管出血。故患有出血性疾病或血小板减少症者不宜多吃鱼,以免引起出血。     

痛风患者的科学饮食

最近陆续有一些高尿酸血症,以及被诊断为痛风的患者,光顾我们营养咨询室,他们当中既有年轻人,也有老年人,他们急切地想知道,吃什么,怎么吃能够控制病情。我在这里告诉他们,也告诉没有接受营养咨询的患者朋友,如何注意您的饮食,防止疾病的发生和发展。首先,我们要知道,痛风是一种嘌呤代谢紊乱引起的疾病。尿酸是嘌呤代谢的最终产物,也就是说,尿酸高与嘌呤分解多有一定的关系。从饮食上控制含嘌呤高的食物,纠正不科学的饮食习惯就可以缓解病情,控制复发。有专家研究证实,痛风还与肥胖、嗜酒、过敏体质有一定的关系,与糖尿病、高脂血症、高血压…     

我在巴黎感受法国人的慢食主义

现代人的生活节奏越来越快,忙碌让人们无暇顾及饮食的健康营养,很多人宁愿花更多的时间去拜访客户,也舍不得花一个小时来烹制健康可口的饭菜。越来越多的人养成了“快食”的习惯,沦为快餐和速食的奴隶,也因此饱尝苦果——总吃单调的速食导致营养失衡,而过多食用那些高糖、高脂肪的加工食物,也让很多人变成了超重一族。不过留学法国的北京女孩黄晓敏在巴黎看到的,却是另外一番景象。     

健康长寿的饮食忠告

①为保护食物营养,宜多吃蒸制食品。②每天至少要饮用一升水,以利于排除体内的有害物质。但用餐时不宜喝水,否则水会稀释胃酸,抑制消化过程。③少食用牛羊肉,牛羊肉里含有对人体有害的油脂。橄榄油是人类最理想的食用油。     

食物味道的利与弊

食物的味道基本分为酸、甜、苦、辣、咸五种。一般情况下，不同味道的食物对人体都是有益的，但有时对人体也会产生副作用。酸味食物：酸味是由有机酸产生的。吃酸味食物可增强肝脏功能，并能消除胃酸引起的食欲不振。人们在紧张工作之后，吃些酸味食物，有利于消除疲劳。有些酸味食物（如米醋等），还具有杀菌消炎的作用。近年来，国外美容界有些专家还认为经常吃些酸味食物有助于保养皮肤。但过多地食用酸味食物则会使消化功能紊乱，胆石症病人食用酸味食物易诱发胆绞痛，骨伤患者食用酸味食物会影响伤口的愈合。甜味食物：甜味是由糖产生…     

寒冬保“胃”战,11种食物该少吃

01奶制品:奶制品对脾胃健康者的确有养护作用,但很多胃病患者胃酸分泌失调,奶制品中的蛋白质、脂肪和糖分等会引起胃酸分泌增多,并加重反流症状。胃病患者先要确诊,等胃病康复后再喝牛奶补充营养。02辛辣食物:冬季里,不少人喜欢吃辛辣食物暖身,但辛辣食物会刺激胃黏膜,不仅增加胃部的负担,还会加重中老年人胃炎、胃溃疡的病     

我国运动员饮食目前存在的问题有哪些?

目前我国运动员的饮食存在着肉类过多、动物脂肪过多及运动员吃得过多的“三多”现象,同时存在着蔬菜少、水果少、营养成分少的“三少”现象。另外由于烹调时间过长,食物中维生素破坏严重,虽然运动员吃得很多,     

哪些病人忌吃花生

跌打瘀肿病人不宜吃。因为花生中含有一种促凝血因子,经化学提纯,制成某种制剂,可用于凝血机能低下和血小板减少等疾病。跌打损伤、血脉瘀滞者食花生过多,会出现血液不散,加重瘀肿。     

肝硬化病人要素食吗?

患有肝硬化后,医生常常叮嘱患者要注意饮食,少吃高蛋白的食物。但是也不必采取绝对素食,因为营养不良时,对于疾病的康复也是不利的。肝硬化患者的包含注意事项有:(1)宜定时定量,每餐不宜过饱。(2)饮食多样化,根据自己的食量,把家常食品和我国的药膳搭配食用。(3)合理摄入各种营养素:应给予高维生素且易消化的饮食。应多食新鲜蔬菜和水果,进适当脂肪及蛋白质,应以清淡饮食为主,尽量少食油腻之品。(4)适量进食一些富含纤维素的食物,如芹菜、韭菜等,以保持大便通畅。(5)对有浮肿或腹水的病人,要控制钠盐和水的摄入量;有肝昏迷前驱症状之患者暂…     

冠心病人需吃八分饱

过多的食物,尤其是高脂肪食物,特别难以消化,可大大加重心脏负担,使腹部胀气、隔肌位置升高,从而限制心脏的正常收缩和舒张;另外又由于消化食物的需要,全身血液较多地集中在胃肠道,使冠状动脉供血更为不足,从而加重心肌缺血缺氧,甚至诱发心绞痛、心肌梗塞进而危及生命。倘若晚餐过饱危害则更大。因为人入睡后血液的流速较缓慢,进食过饱,血液中的血脂大大增加,使之沉积在血管壁上,从而影响血管弹性,导致动脉硬化。因此冠心病人一定不要吃得过饱。冠心病人需吃八分饱@郭丽娟